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寿司TOKYO百名店2025選出店

うを徳（うをとく） 公式

3.87
355人
24222人
  • 東向島
  • 寿司
  • ￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999

281～300件を表示 ／ 全 869件

  • buska
    buska
    口コミ753件フォロワー934人
    2018/11訪問
    1回目
    3.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    年季の入ったお寿司屋さんでした
    土曜日の夕方、2ヶ月以上前に予約して伺いました。
    4人掛けのテーブルが1つと6人のカウターで、テーブルの方に2人、カウンターのほうに2人の先客。
    我々と同時にもう一組到着で、カウンターは一杯となり...
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  • ちいたろこ
    ちいたろこ
    口コミ1012件フォロワー910人
    2024/11訪問
    5回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    悶絶納め
    霜月
    待ちに待ったうを徳さんの日。
    約2ヶ月ぶり。

    この日も見事に全てが美味しいけれど、
    特に悶絶したのは海鼠。びっくりするくらい柔らかくて海鼠の概念が変わった。いや本当に美味。
    美しい...
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  • junbo_gram
    junbo_gram
    口コミ354件フォロワー935人
    2024/11訪問
    10回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    毎月楽しみにしているうを徳さん
    月一訪問の【うを徳】さんへ行ってきました。
    今回ももちろん貸切でお邪魔させていただきました。
    今回はうなぎと海老を多めでお願いしてありましたので最高に美味いものが食べれました。
    宍道湖産の鰻は肉...
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  • ちいたろこ
    ちいたろこ
    口コミ1012件フォロワー910人
    2024/09訪問
    4回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋の足音を聞きながら悶絶しました
    長月　
    待ちに待った大好きなうを徳さんの日

    全部美味しいのだけれど、
    この日の5万回お代わりしたいお料理は下記
    本当は全部だけれど（笑）

    氷見の迷い鰹の心地よい脂。
    新イカで秋を感...
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  • 超力招来
    超力招来
    口コミ1191件フォロワー986人
    2018/10訪問
    11回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    うを徳アーカイヴ 2018年10月
    【つまみ】

    ◉熊本川辺川産落ち鮎

    ◉九絵 牛蒡

    ◉長崎五島列島の目高鮑 余市鮟肝
    今年最後であろう鮑だが、それも目高というここ数年あまり市場に登場しない希少種が登場。
    膨よかな旨...
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  • 超力招来
    超力招来
    口コミ1191件フォロワー986人
    2018/01訪問
    7回目
    4.7
    －/ 1人
    和の食材で地中海の風を吹かせる うを徳アーカイヴ2018年１月
    年が明けて小宮親方のおせちの疲れが徐々に取れつつある頃。
    新年はアレでという話になった。
    そう、きっかけはパエリア鍋はあれから活用されているかという話題になり、まだ１回しか使っていないという話を聞...
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  • ラビかおりん
    ラビかおりん
    口コミ2532件フォロワー1524人
    2015/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    初めての体験ばかり、ゆっくりと美味しいお寿司いただきました
    今日は兼ねてからBMしていたお店に予約を入れていただきました。
    １番目のお客様でした。
    靴を脱いでカウンターの席に、カウンター下は、ホットカーペットが敷かれていまして温かいのです
    外は寒かったの...
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  • 玉かずら
    玉かずら
    口コミ3552件フォロワー2310人
    2019/10訪問
    5回目
    3.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    本日のリクエスト
    <コメント欄クローズ中のレビューです>

    明石の鯛をリクエストしておきました。
    いつもありがと　m(__)m　♪

    それと、いつも大好きな玉子焼きを焼いておいてくれて、感謝です（＾ｖ＾）
    ...
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  • ＤＥＮさん
    ＤＥＮさん
    口コミ4531件フォロワー5855人
    2016/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    福コースいただきました v(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
    友人に予約してもらって訪問。
    おまかせは下記３コースがあるようだ。

    月　　７５００円税込み
    幸　　９５００円
    福　１１５００円

    本日は福コースを。
    今回は日本酒の一升瓶を１本持ち込...
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  • 蓼喰人
    蓼喰人
    口コミ1620件フォロワー3199人
    2015/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    次々と繰り出される主人の技が光る、噂に違わぬ名店
    　こちらは多くの親しいレビュアーさんが挙って高評価されていて、一度は伺いたいと思っていた店。
    　今回の訪店は、最近体調が優れずに検査入院されて、少し気落ちしているのではと心配している麗しのレディを誘...
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  • junbo_gram
    junbo_gram
    口コミ354件フォロワー935人
    2024/02訪問
    3回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    うを徳が1番好き
    毎月一回訪問する【うを徳】さん。
    寿司がメインか鰻がメインか、、、どれもが美味しくて毎月の楽しみです。
    うなぎは日本一だと思ってます。
    今回の松葉蟹うどんも美味すぎてビックリ。
    一品料理たちも...
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1114件フォロワー1314人
    2021/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ひっそりと佇む古民家のような鮨屋さん(*´∀`)
    前々から気になっていた東向島にある、うを徳さんに行ってまいりました(*´∀`)

