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2025年Bronze受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

アルゴリズム（l'algorithme） 公式

3.99
441人
27845人
  • 白金台
  • フレンチ
  • ￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999
  • 休日曜日

481～500件を表示 ／ 全 510件

  • Chocotto
    Chocotto
    口コミ2962件フォロワー2954人
    2017/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    お料理とノンアルコールのペアリングで完成されるお料理はまさに芸術的！若き天才シェフの発想力に脱帽！
    今日のお昼は白金にあります
    アルゴリズムさんにお伺いしました。
    カンテサンス出身の若干29才の若きシェフが新しいお店をオープンしたとの噂をききつけ
    お伺いすることにしました。
    予約したのは１週...
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  • dog-s759
    dog-s759
    口コミ1106件フォロワー415人
    2017/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    いいお店を見つけました。
    2017/10/17 lunch

    本日行って参りました。
    ミシュラン3つ星のカンテサンスに居た方が開いたお店。
    カンテサンスには私ごときは行けないので、
    楽しみにしておりました。

    場...
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  • 桜39796
    桜39796
    口コミ1161件フォロワー1462人
    2017/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    幸運に恵まれて今日は貸切？でした
    2017年9月9日開店 9月開店のお店に行くのは確か３軒目。
    こちらは、もちろんレビュアーさまの熱い口コミ を拝読し、やってまいりました。

    シェフともう1人のスタッフの方のお二人でなさってい...
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  • 駆け出しの紳士
    駆け出しの紳士
    口コミ245件フォロワー320人
    2017/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    シェフの方程式を解く楽しみ
    新たなカンテサンス出身シェフのフレンチがオープンしたと聞きつけ、即座に予約してディネで訪問。
    店内は白を基調に調度品も無くシンプル、檜？のカウンター席のみで日本料理や鮨店を連想させる設え。
    着席す...
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  • 噛むヨーク
    噛むヨーク
    口コミ380件フォロワー1096人
    2017/10訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    アルゴリズムは美味の啓示になり得るか
    目の前に運ばれたアイパッド。
    その画面に映し出された今日の料理12皿。

    そのメニューの名前には「白無垢が纏う青」「死後硬直」「踊るジュース」などシェフの美味しさへ向かうアルゴリズムが示されてい...
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  • owl.beat
    owl.beat
    口コミ120件フォロワー401人
    2017/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    カンテサンスの系譜、天才現れる
    出来れば投稿したくありませんでした、わずか8席、素材や手間、ポーションに対して驚くコストパフォーマンス、そして一番はやはり味、いや味だけではなくもっと深いところでの感動、ノンアルコールのペアリングや空...
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  • きゅいそん
    きゅいそん
    口コミ1088件フォロワー1942人
    2017/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    気鋭のシェフが挑むフレンチ方程式
    カンテサンスの2番手だった方が、独立して開いた店。
    フレンチ方程式を標榜し、培った経験や技術を駆使し、解を提示するお店。
    白金の北里大学近くにあって、広尾・恵比寿・白金高輪の真ん中くらい。
    白金...
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  • Bourgogne
    Bourgogne
    口コミ64件フォロワー18人
    ー 訪問（2018/06 更新）
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    ホワイトアスパラの芯の熱さ、ズッキーニの芯の熱さ、デザートへ移行する前のコンソメの熱さ、これなのかな。アミューズから噛みしめる味わい深さ。メニューは暗号、方程式を解くように。意外ではない、でも、ハジメ...
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  • ある日のそのちゃん
    ある日のそのちゃん
    口コミ408件フォロワー2059人
    2019/02訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    オイシイけれど
    カンテサンス系のお店の中では一番評判がいいというこちらのお店へ。
    何だかんだで東京にあるカンテサンス系はみんな行ったな。
    ここが最後のお店。
    とか言って、カンテサンス自体好きぢゃないくせにどーし...
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  • enashin
    enashin
    口コミ115件フォロワー4人
    2018/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    コースとペアリングでワインを堪能。
    料理とワインのマッチングは素晴らしい。
    料理の方はというと美味しいのはもちろん、旨みや酸味が計算された料理のパレードで楽しめる構成。
    全般的に酸味の使い方が多...
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  • 松山食べ歩きログ
    松山食べ歩きログ
    口コミ69件フォロワー14人
    2018/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    絶妙なテクニック
    レストランは狭いが全カウンター席で居心地は良い。特筆すべきは、シェフの巧みな調理法。これ程完璧な白身魚のポワレは久しぶり。一口一口噛みしめながら、程よく堅い皮とジューシーな中身の感動的なハーモニー。驚...
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  • 食えぬ女の皮算用
    食えぬ女の皮算用
    口コミ107件フォロワー121人
    2018/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    火入れが抜群！ソースも凄い！
    「今日のお店、お魚の火入れが凄かった！」って思いながら家に帰って別の方のレビュー読んだら、カンテサンス出身のシェフだったんですね。なるほど！これは納得！
    私は肉か魚かを選ぶ場合は必ず肉を頼んでしまう...
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  • クロデュメニル
    クロデュメニル
    口コミ93件フォロワー79人
    2018/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    アルゴリズム 白金高輪
    先日、虎白で食事をしている時に
    アルゴリズムって知ってる？？という話になり
    カンテサンス出身の方がオープンしたよと
    教えていただき訪問。

