すが弥公式

4.06

491人

19127人

赤羽橋
寿司
￥60,000～￥79,999-
休水曜日、木曜日

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（491）
2. 平均・分布
地図

441～460件を表示／全 925件

asama1948

口コミ898件フォロワー308人

2022/01訪問

7回目

4.3

￥80,000～￥99,999/ 1人
優勝

くえ
鰹山わさび

小丼河豚の白子

あん肝
からすみ

握り鰆
握り鮪中とろ
握り鮪赤身
握り平目えんがわ
握り鮪中とろ
握りこはだ
握り鮪大...

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ファーストペンギン2020

口コミ772件フォロワー1917人

2022/01訪問

4回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
お会計5万円オーバー、だいぶ高くなった気が…

予約の取れない鮨屋の一つ「すが弥」定期訪問させていただいてます。行く度に次回予約が遠のいていきます。今回も次回予約は来年です、と。まだ1月ですよ…？笑

まーお鮨はお見事です。
このレベルになる...

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be_like_wakame

口コミ290件フォロワー200人

2022/01訪問

1回目

4.1

￥40,000～￥49,999/ 1人
毒を以って毒を制す。個性の尖ったシャリはバキバキのトロ達のために。

予算:4万〜(サ別) ※訪問時の価格
注文:お任せコースのみ
滞在時間:2h〜2.5h
予約:OMAKASEから

全部が刺さったわけではないけど、それでもやはり美味しかった！
甘さを抑え...

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ラーメンが主食。

口コミ1202件フォロワー401人

2022/01訪問

4回目
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食べ歩き隊２号

口コミ509件フォロワー6799人

2022/01訪問

2回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
濃い味で落ち着いた雰囲気の正統派寿司

赤羽橋駅近くの正統派寿司に再訪。食べログBRONZE。
シャリも魚も強めの味付けでした。非常に美味しかったです。

ド素人の主観です。
シャリは赤酢と米酢の混合。酸味や塩味が強いシャリだと感じ...

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ぺぴどん

口コミ136件フォロワー596人

2022/01訪問

25回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
40回目の訪問で感じた新しい魅力！

月一定期訪問
今回でちょうど40回目となるすが弥さん。

お正月らしくおつまみセットや、オープン以来久々の蛸、定番のあん肝や、パンチの効いたシャリと抜群の仕事で作られる安定の握り。

202...

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pateknautilus40

口コミ2221件フォロワー5811人

2021/12訪問

9回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
年の瀬に拘りの握りを頂きました。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...

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coco0223

口コミ11件フォロワー0人

2021/12訪問

1回目

4.3

－/ 1人
圧巻！の一言なマグロ。
これを味わいに来るだけでも大満足なお店だと思います。
もちろん他も全て美味しいです。

大将も人柄が良く、予約の取れない高級お寿司屋さんでも居心地よかったです。
...

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shuer555

口コミ91件フォロワー3人

2021/12訪問

4回目
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raccostar

口コミ2949件フォロワー8672人

2021/12訪問

15回目

4.8

￥60,000～￥79,999/ 1人
菅谷氏の探究

大晦日の前日です。

赤羽橋です。

2021年、コロナに翻弄されたこの一年。
外食の取りに選んだのが、こちらの”鮨すが弥”さん。

五時からの会に参加しました。

いやぁ、今夜は...

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furutax2

口コミ1443件フォロワー1926人

2021/12訪問

2回目

4.2

￥50,000～￥59,999/ 1人
鮪、圧倒的

日時:水曜、18時頃
予約:あり(181日前、OMAKASE)
待ち:なし
人数:1人
座席:カウンター
頻度:137日ぶり2回目

食メニュー
☆お任せコース ¥40000(内税、サ...

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田園調布ごろう

口コミ620件フォロワー228人

2021/12訪問

1回目

3.9

－/ 1人
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たけだプレジール

口コミ670件フォロワー596人

2021/12訪問

1回目

3.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
なかなか

明石のヒラメ
カツオ
カワハギごはん
あん肝
カンパチ昆布締め
中トロ
赤身
貝柱
中トロ
天然の縞鯵
カマ（炙り）
イワシ
車海老
はまぐり
ウニ
お椀
とろたく
...

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牛丼大森

口コミ1352件フォロワー5119人

2021/12訪問

6回目

4.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
もう私はあなたの虜です！揺るがない信念を持つ根っからの鮨職人である菅谷崇之氏の極上握りは赤酢と米酢の絶妙なバランスのシャリと丹念な仕事が施されたネタを完璧な加減で握った非の打ち所のない鮨でうまし！

訪問
2021年12月26日

場所
赤羽橋駅から歩いて2分

予約
あり・秘密・3日前

待ち
予約のためなし

人数
2人

金額
18000円／人

注文...

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りりいちゃん

口コミ972件フォロワー1026人

2021/12訪問

1回目

4.4

￥40,000～￥49,999/ 1人
クリスマスイブに女ふたりで憧れのすが弥へ♡

シャリの癖が強いって話をずっと聞いていたので、苦手だったらどうしようって少し心配だったけど杞憂でした。酸味と塩味強めで硬めに炊かれたシャリ、美味しかった♡

つまみ
▫️一週間熟成させたクエ...

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食べ歩き隊２号

口コミ509件フォロワー6799人

2021/12訪問

1回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
濃い味で落ち着いた雰囲気の正統派寿司

赤羽橋駅近くの正統派寿司。食べログBRONZE。
シャリも魚も強めの味付けでした。とても美味しかったです。

ド素人の主観です。
シャリは赤酢と米酢の混合。酸味や塩味が強いシャリだと感じました...

