レヴォ（L'evo）公式

4.57

384人

30777人

城端
イノベーティブ、創作料理、郷土料理
￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
休水曜日

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（384）
2. 平均・分布
地図

21～40件を表示／全 471件

よし195016

口コミ183件フォロワー32人

2024/12訪問

1回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
谷口英司シェフのもとに、各地からたくさんの若手シェフが集い研鑽に励む。

中でもｽｰｼｪﾌである小西豊氏は、調理学校を卒業後、3年間地元富山県内のホテルで調理ｽﾀｯﾌとして勤務。その後、青森市、横...

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Tabetabemogumogu

口コミ122件フォロワー47人

2024/12訪問

2回目

3.9

￥60,000～￥79,999/ 1人
オーベルジュの朝食

レヴォさんの朝食です。

朝食は打って変わって和のテイスト、猪汁に関しては非常に美味しかったです。
また他の方の口コミにも書かれている通り、どうしても宿泊施設の設備面やサービス面は大衆的なお宿と...

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Tabetabemogumogu

口コミ122件フォロワー47人

2024/12訪問

1回目

4.5

￥60,000～￥79,999/ 1人
国内屈指のオーベルジュ

言わずと知れたレヴォさん。
この日は以下を頂きました。

ノンアルコールの甘酒

白エビ
ヤギのチーズのグジェール
鶏レバームースとビーツのメレンゲ
甘鯛のコロッケ
げんげ

水...

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食べブロギング

口コミ114件フォロワー70人

2024/12訪問

1回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
大窓の席座って雪のど真ん中な気持ちで富山深海の魚揚げ物おさくさくで食べってはじめって雪の中で運転の経験、結果良かった~　

数実前レンタル店で　”二輪車仕方がありますので大丈夫ですか？”
いいて、同じ店員さん電話を話て　”あの日雪が降って可能性が高いとおもう”

どきどきはじめってなのに　ない闇がもちろんありだが ”...

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olive372

口コミ49件フォロワー18人

2024/12訪問

1回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
以前は秋ごろに来たL’évo さん、雪景色の中を見たいと12月に訪れました。
ちょうどなかなかに雪が降ったタイミングで、狙い通りの雰囲気。

ディナーコースは以下の通り。

◯ウェルカムドリ...

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かよむす

口コミ475件フォロワー562人

2024/12訪問

1回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
幻想的な白銀の世界♡素晴らしいホスピタリティに触れて^ ^

富山「レヴォ」

現在は富山県の山奥、利賀村にあります
昔ながらの風景と手付かずの自然が
残ってる場所だそうです

そんな素敵な場所にある
素晴らしいレストラン「レヴォ」さんへ
お誘い...

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milan1110

口コミ6362件フォロワー3983人

2024/12訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
秘境の銀世界にて、唯一無二の食体験！富山の真髄を味わう、地産地消のファンタジア。

本日はこちらでランチ。
今、全国で指折りの注目度を誇るレストラン。食べ友様からのお誘いで、遥々秘境へ…。12月下旬でしたが、この日は豪雪、岐阜方面から向かいましたが、ひるがのを超えたあたりで一面雪景...

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ふひと@広島

口コミ2594件フォロワー1533人

2024/12訪問

1回目

4.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
五感と心で味わう唯一無二のmade in 富山

富山県と岐阜県の深い峡谷にある「Cuisine regionale L’evo (キュイジーヌ・レジョナル・レヴォ)」さん。

2020年開業、運営は株式会社Dotok【農業法人かつ《認定農業者...

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あーろんは岐阜の民

口コミ145件フォロワー196人

2024/12訪問

2回目

4.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
見て愛でて、食べて感じて(´∀｀)富山テロワールの豊かさを実感♪

今日は富山遠征(´∀｀)

「L‘evo」へ２回目の訪問をさせて頂きました。
今回は初めての冬の訪問。雪深い北陸でも有数の豪雪地帯である利賀村。。。
今年は酷暑で暖冬傾向だから、まぁなんとかな...

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numenfinder

口コミ73件フォロワー12人

2024/12訪問

1回目

5.0

－/ 1人
遠路はるばる、この一食のために——その価値はあった

車を走らせ、はるばるレヴォへ。道中の景色に期待が高まり、到着するとそこには雪景色に包まれた静謐な空間が広がっていた。窓の外は一面の銀世界、室内...

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shabaluck

口コミ97件フォロワー95人

2024/12訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
究極の地産地消・日本1のオーベルジュ

食べログGOLD
北陸ミシュラン2つ星
ゴエミヨ4トック(17.5点)
LA LISTE2024 (97.0)

日本国内問わず国外でも高い評価を得ている富山の究極ガストロノミー。

せ...

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kotaro1979

口コミ331件フォロワー107人

2024/12訪問

1回目

4.3

￥50,000～￥59,999/ 1人
日本を代表するデスティネーションレストランに初訪問。
料理はジビエをはじめ地元食材をベースに、物語性のあるコース仕立てとなっている。
一皿一皿が来るのが待ち遠しい。
若いスタッフばかりですがオー...

