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2025年Silver受賞店日本料理EAST百名店2025選出店

日本料理 たかむら 公式

4.48
334人
30212人
  • 秋田
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日、祝日

201～220件を表示 ／ 全 634件

  • ガンマGTP400
    ガンマGTP400
    口コミ415件フォロワー1567人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    東北、北海道エリア料理人界の盟主　秋田市
    言わずと知れた東北、北海道エリア料理人界の重鎮 高村宏樹さんのお店。
    1999年に東京から秋田に戻られてからはずっと秋田を拠点としており、日本料理に留まらずこのエリアの料理界の盟主として業界を牽引さ...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1504件フォロワー2736人
    2022/09訪問
    32回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1504件フォロワー2736人
    2022/09訪問
    31回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • 酔狂老人卍
    酔狂老人卍
    口コミ2069件フォロワー2453人
    2015/07訪問
    1回目
    -
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    わての肚（はら）　八十言（やそこと）かけて　阿諛（おもね）りぬと　人には告げね　偶（たま）の釣りねた
    近會（ちかごろ）、東都（えど）の津々浦々（つゝうらうら）に跳梁跋扈（はびこる）は、
    京師（みやこ）より傳（つた）はる割烹調理法（やりかた）。
    上（うへ）は赤本（あかほん）の★★★餐廳（みつぼし...
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  • 美味しいものならどこまでも
    美味しいものならどこまでも
    口コミ593件フォロワー772人
    2021/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋田にこちらにうかがうために来る価値のあるお店

    会員制になってから初めて訪問させていただきました。

    知り合いに紹介していただいて、会員制になってやっと行くかとができました。

    以前は個...
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  • イズミール
    イズミール
    口コミ647件フォロワー1189人
    2018/07訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋田の至宝、高村料理
    高村さんとは蛎殻町の鮨屋で偶然隣になり、そこからのご縁。
    料理に関して、一切リップサービスできない私は、基本的に食べてない料理屋さんの方と仲良くなるのは苦手。
    だって、先に仲良くなると万一好みと違...
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  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3515件フォロワー2302人
    2018/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田で頂くライブ感満載の江戸料理
    初訪

    旅行（登山）で秋田を訪問してます。
    食のメインは2日目の天麩羅でしたが、折角の遠出なので此方へ1ケ月程前にカウンター席の予約を入れて頂きました。

    事前の予習では、都内では殆ど無くな...
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  • HASH-ROYAL
    HASH-ROYAL
    口コミ3493件フォロワー1651人
    2019/05訪問
    1回目
    4.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    華美にあらずが美しき、要所を突いた粋な料理
    2019.5.1夜　おまかせ…13000円(飲み代別)

    今年のGW遠征の裏メイン、会員である筋肉酒店さんにお願いし、貴重な席でラーメントークを繰り広げながら杯を交わす夜となった。

    店主は東...
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  • あやプー
    あやプー
    口コミ1226件フォロワー965人
    2017/03訪問
    2回目
    4.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    やっぱりお料理最高です★（再訪）
    すっかりと全国区で有名になったたかむらさん。
    今は会員制となりました★
    連日混んでいて週末の予約は難しいこともありますが、今回は１ヶ月前ぐらいに
    予約しお邪魔してきました。

    コースは600...
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  • 柴犬が好き
    柴犬が好き
    口コミ1308件フォロワー797人
    2021/07訪問
    1回目
    -
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    高いホスピタリティの中にも親しみやすさがあり、お値段以上の満足感を気軽に楽しめる孤高の名店
    何年も前から訪れたかった宿題店。
    会員制なので、秋田市在住の友人に同行をお願いし、ようやく秋田市に来られるタイミングで予約が取れた。

