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寿司TOKYO百名店2025選出店

すし 喜邑（㐂邑） 公式

4.13
489人
43718人
  • 二子玉川
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

601～620件を表示 ／ 全 679件

  • 鏡もち
    鏡もち
    口コミ20件フォロワー13人
    2015/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    限界まで旨味が引き出された熟成寿司★
    ずっと前から気になっていて、やぁーーーっと来られました。さすが評判の人気店。

    一ヶ月前にもかかわらず17時30分しか空いていなかったので、お昼ごはんを少な目に調整して行って参りました(笑)

    ...
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  • 焼肉姉妹
    焼肉姉妹
    口コミ1056件フォロワー2691人
    2015/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    鮨のこころ。

    二子玉川にある『喜邑』。
    地方の鮨店を訪れると、必ずと言っていいほどこちらのお名前を耳にする。
    鮨職人からも評価の高い熟成鮨のお店。
    一見では予約が取れないこちらに、常連様からお誘いをいただ...
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  • tokyokitten
    tokyokitten
    口コミ435件フォロワー331人
    2015/01訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    熟成の価値とは。
    昨今の熟成○○ブームになかなかついていけてないのだけれど、熟成するメリットよりも熟成すること自体が満足の指標になっている気がしなくもない。
    お肉など特にそうだが、「腐る寸前が一番うまい」的なノリにあ...
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  • 驢馬人
    驢馬人
    口コミ2129件フォロワー2965人
    2015/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    「喜邑」｜横浜発 驢馬人の美食な日々
    2015-02-1818:15:35「喜邑」テーマ：和食「喜邑」＠二子玉川（☆☆☆）
    　
    　ドライエイジングの牛肉同様に寿司も今や熟成の時代。
    　ここがそのトップランナーであろうことは疑いようも...
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  • kamo-me
    kamo-me
    口コミ341件フォロワー173人
    2014/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    感動で包まれる至福の時間。。。
    こういうお寿司の有名店って初めて伺うので、友人に誘われた時には
    1週間くらい前から非常に緊張と期待でいっぱいでした。笑
    (友人は1ヶ月くらい前から予約してくれていたようです。)

    カウンター席...
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  • マグロの赤身
    マグロの赤身
    口コミ318件フォロワー774人
    2014/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    長期熟成ネタを楽しむならココしかないでしょう。
    【再訪】
    2014年12月初旬

    今回は昼のおまかせではなく、夜のおまかせ(15.000円)でお願いしました。

    お昼のとは違い、夜のは握りだけではなく「つまみ」も楽しめます。

    ◇当日...
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  • Ajax020
    Ajax020
    口コミ112件フォロワー10人
    2014/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    熟成鮨が流行る前に訪問
    • すし 喜邑 -
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  • とんし
    とんし
    口コミ1723件フォロワー6653人
    2014/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    想像を絶する
    仕事とは関係がなくても経営者で親しくさせて頂いている方は多いのですが、プライベートでいろいろとお世話になっている方がガバナンスに関して意見を聞きたいと言うのでいろいろと意見を申し上げました。
    理論で...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2108件フォロワー1106人
    2014/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ～喜邑～ 木村さんの人間味＞熟成鮨の旨み
    □2014.11

    めっきりと寒くなってきたこの日、二子玉川へ★
    初めてじゃないですか…、二子玉川って。。

    （酒肴）
    あらの頭のリエット○
    牡蠣のぬた○
    温かいせこ蟹
    するめ烏賊の...
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    • すし 喜邑 -
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  • 西條です
    西條です
    口コミ214件フォロワー303人
    2014/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    早くも２回め。お気に入り~
    ９月頃はじめて伺って、

    とっても気に入ってしまったので

    帰り際に次の予約を入れて

    そして今回２回め。

    おまかせなので

    ビールを飲みながらワクワクと次の一手を待ちます。
    ...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ4104件フォロワー14199人
    2014/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    喜邑(きむら)＠二子玉川～ 個性迸る、木村流の大人寿司 ～
    ◆出色の一皿に変えて


