寿司EAST百名店2025選出店

浜源（はまげん）公式

3.94

159人

9687人

御器所
寿司
￥30,000～￥39,999-

トップ
メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（159）
2. 平均・分布
地図

101～120件を表示／全 189件

けんべー

口コミ491件フォロワー425人

2019/05訪問

1回目

3.0

－/ 1人
初めての浜源

知り合いに誘われて、初めての浜源！

鮨やさんのわりにおつまみの品数が多く、するに辿り着いた時には意外と良い腹具合でした！

黒ムツは皮パリパリで身はフワフワ、最高の仕上がり！寝かせずにあ...

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ハイダウェイ

口コミ662件フォロワー130人

2012/01訪問

1回目

4.0

￥4,000～￥4,999/ 1人
なんとかランチで行くことができました。ビビりながら(笑)

普段めったにちゃんとしたお寿司屋さんに行くことはありません。
寿司はめっちゃ好きだけど、回転すしばっかぁ～～
だけど、　ちょうどイイ機会があったので、コチラのお店に伺いました

名古屋の...

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グルメ大将

口コミ79件フォロワー27人

2009/12訪問

1回目

3.0

－/ 1人

3.0

－/ 1人

ビックリ。鮨って高いのが当たり前？

久々に高級寿司を食べてきました。
と言っても高級店である事は知らずに..........。

嫁と寿司を食べに行く事になり、今回は情報通である彼女がチョイスする事に。
前々から気になっていた様...

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ごはんうまいな

口コミ56件フォロワー36人

2025/01訪問

1回目

3.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
1ヶ月ほど前に一休のサイトから予約しました。
他の高級鮨より予約が取りやすいイメージです。
前菜5品、お鮨は13貫出てきました。
特にイカとウニが美味しく、前菜もこだわっていて美味しかったです。...

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amy28

口コミ20件フォロワー1人

2023/09訪問

1回目

4.2

－/ 1人
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prince1341

口コミ1267件フォロワー260人

2022/02訪問

1回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
本物の逸品を仕上げる、儚い衝突の末

先日は此方へふらりと。

ただひたすらに本物であることを
姿勢、所作で伝える職人の生き様、漲る儚さ
熱量の衝突により作り上げられる
世界に僅かしかない美味の向こう側

包丁の入れ加減によ...

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dwk

口コミ753件フォロワー95人

2019/11訪問

1回目

4.8

－/ 1人
素晴らしいお店

愛知にあるお鮨の名店浜源さんに訪問です。
ここのお鮨はとても美味しいのですが、なぜか食べるのにとても緊張してしまいます笑
大将の所作は素晴らしく、お店も綺麗で徹底されています。

美味しかった...

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maro-j

口コミ13485件フォロワー3767人

2015/04訪問

1回目

3.9

￥8,000～￥9,999/ 1人
浜源（名古屋市昭和区南分町

◆都内スイーツめぐり

「あら輝」の閉店には凹みましたが、

すぐにこちらに飛びました。

基本的に撮影NGですが、

数貫だけ、お願いして

撮らせて頂きました。

◾︎ 浜...

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本所の銕

口コミ226件フォロワー82人

2014/04訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
まだまだこれからですが旨い鮨を喰わせる若旦那が楽しみです！

こちらは自宅の近所の鮨屋として
幼少の頃は出前などいただいて
おりましたが
いつの頃からか江戸前鮨を名乗り出した
ものの、私にはこちらの寿司は
江戸前の仕事とは違うものとしか思えず
故に自...

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snowdrop

口コミ3140件フォロワー1185人

2013/09訪問

1回目

3.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
名古屋一のお寿司屋さんで ※但しお昼に『浜源』

これまで名古屋でお寿司、の発想がそもそもなかったわけですが。

あえての密やかな佇まいに、中に入ると、
潔いまでに無駄のない、それでいて重厚な風格を漂わせる設え。

つけ場に親子二代で立つ姿...

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マダム

口コミ95件フォロワー27人

2013/08訪問

1回目

4.5

￥4,000～￥4,999/ 1人

カウンターでお寿司を

家族のお気に入りのお店なので、たまに連れて行ってもらいます。

ランチに伺うと大きなL字のカウンターがメインで、後ろのテーブル席に人がいる時と荷物置きになってる場合があります。

お寿司はふん...

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GONちゃんママ

口コミ125件フォロワー30人

2012/10訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
粋な大将が握る鮨♪

２０１２年１１月

最近は四十肩、腰痛、老眼と・・・悪夢のようです。
おまけにインフルエンザの予防接種後体がダルい。。。
「栄養つけに鮨行こう！」っと夫が予約を取ってくれましたが・・・
ほぼ...