    友人と行ってみたいね！と話していたのでサクッと行こう！と予約申し込み。
    日にちを指定してお願いしたら一杯でした。...
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  • junbo_gram
    junbo_gram
    口コミ354件フォロワー935人
    2025/03訪問
    13回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今日も美味すぎて感動
    毎月一回訪問の【うを徳】さんへ行って来ました。
    初っ端から激うまでした。
    毎月違うものが食べれるっていうのが最高に良いところです。
    貸切だとゆっくりと自分たちのペースで居られるのと大将もやりやす...
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  • 超力招来
    超力招来
    口コミ1191件フォロワー986人
    2018/09訪問
    10回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    うを徳アーカイブ ２０１８年９月
    【つまみ】

    ◉根室産秋刀魚有馬煮

    ◉長崎産九絵、礼文島産紫海胆

    ◉真蛸

    ◉宮城産鮑のバター焼き 肝ソース、茄子

    超白眉！！！

    宮城産の鮑(雌貝)はかなり巨大で１kg...
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  • ForestSpringWater
    ForestSpringWater
    口コミ3443件フォロワー3088人
    2018/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    純粋に食べることが好きで上質な食材を納得感のある価格で食べたい方におススメ♪
    当店の店主は小宮健一氏。京都のやましたさんで修業された後、ご実家のお店を継がれたのだとか。

    特徴を記載すると以下の通り。
    まず店主様はピュアな食いしん坊だと思う。それが食材への拘りや熱意に繋が...
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  • 超力招来
    超力招来
    口コミ1191件フォロワー986人
    2017/07訪問
    4回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    また一人、うを徳の虜に•••(笑)
    今回は友人の鰻を食べ比べてみたいというリクエストから２本を調達されていた。
    また親方垂涎の器に盛り付けられた食材達は更に活き活きと輝きを放ち、目でも愉しめる。

    天然鰻(霞ヶ浦) 1kg
    天然...
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  • PLEYEL
    PLEYEL
    口コミ1372件フォロワー3567人
    2017/05訪問
    2回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    食材は全国縦断日本全国美味しいもの巡りの店です(^o^)
    ２年ぶりの「うを徳」ですが、たまたま今回も夜に前回と同じ超常連さんの貸し切りがあり、美味しい食材が回ってきました。

    黒板の写真を見て下さい。厚岸の牡蠣から出水のシマアジまで、北海道・東北・北陸・...
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  • junbo_gram
    junbo_gram
    口コミ354件フォロワー935人
    2024/08訪問
    8回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    もう〜たまらな〜いうを徳さん
    定期訪問の【うを徳】さんへ行って来ました。
    毎月一回の楽しみなんです。
    握りの前に出てくる、大将が手間暇かけてる料理がすごく美味しくてたまりません。もちろん握りも美味しいですよ。
    毎月6名で貸切...
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  • junbo_gram
    junbo_gram
    口コミ354件フォロワー935人
    2024/07訪問
    7回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    毎月の楽しみのうを徳さん
    再訪の【うを徳】さんへ行って来ました。
    スイカを使ったスペイン料理が始めに出て来ましたが美味し過ぎてビックリ。
    毎回似た料理も出てこないのでそれが好きなんですよね。
    大将の腕には脱帽です。
    毎...
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  • ウィーンの森の物語
    ウィーンの森の物語
    口コミ2016件フォロワー2890人
    2019/08訪問
    1回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美食考察記　第八話
    こちらの店の大の常連様にお誘い戴きました。
    以下、戴いた内容。（やっぱりモツが好き大先生のコピペ）

    01.明石真蛸（3.5kg）、京都丸おくら、大徳寺麩
    02.長良川鮎番茶煮、尾花沢スイカ、...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席（掘りごたつ式カウンター6席、テーブル4席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可日曜日のお昼は、子連れOKです。
    あとは、貸切時、子連れOKだそうです。
  • ホームページ
    https://uwotoku.sakura.ne.jp
  • オープン日
    1964年8月1日
  • 備考
    折詰など持ち帰りあり。

    店主のひとりごと　こみけんブログ
    http://maguro39.blog123.fc2.com/
    おすもじ処うを徳　空席情報
    https://ameblo.jp/3613uwotoku/entry-12438349792.html

    お酒の持ち込み料は四合瓶￥3000、一升瓶￥5000とのこと。
  • 初投稿者
    伐折羅大将（177）
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