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フルタ(Furuta) 公式

4.37
40684
  • 新富町
  • 中華料理
  • ¥100,000~-
  • 月曜日、日曜日

161~180件を表示 / 全 440

  • Chocotto
    口コミ2954件フォロワー2936人
    2020/08訪問
    1回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    中華料理の最高峰!絶品の料理を堪能!
    今日の夜はこちらのお店に。
    こちらのお店は、The Tabelog Award 2020Silver受賞店です。
    また現時点で食べログ中華ランキング全国1位のお店ですこちらのお店!2名以上なら、4...
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  • RINA-Stone
    口コミ974件フォロワー1603人
    2020/07訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    初訪問( *´艸`)『フルタ』
    知らない人はいない中華の名店、フルタさん
    やっと来ることができましたヾ(≧▽≦)ノ
    高級なのに、アットホームな雰囲気
    古田シェフが、目の前で腕を振るってくれるのが見ていても楽しいです

    次回...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2318件フォロワー1232人
    2020/07訪問
    1回目
    4.4
    ¥100,000~/ 1人
    食べログ中華ランキング1位の実力
    1.伊勢海老 春雨煮込み
    2.アオリイカ 上湯炒め
    3.魚唇 上湯スープ
    4.ベルーガキャビアの冷製米粉
    5.三十一頭 乾燥鮑の煮込み
    6.春巻き4種(海老、とうもろこし、毛蟹、和良川産鮎)...
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  • ポン酢太郎
    口コミ115件フォロワー10人
    2020/06訪問
    1回目
    4.4
    ¥100,000~/ 1人
    念願のフルタさん訪問
    一度は行きたいが「電話もネットも予約不可、来店時予約も予約取れるのは4年後」という噂で諦めていたお店。
    予約サイトでキャンセル待ち登録していたら奇跡的にメールが届き、念願の初フルタ。
    後で伺ったと...
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  • _gourmet_concierge_
    口コミ172件フォロワー140人
    2020/06訪問
    1回目
    3.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    4年に一度の中華
    銀座にある中華料理屋さんです。現在では4年待ちの超人気店となっています。4年待ってでも食べる価値があります。いつかは15万のコースを食べてみたいです。次は2024年、次のオリンピックの...
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  • phili204
    口コミ2012件フォロワー1521人
    2020/06訪問
    2回目
    4.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    フルタ

    食べログアワード2020 シルバー受賞店

    岐阜の開化亭のシェフが銀座にオープンされたお店です
    アクセスは新富町駅2番出口から徒歩5分ほどです
    店内はカウンター8席のみです
    予...
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  • ゆとり公僕
    口コミ524件フォロワー151人
    2020/06訪問
    1回目
    -
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    名古屋から訪ねました!
    予約できるのか尋ねたところ、24年の2月まで満席とのことで、キャンセル待ちを受け付けて頂きました

    そしたら思いの外すぐに、2週間と経たず連絡があり、この度訪ねることができました

    店主のフル...
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  • KKohada
    口コミ190件フォロワー374人
    2020/05訪問
    1回目
    4.8
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    素晴らしいお料理の数々に感激
    2年待ちで、やっと予約日が訪れました。因みに現在は4年待ちだそうです。

    それにしても素晴らしいお料理でした。今回は初めてだったので、試しに一番低価格なコースにしておきました。それでも十分満足な内...
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  • tokiYo
    口コミ647件フォロワー444人
    2020/05訪問
    1回目
    4.8
    / 1人
    #Furuta ,

