チニャーレエノテカ（Cignale ENOTECA ）

この日もとっても美味しかったです。
ごちそうさまでした！

いい感じ

仕事関係者の誕生会で利用させていただきました。
旬の食材をふんだんに使ったシェフのお料理はとにかくどれも美味しいです。
やま幸のマグロもいくらと親子丼、ブイヤベース、せいこガニ、ヒレステーキも柔ら...

この日の目玉はフレッシュなポルチーニ茸。
パスタとして提供されましたが、トロトロとした食感と風味がとても絶品でした。

お品書き

鎌倉野菜の里芋
バルサミコソース

せいこがに
ア...

予約困難のイタリアン。
ちょっと場所が不便でした。

その日のお勧めを説明して頂き、次から次へとお料理が運ばれて来ます。カウンターメインなので、目の前で調理しているのを見ながら頂きました。
ど...

1番大好きなイタリアンチニャーレエノテカさんへ

友人が少し遅れてくるからとサラミとオリーブを出してくださいました！嬉しい

レーズンパンから始まり
⚪︎セイコ蟹のセビーテェ
これは本当に...

だいぶ久しぶりの訪問になったチニャーレ。
いつの間にか半年待ちくらいの予約困難店になっていて驚きました。
友人との話が盛り上がり、メニューはメモせずだいたいの食材のみしか聞いていませんでした。
...

平日の6時半2人で訪問、予約のため待ちなし。
相方渋滞にハマり遅刻したが嫌な顔せず対応してくれました。
多分全席一回転で時間差入店だと思います。
常連さんが多くラフな感じなお店です。
料理全体...

3ヶ月ぶりのチニャーレさん。
意外と夏の時期に来るのは珍しいかも...

いつもながらどれを食べても美味しい。
特にこの日は伊勢海老と、お肉がとても好みでした。
パスタは多めで。それでもペロ...

今まで食べたイタリア料理の中のベスト1位です。美味さ、環境、サービス全部期待越え、また行きたい。

真夏の夜、一皿目の桃とチーズにシャンパンでもう天国

鰻、ブイヤベース、口に入れたら溶けるような牛も最高においしかった

しめの手打ちパスタは、なめこがちゅるちゅるしすぎて、パスタというよりも...

オフ会LINE公式アカウント　https://lin.ee/M97scKk
「うどんが主食」instagram　https://instagram.com/alwaysudon/

友人のお誘い...

めちゃめちゃ最高のお店だった！！
全部美味しくフレッシュで、お店の雰囲気はフランクでとてもおしゃれで、とはいえ着飾っていない、本当に最高〜なお店

お料理は全部完璧に美味しかった！
イタリアン...

マイベスト３イタリアン！
松見坂交差点近くの階段を下りた先にある一軒家のイタリアンで、隠れ家な立地。
内装もとても素敵で、他には無い雰囲気のあるお店です。
なかなか予約が取れないので、行った時に...

白桃　ブラータチーズ
本鮪と馬糞ウニ
鰻の炭火焼き　サルサヴェルデ
伊勢海老、ムール貝、はまぐり、鱈のブイヤーベース
黒毛和牛ヒレステーキ
カチョエペペ
デザート

食べログ★3.79
・2023年 イタリアン東京百名店
・2021年 イタリアン東京百名店

【Cignale ENOTECA 】
さんにお伺いさせていただきました、

場所は、神泉にな...