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フルタ(Furuta) 公式

4.36
41537
  • 新富町
  • 中華料理
  • ¥100,000~-
  • 月曜日、日曜日

401~420件を表示 / 全 463

  • ニクダイスキ
    口コミ321件フォロワー374人
    2016/07訪問
    1回目
    4.9
    / 1人
    岐阜初 日本一!?の高級中華レストラン
    とにかく肉を食べるのが大好きな私は、今日は「FURUTA」東京 銀座にお邪魔しました。

    岐阜の人気店「開化亭」をご兄弟でやって見えた
    弟さんが、満を持してオープンされた、こちらのお店
    気が...
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  • サンショウマン
    口コミ1589件フォロワー1948人
    2016/06訪問
    1回目
    4.4
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    コースの選択に悩むけど美味しい中華!
    3つのコースがありいつも悩みます!(笑)

    お店はカウンターで今回は入り口のお席でした。

    30年物の紹興酒を頼んでフルタさんのお料理をいただきました!
    一品一品が本当に美味しく紹興酒が進み...
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  • ミトミえもん
    口コミ7429件フォロワー12831人
    2016/06訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    参りました。これだけの中華料理が存在していたとは、、、
    2016/05/25(水)dinner

    「参りました。これだけの中華料理が存在していたとは、、、」

    地方の名店。
    立地など関係なく全国からグルマンが押し寄せる名店がある。
    北九州「天寿...
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  • ラーメンが主食。
    口コミ1224件フォロワー408人
    2016/06訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    ベストオブ中華!!!!! 3万.5万.7万の3コース構成。さらに上の10万.15万もあるとかw
    ベストオブ中華!!!!!
    3万.5万.7万の3コース構成。さらに上の10万.15万もあるとかw

    今回は7万円のコース^^;

    初っ端から驚きの連続!!

    揚げ物は中からスープが飛び出し...
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  • ひとりたべ人
    口コミ287件フォロワー1113人
    2016/04訪問
    1回目
    4.7
    / 1人
    優しい笑みを持つ中華の達人 紹興酒の迷路
    わさの大将のお薦め。やっと実現です。

    3万円のコースをいただきましたが、十分な価値がありました。

    美味しいのはもちろんですが、驚きと感動もいただきました。

    しかも、一人にもかかわらず...
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  • どら身
    口コミ3422件フォロワー4019人
    2016/02訪問
    1回目
    4.0
    ¥100,000~/ 1人
    驚愕¥高額コース中華を初体験っ!
    噂はかねがね、ずぅ~っと来てみたかった念願が叶いましたYO!
    オマケにコチラの常連さんと一緒とあらば、初訪問も心強いというか有難き幸せ♡
    既にコースは予約時に決められてたようで、いつも¥3万円のコ...
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  • トリプル銀座
    口コミ2352件フォロワー6976人
    2016/02訪問
    1回目
    4.6
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    中華の概念がぶっとんでしまった。
    レビュー500件目はコチラ。コースは3, 5, 7, 10万円の4種類、予約時に決定します。今回は¥50,000(w/o tax, サ別10%)をお願いしました。
    お店は東銀座の一軒家、「Furut...
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  • ~CHIVAS~
    口コミ43件フォロワー56人
    2015/12訪問
    1回目
    4.6
    / 1人
    中華料理の領域を超えた料理 銀座「フルタ」
    銀座「フルタ」
    昭和通りを越えた銀座の一丁目でぎりぎり銀座の住所にあります。
    お店の看板が控えめなので、何度か通り過ぎてしまいました(汗)
    ディナーコースは、3万円、5万円、7万円の3種類。
    ...
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  • たけひこ@ブロガー
    口コミ1031件フォロワー329人
    2015/08訪問
    1回目
    4.9
    / 1人
    極上の素材を活かすシンプルかつ独創的な中華を超えた中華料理!
    岐阜の開花亭のシェフでもあった古田等氏が銀座に開店したお店です。
    コース料理のみで3万、5万、7万円という破格のコース料金となっています。

    一度行ってみたかったこともあり、ボーナスの時に利用し...
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  • ayasa890
    口コミ25件フォロワー8人
    2015/08訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    予算が許せば、一度は行ってみるべき料理かも・・・
    もう、一か月半先まで予約が一杯だそうです。

    カウンターだけの、8席。こじんまりしています。
    ご主人は、芸術家のようにステキですね。
    そんなクリエティブな感覚が、お皿やグラス・箸まで行き届いて...
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    • フルタ -
    • フルタ -
    • フルタ -
    • フルタ -
  • ホールインワン姉さん
    口コミ26件フォロワー45人
    2015/07訪問
    1回目
    4.8
    / 1人
    銀座『Furuta』(中華)
    銀座にひっそり佇む『Furuta』さん。繁華街から離れたところにある一軒屋です。
    看板もなくて、小さな表札のみ。まさに大人の店。
    席数は8席のカウンターのみ。まさにプレミアム。