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OTS(￣^￣)ゞ

口コミ828件フォロワー160人

2018/06訪問

1回目

3.6

￥20,000～￥29,999/ 1人

大好きな歌手の歌詞にも出てくるお店、初訪問です！
一年前に改装されたみたいで、玄関から違う雰囲気です。

そげ刺身
あじ刺身
ほっき貝このわた
鱧のつみれ卵黄と
天然うなぎ塩で...

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サムタマ

口コミ804件フォロワー297人

2018/04訪問

1回目

3.3

￥20,000～￥29,999/ 1人

名古屋の「浜源」さん

著名なお店です

こちらのことは、かなり以前に知りました

名古屋の浜源さんのことを聞き始めたのは、まだ、先代がやられている頃だと思います

さて
お電話をし...

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薄い財布の猫

口コミ125件フォロワー43人

2017/03訪問

1回目

3.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
名古屋を代表する江戸前

名古屋にも好いお鮨屋さんがたくさんできているようです。
でも、数年前までは東京の友達に言わせればやっぱり江戸前とはいえないな・・・というお鮨屋さんが多かったように思います。その中で、江戸前通もうなる...

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ひでよし50

口コミ29件フォロワー1人

2015/06訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人

うまかった！

少し前ですが…
食べログ投稿を始めたのが最近なもので。

ついにおじゃましました浜源さん！
住宅街にある名古屋の銘店。
この日はお任せでお願いしました。
カウンターに他のお客さんがいらっし...

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口福ヤマトモ

口コミ3086件フォロワー17900人

2007/02訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

名古屋ではなかなか得がたいまっとうな江戸前鮨の名店

名古屋ではなかなか得がたいまっとうな江戸前鮨の名店です。

つまみ
蛸　塩としょうゆで
ミル貝　濃厚な旨みと香りがたまらない
タイラギの磯辺焼き　巨大なタイラギでこれを照り焼き風にして...

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らむたら

口コミ392件フォロワー154人

2008/11訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人

4.0

－/ 1人

伊勢前、三河前

　休日の夜に伺いました。

　御器所駅からほど近くにあります。車で行く場合も駐車場有なので便利。私はそれを知らず、近くのコインパーキングに止めてしまい失敗しました。

　ひっそりと暖簾を掲げた...

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のりくん。

口コミ935件フォロワー430人

2007/08訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
名古屋で江戸前のお寿司を堪能しました

　普段はあまり江戸前とか気にせずにお寿司を食べるのですが、今回食べログレビュアーのloropianaさんが名古屋に来られた際一緒に食べ歩きする事になり、loropianaさんがご希望のこのお店にご一緒...

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-Atsushi-

口コミ271件フォロワー235人

2005/10訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人

浜源

御器所近くの檀渓通りの裏にあります。

場所が場所だけに家族層が中心の地元密着型すし屋さんです。カウンター数席とテーブル席少々のこじんまりとした店内。

結構良いすし屋さんです。どれも無難にお...

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店舗情報

受賞・選出歴

"寿司百名店 2025 選出店" "寿司百名店 2022 選出店" "寿司百名店 2021 選出店"
住所

愛知県名古屋市昭和区南分町1-28
交通手段

地下鉄
御器所駅2番出口より
徒歩7分程です。
御器所駅から577m
予約・お問い合わせ

052-853-1841
営業時間

■ 営業時間
18:30からの一斉スタートとさせて頂いております。
その他、不定休あり。

■ 定休日
月曜　月一度（日・月）連休有り
予算

夜：￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）

夜：￥40,000～￥49,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可（AMEX、Diners、VISA、Master）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T9180002008619

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

お食事代金と別途に、サービス料(1,650円／1名様)を頂戴しております。
ドレスコード

基本的には御座いませんが
周りのお客様へのご配慮は下さいますようお願い致します。
(極端な軽装・香りの強い香水・御煙草の匂いが強い方)

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座席
席数

6席（カウンター6席）
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
特徴・関連情報
利用シーン

知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ

お子様がみえる場合は、お電話にてご相談下さい。
ホームページ

http://www.hamagen.jp/
公式アカウント
備考

■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・当日 100％
・前日 50％

※時価となりますので、仕入れの状況によって金額が前後します。ご了承ください。
※当日と前日のキャンセル、人数の変更はお料理の仕入れや他のお客様も断っている状態のため出来かねますのでご了承ください。
初投稿者

-Atsushi-（235）

浜源（はまげん） 公式

店舗情報

浜源（はまげん）公式