寿司EAST百名店2025選出店

浜源（はまげん）公式

3.94

159人

9682人

御器所
寿司
￥30,000～￥39,999-

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（159）
2. 平均・分布
地図

61～80件を表示／全 188件

ろ～ふ～ふ

口コミ272件フォロワー248人

2010/06訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人

名古屋最高級の「寿し屋」で、気取らずに絶品の「寿し」をいただきたいときに。

ツマが生まれて初めてカウンターでお寿司をいただいたのは、こちらの「浜源」さんでした。
と書くと、「そんな幼少の頃から、こんな超高級店に出入りしていた箱入り娘なの？」という誤解を生んでしまうかもしれま...

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しょーちゃんっ

口コミ333件フォロワー1556人

2022/12訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
大将の人柄もよくとても美味しく頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵)
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MD COKE

口コミ177件フォロワー331人

2008/03訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人

浜源：　名古屋の江戸前鮨先駆者の父と現代の江戸前を学んだ息子が握る厳選ネタ

4月、昼に再訪（前回の記を一部カットしました）
以前伺った際にも実は気になっていたのだが、カウンターに座ってから店主が挨拶するまで長い…2回とも10分ぐらい放置。こういう主従関係がはっきりした状況で...

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ぱるたまは食いしん坊

口コミ455件フォロワー295人

2024/09訪問

3回目

5.0

－/ 1人
名古屋メシ①　2024年9月21日(土)18時30分〜
食べログ 3.98
2022 百名店

昨日の夕飯はこちら！11ヶ月半ぶりの訪問。

鈴木大将はミシュラン3つ星を獲得した銀座「あら...

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oooFe26ooo

口コミ2084件フォロワー1005人

2022/08訪問

1回目

2.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
寿司百名店

美味しいものを求めて日々、全国をうろうろしています。
今回は御器所にある隠れ家的な寿司屋「浜源」さんへ。

【エリア】
名古屋市　御器所エリア

【受賞】
食べログ　寿司EAST　百名店...

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phili204

口コミ1960件フォロワー1477人

2022/03訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
原点を追求した本格江戸前

浜源

寿司EAST 2021 百名店受賞店

こちらは愛知県名古屋市にある創業46年目の老舗の鮨店になります。
予約は完全予約制になり1名から受付ており予約困難店になります。
営業はディ...

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amanekenama

口コミ2116件フォロワー1945人

2019/08訪問

2回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
素材を生かしたつまみと赤酢シャリ鮨

名古屋御器所の『浜源』さん
名古屋の江戸前鮨の老舗
世界に出られた『あら輝』さんで修行された二代目がしっかりと良いお鮨を握られます
カウンター7席、設えも素敵です

つまみ写真忘れてパクパク...

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みうっちょ

口コミ4747件フォロワー9977人

2013/06訪問

1回目

3.9

￥4,000～￥4,999/ 1人
御器所東南にあるあのお寿司の超人気店浜源さんににぎり4,500円を食べに伺いました(*^.^*)
お店はとても解りにくい場所にあるのに食べログで高得点が付いている理由がお店に入ってすぐ解りました♪先...

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Toru808

口コミ841件フォロワー213人

2015/12訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
ランチをやってたんだよなぁ

昔のランチをやってた頃の写真が見つかったのでかなり昔だが投稿します
一時期ランチで5000円で最高の寿司が食べれたので2週間に一回くらいのペースで訪れていました
撮影禁止になり値上げもした頃のラン...

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Yuya Tanaka

口コミ75件フォロワー6人

2023/11訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
雰囲気◎
ハイクオリティな万人ウケする味付けでした。
都心部から少し遠い。
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たぁくまちゃん2

口コミ742件フォロワー464人

2019/10訪問

1回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
安心していただける鮨屋さん♡

初めてレビューしますが、4回目の訪問です。
そしてかなり久しぶりでした。

浜源さんは道路の向かい側に駐車場があります。
場所が住宅地の中なので、小さく「浜源」と書いてある看板？はやや見つけづ...

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ＴＴ３２

口コミ74件フォロワー84人

2014/10訪問

1回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人

寿司x鰻x寿司x鰻x寿司二日目

同様に名古屋の夜二日目。事前の調べでは高級、高額で敷居が高いというような内容のレヴューを見かけましたが、仕入れと仕事に十二分に手間をかけているのであれば、普段使いではなく単発であるゆえ予約いたしました...

