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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 つぼみ 公式

3.92
478人
32076人
  • 中目黒
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休火曜日、水曜日

221～240件を表示 ／ 全 852件

  • しめしめしめこ
    しめしめしめこ
    口コミ710件フォロワー685人
    2024/02訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    鮨さいとうプロデュース！LDH運営のお鮨屋さん
    YouTube→食べすぎグルメ旅https://youtube.com/@___ksdayo?si=5NAJAkhTUM39kwUj
    Instagram / TikTok / Twitter →@_...
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  • 世界で一番ママが好き
    世界で一番ママが好き
    口コミ243件フォロワー86人
    2024/02訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    期待通りのマグロ
    平日の後半の部にお邪魔しました。20:30いっせいスタートです。
    元気のいいお弟子さんに案内して頂きカウンターにつきます。目の前で大将が魚を切り分けているのを見ることができ迫力があります。
    シャリ...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ761件フォロワー770人
    2024/02訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    人気のお店になってきました
    予約サイトより予約をして
    【鮨 つぼみ】
    へ行ってきました

    場所は中目黒駅より徒歩10分くらい
    地図を見ながらならそこまで迷わないと思います

    この日は外国のお客さんもいて最近のインバ...
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  • DＪ-N
    DＪ-N
    口コミ61件フォロワー9人
    2024/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    もはや名店！
    鮨さいとう プロデュースで
    今や名店 鮨つぼみ に伺ってきました
    握りの所作 切付け…見入ってしまいます
    握りの構成理由も丁寧に教えて頂き楽しい
    時間を過ごす事が出来ました！

    川口蛍椰大...
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    • 鮨 つぼみ -
    • 鮨 つぼみ -
    • 鮨 つぼみ -
    • 鮨 つぼみ -
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  • 9debelle
    9debelle
    口コミ114件フォロワー23人
    2024/02訪問
    3回目
    4.0
    －/ 1人
    • 鮨 つぼみ -
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  • h_t0711
    h_t0711
    口コミ108件フォロワー28人
    2024/01訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    今日は久しぶりにお昼からお鮨です。
    何度かお伺いしてるのですが、好きなお店になります。

    今日いただいたもの
    白子の茶碗蒸し〇
    ほっき貝
    ひらめ〇
    さわら〇
    こはだ
    まぐろ ヅケ
    ...
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  • DreamMaker
    DreamMaker
    口コミ270件フォロワー77人
    2024/01訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨さいとうの齋藤孝司氏がプロデュースした、こちらのお店、『鮨つぼみ』。
    店の設計から食材の調達、器選びまですべて齋藤氏が担っており魚はすべて鮨さいとうと同じ仕入れ先という、鮨さいとうに行かずして、鮨...
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  • 食欲の人
    食欲の人
    口コミ194件フォロワー272人
    2024/01訪問
    3回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初めてのランチ•おまかせコース
    予約サイトOMAKASEにてランチのキャンセル枠 一名で募集が有りお邪魔できました〜♬

    ９席の店内に８名が入店
    お昼時なのでノンアルコール飲料を一杯頂き
    税込総額@28,050-

    摘み...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1434件フォロワー1971人
    2024/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    鮨さいとうプロデュース
    おまかせコース25300円（税込）〜
    追加7貫
    冷酒×2
    ハイボール×6
    計42530円


    鮨さいとうプロデュースのお店です

    ●海苔と白子の茶碗蒸し

    ●ナマコ
    土佐...
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  • tamabob7
    tamabob7
    口コミ618件フォロワー258人
    2024/01訪問
    9回目
    4.5
    －/ 1人
    *中目黒〜鮨つぼみ(1/14)
    #食べログ 3.92
    予算30,000円〜
    @sushi_tsubomi.s
    @keiyakawaguchi
    ・
    お鮨大好きさんの貸切会♪

    黒...
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  • hidehide2238
    hidehide2238
    口コミ83件フォロワー26人
    2024/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    中目黒「鮨つぼみ」

    「鮨さいとう」&「LDH」のタッグで運営する鮨店
    現大将である川口さんのホスピタリティーが秀逸
    目配り気配りが行き届き
    とても気持ちよく鮨が楽しめます

