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フルタ(Furuta) 公式

4.37
41068
  • 新富町
  • 中華料理
  • ¥100,000~-
  • 月曜日、日曜日

161~180件を表示 / 全 448

  • hirokiworld54
    口コミ506件フォロワー203人
    2020/10訪問
    1回目
    4.7
    / 1人
    #Furuta
    #フルタ
    #古田ボス
    #全てが美味しい想像以上の美味しさにひれ伏す
    #スペシャリテのベルーガの冷製ビーフンをウォッカを飲みながら美味しいと叫ぶしみじみと美味しい最強
    #松茸の...
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  • カイトーベン
    口コミ725件フォロワー215人
    2020/10訪問
    1回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    東京の超予約困難中華
    この日のディナーは東京銀座のフルタさんへ
    予約が何年も埋まる超予約困難店です

    現在は長男さんがされている岐阜の開化亭に伺ってから楽しみにしておりました

    料理はどれも完成度が高く文句なしに...
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  • pat ひーちゃん
    口コミ103件フォロワー419人
    2020/10訪問
    1回目
    4.2
    ¥100,000~/ 1人
    日本最高峰、超予約困難な中華料理店。
    たまたま、Furutaさんにお邪魔することが出来ました!
    2014年12月にオープンされたお店で銀座一丁目にあり、The Tabelog Award 2020 2019 2018 Silver 2...
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  • レモンサワーはチェイサーです。
    口コミ70件フォロワー221人
    2020/10訪問
    1回目
    4.8
    ¥100,000~/ 1人
    この味、そしてこの経験にお金を払う。
    美味しいし、楽しいし、いい経験だし。

    僕はレストランで高級ワインを飲むことはない(飲めない)ので、7万コースで訪問させていただいたこの食事が自分の食べ歩きで最高額になりました(2020.10現在...
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  • classic food
    口コミ917件フォロワー264人
    2020/09訪問
    3回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    2年ぶりの訪問 大満足でした。
    前回、予約して2年後。久々再訪、楽しみです。
    まずはビール。このために食事を抜いてきたので胃に沁みます。美味い。

    一皿目は伊勢海老と春雨の煮込み
    これは文句なく美味いですね。とりあえず伊勢海...
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  • ココ マドモアゼル
    口コミ1295件フォロワー1411人
    2020/09訪問
    1回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    贅沢食材を使った至高の中華料理
    今や予約は4年待ちという人気の中華料理店。

    食べログの中華ランキングでは、全国第2位となっています。(2020年10月現在)


    ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ♡ ∞ ∞ ∞...
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  • チェリー先生
    口コミ2016件フォロワー1476人
    2020/09訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    春巻きのお値段、₩かな?と思ったよ
    平日夜19時に訪問。一斉スタートのスタイルです。
    貴重な予約枠に誘って頂けました。

    「チウネ」に先に行った私は、
    “チウネの古田諭史シェフの父上の凄い中華”、
    “予約数年待ち”、くらいの知...
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  • tamagotci171718
    口コミ451件フォロワー113人
    2020/09訪問
    1回目
    4.4
    ¥100,000~/ 1人
    4年に一度の最高級中華
    過去投稿。
    最初で最後だろう。
    ご招待頂き初訪問。
    次の予約は4年後らしい。
    美味しすぎて、高級過ぎて緊張。
    キャビアは追加で。
    フカヒレ、アワビ、カニ最高においしい。
    とうもろこしの春...
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  • asama1948
    口コミ898件フォロワー310人
    2020/08訪問
    1回目
    4.8
    ¥100,000~/ 1人
    初優勝
    アカザ海老 春雨の煮込み
    穴道湖産天然鰻 甘酢唐辛子
    佛跳牆 穴燕の巣
    ベルーガキャビアの冷製ビーフン
    蒸し鮑の肝ソース

    海老の春巻き
    とうもろこしの春巻き
    毛蟹の春巻き
    和良川産...
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  • ドクターSS
    口コミ2452件フォロワー6477人
    2020/08訪問
    2回目
    4.2
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    今や4年待ちの超人気店
    前回訪問したのが2018年だったのでほぼ2年ぶりに伺うことができた。その時もA君に誘ってもらっての訪問であったが、またこうして再訪できるのはとてもうれしいものである。A君、いつもありがとう!!

