1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 寿司
  4. 目黒・白金・五反田 寿司
  5. 白金 寿司
  6. 白金高輪駅 寿司
  7. 島津
  8. 口コミ一覧
2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

島津 公式

4.51
457人
21657人
  • 白金高輪
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999-
  • 休月曜日、日曜日

321～340件を表示 ／ 全 1203件

  • oooFe26ooo
    oooFe26ooo
    口コミ2140件フォロワー1051人
    2023/09訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食べログ　シルバーアワード　2023
    本当に美味しいものを求めて全国の店を巡ってます。
    高級料理から大衆料理まで美味しいものならなんでも好きです。

    【エリア】
    東京都　白金台エリア

    【ジャンル】
    寿司

    【受賞】
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • もっちりデンティストン
    もっちりデンティストン
    口コミ350件フォロワー529人
    2023/09訪問
    4回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    毎度小肌に痺れてる
    少しお久しぶりの島津さん

    ふとみたら食べログ評価【4.41】と東京でも10指に評価されるお店に成長されておりました
    いやはや末恐ろしい
    何処かのお金持ちに買われて遠くにいってしまわないか心配...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ウニ王子
    ウニ王子
    口コミ1306件フォロワー1353人
    2023/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    確かな実力にホスピタリティ「島津」
    白金高輪駅より徒歩3分。
    東京都港区白金にあります「島津」さんへ訪問です。

    島津さんは白金高輪に2020年11月にオープンしました、東京屈指の鮨予約困難店です。

    約2年ぶりの訪問で、今回...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • あすかSTV
    あすかSTV
    口コミ584件フォロワー165人
    2023/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    若手大将、強すぎる
    つまみ
    もずく　銀杏
    カツオ
    淡路　真鯛　あん肝
    長崎　マヨイ鰹
    千葉　鮑
    ノドグロ　昆布漬け
    白甘鯛

    握り
    白鯛
    縞鯵　
    イワシ
    春子鯛
    イクラ
    鮪　赤身
    鮪　中ト...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • curu
    curu
    口コミ4968件フォロワー1705人
    2023/09訪問
    5回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    楽しく居心地の良い空間
    3ヶ月ぶりの訪問になった島津さん。
    料理が美味しいことはもちろん、楽しい時間を過ごすことができました。

    銀杏　もずく
    タコ/蒸し鮑
    カツオ
    タイ/あん肝
    タカベ
    あかむつの酒蒸し
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1348件フォロワー5088人
    2023/09訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    若き鮨職人たちの希望の星！若干２７歳で一国一城の主となった島津千周氏のツマミと握りはどうしても好みが分かれる鮨というジャンルにおいて万人に愛されること間違いなしの抜きん出たレベルの高さでうまし！

    訪問
    2023年9月9日

    場所
    白金高輪駅から歩いて2分

    予約
    あり・お誘い・不明

    待ち
    予約のためなし

    人数
    4人

    金額
    36500円／人

    注文
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 7jms195
    7jms195
    口コミ394件フォロワー68人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    目黒の人気鮨店「りんだ」さんの姉妹店「らんまる」さんで親方をされていた島津さんが2020年11月に独立されてオープン、即予約困難の人気店になりました。

    《予約等について》
    ✔︎店内はカウンター...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • miti4134
    miti4134
    口コミ211件フォロワー2068人
    2023/09訪問
    34回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    秋の味覚で舌を唸らせ酒を進めるお摘みと握りで旬を満喫させて頂きました。
    ■訪問日 2023.9.7（木）20時半〜23時

    ■お料理 お任せ¥32,700税込
    お飲み物含むお会計¥54,000税込

    □■摘み■□

    ❶新潟 佐渡の絹海蘊:生姜

    佐渡の天...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • y.m.s.k
    y.m.s.k
    口コミ187件フォロワー58人
    2023/09訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    島津
    銀杏、もずく
    石垣貝
    鰹タタキ
    蒸し鮑と肝ソース
    肝ソースにシャリ
    松茸フライ
    ノドグロ酒蒸し

