巽蕎麦 志ま平（たつみそば しまへい） 公式

ずーーーーっと行きたかった
蕎麦懐石のこちらのお店に初来店
大人なお蕎麦を楽しむ時間
食を満喫！
丁寧なお料理に大満足！

友人が予約をしてくれてコースで頂きました。
古民家風な雰囲気のお店でカウンター席のみ。
蕎麦の実のスープやモッチモチの蕎麦がき、蕎麦粉のクレープが
特に美味しかったです。
最後の蕎麦は数種類か...

蕎麦屋酒に対する考えを改めさせられました。

以前、高田馬場の傘亭で「ビールは蕎麦の匂いにダメだから日本酒しか置かない」と教えて頂いたのが17年前。

その後に蕎麦の香りが感じられたのは恥ずか...

市ヶ谷にあるお蕎麦屋さん。
TOKIOの番組「5LDK」で、歌舞伎役者の板東三津五郎さんが紹介していたお店。
見た瞬間、ここは美味しい！！と直感⇒即検索。
（あとでお店の人に伺ったら、同じ事をし...

個人的には数ある神楽坂の蕎麦屋の中で文句なしのNo.1。
(以下、別に親しくはない、過去7回位しか通った事の無い店で、勝手に店主を「親父さん」という無礼をご容赦頂きたい)

まず第一に、蕎麦とい...

お誕生日に、お蕎麦屋さん『志ま平』さんに連れていただきました。
市ヶ谷の駅から、歩いて歩いてようやっとたどり着きました。
雰囲気のある入口を入る時から、もう期待が高まります。
お任せでお願いしました。...

お蕎麦のコースたべたー！カラフルな前菜盛り合わせがいちばんテンションあがった

蕎麦湯わり焼酎で、２万円弱

味が凝縮されたつまみ群に大七生酛がとても合う。そば寿司の海苔の香り、ふわふわのそばがきが印象的。あと親父さんの人懐っこさもw

18:00～ 日（予約は2名から）

大将とのお話がとても楽しかった！
蕎麦会席は、初めて食べたけどどれも工夫が凝らされていて美味しかった。