    体調不良で...
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  • お酒が友達
    お酒が友達
    口コミ151件フォロワー11人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    #鮨【#鮨つぼみ 】

    2024.1　初訪問

    鮨さいとうで修行され
    大将で大学院生なの、本当にすごすぎる！
    そして、惚れ惚れする程、所作が美しい✨

    雲丹の暖かいお椀から
    グッと心...
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  • ZARD_0210
    ZARD_0210
    口コミ72件フォロワー99人
    2024/01訪問
    2回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    輝く美しい鮨✨
    ♦︎鮨つぼみ♦︎さん
    川口 蛍椰 大将

    気さくな優しいお人柄の大将
    美しい所作とにぎりに魅了されました☺️
    一年ぶりの訪問でしたが
    進化しているお鮨に感動しました✨

    友人との新年会...
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  • Picoログ
    Picoログ
    口コミ97件フォロワー60人
    2024/01訪問
    4回目
    4.6
    －/ 1人
    鮨さいとうイズムを汲む最高のランチ
    久しぶりの来訪となってしまいましたが、本日もランチでお伺いしてきました。

    さいとうさんとこちらはしゃりを変更し
    以前よりもっちりと鮨酢がよく絡むしゃりとなり新生鮨さいとうとして更にパワーアップ...
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  • LUKE JURINA
    LUKE JURINA
    口コミ220件フォロワー769人
    2023/12訪問
    28回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    食べる時が一番美味しいように考えられています！
    年末の話ですが、久しぶりに鮨つぼみさんの御節を購入。
    前よりも食べた時に一番美味しい状態に計算されていました。

    *御節セット(鮟肝 子持ち昆布 鱈の西京焼き 毛蟹 蛸の柔らか煮 蒸し鮑 中トロ...
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  • PTBCJ
    PTBCJ
    口コミ151件フォロワー7人
    2023/12訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
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  • akichan3371
    akichan3371
    口コミ24件フォロワー4人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しかったですが一点気になる事が…
    逸品が他では味わえないオリジナリティを感じるものばかりで、すごく新鮮でした。

    鮨さいとうの系列のお店という事で高い期待値でしたが、軽く超えられてしまいました笑

    ネタもどれも美味しくてボリュ...
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  • arar915
    arar915
    口コミ75件フォロワー9人
    2023/12訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    初めての鮨つぼみさんへ
    1週間前くらいに大将さんからSMSで連絡があり
    入院されたということで
    この日は2番手の今庄さんの握りでした。

    常連さんも居て雰囲気良かったです
    握りも美味しかっ...
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  • クーすけス
    クーすけス
    口コミ10件フォロワー1人
    2023/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    全部美味しい
    幸せな気持ちになれるお鮨屋さん。
    1人4万くらいだったかな？、中トロが美味しすぎて発狂しました
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  • 美味しい弁護士
    美味しい弁護士
    口コミ1798件フォロワー2015人
    2023/12訪問
    3回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今日も全体的に美味しかったです！(インボイス対応済み)
    中目黒にある「鮨 つぼみ」さんを再訪。
    定期訪問しているお寿司屋さんです。

    今日も、全般的に安定感があります。
    どれも美味しいですし、接客の距離感も良いです。

    今日は、少し変化があった...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都目黒区東山1-21-26 QG東山 1F
    鮨 つぼみ - 地図
  • 交通手段
    東急東横線 中目黒駅より徒歩8分
    東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩8分

    田園都市線　池尻大橋駅より徒歩１３分
    （1000m）
    中目黒駅から8分(700m)
    中目黒駅から606m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5595-6314
  • 営業時間

    • 月・木

      • 18:00 - 23:00

    • 金・土・日・祝日

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 23:00

    • 火・水

      • 定休日
    ■ 営業時間
    毎月1日、当月より2か月先までのご予約を受付しております
    1日が水曜日の場合は翌日から受付
    1部　18:00〜
    2部　20:30～

    ■ 定休日
    火曜日、水曜日 (年末年始)
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    15席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ホームページ
    http://www.sushi-tsubomi.jp
  • オープン日
    2018年6月2日
  • 電話番号
    03-6451-0903
  • 初投稿者
    ぴーたんたん（5248）
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