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mac.s0529

口コミ753件フォロワー325人

2021/12訪問

1回目

4.1

￥50,000～￥59,999/ 1人
お誘い頂き訪問しました。やはり鮪はとても良く、つまみのかわはぎご飯と、あん肝も美味しかったです。
また赤酢の芯の残ったシャリも良かったです美味しす。

九絵
鰹
出汁白子
かわはぎ　ご飯
...

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tomomin826

口コミ1570件フォロワー1355人

2021/12訪問

1回目

4.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
超予約困難店に初潜入！！ランチ営業最終日にお伺い出来たことに感謝♡♡鮪祭りに雲丹ツリーなど極上の握りを心ゆくまで堪能(⑉• •⑉)♡

東麻布にひっそり佇む予約一年待ちの超名店
『鮨すが弥』さまへ初訪問⭐️

大将の菅谷祟之氏は“鮨處かざま”“鮨真”“すし匠”で研鑽を積み、
銀座の名店“鮨あらい”を経て2018年12月7日に...

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めえ88

口コミ550件フォロワー423人

2021/12訪問

3回目

4.8

－/ 1人
年に一度のご褒美

　年に一度取れればラッキー、くらいですが( ；∀；)
　１年越しの訪問、１年越しの「すが弥」さんを書かれた書家の先生との再会です♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
　お連れ様「あっお箸が変わってる...

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それいけ！サケリーマン

口コミ352件フォロワー725人

2021/12訪問

1回目

4.3

￥50,000～￥59,999/ 1人
これぞ高級寿司!!!雰囲気も味わいも濃い口で絶品!!!

赤羽橋駅近くの寿司屋で寿司好きなら誰もが知る店で食べログでもBRONZEランクを受賞歴あり。

「味の濃い寿司」と噂だったのでそちらを堪能しに行きました。

シャリが話題で、赤酢と米酢のダブル...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店" "2022年Bronze受賞店" "2021年Bronze受賞店"
"寿司百名店 2025 選出店" "寿司百名店 2022 選出店" "寿司百名店 2021 選出店"
住所

東京都港区東麻布1-29-15 東麻布296ビル 1F
交通手段

都営大江戸線　赤羽橋駅（中之橋出口）より徒歩2分
東京メトロ　麻布十番駅（３番出口）より徒歩7分
都営三田線　芝公園駅（A4出口）より徒歩10分
赤羽橋駅から135m
予約・お問い合わせ

03-6230-9545
営業時間
- 月・火・金・土
  - 18:00 - 22:45
- 日・祝日
  - 17:00 - 21:45
- 水・木
  - 定休日
■ 営業時間

［月・火・金・土］
(一部)18:00〜20:00
(二部)20:45～22:45

［日・祝］
(一部)17:00〜19:00
(ニ部)19:45～21:45

※日によって時間帯が異なりますので、恐れ入りますが店舗までお問い合わせ下さいませ。

※扉はオープンと同時に開きますので
お時間までお待ちいただけますと幸いです。

■ 定休日

※水曜日・木曜日・不定休（不定期に営業時間を変更させて頂く場合や休店日とさせて頂く場合がございます。恐れ入りますが詳細はご予約の際に店舗までお問い合わせくださいませ。）
予算

夜：￥60,000～￥79,999
予算（口コミ集計）

夜：￥60,000～￥79,999

昼：￥60,000～￥79,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T2010401169274

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

※別途、サービス料10%を頂戴いたします。

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座席
席数

8席（カウンター席のみ）
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
途中退席の喫煙はご遠慮下さい。
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

一人で入りやすい
ロケーション

隠れ家レストラン
ホームページ

https://sugaya.asia
オープン日

2018年12月7日
備考

【お任せコース】 55,000円(税込)～

※別途、サービス料10%を頂戴いたします。

※仕入れ状況より、目安3,300円～5,500円ほどお値段が上がる場合がございます。

※鮑や蟹のご提供の時期は仕入れによりお値段が変動いたします。

※あくまでも時価となっており、当日のコース料金に関しては季節や日ごとに多少の変動はある旨、あらかじめご了承下さい。

【遅刻、キャンセル、変更に関して】

※ご予約確定後の予約人数や日にち変更はいかなる理由、対応であれ受付できかねます。

※ご予約日、人数が確定してからご予約頂けますようお願い致します。

※人数変更の場合でもキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。

※また上記の原因によるキャンセルもキャンセル料の対象となりますのでご理解、ご容赦お願い致します。

【ご来店に関するご注意、禁止事項】

※必ずご予約者ご本人様がお食事していただきますようお願い致します。ご本人様以外の方のご来店はキャンセル扱いとさせていただきますので予めご了承ください。

※香水や香りの強い整髪料などをご使用されてのご来店は、他のお客様のご迷惑になるためご遠慮ください。

※上記状態にてご来店の場合、ご入店をお断りさせていただく場合がございます。
予めご理解くださいませ。

※大きな荷物の持ち込みはお控えください。

※店内とお店の周りは完全禁煙とさせていただきます。

※店内でのお電話の通話は他のお客様のご迷惑になる為、ご遠慮下さい。

※写真撮影時、シャッター音やフラッシュが他のお客様のご迷惑にならない用、ご配慮をお願い致します。
また他のお客様やスタッフが写り込まない用、お写真はお料理のみの撮影でお願い致します。

※動画撮影はご遠慮ください。
初投稿者

ジゲンＡＣＥ（3149）

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