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寿司TOKYO百名店2025選出店

うを徳（うをとく） 公式

3.87
355人
24239人
  • 東向島
  • 寿司
  • ￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999

121～140件を表示 ／ 全 869件

  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3073件フォロワー7853人
    2020/01訪問
    48回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】マグロ大当たりの日【0601-48】
    1,181文字★

    01.萩アカエイ煮付け
    02.アカエイの肝
    03.昆布出汁を加えた厚岸生牡蠣、能登赤ナマコの茶ぶりと生
    04.京都蕪、菜花、徳島サツマイモ、明石煮蛸、琵琶湖稚鮎と万願寺唐...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3073件フォロワー7853人
    2017/12訪問
    14回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】鰻丼・パエリア・鮨・雲子丼・牡蠣鉄火丼の炭水化物5連発！【0601-14】
    2,007文字★

    01.京都淀大根と八幡浜白川甘鯛のお椀
    02.能登アオナマコ茶ぶり
    03.氷見寒鰤藁焼き 京都春菊
    04.京都海老芋と兵庫津居山セイコガニのお椀
    05.お造り（明石の鯛...
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  • とめ～と男爵
    とめ～と男爵
    口コミ577件フォロワー886人
    2016/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【京料理と鮨の融合】～高級食材をお安く、ご主人の柔らかい空気感と共に～
    2016/6/23時点　≪評価4.10≫　TOP500の人気店。

    通常、平日の昼営業はされておりませんが、事前に伝え、かつ、ご主人の予定が合えば
    可能とのことだったので、恐れ多くも昼に開けて頂...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3073件フォロワー7853人
    2022/03訪問
    76回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】肝を喰う【0601-76】
    1,596文字★

    01.釧路毛蟹茶碗蒸し
    02.海のレバ刺し（野付帆立貝のヒモ、精巣、卵巣）京都畑菜と油揚げのお浸し
    03.合馬筍と京都菜の花の炊き合わせ
    04.アメーラトマト 大洗ブドウ...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3073件フォロワー7853人
    2022/01訪問
    74回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】網走のユムシから喜界島のアカマチまで【0601-74】
    1,430文字★

    01.琵琶湖氷魚と岩手香茸
    02.五島アカジンミーバイ（スジアラ）香り蒸し
    03.ボラ子カラスミと大角豆の飯蒸し
    04.アカジンミーバイと高野豆腐の煮付け
    05.網走ユ...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3073件フォロワー7853人
    2020/11訪問
    59回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】コロナ禍で銀座の本鮪が流れてきた！？【0601-59】
    1,506文字★

    01.宍道湖鯊（はぜ）と函館雲子の南蛮漬け
    02.仙鳳趾牡蠣と出雲椎茸のアヒージョ
    03.大分カラスミ
    04.余市アンキモ
    05.余市松皮鰈（3.8kg）お造りエンガワ...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3073件フォロワー7853人
    2017/12訪問
    16回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】ファイナルおせち【0601-16】
    631文字★

    一の重
    紅白かまぼこ、柚子釜イクラ、リンゴとレーズンとドライフィグ入り芋きんとん、子持ち昆布、数の子、
    黒豆、栗の渋皮煮、山芋このこ、トラフグの白子、バフンウニ、キャビア乗せ赤...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3073件フォロワー7853人
    2024/01訪問
    100回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】食で北陸を応援！【0601-100】
    1,430文字★

    01.氷見産スルメイカ肝和え
    02.加賀蓮根ひろうす（ホタテ貝、ズワイガニ、キクラゲ入り）椀
    03.千葉大原産2.8kgサイズ天然トラフグ煮凝り
    04.赤穂産大あさり汁
    ...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3073件フォロワー7853人
    2023/05訪問
    92回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】てん徳【0601-92】
    909文字★

    01.愛知産活けギンポ天ぷら
    02.宮城松島産朝〆穴子天ぷら
    03.穴子の骨煎餅
    04.愛媛産ヒメコダイ天ぷら
    05.勝浦産蒸しサザエ
    06.京都産淡竹（はちく）自家製搾...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3073件フォロワー7853人
    2019/08訪問
    41回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】原価10,000円を超える玉子焼き【0601-41】
    971文字★

    01.秋の味覚のお椀（北海道上富良野松茸、愛知銀杏、山形菊の花、千葉八街落花生）
    02.勝浦メガイアワビ 群馬トロナス
    03.羽幌ボタン海老素麺 桑名小柱
    04.気仙沼カツオ...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3073件フォロワー7853人
    2021/02訪問
    63回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】逆境に負けず鮨屋としても進化中【0601-63】
    434文字★

