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2025年Gold受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

レヴォ（L'evo） 公式

4.58
418人
32748人
  • 城端
  • イノベーティブ、創作料理、郷土料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休水曜日

1～20件を表示 ／ 全 241件

  • Kaz1969
    Kaz1969
    口コミ194件フォロワー51人
    2025/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    友人に誘われて初訪問。
    富山駅前のホテルから車をチャーターして山道を片道1.5時間掛けて到着。
    こんな山奥にこれだけの施設を建設するのは容易ではなかったでろうことは想像に難くない。
    肝心の料理は...
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  • mm12091
    mm12091
    口コミ78件フォロワー14人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    まるでエンターテイメント体験だった
    お店到着までの道中
    スタッフの接客
    オープンキッチンならではのシェフ達の動き
    美味しい料理
    美しいお皿
    お見事です
    ただ帰りは大変
    街灯の無い山道〰...
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    • レヴォ -
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  • winedanshaku
    winedanshaku
    口コミ76件フォロワー32人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    冨山の山奥にある有名店です。わざわざ東京からこのためだけにいきました。泊まりがオススメです。ワインも料理もホスピタリティも非の打ち所がなく過去体験した中でも一位を争うほどの感動ものでした。ぜひ行ってみ...
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    • レヴォ -
    • レヴォ -
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  • kazu8119
    kazu8119
    口コミ680件フォロワー1757人
    2025/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    食べログGold/ミシュラン星獲得/Destination Restaurant 2021年第1位/最高の1日を演出してくれる美味しくて楽しい食事@L’evo/富山県南砺市
    オーべルージュとして、夕食+朝食+宿泊で利用。
    結論、都会から隔離され、デジタルデトックスに近い環境(Wifiのみあり、テレビ、電話などはなし)で、食事に集中できます。
    地産地消で地元の素晴らしい...
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  • FJ0727
    FJ0727
    口コミ196件フォロワー30人
    2025/07訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    究極の地産地消、食材の一つも無駄にしない、食育の集大成にふさわしい素晴らしいレストランでした。
    人生で何度、このようなレストランに出会えるのかと思うほど、トップクラスに感動をいただいたレストランと言...
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  • a763a1420
    a763a1420
    口コミ725件フォロワー165人
    2025/07訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    イノベーティブ最高峰のお店
    日本でイノベーティブの有名なお店といえば筆頭に上がるお店

    地図からもわかっていたつもりだったが、なかなかのアクセスの悪さ
    特に店に向かう最後の道はかなり狭く、車幅によってはそもそも厳しいかも知...
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  • まっしゅるーむマン
    まっしゅるーむマン
    口コミ633件フォロワー522人
    2025/07訪問
    1回目
    3.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    全てが変わってました
    Instagramでも紹介してます。
    フォローお願い致します。

    https://www.instagram.com/nobu.poker


    【アクセス】
    富山駅から車で1時間20分
    ...
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  • ともチンブログ
    ともチンブログ
    口コミ20件フォロワー4人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    L’évoに宿泊し、ディナーと朝食をいただきました。ペアリング付きのディナーは、地元の自然や文化を感じさせる圧巻のコース構成。一皿一皿が芸術作品のようで、食材の個性を最大限に引き出した調理に驚かされっ...
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  • しましま５
    しましま５
    口コミ1197件フォロワー79人
    2025/07訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    instagramがメインです@ryo590528

    富山県南砺市利賀村にある「Levo（レヴォ）」に移転後初訪問✌️かなり山奥にあり、道が合っているのか途中不安になりましたが、無事に到着できまし...
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  • おぬも
    おぬも
    口コミ101件フォロワー36人
    2025/07訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    立山の自然と向き合うような、美しく静かな食体験。地元の食材が見たこともない形で登場し、一皿ごとに驚きと感動がある。五感が研ぎ澄まされるような時間で、本当に美味しく、心が満たされました。わざわざ訪れる価...
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    • レヴォ -
    • レヴォ -
    • レヴォ -
    • レヴォ -
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  • みー10032689
    みー10032689
    口コミ12件フォロワー6人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    流石！の一言に尽きます
    　シェフの頭の中を覗いてみたいと本気で思ってしまう料理。ん〜天才って、こういう事？
    食材に対する執着？って言うのが、極み切ってるって感じがひしひしと伝わってきました。
    　めちゃくちゃ優しい一品かと...
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  • dream168925
    dream168925
    口コミ199件フォロワー69人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    非日常の美食体験、五感で味わうL’évo

    富山の自然に抱かれた「L’évo」で、まるで一つの物語のようなコース料理をいただきました。地元の素材を存分に活かしたお皿の数々は、どれも驚きと発見に満ち...
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  • ぽろぽろのぴあーた
    ぽろぽろのぴあーた
    口コミ135件フォロワー42人
    2025/06訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    こんな山の中まで行く価値はあるのか？と思ってましたが、行ってみて良かったと感じました。
    ローカルガストロノミーという言葉がぴったりです
    食材、料理、ドリンク、サービス全てにおいて素晴らしく時間を忘...
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    • レヴォ -
    • レヴォ -
    • レヴォ -
    • レヴォ -
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  • 45a74287010
    45a74287010
    口コミ87件フォロワー60人
    2025/06訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    地産地消の極み
    食、料理、料理人にリスペクト出来る
    価値を見出せる方が訪れるレストラン
    「レヴォ」

