寿司EAST百名店2025選出店

浜源（はまげん）公式

3.94

159人

9682人

御器所
寿司
￥30,000～￥39,999-

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（159）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 188件

中目のやっこさん

口コミ1262件フォロワー4627人

2022/05訪問

1回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
「御器所浜源」地方という概念を上手く払拭させ、地物を織り交ぜ確実な味へと昇華させる江戸前鮨

閑静な住宅街にひっそりと店構える「浜源」さん。
地物にこだわった食材で織りなす名古屋の鮨店。

★食べログ百名店寿司EAST 2021 選出店

名古屋駅から地下鉄桜通線で15分の御器所...

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スパマキシマム

口コミ6506件フォロワー7920人

2021/11訪問

1回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
最高クオリティの握りを堪能する素敵な夜！

　名古屋で一番高くて一番良い魚が入るという

有名な浜源さんに予約を入れて行ってきました。

店内はカウンター６席の落ち着いた雰囲気。

現在は代替わりされて二代目大将がやっており

...

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うどんが主食

口コミ3183件フォロワー60884人

2021/11訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
名古屋に住む友人が予約してくれました。
車で行ったのでお店の場所は全くわかりません。
車を降りると黒塗りの建物。
目立つ看板は無くて入り口脇の行灯が怪しく光る。
若い従業員の後に付いて中に入っ...

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アルマジロ0521

口コミ1342件フォロワー1849人

2023/11訪問

1回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
コース36300円(税込)
冷酒×6
計41900円

愛知県名古屋市にある「浜源」に伺いました

●山葵漬
塩味が強く酒がすすむ
クセになりそうな味
後で2回オカワリしました
...

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amanekenama

口コミ2116件フォロワー1945人

2021/05訪問

7回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
安定して美味しい

名古屋御器所『浜源』さん
名古屋の江戸前鮨の老舗、世界に出られた元ミシュラン☆☆☆『あら輝』さんで修行された二代目大将がしっかりと美味しい鮨を握られます

名古屋の繁華街や地下鉄の駅からも少し離...

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だいちゃん0504

口コミ154件フォロワー411人

2021/11訪問

1回目

4.1

￥30,000～￥39,999/ 1人
〜入り口から雰囲気いいお店〜

今回は会社の部下とこちらのお店に来させていただきました。車の方は少しわかりづらいかもしれませんのでご注意下さい。
入り口から雰囲気出てますね。お味は基本美味しいです。いいお店はしっかりと味を主張して...

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amanekenama

口コミ2116件フォロワー1945人

2020/08訪問

5回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
夏の鮨

名古屋御器所『浜源』さん
名古屋の江戸前鮨の老舗
世界に出られた元ミシュラン☆☆☆『あら輝』さんで修行された二代目大将がしっかりと良いお鮨を握られます

名古屋の繁華街や地下鉄の駅からも少し離...

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amanekenama

口コミ2116件フォロワー1945人

2021/10訪問

8回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
名古屋でしっかり江戸前鮨を食べるなら

名古屋御器所『浜源』さん
名古屋の江戸前鮨の老舗
世界に出られた元ミシュラン☆☆☆『あら輝』さんで修行された二代目大将がしっかりと美味しい鮨を握られます

名古屋の繁華街や地下鉄の駅からも少し...

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amanekenama

口コミ2116件フォロワー1945人

2021/01訪問

6回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
赤酢のシャリと鮪と酒と

名古屋御器所『浜源』さん
名古屋の江戸前鮨の老舗
世界に出られた元ミシュラン☆☆☆『あら輝』さんで修行された二代目大将がしっかりと美味しい鮨を握られます

名古屋の繁華街や地下鉄の駅からも少し...

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やっぱりモツが好き

口コミ2999件フォロワー7615人

2022/06訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
【★4.2】魚卵尽くしのおつまみと青森小泊産本鮪4連発に舌鼓【2210】

2,152文字★

おまかせコース（33,000円、内税、別途サービス料）滞在時間：約2時間20分

東京から愛知県に来ております。

あら輝（ロンドンで三つ星を取り現在は香港）で学んだ二...

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amanekenama

口コミ2116件フォロワー1945人

2022/02訪問

9回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
三河湾の幸を江戸前鮨で

名古屋御器所『浜源』さん
名古屋の江戸前鮨の老舗
世界に出られた元ミシュラン☆☆☆『あら輝』さんで修行された二代目大将がしっかりと美味しい鮨を握られます

名古屋の繁華街や地下鉄の駅からも少し...

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amanekenama

口コミ2116件フォロワー1945人

2022/06訪問

10回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
名古屋の美味しい江戸前鮨・夏へ

名古屋御器所『浜源』さん
名古屋の江戸前鮨の老舗、世界に出られた元ミシュラン☆☆☆『あら輝』さんで修行された二代目大将がしっかりと美味しい鮨を握られます

名古屋の繁華街や地下鉄の駅からも少し離...

