2025年Silver受賞店

出羽屋（でわや）公式

4.45

279人

15184人

西川町その他
郷土料理、そば、料理旅館
￥15,000～￥19,999￥1,000～￥1,999
休火曜日

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（279）
2. 平均・分布
地図

61～80件を表示／全 366件

辣油は飲み物

口コミ4617件フォロワー7284人

2023/05訪問

3回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
すしログ：集落の郷土料理を世界レベルの料理へと昇華！山菜料理の名店・山形「出羽屋」

冬の訪問で感動したため、春の山菜のピークに再訪し、お店の素晴らしさを再認識しました。
自家採取した山菜20種類以上の共演は最高でした。

2023年5月に頂いた御料理の詳細
山菜そば粥
山菜...

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辣油は飲み物

口コミ4617件フォロワー7284人

2024/06訪問

4回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
すしログ：集落の郷土料理を世界レベルの料理へと昇華！山菜料理の名店・山形「出羽屋」

「出羽屋」さんへ3度目の訪問。
こちらは紛れもなくこちらのために山形に行く価値があるお店です。
食材にしても調理法にしても唯一無二。
季節の瞬間を切り取ったり、伝統的な保存技術で季節の瞬間を止め...

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ウィーンの森の物語

口コミ2016件フォロワー2905人

2007/09訪問

1回目

-

￥8,000～￥9,999/ 1人
もし行かれるなら、絶対に昼が良いでしょう！

東北地方随一の山菜料理の店だと思います。
かつては、仙台市国分町に「山菜みうら」という店もあったのですが、
2年前の12月に閉店してしまいました。

昨年の9月にふるまい料理（山菜とキノコがふ...

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虎太郎がゆく

口コミ1181件フォロワー5273人

2024/10訪問

3回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
秋の出羽屋はきのこ天国

6月に続き今年2回目の出羽屋のシェフズテーブル。6月は山菜づくしに対し、10月は当然にきのこ
づくし。

周囲の山々で採れる多種多彩なきのこを伝統的な調理と革新的な調理を融合させた形でいただくこ...

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argen66

口コミ395件フォロワー348人

2024/04訪問

5回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
特別な日に家族で過ごす、シェフズテーブル

今年も結婚記念日に家族で訪問です。
家族が四人になってからは、初めての出羽屋さん。
0歳児を連れていっても、優しく迎えてくださるシェフ。
貸切のシェフズテーブルの良いところですね。

四月な...

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酒まんぢう

口コミ660件フォロワー810人

2023/04訪問

1回目

3.3

￥2,000～￥2,999/ 1人
月山山菜そば頂きました♪

山形県西川町にある出羽屋さん^ ^
山菜料理で有名ですが、まずは山菜そばの方へ♪
山菜そばと季節の天ぷらを注文

大きな鍋が来た時は、食べきれるか！？
とちょっと心配になりましたよw
鍋の...

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onikuma

口コミ5174件フォロワー3104人

2021/04訪問

6回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
ツキノワグマと山菜

春の出羽屋さん。もちろんシェフズテーブルです。
最近はワイン好きさん、美味しいもの好きさんが沢山来ていて
なかなか忙しそう。
この日は見事にクマと山菜。そして子持ちカジカ！
春熊の出汁、六浄豆...

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syouwakan

口コミ1658件フォロワー3828人

2016/07訪問

1回目

4.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
西川町の山菜料理と言えば出羽屋

山形県の西川町にある山菜料理屋さんです。
法要や宴会、宿泊も出来ます。旅館玄関口の脇に、蕎麦屋さんへの入口があり、店内には、テーブル席が3席、座敷席が3席あります。

■頂いたメニュー
・月山...

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グルメますたー

口コミ191件フォロワー268人

2025/10訪問

1回目

4.1

￥30,000～￥39,999/ 1人
出羽屋さんの世界観

本日はきのこ尽くし

松茸はじめ様々なキノコを楽しむ

熊の御料理や鮎の御料理も素晴らしく

きのことワインってこんなに合うとは

日本には素晴らしいお店が沢山ありますね。

次は...

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argen66

口コミ395件フォロワー348人

2023/07訪問

3回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
平日の夜に家族で訪問です。
今回も贅沢にシェフズテーブルでお願いしました。
1回目は様々なきのこ、2回目は山菜を中心に人生初の熊も経験しました。
3回目の今回は、なんと鰻コース。

胡麻豆腐...

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101218

口コミ2723件フォロワー1488人

2020/06訪問

1回目

3.8

￥1,000～￥1,999/ 1人
時間はかかりますが、山菜を堪能出来ます

仙台から酒田に行く途中に寄りました。
仙台からバスで山形へ。山形からはレンタカーです。

山形から高速と地道を使って向かいます。地道に入って近づいてくると山菜料理出羽屋の看板が立ってます。最後の...

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シュウロン

口コミ130件フォロワー231人

2025/10訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
キノコ‍

山形県「出羽屋」さんに行ってきました。
秋を感じるキノコ料理尽くしのメニューに感動しました‍
一食で2.3年分で食べる‍の量を超えたかもしれません（笑）
初体験の‍も有ったと思います。
‍でお...