    　「友達の寿司屋でいくら食べて、

    旨いけど子供っぽいなぁって思っちゃったんですよね」

    と笑いながら、

    二週間寝かせたと云う筋子握りが出て来る。

    ...
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  • モリモリグルメ
    モリモリグルメ
    口コミ871件フォロワー778人
    2014/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    あり得ないほどの旨味。熟成寿司……恐るべし
    おめでたいことがあったので、友人とうまい寿司が食べたいということで、普段はいかないようなちょっとハードル高めなお店にしようと決めました。

    しかし日曜に空いてる寿司屋は少なく、しかも何ヶ月も前から...
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  • ひろ84
    ひろ84
    口コミ1370件フォロワー1285人
    2014/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    旨いけど高い。高いけど旨い。
    これほど評価に迷う店もまぁ、少ない。
    とにかく予約を取りにくいことについて、まぁこれは東京エリアの宿命か。
    私が用賀在住だったころは、今日行こう、電話しよう、よろしくね、の状態だったが、
    まさか...
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  • bird-bear
    bird-bear
    口コミ10件フォロワー6人
    2014/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    舌が喜びました！まだ余韻に浸っています・・・！！
    お盆休み真っ盛りの17時30分、主人と二人で伺いました。
    熟成させた寿司ねたを食べさせてくれるお店、という前評判を聞いて、二人してわくわく・・・♪

    場所は二子玉川から徒歩10分弱かな？
    シン...
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  • 口福ヤマトモ
    口福ヤマトモ
    口コミ3155件フォロワー18216人
    2014/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    熟成した魚を食べる江戸前寿司の名店
    ●訪問回数３回

    酒肴も、ただ魚を切るだけではなくて、酒飲みが好きそうなものを作っている。
    鮑の肝の塩辛とリゾットが面白かった
    ウニの自家製塩辛やケジャンも素晴らしい旨み

    握り　
    魚は...
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    • すし 喜邑 -
    • すし 喜邑 -
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4598件フォロワー1013人
    2014/05訪問
    1回目
    3.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    辛口お味。
    二子玉の高級鮨店、土曜日なのに、東横線も大井町線もすんごく混んだ中での来店。二回転制で初回目、メディアには一切出ない人らしいです。赤酢が効いた辛口シャリ。ネタも砂糖系ゼロの辛口のもの。お子ちゃま味の人...
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    • すし 喜邑 -
    • すし 喜邑 -
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  • 食いしん坊薬剤師
    食いしん坊薬剤師
    口コミ440件フォロワー851人
    2014/05訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    熟成させた魚を食べさせるお店。
    こちらは熟成させた魚(お寿司)を食べさせるお店ということで、初訪問。

    お店は店主とお母様のお二人でやられているみたいです。

    清潔感ありますよ。


    料理はおまかせ(つまみと握り)コー...
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  • ウィーンの森の物語
    ウィーンの森の物語
    口コミ2016件フォロワー2905人
    2014/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • saki1903
    saki1903
    口コミ111件フォロワー3人
    2014/04訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    • すし 喜邑 - 唯一無二の熟成寿司 ツマミも美味しい♪
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  • 玉かずら
    玉かずら
    口コミ3597件フォロワー2365人
    2014/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    熟成のなせるワザ
    熟成ってこんなにすごいんだ・・・

    活き〆の食感、3日まで寝かせて旨味を味わう食べ方・・・は
    最近家でも実践してまして、なんとか身についてきたところですけれど、

    こんなにも長期（3週間とか...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（1台のみ(予約時要確認)）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • オープン日
    2005年7月7日
  • 備考
    昼・夜ともに１コース 30,000円（税別）

    2020年10月１日よりお支払いは”カードのみ”となります。
  • 初投稿者
    みなほ（831）
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