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2025年Silver受賞店日本料理EAST百名店2025選出店

日本料理 たかむら 公式

4.41
352人
30972人
  • 秋田
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日、祝日

381～400件を表示 ／ 全 654件

  • HIDE akt
    HIDE akt
    口コミ625件フォロワー98人
    2008/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    旬の食材を全国から
    旬の食材を全国から取り寄せ
    手間ひまをいとわない　こころのこもった料理

    器などにもこっていて、見た目も楽しい

    なにより、料理人のお話が楽しい

    ひととおり　どこの食材でどのように作る...
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    • 日本料理 たかむら - うす青いにわとりのたまご
    • 日本料理 たかむら - おいしい不思議なたまご
    • 日本料理 たかむら -
    • 日本料理 たかむら -
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  • k_moも
    k_moも
    口コミ23件フォロワー2人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    秋田名店日本料理たかむら．麻布台の離れやまじん
    （山甚）新店舗で、月のうち10日くらいこのシークレットレストランを営業されています。
    店主高村宏氏．天皇陛下御用達の『太古八』の四代目として「江戸料...
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    • 日本料理 たかむら -
    • 日本料理 たかむら -
    • 日本料理 たかむら -
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  • Tabetabemogumogu
    Tabetabemogumogu
    口コミ144件フォロワー64人
    2024/11訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    高村さん劇場
    東北を代表する日本料理のお店です。
    この日は以下をいただきました。王道〜変化球までこのクオリティの高さ、感服です。

    八寸
    里芋煮物　与市の数の子　生キクラゲ　煮蛸　ばちこ炙り　アサリと春菊の...
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  • 萌猫様
    萌猫様
    口コミ56件フォロワー25人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素材の味がよく生かされた味付けでした！
    特に感動したのは、秋田県産牛肉、錦牛のとうがらし、しっかり噛んだ分だけ、牛の旨みが伝わってくるとても良い肉でした、またそれに合わせるソースも良かった。
    そし...
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  • oooFe26ooo
    oooFe26ooo
    口コミ2392件フォロワー1227人
    2023/10訪問
    1回目
    2.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    食べログ　シルバーアワード　2023
    本当に美味しいものを求めて全国の店を巡ってます。
    高級料理から大衆料理まで美味しいものならなんでも好きです。
    美味しいものを頂けることに日々感謝して。
    ごちそうさまでした。

    【エリア】
    ...
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  • トモサク
    トモサク
    口コミ1527件フォロワー628人
    2022/06訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    味もトークも素晴らしい、劇場和食
    この時の秋田旅のメインイベント「日本料理たかむら」。紹介制の人気和食屋さんを紹介いただけた僥倖に浴して、初めての往訪。

    エントランスから落ち着いた装いだし、中のカウンターは小綺麗でこざっぱりして...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ492件フォロワー823人
    2020/06訪問
    21回目
    4.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ２ヶ月ぶりでした
    ２ヶ月ぶりの高村さん


    玉子焼き バイ貝旨煮 そら豆塩茹で 衣かつぎ錦胡麻のせ もろきゅう 浅利と春菊の胡麻寄せ 九州白甘鯛の昆布〆握り

    秋田産蕪餅 ベステルキャビアのせ

    秋田...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2371件フォロワー1297人
    2020/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    1.八寸（玉子焼き バイ貝旨煮 そら豆塩茹で 衣かつぎ錦胡麻のせ もろきゅう 江戸前金目鯛昆布〆握り 茶ぶりナマコ）
    2. 秋田産のどぐろの子丼
    3. 秋田産蕪餅 ベステルキャビアのせ
    4....
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1985件フォロワー1182人
    2020/02訪問
    2回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    相変わらずのコスパの良さにビックリんこ！
    時間をかけてでも行く店シリーズとでも言いましょうかこちらのお店はその値打ち大ありです。

    ここでしか飲めないと言われているサントリーの角これが又料理に合います。

    今回は雪にも恵まれ素晴らしい...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ492件フォロワー823人
    2019/11訪問
    17回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    今年も最後になりました
    今月11月の日本料理たかむらさん


