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日本料理 珀也(ビャクヤ) 公式

3.65
10942
  • 飯田橋
  • 日本料理、かに、うなぎ
  • ¥15,000~¥19,999¥6,000~¥7,999
  • 水曜日

1~20件を表示 / 全 205

  • catwings
    口コミ308件フォロワー128人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    神楽坂の落ち着いたお店で割烹料理を。
    日本料理 珀也
    休日昼間に予約して訪問。
    おまかせコース 19,800円を事前にお願いしていました。

    こちらのコースは季節感をふんだんに盛り込んでいるのも特徴のひとつということなので、季節ご...
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  • dekoreitoh
    口コミ334件フォロワー33人
    2025/08訪問
    1回目
    3.9
    / 1人
    • 日本料理 珀也 -
    • 日本料理 珀也 -
  • 青森にんにく
    口コミ527件フォロワー500人
    2025/08訪問
    3回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    夏の珀也も良い
    〜 3回目 〜

    【訪問日時】
     休日(日曜) 17:30頃。
    【混み具合】
     18:00過ぎには満席だったかと。
    【注文内容】
     おまかせコース (¥19,800)
     - 蔓紫に塩水...
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  • やまてつ0204
    口コミ5件フォロワー1人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    日曜日の夜に伺いましたが、カウンターのみのお店は貸切で、大将とお話ししながら食事ができました。少量多皿で海鮮中心の和食料理をおまかせでいただきました。日本酒の種類も豊富でしたが、料理にあう日本酒を何杯...
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  • okdyuj
    口コミ1013件フォロワー205人
    2025/07訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    神楽坂の坂の途中にある和食。

    若めの店主さん、若めの店員さんですが、料理はとてもちゃんとしており、おしいしかったです。店内も綺麗。

    スパークリングワインだけ、シャンパンストッパーで保存して...
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  • aidre712
    口コミ200件フォロワー10人
    2025/06訪問
    1回目
    4.3
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    厳選食材と、独自の研究つくされた天才若社長、和食の極み追求した尊敬に値、私見ミシュラン3星
  • toshi1205
    口コミ207件フォロワー113人
    2025/06訪問
    3回目
    3.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    久しぶりの訪問になりました。

    この店の定番、鰻の皮目の焼きが非常に印象的。

    桜エビの春巻き、えびの甘みが引き出された逸品。

    じゅんさい、鱧、アユ(まぜご飯)と季節感も十分味わえました...
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  • K1***
    口コミ222件フォロワー11人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
  • Aコモンズあい
    口コミ497件フォロワー239人
    2025/05訪問
    11回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    渡蟹、金目鯛、クエ…どの食材も美味しく
    ●前菜
    渡蟹、うるい、雲丹を酸味のきいたジュレで頂きました。人が剥いてくれた蟹ほど美味しい物はありません(笑)

    ●椀物
    金目鯛と筍のお椀。いいお出汁。良い金目鯛が入ったのでしょう。かなり良い...
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  • teruyunafc
    口コミ57件フォロワー20人
    2025/04訪問
    1回目
    3.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    久しぶりの神楽坂。
    こちらの店は初めて利用させてもらいました。
    お洒落な打ち放しの建物の地下にあるお店。
    中は8名のカウンター席。
    29歳の若い大将が切り盛りされており清潔感がある。
    どの料...
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  • ジョン吉( ˘ω˘ )
    口コミ293件フォロワー69人
    2025/04訪問
    1回目
    3.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    神楽坂の静かな和食
    雰囲気の良いカウンターのみの和食屋さん。古くからの知り合いにご馳走になりました。タイミングよく食事を提供頂けました。量もちょうど良くどれも美味しかったです。大変ありがとうございました。またお伺いします
  • Aコモンズあい
    口コミ497件フォロワー239人
    2025/04訪問
    10回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    あれ??
    今回は、おつまみセットみたいな感じでイマイチだったかも。
    あたらしいスタッフの方だったからなのもあるのかもしれないけど…

    ●平貝 赤貝 こごみ
    ●白魚唐揚げ
    ●蛤 ウドとふき
    ●真鯛と墨...
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  • y-guc
    口コミ243件フォロワー9人
    2025/04訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
  • h.2pines
    口コミ20件フォロワー0人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    B1への階段を下る隠れ家的なお店で、カウンターのみの約8席(9席?)のこじんまりとしたお店で、比較的若い主人とサブの2人が調理兼接客をしてくれる。食材にはこだわりを持っていて、産地直送を旨とするようだ...
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  • Rungirl_17
    口コミ145件フォロワー62人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    カウンターの割烹料理
    この日1番印象に残ったのは天然のトラフグの刺身でした。
    肝醤油ではなく白子を溶かして食べる贅沢なお醤油でした。これがとっても美味しかったです。
    お隣の方は常連さんのようで、冬に食べた蟹が美味しかっ...
    つづきを読む
  • 田中青葉
    口コミ224件フォロワー16人
    2025/03訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
  • capua834
    口コミ252件フォロワー41人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    フグ料理が美味しかった、
    雰囲気は暗めです。
  • 高橋⭐️
    口コミ239件フォロワー22人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    隠れ家的な日本料理のお店
    カウンター席8席のみの隠れ家感満載のお店です。
    コース全て美味しかったけれど、一番好きなのは鰻でした!
    関西風にカリカリに焼き上げているのに、炭火焼きではないと教えてくれてびっくり!
    下に敷き詰...
    つづきを読む
    • 日本料理 珀也 -
    • 日本料理 珀也 -
    • 日本料理 珀也 -
  • smith109
    口コミ22件フォロワー8人
    2025/02訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    美味しいお店
    素晴らしいクオリティ 素材の味を大切にしつつ
    しっかり味付けがされていてとても素晴らしい味わい
  • 112m2
    口コミ156件フォロワー20人
    2025/02訪問
    1回目
    3.9
    / 1人
    おまかせコース

    妊婦対応メニューにして頂きました
    ありがとうございます…!

    河豚、鮟鱇、菜の花、季節を感じられる品々です

    どれも美味しかったですが

    菜の花ごはん(おかわりは卵...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    JR「飯田橋駅」西口より徒歩4分
    東京メトロ「飯田橋駅」B3出口より徒歩2分
    都営大江戸線「牛込神楽坂駅」A3出口より徒歩5分
    ◆「神楽坂通り」沿い、「毘沙門天 善國寺」すぐそばにございます。
    飯田橋駅から409m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5457-0512
  • 営業時間
    • 月・火・木・金・土・日

      • 12:00 - 15:00

        L.O. 13:00

      • 17:30 - 23:00

        L.O. 20:30

      • 定休日
  • 予算
    夜:¥15,000~¥19,999
    昼:¥6,000~¥7,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥20,000~¥29,999
    昼:¥10,000~¥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10%を頂戴しております。
  • 座席
  • 席数
    8席(カウンター8席)
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
  • ホームページ
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年8月1日
  • 電話番号
    03-6265-0132
  • 備考
    ※ドリンクの持込は一本あたり3000円にて承ります。
  • 初投稿者
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