日本料理TOKYO百名店2025選出店

ぎんざ一二岐（ぎんざいぶき）公式

3.77

526人

39012人

新富町
日本料理
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
休日曜日

41～60件を表示／全 559件

ともぞー。

口コミ680件フォロワー868人

2013/04訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人

4.5

￥6,000～￥7,999/ 1人
コスパ抜群の昼懐石5,000円！〜東京家族観光・3店目〜

（2013.4）

母と妹が上京してきたので東京観光を〜。
3店目は、和食。

上野泊で、御徒町の宝石街で目映い宝石にウットリした後
歌舞伎座をちらっと観光して向かったのは東銀座にある割烹...

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クリスティアーノ・メッシ81311

口コミ2528件フォロワー1637人

2023/03訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
スペシャリテは【鰹藁焼き＆土鍋ご飯】

【2023 日本料理百名店】

『ぎんざ一二岐』は2010年に吉澤氏がオープンさせ、その後2014年『銀座よし澤』、2018年には六本木ヒルズの一角に『よし澤』と展開。現在吉澤氏は六本木にいら...

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YaKu

口コミ508件フォロワー2408人

2022/08訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
素材を生かした上品な和食❗️

個室で、13000円会席コースを頂いた。
上質な素材を用いた上品な和食で、一品一品のボリュームもちょうど良く、日本酒が進む。日本酒も多くの種類が用意されており、今回はメニューにはない「十四代」を頂い...

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Ish626

口コミ1781件フォロワー1631人

2024/06訪問

1回目

4.1

￥10,000～￥14,999/ 1人
日本料理「ぎんざ一二分岐（いぶき）」さん、美味しい! 洗練されたお味であります

2021, 2023百名店みたいなので行ってみることに。￥99,00の会席コースを1人ネット予約して訪問。内容は先付け、白み魚のお椀、八寸、お造り、西京焼き、白み魚と白茄子のお料理、付け合せ、土鍋ご飯...

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Raptor F22

口コミ1603件フォロワー1825人

2022/04訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
奇をてらわない美味しい京料理

４月の下旬、平日のディナータイムに訪問。
店は東銀座と新富町の中間地点のところ
にある。今回が初めての利用。
この日は顧客との会食ため予約を入れた。

注文したのは、「名物のかつをのわら焼き...

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ごろま

口コミ1316件フォロワー1885人

2023/08訪問

1回目

3.6

￥5,000～￥5,999/ 1人
目の前で燻す鰹の藁焼き。

平日のランチで訪問。
数週間前に予約しました。

【ポイント】
○ボリュームはほどほどですが、魚介中心で質も高く良い内容
○換気とサービス面は少し改善余地あり
○本ランチコースは終了してし...

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わちきん

口コミ1662件フォロワー1312人

2023/01訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
コスパ最高のランチ

少し前に六本木のよし澤に行って、とても美味しかったので、今回はその姉妹店のこちらに伺いました。

店内の雰囲気もメニューも、よし澤とかなり似ています。

お客さんは、毎週来てるような常連さんが...

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shingeshinge

口コミ1393件フォロワー1747人

2015/03訪問

1回目

4.3

￥1,000～￥1,999/ 1人
ミシュラン星銀座日本料理店で低価格でランチを楽しめます！！

2015年3月に訪問しました。
お客さんは、入店後満席に、皆さん予約されているようでした。

東京都中央区銀座2丁目にあるミュシュランひとつ星の計13席の日本料理店です。
お店は地下1階にあり...

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中辛

口コミ867件フォロワー668人

2013/10訪問

1回目

4.2

￥2,000～￥2,999/ 1人
大満足の銀座ランチ♪

2013年10月

東銀座からでも新富町からでも近いビルの地下１階。

２年ぶりの再訪です。
前回伺った後、すぐにミシュラン★を取られて、なるほど納得という感じでした。
約１ヶ月前から予約...

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ゆめみるこ

口コミ2026件フォロワー1737人

2022/07訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
名物鰹の藁焼きとご飯が美味しい！

以前から伺おうと思っていてなかなか都合がつかず。ようやく訪問出来ました。
階段を降りるとカウンターが広がっています。
その端の席に案内されました。

まずはひと口ビールをいただいてお料理を待ち...

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あきとん（・・）

口コミ2314件フォロワー8135人

2018/05訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
ここにも一流の料理人が✨✨『ぎんざ一二岐』ミシュラン☆獲得し続けたのは伊達じゃなかった(*´ｪ｀*)

ミシュラン☆獲得日本料理店

2018/5
『ぎんざ一二岐』✨✨
ミシュラン☆獲得『よし澤』の吉澤氏がオーナーのお店。いまは中井氏がその味を守っている。前回食べた吉澤氏の料理が絶品。では『ぎん...