    高村氏については、下記、公式サイトの抜粋を。
    高校卒業後...
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  • drkck
    drkck
    口コミ1414件フォロワー1670人
    2022/10訪問
    4回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    秋田を代表する名店で秋田をテーマにスペシャルコースをいただきました。
    今回秋田ツアーを企画してくださったヒロさんのスペシャルコースで。まさにヒロスペ。スペシャリテの比内地鶏の首皮包み焼きは通常1匹を2人で分けるがヒロスペなので通常の倍量で、1人1匹。特製タルタルソースも...
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  • あばたーその②
    あばたーその②
    口コミ773件フォロワー394人
    2021/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    料理も男前。大将も男前(#^.^#)
    予約してくださった幹事さんが
    ここの常連だったので、
    いつもは''江戸料理''なるものを出しているが
    わがままを言って''中華''のコースに変更。
    ''江戸料理''が楽しめると思っていたけど
    ...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1519件フォロワー1863人
    2023/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋田遠征でようやく行けた！たかむら最高
    ずっ～と行ってみたかった日本料理たかむらさん！
    念願かない昔からの食べ仲間の貸切会で初訪問しました。

    ■The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
    ■食べログ 日本料...
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  • _smooth_
    _smooth_
    口コミ4316件フォロワー1900人
    2023/05訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    別誂の日本酒とともにお料理を堪能、コスパ凄すぎ
    秋田・青森の旅 1日目④

    ホテルにチェックイン後、あたりを散策。
    そのまんま、本日のメーンイベント、たかむらさんでのディナーへ。
    ずいぶん前から秋田を訪れた際は伺いたいと思っておりましたが、...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5106件フォロワー3016人
    2020/12訪問
    6回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    比内地鶏の首皮包み焼き
    秋田に久しぶりに来ました。そして、ひさしぶりのたかむらさん。
    やっぱり大好きな首皮包み焼き。
    ジューシーでもっと食べたいくらい好き。
    今回はツキノワグマのシチューや
    〆の食事がラーメンだったり...
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  • ネコねこさん
    ネコねこさん
    口コミ1818件フォロワー953人
    2020/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    全てが芸術的！素敵な料理の数々と気さくな大将の接客が楽しい！
    ここに来たくて秋田に来たといっても過言ではない！
    予約して訪問です。

    秋田駅からしばし歩きます。

    雰囲気のある佇まい、カウンターに座って
    まずはこちら。
    ■ガージェリーエステラ850...
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  • まっちゃんm(_ _)m
    まっちゃんm(_ _)m
    口コミ769件フォロワー849人
    2014/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    流石の料理屋さん
    食べログの秋田ランキングで1番に輝いてるこちら。

    ずっと気にはなっていたものの、ぷらっと行くような身分でも無いというか特別なお店の気がして何かの記念日とかお祝いにでも使いたいと思っていました。
    ...
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  • 噛むヨーク
    噛むヨーク
    口コミ379件フォロワー1091人
    2019/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    江戸料理と深い懐
    「華美でなく派手でなく美しくが江戸料理。」

    そう高村さんはいう。

    東京にかつてあった江戸料理の名店 太古八の継承者。
    その江戸料理の精神を秋田で受け継ぎ、地の食材をも取り入れて表現する。...
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  • 立花立夏
    立花立夏
    口コミ2774件フォロワー964人
    2020/10訪問
    3回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    たかむらのために秋田に行く　(*´∇`)ﾉ
    晩飯は高村に。実に３年ぶりですね。体を壊してからは年一回の訪問もできなくなってたからなあ。

    １９時にお店に。店内は離れも含めてほぼ満席。いつ来ても繁盛していますね。
    今回はコロナということもあ...
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  • negifafa
    negifafa
    口コミ1244件フォロワー672人
    2018/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本料理たかむら。江戸料理の神髄が秋田で楽しめる
    江戸料理の神髄が食べられる店が秋田にあると聞いて。つてを辿って予約してもらい伺ってきたのは「日本料理 たかむら」。完全予約制、加えてほぼ会員制になっているようなので、有難い機会をいただきました。

    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター7席、堀炬燵6人掛け1席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    分煙
    カウンター席禁煙
    2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有（4台）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://www.akita-takamura.jp/
  • 備考
    ※会員制

    【秋田市山王3-1-7 東カンビル B1Fより移転】
  • 初投稿者
    HIDE akt（97）
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