    言わずと知れ...
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  • ランド・フォックス
    口コミ178件フォロワー88人
    2015/06訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    目も鼻も舌も心も満たし、至福の時間が過ごせる店「フルタ」
    知る人ぞ知る最高級の中華料理店と名高い銀座の「フルタ」に行ってきました。

    銀座1丁目の外れ、昭和通りも超えて、オチアイの裏側ぐらいの場所に小さな看板が出てるだけ。知らなければ通り越してしまいそう...
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  • サプレマシー
    口コミ3888件フォロワー11179人
    2015/05訪問
    1回目
    4.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    あの開花亭が銀座に最高級中華店をオープン
    NHKプロフェッショナルでも紹介された開花亭、岐阜の普通の
    中華屋なのに世界中の食通を唸らせる創作料理を作る料理人と
    して紹介された古田等さん、開花亭を息子にまかせ、銀座に進
    出した。

    銀...
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  • 虎太郎がゆく
    口コミ1165件フォロワー5224人
    2015/04訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    カウンター8席の異空間/フルタ
    銀座一丁目、昭和通りを越えた銀座の中でも通好みロケーションにこのレストランはあります。

    岐阜にある開化亭(今は息子さんにお店を任せておられるようです)のご主人が満を持して銀座のこの地に店をオープ...
    つづきを読む
    • フルタ - 担々麺
    • フルタ - 汁そば
    • フルタ - 杏仁豆腐+燕の巣
  • 紅茶に浸したマドレーヌ
    口コミ199件フォロワー1455人
    2015/03訪問
    1回目
    4.8
    / 1人
    料理の世界ではときに嘘のような現実がいともあっさりと実現してしまう...「Furuta」、あの"シェフズテーブル"が東銀座に忽然と現われたと聞きつければ、取るものもとりあえず駆けつけるほかあるまい!

    料理の世界ではときに嘘のような現実がいともあっさりと実現してしまう。かつて岐阜の自宅に作ったアトリエに、1ヶ月に1組、舌の肥えた客を招き入れ、美味の限りを尽くしてもてなす"シェフズテーブル"という...
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  • イズミール
    口コミ651件フォロワー1193人
    2015/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    極みの中華
    岐阜の開花亭時代に行くことが出来ず、それが銀座にオープンと聞いて行かないわけにはいきません。

    くいしんぼーさんをお誘いして行ってまいりました。

    初回なのでコースは3万円のものを。
    結果か...
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  • applecake111
    口コミ14件フォロワー0人
    2015/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    五感で味わう至福の時間
    岐阜の中華の名店が、岐阜のお店は息子さんへ譲り銀座に昨年12月に開業というお店。店名は、シェフの苗字をそのまま用いて「Furuta」。ずっと気になっていて、ようやく予約してお邪魔してみました。店内はカ...
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    • フルタ - キャビアの冷製ビーフン
  • 驢馬人
    口コミ2082件フォロワー2897人
    2015/01訪問
    1回目
    4.6
    / 1人
    「フルタ」|横浜発 驢馬人の美食な日々
    2015-01-2510:19:03「フルタ」テーマ:中華料理「FURUTA(フルタ)」@銀座(☆☆彡)

     「開花亭」@岐阜のオーナーシェフの古田等氏が銀座に出したお店。
     14年12月21日...
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  • ksuke702
    口コミ1598件フォロワー150人
    2019/06訪問
    2回目
    4.3
    ¥100,000~/ 1人
    やはり高いが美味い。
    2度目。今回は7万円のコース。木曽川の天然鰻の甘辛ソースでスタート、血燕のスープ、キャビアのビーフン(期待通りの美味さ)、鮑(硬すぎ)、魚(浮袋だけ買っているのでなんの魚か不明)の浮袋、アヒルの水かき...
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  • あくびちゃ~ん
    口コミ83件フォロワー127人
    2019/03訪問
    1回目
    4.5
    ¥100,000~/ 1人
    チウネさんには行ったことあったけど
    お父さんのところは初めてです

    チウネも美味しかったけど
    お父さんのお料理の方が好みかも・・


    アオリイカ炒め
    白子餡かけ
    薬膳スープ
    キャビ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席(カウンター席のみ)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • オープン日
    2014年12月21日
  • 備考
    岐阜開化亭オーナーシェフの古田等氏の店。
    料理写真の撮影は同席の他の方の許可が得られればOKだそうです。
  • 初投稿者
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