    山道を数時間かけて奥地まで
    この道のりでさえ、期待値を上げるスパイス
    到着時のモチベーション、MAX！...
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    • レヴォ -
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  • eien
    eien
    口コミ600件フォロワー1577人
    2025/05訪問
    1回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    先日の L’evo にて✨
    ここでしか味わえない特別な料理の数々に感動しました。

    今回のコースはまさに大自然と共鳴する一皿一皿。
    特に蛙はスタッフの方が自ら取りに行かれているとのことで、自然...
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  • shinta199990
    shinta199990
    口コミ23件フォロワー2人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    一度は行くべき
    普段はもっぱら日本料理ばかり行っていますがこの日は仕事で富山に来ていたため訪問を決めました。
    この地でしか出来ない料理を口にするために、なかなかに険しい道のりを運転した甲斐がありました。
    イノベー...
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    • レヴォ -
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  • ラキテン
    ラキテン
    口コミ4431件フォロワー1762人
    2025/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    次は雪景色の中で泊まりたい～
    【2025.05 片道200Kmのランチ♪】
    名古屋からでも高速使って距離にして200Km約3時間、東京からならさらに遠くて中央道長野経由で6時間くらいはかかるんじゃないかという立地にもかかわらず日...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5154件フォロワー3076人
    2025/05訪問
    10回目
    5.0
    －/ 1人
    5月
    GW、6名で伺いました！
    やっぱり春はいいですね。
    山菜好きです。
    蛍烏賊はフリットで。
    この日のカエルも美味しかったです。
    サイズ大きめカエル。
    寝るの遅かったけど、朝食も美味しく
    み...
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  • かささぎ@サンラザール駅
    かささぎ@サンラザール駅
    口コミ471件フォロワー432人
    2025/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    富山レヴォは…最高だ！！
    ご相伴に与りました！
    険しい山道を1時間かけて辿り着くと、到着した時点で達成感がありますね(^ ^)
    内装デザインや什器備品も素晴らしく、スタッフの皆さんのホスピタリティも最高です！
    料理も富山...
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  • 岡肉 青
    岡肉 青
    口コミ613件フォロワー311人
    2025/05訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    感動の体験でした。遠くても行く価値のあるレストラン
    御縁があって行くことができたレヴォ。
    感動の体験でした。富山の山奥といえばいいのか、集落という類のところに位置しているので車でないと行けません。今回は送迎していただきました。

    プロローグ
    水...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Gold受賞店" "2024年Gold受賞店" "2023年Gold受賞店" "2022年Silver受賞店"
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    富山県南砺市利賀村大勘場田島100
    レヴォ - 地図
  • 交通手段
    宿泊者限定でJR高山線越中八尾駅から往復送迎を利用するか、タクシー及び自家用車での訪問をお勧めします。

    公共交通機関としては市営バスがありますが、行って帰って来れるのは１日1便のみ（昼のみ）、2時間程度の滞在となるため、行き帰り市営バスを利用する場合、食事時間がややタイトになります。

    1週間〜3日程前までに、交通手段の確認を含むリコンファームの電話があるので、詳しくはその際にご相談ください。

    （参考：南砺市営バス「なんバス」）
    ルート1
    JR城端線城端駅より
    なんバス木彫りの里行き乗車アスモ下車（210円）
    ※井波、南砺市民病院バス停でも乗り換え可能
    アスモ発
    なんバス利賀井波線阿別当行き乗車（210円）
    阿別当下車徒歩2.6キロ
    ※事前にバス会社へ連絡しておけば、デマンド運行で目の前まで運行手配可能な場合あり

    ルート2
    JR高山本線越中八尾駅より
    なんバス利賀八尾線利賀市民センター行き乗車
    利賀市民センター下車（210円）
    利賀市民センター発
    なんバス利賀伊波線阿別当行き乗車（210円）
    阿別当下車徒歩2.6キロ
    ※事前にバス会社へ連絡しておけばデマンド運行で目の前まで運行手配可能な場合あり
  • 予約・お問い合わせ
    0763-68-2115
  • 営業時間

    • 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 12:00 - 15:30
      • 18:00 - 22:30

    • 水

      • 定休日
    ■ 営業時間
    レストラン営業時間　
    ランチ 12:00／12:30　ディナー 18:00／19:00

    ※お食事スタート時間の10分前くらいのご到着がおすすめです。

    宿泊
    チェックイン 15:00／チェックアウト 11:00
    ※ご宿泊のお客様は、JR越中八尾駅から
    送迎車のご利用もいただけます。

    ■ 定休日
    水曜日、第１・第３火曜日
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥40,000～￥49,999
    昼：￥40,000～￥49,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料１０％
  • 座席
  • 席数
    26席
  • 個室

    有（2人可、4人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    朝食・モーニングあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • お子様連れ
    12歳以上で、大人と同じお食事が可能な場合のみご同席頂けます（料金は同一となります）
  • ホームページ
    http://levo.toyama.jp/
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2020年12月22日
  • 初投稿者
    カフェモカ男（14065）
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