    玉子焼き 諸子木の芽焼き 衣かつぎ 数の子
    新銀杏 浅利と春菊の胡麻寄せ

    秋田産鱈白子の甘酢あん

    天蕪のふろふき

    野菜の沢煮椀（セリ え...
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  • 山師熊太郎
    山師熊太郎
    口コミ90件フォロワー15人
    2015/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田発江戸料理
    秋田の出張の際に予約して伺いました。

    １万円のお料理を予約しましたが、伺って大正解。
    秋田まで伺う価値はありますね。
    都内で和食を食べなれている私としては考えられないコスパ。
    このお料理を...
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  • ギレン
    ギレン
    口コミ36件フォロワー13人
    2013/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    噂通り
    の素晴らしいお料理でした。

    8kのコースをお願いしました。
    出汁の取り方が良いですね。
    コースの中で稚鮎がでてきましたが、個人的には頭の骨が固くなる前のものが好きなので普通の鮎といって出され...
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  • pincro
    pincro
    口コミ210件フォロワー52人
    2025/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋田・川反の名店「たかむら」にて。
    静かなカウンターでいただく会席は、どの皿も手仕事の細やかさが光る。

    先付は、銀杏・鰊・芋・胡麻豆腐などを上品に盛り合わせ、秋の味覚を一口ずつ味わえる構成。
    ...
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  • ysn312
    ysn312
    口コミ312件フォロワー102人
    2025/04訪問
    2回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    秋田まで足を運びたいお店
    八寸からはじまり、お刺身、お椀、肉料理、魚料理に至るまで最高の日本料理のフルコースを味わえます。
    この料理を食べるために秋田に訪れる人がいるほどです。
    店内も気さくな雰囲気で東京で高級店に訪れるの...
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  • Ryo_1004
    Ryo_1004
    口コミ404件フォロワー52人
    2024/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    この度の目的
    日本料理たかむ@秋田県　秋田

    data————————————————
    予算　¥15000〜
    住所　秋田県秋田市大町1-7-31
    ✍️3週間前に電話して
    -——————————————...
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  • Zapril
    Zapril
    口コミ472件フォロワー427人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋田を代表する有名店
    秋田を代表する日本料理店、会員制ということもあり
    少しハードルは高いです。
    一度訪問すると会員になれるようです。

    八寸からはじまり、地元の食材を中心とした構成。
    日本酒も有名銘柄があり、楽...
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  • k_tak637
    k_tak637
    口コミ326件フォロワー117人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田県でNO.1の和食屋さんと聞いて、なんとかかんとか知り合いに予約を取ってもらいました。

    洗練された料理の品々。

    エグザイルのショーキチさんが育てている八将牛も食べられました。

    日...
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  • masas883608
    masas883608
    口コミ382件フォロワー91人
    2018/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    グルメなお仲間集団で秋田訪問。
    日本料理というか江戸料理らしいです。
    見た目も美しく繊細かつ大胆なお料理の数々を堪能してきました。
    秋田訪問は数回目ですがこんな美味しく素敵な店をしれたのは初です...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1985件フォロワー1182人
    2020/11訪問
    3回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田の人気日本料理店です。
    18000円～アルコール代金込み。

    紹介制の予約困難店です。

    コスパの良さはかなりのもんです。

    秋田ならではの比内地鶏のネックを使った料理とかこちらならではの思いしろメニューいっぱい...
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  • Belle_colline
    Belle_colline
    口コミ3157件フォロワー820人
    2020/06訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    過日のたかむらさん。、
    お料理の美味しさは勿論、高村さんのお人柄のお陰でとても良い時間を過ごせました。
    有難うございました。

    #日本料理たかむら
    #たかむら
    #日本料理
    #和...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター7席、堀炬燵6人掛け1席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    分煙
    カウンター席禁煙
    2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有（4台）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://www.akita-takamura.jp/
  • 備考
    ※会員制

    【秋田市山王3-1-7 東カンビル B1Fより移転】
  • 初投稿者
    HIDE akt（98）
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