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2025年Silver受賞店日本料理EAST百名店2025選出店

日本料理 たかむら 公式

4.47
339人
30464人
  • 秋田
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日、祝日

501～520件を表示 ／ 全 639件

  • onikuma
    onikuma
    口コミ5127件フォロワー3057人
    2018/03訪問
    3回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    13回目？！
    数えてびっくり、もう13回目。
    秋田って美味しいお店が多いので、来ちゃうんだな。
    今回はいつもとちょっぴり違う感じのお椀。
    すっぽんわんたんに筍。トリュフも香る。
    ちゃんと成立してるのがすごい...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1428件フォロワー3107人
    2018/03訪問
    3回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【再訪】秋田、江戸料理の哲学を知る『伝統料理の奥深さに、挑戦と進化を・・・』
    ３月になりちょっと寒さも峠を越したような秋田の夜。またまた『日本料理たかむら』さんに伺います。予約がとりにくいお店に変わりはありませんが、いつもタイミングがいいと言うか、有難いことに相性が良いのかもし...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1428件フォロワー3107人
    2018/02訪問
    2回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【再訪】祝、2018年度ゴールド獲得!!!　東北地方から初の快挙『江戸料理を秋田から謙虚に発信・・・』
    またまた、東北に大寒波が訪れたタイミングでの秋田訪問。今夜は「日本料理たかむら」さんのゴールド獲得の御祝いに訪れたようなものです。秋田らしく寒さ（ｰ３℃）が身に染みるなか、雪に包まれたお店に到着。雪景...
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  • I love Europe
    I love Europe
    口コミ1985件フォロワー1845人
    2018/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田　江戸料理の伝統を継承しつつ進化も試みる和の極みを目指す　秋田の日本酒との相性抜群
    やや京料理に押されつつある　というか、江戸料理は衰退気味
    いわば宮廷料理の京料理に対し、江戸料理は江戸・武士、職人文化の料理
    ふぐ鍋や柳川を含むどぜう鍋に代表される、醤油と砂糖を大量に用いるはっき...
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  • kyo極さん
    kyo極さん
    口コミ2371件フォロワー2566人
    2018/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    東京では絶滅した江戸料理の正統継承者「日本料理 たかむら」
    こちら、たかむらさんは秋田を代表する紹介制の日本料理店。

    秋田にありながら江戸料理を謳っているのが不思議でしたが、今は亡き江戸料理の老舗、太古八で修行された後に地元の秋田で開業されたとの事です。...
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  • ひとりたべ人
    ひとりたべ人
    口コミ287件フォロワー1112人
    2018/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    雪降る秋田で粋な江戸料理をいただく
    日本料理 たかむら、秋田にある和食の名店。2月の夜に訪問。ちょうど雪が降って秋田は雪景色。その日は前日から滞在していた秋田を朝に出て2時間かけ鶴岡へ。鶴岡ではランチでアルケッチャーノを訪問。それから秋...
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  • leoleo.7
    leoleo.7
    口コミ60件フォロワー275人
    2018/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    東京にはない江戸料理の魅力を教えてくれる店
    秋田を代表する名店である「たかむら」さんに初訪問。
    個人的に初めて体験する江戸料理というジャンルに、期待に胸をふくらませながら伺いました。
    結論から言うと、料理の味、お店の雰囲気、大将の人柄どれも...
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    • 日本料理 たかむら -
    • 日本料理 たかむら -
    • 日本料理 たかむら -
    • 日本料理 たかむら -
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  • カレーマン@koking_now
    カレーマン@koking_now
    口コミ927件フォロワー1316人
    2018/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    このためだけに秋田を訪れる価値がある！「日本料理 たかむら(秋田／江戸料理・日本料理)」 : 無駄なカロリー撲滅宣言！～カレーマンのカレーなる日々～
    みんな！カレーマンだよ！
    今日は秋田に出没！
    さむいよ！

    そんな寒さなど微塵も気にせず、秋田っ子はポケモンゲットにご執心！
    カレーマンも大至急獲ーーーる！！！
    わけもなく大至急直行したの...
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  • ttm223
    ttm223
    口コミ1821件フォロワー1950人
    2017/12訪問
    3回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人

