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出羽屋(でわや) 公式

4.45
15184
  • 西川町その他
  • 郷土料理、そば、料理旅館
  • ¥15,000~¥19,999¥1,000~¥1,999
  • 火曜日

81~100件を表示 / 全 366

  • さやまぐろ
    口コミ930件フォロワー992人
    2023/08訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    山の恵みの宝庫
    ライブ遠征で山形へ。
    せっかく行くからにはなんか珍しいものが食べたいな~と探して見つけた山菜料理のお宿。
    一日一組限定のシェフズテーブルが残念ながら埋まっていたので、お振舞膳という山菜料理のプラン...
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  • onikuma
    口コミ5174件フォロワー3104人
    2021/09訪問
    7回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    うつわときのこの会
    工房塒のうつわと料理の会に訪問。
    いつも通り、蔵に宿泊してのシェフズテーブル。
    最近はこのシェフズテーブルが人気で、予約も結構入っているようです。
    11月号のCREATRAVELLERにも大きく...
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  • 麻衣ちゃんの執事
    口コミ593件フォロワー335人
    2015/07訪問
    1回目
    3.5
    ¥1,000~¥1,999/ 1人
    冷温蕎麦競べ 珍道中同行二人 シーズン6 拾参の巻
        酒田への珍道中も最後の1軒に成りました。酒田から高速で内陸へ向かいます。

    相棒の計画で目的地も知りませんでしたが山中のインターで降りて山道の一般道を15分程結構なワインデイング。...
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  • リンダマン11
    口コミ282件フォロワー231人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    ¥2,000~¥2,999/ 1人
    里山ランチ
    昔ながらの日本家屋を活かした落ち着いた店構えで、暖簾をくぐると木の温もりを感じる座敷席が広がります。窓から見える景色は四季折々の風情があり、食事と一緒にゆったりとした時間を楽しめる空間。

    ・山菜...
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  • onikuma
    口コミ5174件フォロワー3104人
    2023/11訪問
    11回目
    5.0
    / 1人
    シェフズテーブル
    今回はフレッシュなヤマドリに出会えました。
    肉質も上質な脂もとにかく美味しい!の一言。
    カジカも味わい深かった。
    月山の白トリュフは
    国産という感じ。
    少しずつ、館内の色々なところをリニュー...
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  • グルメマニア男2020
    口コミ2106件フォロワー1364人
    2024/07訪問
    1回目
    4.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    まさに山形を感じるテロワールと山菜料理 貴重なシェフズテーブルにて
    山形市にあります山菜料理と山形のテロワールを感じることができる老舗オーベルジュの出羽屋さんに伺わせていただきました。
    この日は貴重なシェフズテーブルの貸切会に参加させて頂きました。
    貴重なお席あり...
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  • onikuma
    口コミ5174件フォロワー3104人
    2025/02訪問
    14回目
    5.0
    / 1人
    2月
    冬の出羽屋です。

    六浄豆腐復活にむけて。
    この日はいのしし、カジカ、アジメドジョウ
    〆た鯉に野兎!
    冬もいい感じ!

    次はは山菜の季節なのでこれまた楽しみです。
  • 村ログ
    口コミ784件フォロワー773人
    2025/01訪問
    7回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    【奇跡の旅館、出羽屋】
    ※本投稿はシェフズテーブルでの評価です。

    今となっては『焼肉幸泉』に次いで、伺っているお店。そもそもアクセスや予算帯が全く違うので、回数比較をするのはおかしい気もするのだが...笑

    僕の大...
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  • onikuma
    口コミ5174件フォロワー3104人
    2020/08訪問
    5回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    天然鮎とカジカ
    8月の出羽屋。
    天然鮎とカジカ、きのこ、短角牛などを楽しみました。
    もちろん今回も蔵に泊まってシェフズテーブルです。
    いつも少しづつ味わう、山のめぐみ
    初めて伺ってから1年半くらいたちますが
    ...
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  • onikuma
    口コミ5174件フォロワー3104人
    2022/12訪問
    9回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ラストシェフズテーブル。
    山形県の出羽屋さん、蔵の二階での
    最後のシェフズテーブルにお邪魔しました。
    この数年、料理の構成も手際も
    見違えるほど進化したと思います。
    この日も流れも良くてとても美味しかった。
    2023...
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  • onikuma
    口コミ5174件フォロワー3104人
    2020/04訪問
    4回目
    -
    / 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    山菜お重
    春の山菜の時期に伺えなかったので
    お取り寄せ。

    山菜お重は凄くすてき!
    センスがいいです。
    昔ながらの宿ですが、若いご夫婦のセンスが抜群。
    シャキシャキのお浸しのほかに
    くるみ味噌や胡...
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    • 出羽屋 -
    • 出羽屋 -
    • 出羽屋 -
    • 出羽屋 -
  • argen66
    口コミ395件フォロワー348人
    2025/04訪問
    6回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    特別な時間を過ごせる幸せな空間
    今年も記念日に家族で訪問です。
    もちろん今回もシェフズテーブルでお願いしました。

