レヴォ（L'evo）公式

4.57

383人

30751人

城端
イノベーティブ、創作料理、郷土料理
￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
休水曜日

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写真
口コミ
1. 口コミ（383）
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地図

1～20件を表示／全 234件

あーろんは岐阜の民

口コミ145件フォロワー196人

2025/05訪問

3回目

4.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
緑が映える(´∀｀)初夏のレヴォさんは山菜や海の幸と魅力満点♪

今回は新緑が美しい季節にレヴォさんにお伺いしました。
前回は雪深い白銀の世界から新緑の山々に遠く冠雪の山々と周囲の景色も様変わり。
山菜が芽吹く春～初夏は素晴らしいとお伺いしていましたので、今回の...

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YacchanAmarone

口コミ1737件フォロワー1507人

2025/05訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
[Gold]唯一無二の感動体験！

週末にランチを頂きました。
最寄りの都市である金沢市や富山市からも車で1時間30分ほど要する山中のオーベルジュにあるレストランです。

レストランの駐車エリアに到着するとお店の方にお出迎え頂きま...

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川邊浩生

口コミ437件フォロワー782人

2025/05訪問

1回目

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
地産地消の唯一無二なレストラン

富山県の山ふところにいだかれた利賀村に新たに移転したフランス料理店。一つ星をもつシェフの前衛的地方料理が、この地で新たな進化をとげる。

【メニュー】
＊写真欄にも記載しています。
「Prol...

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ままんご

口コミ832件フォロワー301人

2025/04訪問

5回目

5.0

－/ 1人
五回目の訪問。はじめてランチ利用。美味しかった。ノンアルコールペアリング。

◯樹液

✔︎prologue〜ヤギのチーズと満寿泉酒粕のグジェール、赤ビーツのメレンゲレバームース、白エビタ...

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美味なものある所に我あり

口コミ135件フォロワー110人

2025/04訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
富山の底力

北陸ミシュラン二つ星。
その名は、北海道にも轟いており、色々な料理人に“行った方がいいよ”と言われめちゃくちゃ楽しみに行ってみました‼︎
結論から言うと、食べ歩きが趣味で、行く店がファインレストラ...

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おこめ万歳

口コミ379件フォロワー1014人

2025/02訪問

4回目

5.0

－/ 1人
大雪の秘境の中でも進化し続ける料理

2月の大雪のお昼に伺いました。
今回は凄い積雪で正直たどり着けるか不安でしたがお店のサービスの方の協力もありたどり着く事ができました。
昼に予約をしましたが、大雪で飛行機が欠航
急遽、新幹線に変...

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0ae463

口コミ506件フォロワー102人

2025/01訪問

1回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
ノンアルコールの甘酒
生姜を合わせて甘すぎずくどくない

スパークリングカクテル
柚子をグラッパにつけたリキュールにシャンパンを合わせたスパークリングカクテル

白エビ　餅米の海老煎　燻し...

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BiiMii

口コミ476件フォロワー124人

2025/01訪問

1回目

4.8

－/ 1人
旦那さんがずっと気になっていたというレヴォさん
仲間と行くことになったということで、
これからまたなかなか行く機会もないと思い、
便乗して着いて行っちゃいました(*ˊ˘ˋ*)｡♪
山の中をグル...

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Tabetabemogumogu

口コミ122件フォロワー47人

2024/12訪問

2回目

3.9

￥60,000～￥79,999/ 1人
オーベルジュの朝食

レヴォさんの朝食です。

朝食は打って変わって和のテイスト、猪汁に関しては非常に美味しかったです。
また他の方の口コミにも書かれている通り、どうしても宿泊施設の設備面やサービス面は大衆的なお宿と...

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食べブロギング

口コミ114件フォロワー69人

2024/12訪問

1回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
大窓の席座って雪のど真ん中な気持ちで富山深海の魚揚げ物おさくさくで食べってはじめって雪の中で運転の経験、結果良かった~　

数実前レンタル店で　”二輪車仕方がありますので大丈夫ですか？”
いいて、同じ店員さん電話を話て　”あの日雪が降って可能性が高いとおもう”

どきどきはじめってなのに　ない闇がもちろんありだが ”...

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かよむす

口コミ475件フォロワー564人

2024/12訪問

1回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
幻想的な白銀の世界♡素晴らしいホスピタリティに触れて^ ^

富山「レヴォ」

現在は富山県の山奥、利賀村にあります
昔ながらの風景と手付かずの自然が
残ってる場所だそうです

そんな素敵な場所にある
素晴らしいレストラン「レヴォ」さんへ
お誘い...

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milan1110

口コミ6356件フォロワー3980人

2024/12訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
秘境の銀世界にて、唯一無二の食体験！富山の真髄を味わう、地産地消のファンタジア。

本日はこちらでランチ。
今、全国で指折りの注目度を誇るレストラン。食べ友様からのお誘いで、遥々秘境へ…。12月下旬でしたが、この日は豪雪、岐阜方面から向かいましたが、ひるがのを超えたあたりで一面雪景...

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ふひと@広島

口コミ2590件フォロワー1531人

2024/12訪問

1回目

4.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
五感と心で味わう唯一無二のmade in 富山

富山県と岐阜県の深い峡谷にある「Cuisine regionale L’evo (キュイジーヌ・レジョナル・レヴォ)」さん。

2020年開業、運営は株式会社Dotok【農業法人かつ《認定農業者...