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TOMIT

口コミ7648件フォロワー8001人

2013/11訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人

4.2

￥1,000～￥1,999/ 1人
実直さがにじみ出る丁寧な料理で、内装もセンス良く落ち着いている良店は、接客もハイレベル

何度か電話したのだが、直前だと空いていなくて、結局約一年振りの利用になった。久しぶりに来ると、1階に向かうところに新たな引き戸が出来ていたし、更に1室4人用の個室が出来ていた。

我々は9450円...

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matsudaco

口コミ692件フォロワー705人

2025/06訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
東銀座、地下空間に広がる檜のカウンター席で繊細な極上和食による約束された多幸感。
着席すれば背筋が伸びる、けれども行き過ぎない程度に品格と居心地の良さが同居しています。

当店は季節の移ろいを丁...

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qoo33

口コミ1284件フォロワー995人

2021/06訪問

1回目

4.5

－/ 1人
箱入り娘のように大切に炊きあげられたご飯♡正にお米界の大和撫子や～♪

マイレビ様のレビューを読んで

またまたピッコーンと
ひらめいてしまった。

即、予約。

今回もお一人様ランチです･･･♡

緊急事態からお一人様に慣れ･･･
むしろ心地良くなっ...

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もっと食べたい

口コミ1016件フォロワー564人

2014/07訪問

1回目

4.0

￥2,000～￥2,999/ 1人
久しぶりに伺いました

昨年うかがいましたが所々お店も手直しをされたような。。以前はそのまま階段をおりたのに階段の

降り口に戸がついて暑い夏や冬エアコンがきくようになっていました。

以前うかがったところと違う個室...

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りんこすぷ♡

口コミ46件フォロワー349人

2022/05訪問

1回目

5.0

－/ 1人
一回は絶対行くべきと聞いていたお店で、やっと行けました。非の打ち所がない素晴らしい料理とホスピタリティーでした。誰と食事しても喜んでもらえること間違いなし。食器は細部まで凝った素敵なものばかりで、料理...

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グルテツ

口コミ1432件フォロワー1578人

2022/11訪問

1回目

3.6

￥6,000～￥7,999/ 1人
銀座の有名懐石料理店　お昼のコース

百名店巡りでの訪店です。
食べログネットで事前予約でお伺いしました。ほぼ完全予約制に近いかと思われます。席は17のようですね。和風なカウンターもあり、オシャレな雰囲気です。

注文は5500円の...

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bernal

口コミ4183件フォロワー1035人

2016/12訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
東銀座でご接待

2016.12.13　夜訪問

この日も接待で利用いたしました。カウンターと個室に分かれていて
個室利用です。コースが3種類で12000円のコースをいただきました。
サーブしてくれる時に説明し...

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目白ネーゼ

口コミ1751件フォロワー3513人

2014/10訪問

1回目

3.9

￥1,000～￥1,999/ 1人
銀座ミシュラン和食一二岐ランチ｜目白主婦ライフスタイル

銀座　一二岐（いぶき）でお友達とランチ

夜はお高いけど、お昼はお手頃価格で食べれます～。

ミシュランのお店がお昼は1300円から食べれるのは嬉しいわん。

お店は地下でカウンター席と個...

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辛口リースリング

口コミ3075件フォロワー3799人

2015/09訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
鰹の藁焼きがいいですね。白いご飯は４段階にわけていただきました。

東銀座の裏通りにひっそりとたたずむ日本料理店。

鰹の藁焼きで有名なお店のようです。テーブル席もありますが、カウンターで３人。

まずはビールで乾杯してから、宴が始まります。

最初の揚げ...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座2-14-6 第２松岡ビル　Ｂ１Ｆ
交通手段

東銀座駅から徒歩５分
新富町駅から281m
予約・お問い合わせ

050-3188-0660
営業時間
- 月・火・水
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 木・金・土
  - 11:30 - 14:30
    L.O. 12:30
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 日
  - 定休日
■ 営業時間
2023年8月よりランチ営業日を変更させて頂きます。
毎週金曜日、土曜日、第二、第四木曜日　営業致します。
10月より原材料等の値上がりに伴い一部価格の改定をさせて頂きます。
ご理解の程宜しくお願い致します。

■ 定休日
月曜日不定休　　1/12日曜日は臨時で営業致します。
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001144723

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

ランチ5％　ディナー１０％

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座席
席数

17席（カウンター7席、個室6席+個室4席）
最大予約可能人数

着席時 17人
個室

有（4人可、6人可）
個室料ランチ5000円ディナー10000円
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
全席禁煙とさせていただきます。入口に灰皿のご用意がございますので、ご利用くださいませ。
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ

・コース料理を召し上がれないお子様の入店はお断りさせて頂いております。
・お子様がコースを召し上がれる場合は大人として予約してください。
ホームページ

http://www.ginza-ibuki.com
公式アカウント
オープン日

2010年8月30日
備考

姉妹店
よし澤
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/
銀座よし澤
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13175030/
初投稿者

TOMIT（8001）

ぎんざ 一二岐（ぎんざ いぶき） 公式

店舗情報

ぎんざ一二岐（ぎんざいぶき）公式