    イワシ
    いくら
    カスゴ
    塩釜マグロ
    赤身
    中トロ
    大トロ
    小肌
    車エビ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ646件フォロワー21332人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    更なる進化に期待大！末恐ろしい鮨職人
    《The Tabelog Award 2023》silver受賞店

    すごいですね、島津大将はまだ30歳とのこと、
    初めてお会いしたのは独立前、不動前らんまる。

    その時から笑顔の素敵な大将...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2214件フォロワー5774人
    2023/09訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    カウンターのあちこちで『美味しい』や『旨い』の声が漏れ聞こえてきます。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1120件フォロワー4983人
    2023/08訪問
    10回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    隔月のお楽しみ
    8月島津さん。いただいたものだけメモ。

    【2023年8月のおこのみ】
    （つまみ）
    ★新銀杏
    ★もずく酢
    ★ムラサキウニと鯒
    ★鰹
    ★蒸し鮑 肝ソース
    ★タカベの塩焼き
    ★太刀魚の...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • foodiary_mr
    foodiary_mr
    口コミ576件フォロワー857人
    2023/08訪問
    2回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    悶絶級のお鮨、島津さん♡
    【島津】
    かなりお久しぶりの島津さん！
    とーっても美味しかった❤️
    いつの間にか食べログメダルはシルバーに✨
    さすがの人気店の格と味♡

    ◾️つまみ
    ・銀杏揚げ
    ・もずく
    ・めいちだ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • アスティ（犬）
    アスティ（犬）
    口コミ171件フォロワー108人
    2023/08訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    【島津】
    若手鮨職人の中でも飛ぶ鳥を落とす勢いで既に予約困難店の仲間入りを果たしたこちら✨

    つまみは正統派ではあるが、魚の質が非常に良い為、他とは一線を画す素晴らしさ

    そして握り
    ネタ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2763件フォロワー1191人
    2023/08訪問
    33回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    石垣貝が美味しく、鮑はとうとう肝ソースと！
    時間通りに開店し入店。

    ナフキンホルダーは金魚？に
    もう夏も終わりですが、まだまだ暑い日が続きます。

    ・モズクと枝豆
    モズクはかなり粘りが強くトロトロ、枝豆は味が濃い

    ・石垣貝（...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • レビューメーカー
    レビューメーカー
    口コミ2047件フォロワー945人
    2023/08訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    総合力に優れた名店
    島津さんに再訪できました。

    時期的にどうかなぁと思っていたが、仕入れ力の素晴らしさが光る構成。
    嬉しい新イカは期待通りで、加えてマグロが特に素晴らしかった、この時期のものとは思えない。
    夏の...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ498件フォロワー232人
    2023/08訪問
    9回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今宵も最高です
    8月の島津さん、お盆明けの台風直後で仕入れが厳しいのではと思って伺いましたが、北から南から磐石の仕入れで、豊富な種類の魚を楽しませて頂きました。特に握りの真鯛、イナダ、春子鯛、皮目の柔らかい小肌が印象...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2214件フォロワー5774人
    2023/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    一流店への階段を着実に上ってます⤴️⤴️⤴️
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • cha❤︎
    cha❤︎
    口コミ206件フォロワー60人
    2023/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    白金高輪にある島津さん。
    不動前にあるらんまるさんで修行をされた後に
    27歳という若さで独立し、お店をオープン♡

    ず〜〜っとお伺いしてみたくて念願の訪問。
    コースは前半おつまみ、後半から握...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ジゲンＡＣＥ
    ジゲンＡＣＥ
    口コミ4746件フォロワー3130人
    2023/08訪問
    1回目
    -
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    逆さウニ、久しぶり！
    twitter ID : jigenace777
    Instagram ID : jigenace777

    　白金台にオープン後、一気に予約困難店に踊り出た鮨島津。

    　看板がないので、知...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • オープン日
    2020年11月17日
  • 備考
    ランチは土曜日のみで2番手が握ります。
  • 初投稿者
    マンチカンもこ太（101）
ページの先頭へ