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あーろんは岐阜の民

口コミ145件フォロワー196人

2024/12訪問

2回目

4.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
見て愛でて、食べて感じて(´∀｀)富山テロワールの豊かさを実感♪

今日は富山遠征(´∀｀)

「L‘evo」へ２回目の訪問をさせて頂きました。
今回は初めての冬の訪問。雪深い北陸でも有数の豪雪地帯である利賀村。。。
今年は酷暑で暖冬傾向だから、まぁなんとかな...

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numenfinder

口コミ73件フォロワー12人

2024/12訪問

1回目

5.0

－/ 1人
遠路はるばる、この一食のために——その価値はあった

車を走らせ、はるばるレヴォへ。道中の景色に期待が高まり、到着するとそこには雪景色に包まれた静謐な空間が広がっていた。窓の外は一面の銀世界、室内...

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kotaro1979

口コミ331件フォロワー107人

2024/12訪問

1回目

4.3

￥50,000～￥59,999/ 1人
日本を代表するデスティネーションレストランに初訪問。
料理はジビエをはじめ地元食材をベースに、物語性のあるコース仕立てとなっている。
一皿一皿が来るのが待ち遠しい。
若いスタッフばかりですがオー...

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トイプードルOL

口コミ143件フォロワー300人

2024/12訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
富山に来る価値がここにある

世界中のフーディーから注目されているL'evo。
富山の山奥にあるため、この季節の訪問はなかなかの難路でした。
綺麗な雪景色を見ながらいただく谷口シェフのお料理たち。
メニューとは違う即興料理と...

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ちょっと背伸び

口コミ35件フォロワー7人

2024/12訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
美味い。
料理を理解して食べるとただただ驚く。
一つ一つの料理がスペシャリテじゃないのかと思うぐらい凄かった。
それでいてコースとしてのまとまりもあって最後に満足しかなかった。
アクセスはしに...

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バランス大家

口コミ78件フォロワー18人

2024/12訪問

1回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
富山駅から知り合いの車に乗り合わせ

前半は平地を駆け抜けて、後半は山道を走る

1時間半程度かけて到着した

所謂、秘境

まず辿り着いた感想は、、、

何故ここに？

...

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Oshii Mizu

口コミ381件フォロワー723人

2024/11訪問

2回目

4.7

－/ 1人
My First Michelin Level Breakfast

Waking up to sunlight shining on this rugged untouched terrain is mesmerizing. You have a deep ravin...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Gold受賞店" "2024年Gold受賞店" "2023年Gold受賞店" "2022年Silver受賞店"
"創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店"
住所

富山県南砺市利賀村大勘場田島100
交通手段

宿泊者限定でJR高山線越中八尾駅から往復送迎を利用するか、タクシー及び自家用車での訪問をお勧めします。

公共交通機関としては市営バスがありますが、行って帰って来れるのは１日1便のみ（昼のみ）、2時間程度の滞在となるため、行き帰り市営バスを利用する場合、食事時間がややタイトになります。

1週間〜3日程前までに、交通手段の確認を含むリコンファームの電話があるので、詳しくはその際にご相談ください。

（参考：南砺市営バス「なんバス」）
ルート1
JR城端線城端駅より
なんバス木彫りの里行き乗車アスモ下車（210円）
※井波、南砺市民病院バス停でも乗り換え可能
アスモ発
なんバス利賀井波線阿別当行き乗車（210円）
阿別当下車徒歩2.6キロ
※事前にバス会社へ連絡しておけば、デマンド運行で目の前まで運行手配可能な場合あり

ルート2
JR高山本線越中八尾駅より
なんバス利賀八尾線利賀市民センター行き乗車
利賀市民センター下車（210円）
利賀市民センター発
なんバス利賀伊波線阿別当行き乗車（210円）
阿別当下車徒歩2.6キロ
※事前にバス会社へ連絡しておけばデマンド運行で目の前まで運行手配可能な場合あり
予約・お問い合わせ

0763-68-2115
営業時間
- 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 12:00 - 15:30
  - 18:00 - 22:30
- 水
  - 定休日
■ 営業時間
レストラン営業時間　
ランチ 12:00／12:30　ディナー 18:00／19:00

※お食事スタート時間の10分前くらいのご到着がおすすめです。

宿泊
チェックイン 15:00／チェックアウト 11:00
※ご宿泊のお客様は、JR越中八尾駅から
送迎車のご利用もいただけます。

■ 定休日
水曜日、第１・第３火曜日
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）

夜：￥50,000～￥59,999

昼：￥40,000～￥49,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料１０％

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座席
席数

26席
個室

有（2人可、4人可）
貸切

可（20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

朝食・モーニングあり
特徴・関連情報
ロケーション

景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ

12歳以上で、大人と同じお食事が可能な場合のみご同席頂けます（料金は同一となります）
ホームページ

http://levo.toyama.jp/
公式アカウント
オープン日

2020年12月22日
初投稿者

カフェモカ男（13405）

レヴォ（L'evo） 公式

店舗情報

レヴォ（L'evo）公式