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日本料理 珀也（ビャクヤ） 公式

3.66
159人
10312人
  • 飯田橋
  • 日本料理、かに、うなぎ
  • ￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
  • 休水曜日

61～80件を表示 ／ 全 196件

  • Aコモンズあい
    Aコモンズあい
    口コミ476件フォロワー219人
    2023/05訪問
    6回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    若き天才料理人
    行きつけの神楽坂 珀也さんにて…


    ●毛ガニと山菜
    人に剥いてもらった毛蟹ほど美味しものはありません(*´艸`)
    蟹味噌も乗っていて贅沢な1品✩.*˚

    ●椀物は、あいなめ。昆布と鰹出...
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  • ＪＰ610
    ＪＰ610
    口コミ155件フォロワー68人
    2025/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    初訪問！！
    やっぱりたまには日本料理もいいねー
    お腹に染み込みこみ感じがいいなぁ〜

    ちゃん椀蒸しから刺身、カニしんじょう
    ハマグリあって、エビイモ、またお椀からの
    ウナギ、、コレ美味いで...
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  • ピカイチロー
    ピカイチロー
    口コミ342件フォロワー119人
    2024/11訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素材にこだわりを持った和食割烹店
    ここ珀也さんは愛知の名店　　で修行しここ神楽坂に開業し5年目との事　そんな前からあったとはつゆ知らずでした。　神楽坂で食べようと探してみて見つけたんで早速行ってみました。
    予約の際、この時期カニがい...
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  • suzu*
    suzu*
    口コミ384件フォロワー46人
    2024/09訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素材の味をたのしめる和食屋さん。
    美味しかった。
    特に、うなぎ。これは本当においしかった！
    皮の面はパリッと、表面はふわっと。味つけも絶妙。
    お食事の黒舞茸の炊き込みご飯に、卵黄の醤油漬けもよ...
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  • Bac noda
    Bac noda
    口コミ82件フォロワー79人
    2023/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初めてお伺いしました。
    味はもちろんのこと、お店の雰囲気よし
    接客よし、3拍子揃っています。
    立地良く、接待でもプライベートでも使えます。季節ごとに料理も変わるので定期的に伺いたいお店です。あん...
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  • toshi1205
    toshi1205
    口コミ188件フォロワー98人
    2025/06訪問
    3回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    久しぶりの訪問になりました。

    この店の定番、鰻の皮目の焼きが非常に印象的。

    桜エビの春巻き、えびの甘みが引き出された逸品。

    じゅんさい、鱧、アユ（まぜご飯）と季節感も十分味わえました...
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  • Tくん
    Tくん
    口コミ324件フォロワー34人
    2025/01訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    贅沢なお店
    店内はカウンター8席のみで、目の前で作ってくれます。

    おしぼりから高級感がありとても気持ちが良いです。
    コース料理で以下になります。
    茶碗蒸し
    お造り（いか、鯛？）
    白子（白味噌仕立て）...
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  • Aコモンズあい
    Aコモンズあい
    口コミ476件フォロワー219人
    2025/02訪問
    9回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    過去一！大好き
    今日の珀也さん、過去一かも
    いただいたのはコチラ
    ↓↓↓

    ●このことそら豆の茶碗蒸し
    ナマコの卵巣を塩漬けにして乾燥させた珍味｢このこ｣。そして、そら豆が入った茶碗蒸し。

    ●鰤の棒鮨...
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  • marie1747
    marie1747
    口コミ243件フォロワー357人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    コスパ最強の本格和食@神楽坂
    神楽坂下から上に向かって左手大通り沿い。
    (毘沙門様より神楽坂したより)
    大通りに面した、地下一階

