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レヴォ(L'evo) 公式

4.56
31432
  • 城端
  • イノベーティブ、創作料理、郷土料理
  • ¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999
  • 水曜日

221~240件を表示 / 全 498

  • カルマニキ
    口コミ632件フォロワー165人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    富山のイノベーティブ料理
    富山にある人気のイノベーティブ料理。
    山の中にあり、行くのがとても大変でした。
    料理自体は地元の食材を使ったものが多く、品数も多くて楽しめました。
    凝ったものが多かったですが、味は分かりやすく美...
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  • kotaro1979
    口コミ337件フォロワー119人
    2024/12訪問
    1回目
    4.3
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    日本を代表するデスティネーションレストランに初訪問。
    料理はジビエをはじめ地元食材をベースに、物語性のあるコース仕立てとなっている。
    一皿一皿が来るのが待ち遠しい。
    若いスタッフばかりですがオー...
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  • みかログ1019
    口コミ122件フォロワー100人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    ▫︎レヴォ Cuisine régionale L'évo
    〜富山・利賀村にある自然と空間・季節を味わえる料理店〜

    今回紹介したいお店は
    レヴォ
    夜に伺いました

    【コース内容】
    ⚪...
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  • naco2024
    口コミ106件フォロワー115人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    富山の魅力を感じるオーベルジュレストラン
    グルメ仲間の予約で初訪問。
    食べログアワード2024ゴールド!念願のレヴォに行ける機会に恵まれました。

    富山駅からレンタカーで山道をひたすらに1時間半!やっと着いた先には絶景と共にハイセンスな...
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  • トミー副部長
    口コミ2873件フォロワー328人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    利賀の山奥にすごい店ある
    富山市内から車で1時間半
    対面通行できないところも多い
    山道をひたすら駆けてきた

    この場所で昼はほぼ満席
    カウンターもあり一人でも
    うけてくれるんだな

    飲みものはペアリングにして
    ...
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  • 星3を探して
    口コミ20件フォロワー7人
    2024/07訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
    秘境のフレンチ
    ジビエが楽しめると聞き来店。
    本当に秘境すぎてカーナビが途絶えました。

    お料理はとても繊細さを感じるお料理でした。

    熊、美味しいですね。
    赤身が癖が無くて。

    すっぽんの身を炭火で...
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  • toyon860
    口コミ48件フォロワー37人
    2024/06訪問
    2回目
    4.0
    / 1人
    利賀村のオーベルジュの朝食
    前夜、たくさん食べたのに、朝サウナしたら、さあ朝食だ!という気分になります。炊き立てのご飯と、猪の豚汁(?)、あとは地域の家庭食を丁寧に作ってあります。お豆腐の煮物は、大豆量が3倍とかでみっちりしてい...
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  • Rajah
    口コミ775件フォロワー260人
    2022/02訪問
    1回目
    4.6
    / 1人
    命あるもの。ちゃんと美味しいって言いながら食べようって、ますます思ったりした
    タイヤ屋さんが言うてる、
    "そのために旅行する価値のある卓越した料理"
    とはまさにこの事。
    日本中からはるばる来る価値のあるレストラン

    【L'evo レヴォ】@富山

    私の心の中の三つ...
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  • トニートニー・チョッパー
    口コミ18件フォロワー6人
    2023/07訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    超高評価4.50にそりゃ期待どころか間違いないって思うでしょ
    食べログ4.50だよ、当然美味くない訳がない。絶対に間違いない。
    そう思って東京からはるばるお伺いしてきました。
    これまでいろいろなお店で食べてきましたが、食べログ4.2以上の店で感動・絶賛出来る...
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  • お腹は一流
    口コミ36件フォロワー24人
    2022/10訪問
    1回目
    4.3
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    富山の名産を全て感じられる素晴らしいお店
    ここに辿り着くまでに山を一周…
    道を間違えるととんでもないところに行ってしまいます。

    辿り着くと圧巻
    もはや唯一無二の世界が広がります。

    10月でしたがもう肌寒く、店内も寒かった。
    ...
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  • I.NO.M
    口コミ174件フォロワー104人
    2023/01訪問
    3回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    富山県 Levoさん

    定期会。
    毎回固定メンバーと新規メンバーで、初の雪山でのレヴォさんに訪問です。
    訪問前、数日間で雪も大分積もってます。

    お店のスタッフが、除雪車で難関橋まで、お迎...
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    • レヴォ -
  • まちょグルメ
    口コミ110件フォロワー25人
    2024/05訪問
    1回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    土地と命に向き合う料理。レヴォで味わった五感の地産地消
    人生初のミシュラン二つ星体験は、富山県利賀村の「L’évo(レヴォ)」。
    予約段階から背筋が伸びるような緊張感があったが、実際に訪れてみると、それ以上に得られるものの深さに圧倒された。

    このレ...
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  • 酒極
    口コミ311件フォロワー88人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    果てなき進化、食の可能性!
    休日の夜に訪問。
    ここはどこ?と言いたくなるほどの田舎。
    限界集落を通り越した山奥に今回の目的は存在する。
    予定通りチェックインを終えて部屋に案内される。
    いたってシンプルな部屋であり、テレビ...
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  • よし195016
    口コミ191件フォロワー35人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    谷口英司シェフのもとに、各地からたくさんの若手シェフが集い研鑽に励む。