    2017.12

    秋田の遠征も今年最後。
    秋田は既に雪景色。東京とは比べ物にならないぐらい冷え込んでいます。

    今回の内容はこちら。、

    ・前菜の盛り合わせ
    天然の子持ち昆布。
    ...
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  • ©Loro
    ©Loro
    口コミ3511件フォロワー5945人
    2017/12訪問
    2回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田で絶大なる人気を誇る…江戸料理『たかむら』
    秋田で絶大なる人気を誇る『たかむら』さん｡料理は秋田産の『車海老』に『柿』､『椎茸』､『燻り雅香(ｲﾌﾞﾘｶﾞｯｺ)』､『胡瓜』の白和えの先付からはじまり続いて鵡川産の『本柳葉魚(ﾎﾝｼｼｬﾓ)』､愛...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1428件フォロワー3107人
    2017/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋田、東京から秋田で進化した江戸料理『月の輪熊を喰らう・・・深々と雪降る夜に』
    "ようやく"という表現が本当にしっくりくるな～。なかなかタイミングが合わずに、延び延びになっていた「日本料理たかむら」さんに伺う機会がようやく訪れた。嬉しい限り。

    今年からJR東日本の豪華寝台列...
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  • 立花立夏
    立花立夏
    口コミ2800件フォロワー969人
    2017/11訪問
    2回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    たかむらのために秋田に往く　(*´∇`)ﾉ
    ２日目は秋田に宿泊。ようやく「たかむら」で予約が取れました。前回から１年３ヶ月ぶり。この間、３度ほど予約しようと電話をしましたが、すべて満席でした。会員制になってから、予約が取り辛くなってきた気がしま...
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  • t-aburami
    t-aburami
    口コミ586件フォロワー1041人
    2017/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    江戸料理の系譜を受け継ぐ真髄は秋田にあり
    2017/11/17 夜ご飯 in 秋田
    【日本料理 たかむら】

    今回の秋田グルメツアーの目的がここ。

    現在、東京にあるすべての日本料理は京料理というのが豚子の持論だ。
    唯一、江戸料理...
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  • tsuka813429
    tsuka813429
    口コミ80件フォロワー39人
    2017/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    茄子の煮浸しというような、素朴な料理が、ひと味もふた味も違います。秋田の豊富な食材が、江戸料理の手法で活かされていると思いました。気さくな店主の軽妙な会話も手伝って、居心地もバツグン。季節ごとに訪れた...
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    • 日本料理 たかむら -
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7515人
    2017/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    秋田で一番の割烹、素晴らしいの一言
    Instagram (bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2017/08

    　”バー ロータス” で潤してから此方、”たかむら” さんへ。
    高村さんと女将さんの笑顔が迎え...
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  • ttm223
    ttm223
    口コミ1821件フォロワー1950人
    2017/08訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    このお店の為に、秋田に来る価値あり！
    2017.8

    秋田に到着し、夜のたかむらさんまでホテルで仮眠し、料理に備えることに。
    たかむらさんに出会い、秋田という街がとても近くなりました笑
    人生2度目のたかむらさん。
    人生2度目の秋...
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  • Medy
    Medy
    口コミ636件フォロワー1244人
    2017/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    日本料理のお店で出る担々麺、麺が衝撃！ ラーメンでもうどんでもそばでもパスタでもない「たかむら麺」。飲食店限定のプレミアムビール、ガージェリーエステラを飲めるのは秋田ではこのお店だけ！
    こんばんは！　Medyです！
    ７月の連休は、バイク仲間14名と秋田ツーリングに行っていました。
    夜は、なんと食べログで4.15と4.58のお店を一夜ではしごですから！

    秋田の夜に乾杯ですな！...
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  • captainmook
    captainmook
    口コミ324件フォロワー403人
    2017/07訪問
    3回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    最高の料理とおもてなし。関西からも通ってしまう。
    【2017年7月15日再訪】

    伊丹空港から秋田空港まで直行便があるので、これからも通えそうです。嬉しい！

    交通費を払ってでも通う価値のある素晴らしいお店。


    夏らしい爽やかな料理が...
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3487件フォロワー62319人
    2017/07訪問
    1回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【失礼ながら、秋田でこれ程美味しい料理が食べれるとは】
    以前から噂には聞いていた。紹介制、会員制のお店。

    店は秋田市内にはあるが、大通りから一本入った人もほとんど歩いていないような場所。

    しかし、出てくる料理出てくる料理、唸らされるものばかり。...
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  • 行列のできる
    行列のできる
    口コミ10797件フォロワー8668人
    2017/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    特別キリ番レビュー：秋田発最高の日本料理。日本国中から食いしん坊が集まる日本料理たかむら。
    今回の秋田遠征で最も楽しみにしていた日本料理たかむら。

    聞きしにまさる素晴らしい料理の数々をいただき、今回の秋田遠征が一層思い出深いものになりました。

    秋田に向けて出発したときは折しも５５...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター7席、堀炬燵6人掛け1席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    分煙
    カウンター席禁煙
    2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有（4台）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://www.akita-takamura.jp/
  • 備考
    ※会員制

    【秋田市山王3-1-7 東カンビル B1Fより移転】
  • 初投稿者
    HIDE akt（98）
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