    ①蛤のお椀
    蛤のみの出汁とお塩で味付けてある
    -シンプルの中に旨みが凝縮されていて美味...
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  • 角煮don
    角煮don
    口コミ61件フォロワー6人
    2025/02訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    神楽坂にある落ち着いた雰囲気の日本料理屋さん。一つ一つが丁寧に調理されていて、季節に合わせた食材の旨みを感じれる。鰤の棒鮨はシャリの間に青海苔が入っていて、風味がいい。大根おろしもさっぱりしていてほん...
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    • 日本料理 珀也 -
    • 日本料理 珀也 -
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  • ucci019
    ucci019
    口コミ144件フォロワー58人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    またまた素敵なお店に巡り会ってしまった、、
    友達とランチタイムに行きました！
    あたし達だけの空間ですごく過ごしやすかった！
    美味しいご飯に美味しいお酒！！
    しかもお昼に！！！幸せすぎたよーー(...
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  • Bac noda
    Bac noda
    口コミ82件フォロワー79人
    2024/07訪問
    3回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    味はもちろんのこと、お店の雰囲気よし
    接客よし、3拍子揃っています。
    立地良く、接待でもプライベートでも使えます。季節ごとに料理も変わるので定期的に伺いたいお店です。あんまり人気が出ると予約が取り...
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  • mogumogumayu
    mogumogumayu
    口コミ65件フォロワー13人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    好きなものばかり出てくる私得のコースでした。特に稚鮎。最初の天ぷらは苦味が効いてまさに私の好きな稚鮎の食べ方、最後の炊き込みご飯は蓼との組み合わせが天才的で美味しかったです。はもも炙りとお椀でそれぞれ...
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  • Aコモンズあい
    Aコモンズあい
    口コミ476件フォロワー219人
    2024/04訪問
    7回目
    5.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    久々の珀也さん！変わらず美味しい！
    ランチで行ってきました。
    お祝いである旨をお伝えしたところ、鯛めしをご用意して頂きました。
    そういう気遣いが本当に嬉しい。


    ●富山のホタルイカ

    ●鯛のお椀フキと蕨

    ●淡路島の...
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  • toshi1205
    toshi1205
    口コミ188件フォロワー98人
    2023/11訪問
    2回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今シーズンはじめての香箱蟹でした。

    まずは、たらの白子の茶碗蒸し
    ズワイガニのしんじょ
    熟成とらふぐポン酢
    生輸送の香箱蟹の甲羅盛り
    ずわいがに（おす）の身とみそ
    ご飯のセット（おかず...
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  • nyosh935
    nyosh935
    口コミ491件フォロワー2675人
    2022/12訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    渾身の蟹コース美味しく頂きました。
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  • Na_JB
    Na_JB
    口コミ10件フォロワー9人
    2025/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ディナーで伺いました!

    【極上おまかせコース】をいただきました

    特に印象に残ったのは、鰻と土鍋ご飯でした♪

    鰻は、皮がパリパリでタレの味付けも良かったです

    土鍋ご飯は、芹と鴨肉...
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  • chokki777
    chokki777
    口コミ132件フォロワー33人
    2024/06訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    たまたまお客さんの少ない時に訪問出来たので凄くゆっくり会話と食事が楽しめた。年2回ほどしか行っていないが毎回感動する。
    味付けは濃すぎないのと一品の量は適度な感じなので次々と食べれる。土鍋ご飯はおに...
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  • Bac noda
    Bac noda
    口コミ82件フォロワー79人
    2024/04訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いつも伺っています。
    味はもちろんのこと、お店の雰囲気よし
    接客よし、3拍子揃っています。
    立地良く、接待でもプライベートでも使えます。季節ごとに料理も変わるので定期的に伺いたいお店です。あんま...
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  • Aコモンズあい
    Aコモンズあい
    口コミ476件フォロワー219人
    2025/05訪問
    11回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    渡蟹、金目鯛、クエ…どの食材も美味しく
    ●前菜
    渡蟹、うるい、雲丹を酸味のきいたジュレで頂きました。人が剥いてくれた蟹ほど美味しい物はありません(笑)

    ●椀物
    金目鯛と筍のお椀。いいお出汁。良い金目鯛が入ったのでしょう。かなり良い...
    つづきを読む
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店舗情報

  • 住所
    東京都新宿区神楽坂3-6-22 the room 神楽坂 B1F
    日本料理 珀也 - 地図
  • 交通手段
    JR「飯田橋駅」西口より徒歩4分
    東京メトロ「飯田橋駅」B3出口より徒歩2分
    都営大江戸線「牛込神楽坂駅」A3出口より徒歩5分
    ◆「神楽坂通り」沿い、「毘沙門天 善國寺」すぐそばにございます。
    飯田橋駅から410m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5457-0512
  • 営業時間

    • 月・火・木・金・土・日

      • 12:00 - 15:00

        L.O. 13:00

      • 17:30 - 23:00

        L.O. 20:30

    • 水

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥6,000～￥7,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10%を頂戴しております。
  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
  • ホームページ
    https://www.nihonryoribyakuya.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年8月1日
  • 電話番号
    03-6265-0132
  • 備考
    ※ドリンクの持込は一本あたり3000円にて承ります。
  • 初投稿者
    コビママ（0）
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