    カウンター８席ほどのスッキリとした空間。

    キ...
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6770件フォロワー1685人
    2017/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ★×4　アルゴリズム
    アルゴリズム。フレンチ。白金台。

    北里通り沿いで、不便な立地。ビルの奥まったところにあり、わかりづらい。土地勘はあるのだが、何度か行き来してしまった。店内はカウンターのみだと思う。白を基調とした...
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  • まきなえ
    まきなえ
    口コミ76件フォロワー7人
    2019/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    • アルゴリズム -
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  • 食べ盛りりっちゃん
    食べ盛りりっちゃん
    口コミ99件フォロワー6人
    2017/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    • アルゴリズム -
    • アルゴリズム -
    • アルゴリズム -
    • アルゴリズム -
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  • あまくちデビル
    あまくちデビル
    口コミ576件フォロワー2069人
    2022/10訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    白金高輪・2022百名店・↓8千円・フュージョン系フレンチ
    白金高輪駅徒歩7分・かなり美味しいので、そろそろメダルに入る予感！コスパもよく、サービスも丁寧◎
    店の近くには、蓮華・陽火・バーガーマニア・美味しいお店が連なっています。

    □オーダー
    ランチ...
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  • 鳥野郎
    鳥野郎
    口コミ1288件フォロワー3838人
    2022/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    不定期開催のテイクアウト
    コンセプトはフレンチ方程式。
    国内外の様々な業態・種類のフランス料理店で得た経験・技術・感性を、料理・ワイン・空間等レストラン内すべての"アルゴリズム"を再考し、昇華・洗練されたものを具現化する。
    ...
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  • madkapsel
    madkapsel
    口コミ864件フォロワー41人
    2023/12訪問
    1回目
    3.7
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    マロンパイと栗プリン
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  • ☆マギー☆
    ☆マギー☆
    口コミ1653件フォロワー1219人
    2020/05訪問
    2回目
    3.5
    －/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    魚と肉の火入れが素晴らしいフレンチ店でテイクアウト。
    ミシュラン✩獲得

    サブスクテイクアウト5th最終日。
    
    ※現在はサブスクテイクアウトのみ。
    ※詳細はFacebookとIn...
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    • アルゴリズム -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    高校生(18歳未満)のお客様のご来店をご遠慮頂いております。(※貸切の場合に限り18歳未満も可)
  • ホームページ
    http://lalgorithme.com
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2017年9月9日
  • 備考
    【通常営業】
    Lunch 12:00-13:00 L.O(15:00close)
    6ｰ7皿おまかせコース　¥8,000(税込)

    Diner 18:00-20:00 L.O(23:00close)
    9-10皿おまかせコース　¥14,500(税込)

    ワインペアリング3ー7杯　¥4,500ｰ¥10,500(税込)
    ノンアルコールペアリング5杯　¥5,500(税込)

    ※別途サービス料5％頂戴しております
  • 初投稿者
    K.ハミルトン（3418）
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