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トイプードルOL

口コミ143件フォロワー300人

2024/12訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
富山に来る価値がここにある

世界中のフーディーから注目されているL'evo。
富山の山奥にあるため、この季節の訪問はなかなかの難路でした。
綺麗な雪景色を見ながらいただく谷口シェフのお料理たち。
メニューとは違う即興料理と...

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ちょっと背伸び

口コミ35件フォロワー7人

2024/12訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
美味い。
料理を理解して食べるとただただ驚く。
一つ一つの料理がスペシャリテじゃないのかと思うぐらい凄かった。
それでいてコースとしてのまとまりもあって最後に満足しかなかった。
アクセスはしに...

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バランス大家

口コミ78件フォロワー18人

2024/12訪問

1回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
富山駅から知り合いの車に乗り合わせ

前半は平地を駆け抜けて、後半は山道を走る

1時間半程度かけて到着した

所謂、秘境

まず辿り着いた感想は、、、

何故ここに？

...

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onikuma

口コミ5098件フォロワー2992人

2024/11訪問

9回目

5.0

－/ 1人
11月

雪が降る前に行きました！
今回はちょっと大人数。
奥の個室までお客様が入っているのに
この熱量のある料理の仕上がり
さすが谷口さん率いるチームレヴォ。
この日は一昨日とれた仔熊のタルタルや
...

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Oshii Mizu

口コミ381件フォロワー723人

2024/11訪問

2回目

4.7

－/ 1人
My First Michelin Level Breakfast

Waking up to sunlight shining on this rugged untouched terrain is mesmerizing. You have a deep ravin...

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Oshii Mizu

口コミ381件フォロワー723人

2024/11訪問

1回目

5.0

－/ 1人
Best Fine Dining in Toyama

L'EVO is not just a restaurant, it is a culinary experience like no other. I promise you will not ha...

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いちごめろんらいち

口コミ81件フォロワー91人

2024/11訪問

1回目

5.0

－/ 1人
宿泊してディナーをいただきました️
お料理一つ一つが丁寧で美しくて、こだわりが詰め込まれていて、芸術みたいです✨他では食べられないお味☺️ジビエと言っても全然臭みを感じません！自家製のパンも３種類つ...

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キュイジ

口コミ35件フォロワー6人

2024/11訪問

1回目

5.0

－/ 1人
富山の利賀村にあるレストラン

約５時間かけて食事の為だけに伺いました結論から言うと過去最高‼️
ロケーションは真冬だったが雪が少々降ってて
良かった
料理、飲み物も全てにおいて富山の物にこだわり
素晴らしい✨
料理の中で...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Gold受賞店" "2024年Gold受賞店" "2023年Gold受賞店" "2022年Silver受賞店"
"創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店"
住所

富山県南砺市利賀村大勘場田島100
交通手段

宿泊者限定でJR高山線越中八尾駅から往復送迎を利用するか、タクシー及び自家用車での訪問をお勧めします。

公共交通機関としては市営バスがありますが、行って帰って来れるのは１日1便のみ（昼のみ）、2時間程度の滞在となるため、行き帰り市営バスを利用する場合、食事時間がややタイトになります。

1週間〜3日程前までに、交通手段の確認を含むリコンファームの電話があるので、詳しくはその際にご相談ください。

（参考：南砺市営バス「なんバス」）
ルート1
JR城端線城端駅より
なんバス木彫りの里行き乗車アスモ下車（210円）
※井波、南砺市民病院バス停でも乗り換え可能
アスモ発
なんバス利賀井波線阿別当行き乗車（210円）
阿別当下車徒歩2.6キロ
※事前にバス会社へ連絡しておけば、デマンド運行で目の前まで運行手配可能な場合あり

ルート2
JR高山本線越中八尾駅より
なんバス利賀八尾線利賀市民センター行き乗車
利賀市民センター下車（210円）
利賀市民センター発
なんバス利賀伊波線阿別当行き乗車（210円）
阿別当下車徒歩2.6キロ
※事前にバス会社へ連絡しておけばデマンド運行で目の前まで運行手配可能な場合あり
予約・お問い合わせ

0763-68-2115
営業時間
- 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 12:00 - 15:30
  - 18:00 - 22:30
- 水
  - 定休日
■ 営業時間
レストラン営業時間　
ランチ 12:00／12:30　ディナー 18:00／19:00

※お食事スタート時間の10分前くらいのご到着がおすすめです。

宿泊
チェックイン 15:00／チェックアウト 11:00
※ご宿泊のお客様は、JR越中八尾駅から
送迎車のご利用もいただけます。

■ 定休日
水曜日、第１・第３火曜日
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）

夜：￥50,000～￥59,999

昼：￥40,000～￥49,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料１０％

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座席
席数

26席
個室

有（2人可、4人可）
貸切

可（20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

朝食・モーニングあり
特徴・関連情報
ロケーション

景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ

12歳以上で、大人と同じお食事が可能な場合のみご同席頂けます（料金は同一となります）
ホームページ

http://levo.toyama.jp/
公式アカウント
オープン日

2020年12月22日
初投稿者

カフェモカ男（13410）

レヴォ（L'evo） 公式

店舗情報

レヴォ（L'evo）公式