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onikuma

口コミ5174件フォロワー3104人

2025/05訪問

15回目

5.0

－/ 1人
春の出羽屋。

山菜シーズンです。
人気の季節ですよね。
独活と春熊のハツの揚げ物から。
おなかペコペコなところに揚げ物は美味しい。
山菜盛り合わせは沢山！
全部書くのは割愛。きぶのりが毎回好き。
しどけ...

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Rのおいさん

口コミ1945件フォロワー1273人

2023/08訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
月山の麓でいただく山菜料理。

本日はこちらへ。
山形県西川町、山岳信仰で出羽三山を訪れる行者のお宿として始まり90年以上の歴史をもつ山菜料理専門のお宿。
それこそ先月出羽三山神社（羽黒山、湯殿山、月山からなる霊場）を参拝し、月...

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onikuma

口コミ5174件フォロワー3104人

2022/07訪問

8回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
夏の出羽屋。

久しぶりの出羽屋さん。
デスティネーションレストラン2022にも選ばれる人気店に！
3年前に初めて伺って、今回で7回目。
友人も誘って楽しい時間を過ごせましたー！
なんとなく初々しかった四代目...

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虎太郎がゆく

口コミ1181件フォロワー5273人

2025/10訪問

4回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
きのこパラダイス

およそ1年ぶりの出羽屋。今年も松茸はじめたくさんのキノコがお出迎え。他の山の恵みと合わせて腹いっぱい堪能させてもらいました。店の場所も設も景色も、そして当然料理も最高です。

【2025年10月の...

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onikuma

口コミ5174件フォロワー3104人

2024/10訪問

13回目

5.0

－/ 1人
地物まつたけ。

まつたけの季節に訪問しました。
山形の松茸が満載でした。他のきのこも。
流通しているの見かけないだけで、何ヶ所かで売ってましたね。
出羽屋の松茸はもちろんその日のもの、食べたのは午後に入るものも...

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あまいもも明美

口コミ2106件フォロワー711人

2025/04訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
日本料理east百名店！摘み草オーベルジュ♪

山形県西川町、日本料理east百名店、出羽屋さんです。
　1929年創業の摘み草料理を提供する旅館です。元々は修験者の宿として営まれておられ、今は霊峰月山で獲れる摘み草料理を振る舞う旅館として、全国...

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onikuma

口コミ5174件フォロワー3104人

2024/08訪問

12回目

5.0

－/ 1人
夏の出羽屋

8月の山形暑い！
この日は5名で、もちろん泊まり。
カジカの出汁と蕎麦の実。
ずんだ
きぶのり
きのこ色々
岩魚の造り
鰻　いちじく　米茄子冷たい茶碗蒸し　ミズのたたき。鮎の寿し、鮎と紫...

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村ログ

口コミ784件フォロワー773人

2024/04訪問

4回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
【山菜旅館出羽屋による圧巻の"春の山菜"コース】

※本投稿はシェフズテーブルでの評価となっております。

◾️特徴
・出羽三山の素晴らしい食材を、地域伝統と先人たちの食材調理や保存法を受け継いだ四代目当主の佐藤氏の腕により、コース料理へと昇華。...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Silver受賞店" "2024年Bronze受賞店"
住所

山形県西村山郡西川町間沢58
交通手段

山形自動車道の西川インターから車で約４分
山形自動車道の月山インターから車で約１８分

山形県自動車道利用の場合は乗り降りはどちらも『西川IC』利用が近くて便利です。

バスの場合
仙台駅、山形駅などから高速バスで
「西川バスストップ」下車
「西川IC」バス停より
西川町路線バス月山志津温泉郷行き乗車
「間沢」下車徒歩2分（83m）
※1日数本
※事前連絡で西川ICより送迎できる場合あり。ご相談ください

JR左沢線寒河江駅より
西川町路線バス道の駅にしかわ寒河江駅線
道の駅にしかわ行き乗車
「間沢」下車徒歩2分（83m）
※2〜3時間に一本程度
予約・お問い合わせ

0237-74-2323
営業時間
- 月・水・木・金・土・日
  - 11:30 - 14:00
  - 18:00 - 20:00
- 火
  - 定休日
■ 営業時間
【ランチ】
11:30〜14:00(L.O.)
【そば処】
11:30〜14:00(L.O.)
【ご宿泊】
チェックイン16:00〜

■ 定休日
年末年始
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥2,000～￥2,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料、チャージ料なし

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座席
席数

120席
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
そば処テーブル四人掛け三卓、座敷四人掛け三卓
貸切

可
禁煙・喫煙

分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場

有
空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒にこだわる、ワインにこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜知人・友人と
ロケーション

一軒家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ

子供可、お子様メニューありｏｋ！
ホームページ

http://www.dewaya.com/
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Shell・シェル♪（133）

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0237-74-2323

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出羽屋（でわや） 公式

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