    中でもスーシェフである小西豊氏は、調理学校を卒業後、3年間地元富山県内のホテルで調理スタッフとして勤務。その後、青森市、横...
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  • Tabetabemogumogu
    口コミ129件フォロワー54人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    国内屈指のオーベルジュ
    言わずと知れたレヴォさん。
    この日は以下を頂きました。

    ノンアルコールの甘酒

    白エビ
    ヤギのチーズのグジェール
    鶏レバームースとビーツのメレンゲ
    甘鯛のコロッケ
    げんげ

    水...
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  • 旅好き転勤族
    口コミ915件フォロワー98人
    2024/10訪問
    1回目
    4.8
    / 1人
    佇まいから風格があります。玄関がまず美しいですし、ホールがありすぐ食事処が覗けないのも落ち着いて食べられて良いなと思いました。
    個室/カウンター/テーブルと選ぶことができます。人の目を感じずにゆっく...
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  • kyah
    口コミ469件フォロワー1011人
    2024/03訪問
    1回目
    4.4
    / 1人
    富山を食のディスティネーションにした『レヴォ』
    近年、雪山を眺めながら食や酒を愉しむのが生き甲斐になってるだけに、ここはいやでも期待値が高まる

    サウナでととのい、部屋で好みのワインを呑んでからのディナータイム

    もちろん食材は富山づくしで...
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  • からすみフォアグラ
    口コミ1213件フォロワー95人
    2024/02訪問
    1回目
    4.9
    / 1人
    すべてのお料理が別格レベル
    雪が残る中、車で伺った
    コースをノンアルコールペアリングでいただいた
    食材に合わせた調理法と味付けが秀逸で感動
    もはや芸時レベルの食事体験だった
    ペアリングがお茶多めだったのが少し残念だったが...
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  • Just.do.it.227
    口コミ73件フォロワー49人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    富山県の僻地にある最高なお店
    富山駅からタクシーで1時間ちょっとかけて行く、富山の僻地にあるお店です。ただコスパ含め最高なお店でした。

    遠いので定期訪問は難しいですが、冬は泊まると雪ダイブサウナが入れるようで、泊まりがオスス...
    つづきを読む
  • tomokovsky tokyo
    口コミ223件フォロワー151人
    2023/06訪問
    2回目
    4.3
    / 1人
    3回目の訪問。
    今のところ年に一回のペースで訪問しています。

    この日のハイライトは山羊のチーズと蕗のとうのそうめん。もっちり麺の素麺は五島うどんの食感にも似ている。
    今までもこの素麺食べてい...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    宿泊者限定でJR高山線越中八尾駅から往復送迎を利用するか、タクシー及び自家用車での訪問をお勧めします。

    公共交通機関としては市営バスがありますが、行って帰って来れるのは1日1便のみ(昼のみ)、2時間程度の滞在となるため、行き帰り市営バスを利用する場合、食事時間がややタイトになります。

    1週間〜3日程前までに、交通手段の確認を含むリコンファームの電話があるので、詳しくはその際にご相談ください。

    (参考:南砺市営バス「なんバス」)
    ルート1
    JR城端線城端駅より
    なんバス木彫りの里行き乗車アスモ下車(210円)
    ※井波、南砺市民病院バス停でも乗り換え可能
    アスモ発
    なんバス利賀井波線阿別当行き乗車(210円)
    阿別当下車徒歩2.6キロ
    ※事前にバス会社へ連絡しておけば、デマンド運行で目の前まで運行手配可能な場合あり

    ルート2
    JR高山本線越中八尾駅より
    なんバス利賀八尾線利賀市民センター行き乗車
    利賀市民センター下車(210円)
    利賀市民センター発
    なんバス利賀伊波線阿別当行き乗車(210円)
    阿別当下車徒歩2.6キロ
    ※事前にバス会社へ連絡しておけばデマンド運行で目の前まで運行手配可能な場合あり
  • 予約・お問い合わせ
    0763-68-2115
  • 営業時間
    • 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 12:00 - 15:30
      • 18:00 - 22:30
      • 定休日
    ■ 営業時間
    レストラン営業時間 
    ランチ 12:00/12:30 ディナー 18:00/19:00

    ※お食事スタート時間の10分前くらいのご到着がおすすめです。

    宿泊
    チェックイン 15:00/チェックアウト 11:00
    ※ご宿泊のお客様は、JR越中八尾駅から
    送迎車のご利用もいただけます。

    ■ 定休日
    水曜日、第1・第3火曜日
  • 予算
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥30,000~¥39,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥40,000~¥49,999
    昼:¥40,000~¥49,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10%
  • 座席
  • 席数
    26席
  • 個室

    (2人可、4人可)

  • 貸切
    可(20人~50人可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    朝食・モーニングあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • お子様連れ
    12歳以上で、大人と同じお食事が可能な場合のみご同席頂けます(料金は同一となります)
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2020年12月22日
  • 初投稿者
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