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るま、

口コミ556件フォロワー482人

2022/10訪問

1回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
今年最後のご褒美かも

黒く塗られた木目の外観に
ぽつんと優しい明かりが入り口に灯ってます

隠れ家のような落ちついた空間
伝統的な日本建築と西洋風アンティークが
融合してとってもオシャレ

ご縁あって今回初め...

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amanekenama

口コミ2116件フォロワー1945人

2022/11訪問

11回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
名古屋の美味しい江戸前鮨2022晩秋

名古屋御器所『浜源』さん
名古屋の江戸前鮨の老舗、世界に出られた元ミシュラン☆☆☆『あら輝』さんで修行された二代目大将がしっかりと美味しい鮨を握られます

名古屋の繁華街や地下鉄の駅からも少し離...

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mo-ri

口コミ3239件フォロワー3523人

2020/07訪問

1回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
全てが一流のお鮨屋さんでした(^_^)

こちらは昭和区にあるお鮨屋さんです！

塩付通りを少し入ったところにひっそりとある
一軒家のご立派なお店です。

住宅地に紛れているので知らないと通りすぎてしまいそうです(^_^;)

...

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amanekenama

口コミ2116件フォロワー1945人

2023/08訪問

12回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
名古屋の美味しい江戸前鮨2023夏

名古屋御器所『浜源』さん
名古屋の江戸前鮨の老舗、世界に出られた元ミシュラン☆☆☆『あら輝』さんで修行された二代目大将がしっかりと美味しい鮨を握られます

名古屋の繁華街や地下鉄の駅からも少し離...

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amanekenama

口コミ2116件フォロワー1945人

2024/10訪問

13回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
名古屋の美味しい江戸前鮨2024秋

名古屋御器所『浜源』さん
名古屋の江戸前鮨の老舗、世界に出られた元ミシュラン☆☆☆『あら輝』さんで修行された二代目大将がしっかりと美味しい鮨を握られます

名古屋の繁華街や地下鉄の駅からも少し離...

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jayhawk

口コミ1374件フォロワー927人

2020/09訪問

1回目

4.3

￥40,000～￥49,999/ 1人
落ち着く雰囲気

大将が銀座の名店で修行されたとのことで、omakase 予約サイトより予約して行ってきました。
店内は思ったよりも照明が明るく馴れるのに時間を要しましたが食べ終わる頃には気にならない程でしたので、外...

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yudaipapa

口コミ968件フォロワー463人

2012/05訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
名古屋の“江戸前鮨”

〈2012/6〉

蒸し暑くなり食欲が落ち気味？になってきたので浜源さんへ再訪問。
コノ時期の貝類はヤハリ美味しいですね。とり貝がとっても美味し
くとても印象に残る味でした^^
_____...

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グルメウォーカー時々旅行

口コミ2444件フォロワー3176人

2022/04訪問

1回目

3.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
名古屋で最高級の鮨を食べるならこらちへどうぞ‼︎ ピンネタのオンパレードです‼︎

◆訪問時点の情報
食べログ 3.85
百名店 2022-2021

名古屋でお値段気にせずとにかく最高級のお寿司を食べられたい際にお勧めです！

◆お店について
銀座の元ミシュラン三ツ...

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店舗情報

受賞・選出歴

"寿司百名店 2025 選出店" "寿司百名店 2022 選出店" "寿司百名店 2021 選出店"
住所

愛知県名古屋市昭和区南分町1-28
交通手段

地下鉄
御器所駅2番出口より
徒歩7分程です。
御器所駅から577m
予約・お問い合わせ

052-853-1841
営業時間

■ 営業時間
18:30からの一斉スタートとさせて頂いております。
その他、不定休あり。

■ 定休日
月曜　月一度（日・月）連休有り
予算

夜：￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）

夜：￥40,000～￥49,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可（AMEX、Diners、VISA、Master）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T9180002008619

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

お食事代金と別途に、サービス料(1,650円／1名様)を頂戴しております。
ドレスコード

基本的には御座いませんが
周りのお客様へのご配慮は下さいますようお願い致します。
(極端な軽装・香りの強い香水・御煙草の匂いが強い方)

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座席
席数

6席（カウンター6席）
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
特徴・関連情報
利用シーン

知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ

お子様がみえる場合は、お電話にてご相談下さい。
ホームページ

http://www.hamagen.jp/
公式アカウント
備考

■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 100％
・前日 50％

※時価となりますので、仕入れの状況によって金額が前後します。ご了承ください。
※当日と前日のキャンセル、人数の変更はお料理の仕入れや他のお客様も断っている状態のため出来かねますのでご了承ください。
初投稿者

-Atsushi-（235）

浜源（はまげん） 公式

店舗情報

浜源（はまげん）公式