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集中切れJD

口コミ1631件フォロワー106人

2024/07訪問

1回目

4.0

－/ 1人
友人のすすめで紹介。
カウンターしかなく、目の前で握って、盛り付けていただきました。
さすが高級寿司店で、すべてのお寿司が洗練されていて、立ち食い寿司とは違いました。
これまでの人生の中ではいち...

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おか丼

口コミ6698件フォロワー1660人

2024/07訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人

★×4　浜源

浜源。鮨。

和と洋が折衷したモダンな店内。シックで落ち着いており、またゴージャスな雰囲気。

つまみと握りで39600円。
たちうお、エビの塩焼き、岩もずく、つみれ、エボダイ、タコ。シンプ...

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かろ様

口コミ143件フォロワー51人

2023/06訪問

3回目

5.0

－/ 1人
あわびの歯

鮑を食べると子供の目が綺麗になると東海の方では言うそうです。
なので、今回はリクエストしていた鮑を頂きました。
嬉しい☺️

コリコリで新鮮なのはもちろんですが、食べたことのない歯を頂きました...

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天むす夫

口コミ46件フォロワー16人

2022/11訪問

1回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
名古屋で本当に美味しい寿司屋の１つ。

名古屋の寿司屋の中でここは本当に美味しい。どの季節に行っても握りもツマミもめちゃくちゃ美味い。お店も入り口から雰囲気があり内装や調度品も素晴らしいし、サービスも文句なし。繁華街から離れてるせいもあって...

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amanekenama

口コミ2116件フォロワー1945人

2019/03訪問

1回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
メヒカリの鮨！

名古屋御器所の『浜源』さん
名古屋の江戸前鮨の老舗
世界に出られた『あら輝』さんで修行された二代目がしっかりと良いお鮨を握られます

カウンター7席、設えも素敵です

鮨の好みはそれぞれあ...

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mm123abc

口コミ127件フォロワー55人

2024/10訪問

1回目

4.3

￥40,000～￥49,999/ 1人
レジェンドあら輝でご修行された鈴木大将の、西洋宮殿と高級料亭が融合したような荘厳なお店で頂く三河産を主とした江戸前鮨

鈴木大将はあの、世界各地で三つ星を獲得し続けてきたレジェンドあら輝さんに飛び込みでご修行にいかれたというお方。あら輝さんも若手の頃は「きよ田」さんに半ば飛び込みで修行（見学だけを週一許される）されてい...

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かろ様

口コミ143件フォロワー51人

2023/07訪問

4回目

5.0

－/ 1人
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グルメゆかちん

口コミ721件フォロワー432人

2012/02訪問

1回目

4.5

－/ 1人

4.5

￥4,000～￥4,999/ 1人
久しぶりに御器所（桜山？）の浜源さんに行って来ました(^v^)

yudaipapaさんのお鮨レビューを見てからどうしてもお鮨が頭を離れない！！

・・・っと言う訳で、久しぶりに御器所（桜山？）の浜源さんにお昼行って来ました〜(^v^)♡

ここの一枚板のカ...

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店舗情報

受賞・選出歴

"寿司百名店 2025 選出店" "寿司百名店 2022 選出店" "寿司百名店 2021 選出店"
住所

愛知県名古屋市昭和区南分町1-28
交通手段

地下鉄
御器所駅2番出口より
徒歩7分程です。
御器所駅から577m
予約・お問い合わせ

052-853-1841
営業時間

■ 営業時間
18:30からの一斉スタートとさせて頂いております。
その他、不定休あり。

■ 定休日
月曜　月一度（日・月）連休有り
予算

夜：￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）

夜：￥40,000～￥49,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可（AMEX、Diners、VISA、Master）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T9180002008619

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

お食事代金と別途に、サービス料(1,650円／1名様)を頂戴しております。
ドレスコード

基本的には御座いませんが
周りのお客様へのご配慮は下さいますようお願い致します。
(極端な軽装・香りの強い香水・御煙草の匂いが強い方)

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座席
席数

6席（カウンター6席）
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
特徴・関連情報
利用シーン

知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ

お子様がみえる場合は、お電話にてご相談下さい。
ホームページ

http://www.hamagen.jp/
公式アカウント
備考

■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 100％
・前日 50％

※時価となりますので、仕入れの状況によって金額が前後します。ご了承ください。
※当日と前日のキャンセル、人数の変更はお料理の仕入れや他のお客様も断っている状態のため出来かねますのでご了承ください。
初投稿者

-Atsushi-（235）

浜源（はまげん） 公式

店舗情報

浜源（はまげん）公式