2025年Silver受賞店

出羽屋（でわや）公式

4.45

279人

15184人

西川町その他
郷土料理、そば、料理旅館
￥15,000～￥19,999￥1,000～￥1,999
休火曜日

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メニュー・コース
1. コース（4）
2. 料理（1）
3. ドリンク（0）
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5. 写真（97）
写真
口コミ
1. 口コミ（279）
2. 平均・分布
地図

41～60件を表示／全 366件

リコスケ

口コミ1692件フォロワー828人

2015/10訪問

1回目

3.8

￥1,000～￥1,999/ 1人
山菜とたっぷりキノコの『月山山菜そば』

紅葉を見に月山方面に行った際にお昼ご飯を食べに伺いました。
有名なお店ですし、お店前は何度も通ったことありますが伺うのは初めてです。

入口からお店内に入ると、コース料理は奥で単品の場合は入って...

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みうっちょ

口コミ4903件フォロワー10311人

2025/06訪問

1回目

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
地産地消

春の山菜をはじめ、川魚、茸、ジビエ…と山形の自然が育む地産地消の素晴らしさを教えてくれる出羽屋さん、、
山形駅より車で50分強と遠方で不便な地
である故、訪れるのに並々ならぬパワーが
必要でした...

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gunmadontist

口コミ1559件フォロワー1613人

2023/10訪問

1回目

4.8

－/ 1人
唯一無二の山菜・ジビエ料理

食材はあれども勿体ない・・
地方の料理店でそう感じる事が時々ある。
しかし極上の地元食材と秀でた料理人さんが織りなすお料理は、決して都内では味わえない唯一無二の感動を与えてくれる。
月山山麓にあ...

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kenta-crv

口コミ2860件フォロワー3927人

2023/03訪問

2回目

4.6

￥5,000～￥5,999/ 1人
【出羽屋】西川町の地産地消山菜をフルコースで味わえる唯一無二の名店！

本日訪問したのは出羽屋。

出羽屋は、山形県西川町にある山菜料理店です。

出羽屋は、山の恵みを存分に味わえる西川町の地産地消の山菜を楽しめるお店です。

このエリアは過去山岳信仰で出羽三...

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天折翔 Amaori Sho

口コミ458件フォロワー1014人

2025/09訪問

1回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
時間が止まるような、静謐な美味

山形県西村山郡西川町、月山麓に佇む名店「山菜料理出羽屋（でわや）」は、90年以上の歴史を誇る、山菜料理のパイオニアともいえる料理旅館です。

創業は1918年、修験道の行者をもてなす宿として始ま...

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カフェモカ男

口コミ6156件フォロワー14276人

2023/02訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
山菜料理を堪能

山形県の中央部に位置する町に店を構える「出羽屋」さんに伺いました。
アクセスは、山形自動車道の西川インターを下車しました。
温泉を楽しめる旅館しても利用できます。
山の空気が美味しい素敵な立地で...

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pateknautilus40

口コミ2347件フォロワー6150人

2025/06訪問

2回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
素晴らしい空間で頂く唯一無二の山菜料理。。。

出羽屋

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の...

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ミトミえもん

口コミ7475件フォロワー12906人

2024/06訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
シェフズテーブルで、唯一無二の山菜料理を。

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」

豊かな大自然に囲まれた街、山形県...

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romai343

口コミ5999件フォロワー8499人

2023/03訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
山形　「出羽屋」 : 趣味の為に生きて行く。

今回の山形遠征の目的は、日本中の料理人さんも通っている山菜料理の宿「出羽屋」さんのシェフズテーブルです！！
昨年伺った福島の「小判寿司」の大将も絶賛されていて、すぐに予約を取ったのであります。

...

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辣油は飲み物

口コミ4617件フォロワー7284人

2022/12訪問

2回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
すしログ：集落の郷土料理を世界レベルの料理へと昇華！山菜料理の名店「出羽屋」

こちらは、朝ご飯のご紹介です。

全て土地のもの、土地の味だけで固めている点が素晴らしい。
「料理旅館」と「旅館」を分けるポイントの一つは、ここだろう。

料理旅館の朝食では、炊きたてのご飯...

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Hiro45316

口コミ3614件フォロワー2411人

2022/10訪問

2回目

4.2

－/ 1人
鮎探訪#11（徳島県吉野川？）+キノコ尽くし

再訪

出張次いでに此方でランチ。
今年はキノコが豊作との事でしたので、キノコ尽くしコースをお願いしました。

大女将が玄関でお出迎え...
隣の蕎麦部門は待ちが30名位。キノコそばが人気...

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Hiro45316

口コミ3614件フォロワー2411人

2022/05訪問

1回目

3.8

￥8,000～￥9,999/ 1人
老舗料理旅館で月山筍と山菜尽くし

初訪

秋田へ移動する途中に寄ってみました。
時期的に「月山筍」が食せると思い付き「山形県」「郷土料理」で検索したところ【3.89：2022May】の当店がHit。
2日間の全行程1327km...