    春は山菜をメインとしたコース。
    ウドと新生姜の和物から始まり、前菜の山菜10種。
    中でも、蕗のとうのコロッ...
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  • 梅木雄平
    口コミ1211件フォロワー23868人
    2024/11訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    キノコ祭りとワイルドな鴨
    以前から気になっていて訪問。山形ということで、山菜やきのこ、ジビエが主体と伺っていました。

    11月訪問ですが、序盤は様々な種類のきのこが中心。中盤から徐々にジビエが増えてきました。

    ジビエ...
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  • onikuma
    口コミ5174件フォロワー3104人
    2020/01訪問
    3回目
    5.0
    / 1人
    冬はジビエ。
    冬場は保存しているきのこや
    ジビエを食べることができます。
    新しくリニューアルしたHPにもお料理のメニューが出ていますが
    今回は蔵で頂くシェフズテーブル!
    メニューを見ると盛りだくさん。
    料...
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  • わしじゃ。。。
    口コミ992件フォロワー385人
    2014/08訪問
    1回目
    4.1
    ¥1,000~¥1,999/ 1人
    そうだ、山形へいこう。。。第三弾!
    蕎麦マニアの知人と話し、日帰り弾丸山形蕎麦ツアーを強行。
    朝の新幹線で山形へ!そこからレンタカーで蕎麦めぐりです。
    第三弾はこちらのお蕎麦屋さん。
    山菜蕎麦が有名らしいです。二件目のお店からは車...
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    • 出羽屋 - そば
    • 出羽屋 - 温山菜そばの鍋
    • 出羽屋 - 山菜蕎麦
    • 出羽屋 - 山菜のおばんざい風
  • まなちん
    口コミ5250件フォロワー2040人
    2014/07訪問
    1回目
    4.8
    ¥3,000~¥3,999/ 1人
    日本山菜料理発祥のお店。山菜籠膳を頂きました。
    西村山郡西川町。
    山形自動車道西川ICを降り、西へ。
    月山山麓にある小さな集落に
    ある山菜料理のお店。

    国内の山菜料理発祥のお店。
    このあたりは日本でも有数の豪雪地帯。
    厳しい自然の中...
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  • あやプー
    口コミ1226件フォロワー964人
    2014/04訪問
    1回目
    3.7
    ¥1,000~¥1,999/ 1人
    名物の山菜そばをいただきました~★
    山形県天童市を後にし、今度は日本海側に車を走らせます。

    またまたお腹が減ったら食べログアプリ登場(笑)
    月山を通って日本海側にむかう道を走っていたんですが、西川町とやらに気になるお蕎麦屋さんを...
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  • 食べブロギング
    口コミ128件フォロワー98人
    2025/01訪問
    1回目
    4.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    山菜の天才
    雪降ったの中に一人運車到着

    迎えの時お茶を準備ご心配ありがとう
    本も出ってるし私ほんとに経験いない文字も知れないだから先にごめん

    だが知っては美味しい。地元の。純粋の めちやく旨いの
    ...
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  • onikuma
    口コミ5174件フォロワー3104人
    2019/04訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    御振る舞い料理
    山菜料理の出羽屋さんに宿泊で行きました。

    電話で予約したのですが
    泊まる部屋は蔵でした。
    広すぎますがw このお部屋はお風呂もお手洗いもついています。

    建物自体は年季が入った感じで
    ...
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  • 大阪めんま
    口コミ3855件フォロワー2112人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    ¥1,000~¥1,999/ 1人
    月山山菜そば!
    山形県西川町にある「月山山菜そば」発祥の店。
    こちらは全国でも珍しい山菜料理専門の宿で、山岳信仰で出羽三山を訪れる行者の為の宿として昭和4年(1929年)に創業し、現在は4代目になるとのこと。
    食...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    山形自動車道の西川インターから車で約4分
    山形自動車道の月山インターから車で約18分

    山形県自動車道利用の場合は乗り降りはどちらも『西川IC』利用が近くて便利です。


    バスの場合
    仙台駅、山形駅などから高速バスで
    「西川バスストップ」下車
    「西川IC」バス停より
    西川町路線バス月山志津温泉郷行き乗車
    「間沢」下車徒歩2分(83m)
    ※1日数本
    ※事前連絡で西川ICより送迎できる場合あり。ご相談ください

    JR左沢線寒河江駅より
    西川町路線バス道の駅にしかわ寒河江駅線
    道の駅にしかわ行き乗車
    「間沢」下車徒歩2分(83m)
    ※2〜3時間に一本程度
  • 予約・お問い合わせ
    0237-74-2323
  • 営業時間
    • 月・水・木・金・土・日

      • 11:30 - 14:00
      • 18:00 - 20:00
      • 定休日
    ■ 営業時間
    【ランチ】
    11:30〜14:00(L.O.)
    【そば処】
    11:30〜14:00(L.O.)
    【ご宿泊】
    チェックイン16:00〜

    ■ 定休日
    年末年始
  • 予算
    夜:¥15,000~¥19,999
    昼:¥1,000~¥1,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥2,000~¥2,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料、チャージ料なし
  • 座席
  • 席数
    120席
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

    そば処 テーブル四人掛け 三卓、座敷四人掛け 三卓
  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、座敷あり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
  • お子様連れ
    子供可、お子様メニューありok!
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