    ...
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  • Chocotto
    口コミ2986件フォロワー2960人
    2020/08訪問
    1回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    中華料理の最高峰!絶品の料理を堪能!
    今日の夜はこちらのお店に。
    こちらのお店は、The Tabelog Award 2020Silver受賞店です。
    また現時点で食べログ中華ランキング全国1位のお店ですこちらのお店!2名以上なら、4...
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  • _gourmet_concierge_
    口コミ172件フォロワー140人
    2020/06訪問
    1回目
    3.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    4年に一度の中華
    銀座にある中華料理屋さんです。現在では4年待ちの超人気店となっています。4年待ってでも食べる価値があります。いつかは15万のコースを食べてみたいです。次は2024年、次のオリンピックの...
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  • 味のおざ平
    口コミ860件フォロワー250人
    2020/04訪問
    2回目
    4.3
    / 1人
    中華シェフズテーブルの火付け役
    食べログSILVER2023。食べログ百名店2023。岐阜の名店「開花亭」が、一月に一度開催していた「シェフズテーブル」を銀座に常設化した。コースは、来店当時で3万、5万、7万と高額だったが、料理はど...
    つづきを読む
  • りえ姫
    口コミ5039件フォロワー3246人
    2020/03訪問
    1回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    四年待ちのフルタさんへ!!
    二年待ち、三年待ちと色々なレビューに書かれているフルタさん。。。
    新規でも断らず全て受け入れ、さらに常連さんは月に1回席を抑えられる人もいるとのこと・・・。
    歯止めをせずについに2020年4月の時...
    つづきを読む
  • メタボ改善中
    口コミ56件フォロワー20人
    2019/11訪問
    1回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    予約の取れない中華!
    銀座の立地で次回予約が1年以上先というすんごいお店。
    お呼びいただけた事がありがたい!感謝‼︎

    事前に情報も知らずに行きましたが、オーナーの古田氏は
    伝説に残る方だったのですね_φ(・_・
    ...
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  • nokuru
    口コミ1061件フォロワー303人
    2019/01訪問
    1回目
    2.0
    ¥100,000~/ 1人
    うーん
    初めて来ましたが印象悪いです。食べてる最中から洗剤でキッチンの掃除始めてました。正直ビックリしました。僕は食べるのが誰よりも早く出されたらすぐに食べます。デザートが出てきてすぐに掃除を始めてたので引き...
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  • ginzatetsu
    口コミ2054件フォロワー1110人
    2019/01訪問
    1回目
    4.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    二年越しの初フルタ
    2019年1月初訪問。

    予約を入れたのが2017年の年末というクレイジーさ(笑)。
    東京のグルメ事情はどうなっているんだろうと、笑ってしまうが待ちに待ったフルタです。

    やはり天才といわれ...
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  • ♡akn♡
    口コミ2347件フォロワー2471人
    2016/08訪問
    1回目
    4.7
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    初めての日の思い出
    古い写真が出てきたので、記録用に投稿。

    初めてフルタへ行った日の記録。

    うに、ホタテの旨味とバターがもうたまらん。
    鱧にはたっぷりの夏松茸。

    ビーフンの概念を覆すほどの美味さ。
    ...
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  • 築地人
    口コミ3478件フォロワー1654人
    ー 訪問(2017/08 更新)
    1回目
    3.0
    / 1人
    味が 濃すぎて 濃すぎて…
    来年の8月まで 予約がいっぱい、という
    人気の高級店へ行きました。

    席が8席しかない、からなのかもしれませんが
    30000円~のコースしかないのに
    すごい人気です。

    せっかくなので
    ...
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  • katsu686
    口コミ91件フォロワー28人
    ー 訪問(2023/11 更新)
    1回目
    5.0
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    最高峰の中華へ

    フルタさん
    作り手はワンオペ食材、良き
    味、コスパ、ペアリング
    すべてがととのっている

    作り手がワンオペは職人としては最高と思わせてくれるお店であった。

    理想的...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席(カウンター席のみ)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • オープン日
    2014年12月21日
  • 備考
    岐阜開化亭オーナーシェフの古田等氏の店。
    料理写真の撮影は同席の他の方の許可が得られればOKだそうです。
  • 初投稿者
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