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ノバンディ

口コミ7697件フォロワー4639人

2014/05訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
山菜三昧

前回訪問は4年前のGW。
その際、山菜がとても美味しかったので次回は是非宿泊して更にいろいろな山菜料理を食べてみたいと思った。
そして、今回。念願かなえて宿泊して、夜に山菜料理を堪能し、朝食にも山...

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ゆめゆめ

口コミ2412件フォロワー3026人

2022/12訪問

2回目

-

￥20,000～￥29,999/ 1人
冬こそ真骨頂

山形市内からクルマで30分ほど、月山の麓にある山菜料理出羽屋。2回目の訪問は宿泊で。
カウンターが改装されたタイミングに1日1組のシェフズテーブル貸切ディナーで訪問した。
元々雪深いエリアのため冬...

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虎太郎がゆく

口コミ1181件フォロワー5273人

2023/10訪問

1回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
月山の麓で地産地消の絶品料理を食す

山形月山の麓の町中にある山菜料理の名店。そちらのシェフズテーブルでの食事。

季節によって、近くの山で採れる食材を駆使した料理を用意してくれるというこちら。10月終わりの訪問でしたので、きのこ中心...

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辣油は飲み物

口コミ4617件フォロワー7284人

2022/12訪問

1回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
すしログ：集落の郷土料理を世界レベルの料理へと昇華！山菜料理の名店・山形「出羽屋」

さて、山形県は西川町にある「出羽屋」さんは、今や広く知れ渡る名店です。
15年ほど前に訪問した食通の友人からオススメされ、ずっとお伺いしたいと考えていました。
その後、代替わりされ、現在は「シェフ...

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onikuma

口コミ5174件フォロワー3104人

2023/01訪問

10回目

5.0

－/ 1人
リニューアルしたシェフズテーブル。

改装したシェフズテーブルに貸切で伺いました。
カウンター席、8席かな？
これから営業形態も変わっていくかもしれませんが
今はこんな感じ。
とっても雰囲気がいいし、ワインセラーもあります。
（...

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あゆろぐ（東京・神奈川・東北）

口コミ752件フォロワー3647人

2023/05訪問

1回目

4.5

￥2,000～￥2,999/ 1人
山形県にある全国区の蕎麦の名店

2023年のGWのお昼に行ってきました。

開店の１時間前にお店に着くも、他の方も
並ばれていたため、１時間、周辺ぶらぶらして
時間潰す。

山と川に囲まれているところにお店があるため...

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虎太郎がゆく

口コミ1181件フォロワー5273人

2024/06訪問

2回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
山菜天国

昨年秋に続き2回目の出羽屋のシェフズテーブル。この日のお目当ては山菜。6月だというのにたくさんの山菜で出迎えてくれました。こんなたくさんの種類の山菜を一度に食べるのは当然初めての体験。

山菜以外...

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pateknautilus40

口コミ2347件フォロワー6150人

2022/08訪問

1回目

3.8

￥6,000～￥7,999/ 1人
山菜料理で有名な『出羽屋』さんで頂くヘルシーランチ。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Silver受賞店" "2024年Bronze受賞店"
住所

山形県西村山郡西川町間沢58
交通手段

山形自動車道の西川インターから車で約４分
山形自動車道の月山インターから車で約１８分

山形県自動車道利用の場合は乗り降りはどちらも『西川IC』利用が近くて便利です。

バスの場合
仙台駅、山形駅などから高速バスで
「西川バスストップ」下車
「西川IC」バス停より
西川町路線バス月山志津温泉郷行き乗車
「間沢」下車徒歩2分（83m）
※1日数本
※事前連絡で西川ICより送迎できる場合あり。ご相談ください

JR左沢線寒河江駅より
西川町路線バス道の駅にしかわ寒河江駅線
道の駅にしかわ行き乗車
「間沢」下車徒歩2分（83m）
※2〜3時間に一本程度
予約・お問い合わせ

0237-74-2323
営業時間
- 月・水・木・金・土・日
  - 11:30 - 14:00
  - 18:00 - 20:00
- 火
  - 定休日
■ 営業時間
【ランチ】
11:30〜14:00(L.O.)
【そば処】
11:30〜14:00(L.O.)
【ご宿泊】
チェックイン16:00〜

■ 定休日
年末年始
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥2,000～￥2,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料、チャージ料なし

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座席
席数

120席
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
そば処テーブル四人掛け三卓、座敷四人掛け三卓
貸切

可
禁煙・喫煙

分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場

有
空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒にこだわる、ワインにこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜知人・友人と
ロケーション

一軒家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ

子供可、お子様メニューありｏｋ！
ホームページ

http://www.dewaya.com/
公式アカウント
初投稿者

Shell・シェル♪（133）

TEL:

0237-74-2323

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出羽屋（でわや） 公式

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