    次に予約が取れるのは5年後という
    中華の名店#フルタ

    訪問できる貴重な機会を頂き
    自身の中華の概念を覆えされたので、
    その一部を備忘録としてに。


    ...
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  • 味のおざ平
    口コミ838件フォロワー220人
    2020/04訪問
    2回目
    4.3
    / 1人
    中華シェフズテーブルの火付け役
    食べログSILVER2023。食べログ百名店2023。岐阜の名店「開花亭」が、一月に一度開催していた「シェフズテーブル」を銀座に常設化した。コースは、来店当時で3万、5万、7万と高額だったが、料理はど...
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  • りえ姫
    口コミ4977件フォロワー3187人
    2020/03訪問
    1回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    四年待ちのフルタさんへ!!
    二年待ち、三年待ちと色々なレビューに書かれているフルタさん。。。
    新規でも断らず全て受け入れ、さらに常連さんは月に1回席を抑えられる人もいるとのこと・・・。
    歯止めをせずについに2020年4月の時...
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  • メタボ改善中
    口コミ56件フォロワー20人
    2019/11訪問
    1回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    予約の取れない中華!
    銀座の立地で次回予約が1年以上先というすんごいお店。
    お呼びいただけた事がありがたい!感謝‼︎

    事前に情報も知らずに行きましたが、オーナーの古田氏は
    伝説に残る方だったのですね_φ(・_・
    ...
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  • nokuru
    口コミ1043件フォロワー289人
    2019/01訪問
    1回目
    2.0
    ¥100,000~/ 1人
    うーん
    初めて来ましたが印象悪いです。食べてる最中から洗剤でキッチンの掃除始めてました。正直ビックリしました。僕は食べるのが誰よりも早く出されたらすぐに食べます。デザートが出てきてすぐに掃除を始めてたので引き...
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  • ginzatetsu
    口コミ2054件フォロワー1102人
    2019/01訪問
    1回目
    4.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    二年越しの初フルタ
    2019年1月初訪問。

    予約を入れたのが2017年の年末というクレイジーさ(笑)。
    東京のグルメ事情はどうなっているんだろうと、笑ってしまうが待ちに待ったフルタです。

    やはり天才といわれ...
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  • ♡akn♡
    口コミ2313件フォロワー2442人
    2016/08訪問
    1回目
    4.7
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    初めての日の思い出
    古い写真が出てきたので、記録用に投稿。

    初めてフルタへ行った日の記録。

    うに、ホタテの旨味とバターがもうたまらん。
    鱧にはたっぷりの夏松茸。

    ビーフンの概念を覆すほどの美味さ。
    ...
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  • サンショウマン
    口コミ1517件フォロワー1854人
    2016/06訪問
    1回目
    4.4
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    コースの選択に悩むけど美味しい中華!
    3つのコースがありいつも悩みます!(笑)

    お店はカウンターで今回は入り口のお席でした。

    30年物の紹興酒を頼んでフルタさんのお料理をいただきました!
    一品一品が本当に美味しく紹興酒が進み...
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  • 築地人
    口コミ3478件フォロワー1649人
    ー 訪問(2017/08 更新)
    1回目
    3.0
    / 1人
    味が 濃すぎて 濃すぎて…
    来年の8月まで 予約がいっぱい、という
    人気の高級店へ行きました。

    席が8席しかない、からなのかもしれませんが
    30000円~のコースしかないのに
    すごい人気です。

    せっかくなので
    ...
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  • katsu686
    口コミ83件フォロワー27人
    ー 訪問(2023/11 更新)
    1回目
    5.0
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    最高峰の中華へ

    フルタさん
    作り手はワンオペ食材、良き
    味、コスパ、ペアリング
    すべてがととのっている

    作り手がワンオペは職人としては最高と思わせてくれるお店であった。

    理想的...
    つづきを読む
  • 017chos
    口コミ29件フォロワー1人
    2025/04訪問
    2回目
    5.0
    / 1人
    お食事全て絶妙な味付け、火入れ…
    感無量でした。

    4年、楽しみに待っていた時間が
    一瞬で吹き飛ぶような幸せなお食事でした。
  • あーたん0333
    口コミ42件フォロワー8人
    2024/12訪問
    1回目
    4.2
    ¥100,000~/ 1人
    このビーフンを愛しています。
    〆は贅沢に沢山頂きました。

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席(カウンター席のみ)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • オープン日
    2014年12月21日
  • 備考
    岐阜開化亭オーナーシェフの古田等氏の店。
    料理写真の撮影は同席の他の方の許可が得られればOKだそうです。
  • 初投稿者
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