    緊急事態宣言の発令によって時短営業を余儀なくされる同店（3.99）。
    おつまみを減らして握りをメインにするなどコース構成を変えているようですが、
    以前よりも握りを評価する声が多...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3073件フォロワー7853人
    2020/03訪問
    51回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】優秀の四杯汁【0601-51】
    1,113文字★

    01.鹿児島クエ（魚体19kg）カブトと鹿児島牛蒡の煮付け椀
    02.聖護院蕪の切り干し ヒジキ 鹿児島空豆
    03.和歌山新生姜甘酢漬け
    04.群馬山独活 秋田蕗の薹味噌 ...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3073件フォロワー7853人
    2019/12訪問
    47回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】今日のテーマは食べ比べ【0601-47】
    1,744文字★

    01.高野豆腐
    02.仙鳳趾牡蠣
    03.徳島アカモク
    04.スルメイカの塩辛、生スルメイカの肝和え
    05.カラスミ食べ比べ（大分産、宮崎産、姫路産）
    06.堀川牛蒡の...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3073件フォロワー7853人
    2017/11訪問
    13回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】戻り過ぎた鰹【0601-13】
    1,476文字★

    01.青森アカマンボウ（万鯛）バジルソース 青森ムール貝 カシューナッツ 胡桃
    02.能登アオナマコ茶ぶり
    03.仙鳳趾牡蠣
    04.琵琶湖ホンモロコ天ぷら
    05.駿河湾...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3073件フォロワー7853人
    2020/02訪問
    49回目
    5.0
    －/ 1人
    【★5.0】河豚（ふぐ）屋？鰻（うなぎ）屋？鮨（すし）屋だよ！【0601-49】
    3,648文字★

    01.能登赤なまこ茶ぶり 小長井牡蠣昆布出汁
    02.富津天然トラフグの皮・浜中バフンウニ・松輪メヌケの煮凝り冷製椀
    03.宍道湖白魚 岡山のれそれ(穴子の稚魚) 小柴アオリ...
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  • 玉かずら
    玉かずら
    口コミ3552件フォロワー2313人
    2016/04訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    墨東（隅田川の東）にて　（再訪）
    [下書きに戻ってしまったので・・・]

    2016年４月　再訪

    この時期になりますと、うを徳さんには、「城下カレイ」が入ることが多いのです。
    それをお目当てに、前々から予約していたのですが、...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3073件フォロワー7853人
    2024/06訪問
    105回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】明石の鯛と余市の鮟肝は夏に食べても美味しい【0601-105】
    1,427文字★

    01.酔蝦（ボタン海老、甘海老、サクラマス）と豊洲の湯葉
    02.冷やし椀（釧路産毛蟹、能登産岩もずく、金糸瓜、タピオカ、土佐酢ジュレ）
    03.琵琶湖産稚鮎と冬瓜の山椒ジュレ...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3073件フォロワー7853人
    2024/02訪問
    101回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】ニゴロブナが生きたまま豊洲に届く時代【0601-101】
    1,756文字★

    01.おこわ（青森産あわび、北海道産ウニ、佐賀産ホワイトアスパラガス）
    02.能登産新もずくの蕎麦雑炊
    03.気仙沼産モウカの星（モウカザメの心臓刺し太白胡麻油塩）と春の白...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3073件フォロワー7853人
    2020/05訪問
    53回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】しる徳【0601-53】
    1,308文字★

    01.出汁巻きたまご
    02.惣菜盛り合わせ（桑名蛤、トコブシ、蓬麩、花山椒・うすい豆・焼き穴子入り卯の花、炊いた日光湯葉とワラビ、切り干し聖護院蕪）
    03.三河湾活き銀宝の...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3073件フォロワー7853人
    2023/08訪問
    95回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】魚の王様を食べ比べ！【0601-95】
    1,569文字★

    01.金糸瓜・能登産岩もずく・トウモロコシ豆腐（青森産嶽きみとわらび粉）の素麺仕立て
    02.大分産鱧（はも）・万願寺とうがらし・ハナビラタケの薄有馬煮
    03.飛騨高山宮川産...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席（掘りごたつ式カウンター6席、テーブル4席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可日曜日のお昼は、子連れOKです。
    あとは、貸切時、子連れOKだそうです。
  • ホームページ
    https://uwotoku.sakura.ne.jp
  • オープン日
    1964年8月1日
  • 備考
    折詰など持ち帰りあり。

    店主のひとりごと　こみけんブログ
    http://maguro39.blog123.fc2.com/
    おすもじ処うを徳　空席情報
    https://ameblo.jp/3613uwotoku/entry-12438349792.html

    お酒の持ち込み料は四合瓶￥3000、一升瓶￥5000とのこと。
  • 初投稿者
    伐折羅大将（178）
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