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2025年Bronze受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

津の守坂 小柴 公式

4.25
210人
15025人
  • 曙橋
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

21～40件を表示 ／ 全 351件

  • エンリケ（小川えり）
    エンリケ（小川えり）
    口コミ1025件フォロワー19494人
    2024/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    美味しくて都内なのにコスパ良い日本料理
    電話で新規予約して初訪問！3日前に電話して予約できたから有難い。時間も一斉スタートじゃないし行きやすい！名古屋から会いに来てくれた友人がいたから連れてきました。

    The Taberogu Awa...
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  • こっちん0623
    こっちん0623
    口コミ985件フォロワー1192人
    2024/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュランは敢えてお断り､通いたいと思わせる日本料理の名店❣️
    曙橋 津の守坂 小柴《おまかせ》

    京の流れを汲む親方の元で研鑽を積んだ店主の小柴武氏が2016年9月､新宿荒木町にある津の守坂通り畔の閑静な住宅街でオープンした都内日本料理人気の1軒､日本の四季...
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  • goodspeed5555
    goodspeed5555
    口コミ380件フォロワー262人
    2024/03訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    20240304 四谷 津の守坂 小柴

    初訪問25500円年季の入った店内、一斉スタートでも無く使い勝手の良いお店ですね
    ご馳走様でした

    白味噌で炊いた鯨の囀り(さえずり)壬生菜○
    シ...
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  • にゃんちゃん♡0215
    にゃんちゃん♡0215
    口コミ1740件フォロワー1466人
    2024/02訪問
    1回目
    3.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お出汁って大切。
    春のように暖かい日に東京へ帰って来、一旦おうちに帰りそのまま徒歩で向かいました。
    曙橋からほど近い"津の守坂 小柴"。
    周りからの評判も高く期待していた一軒です。

    お店はカウンター6席とテー...
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  • ohsug881
    ohsug881
    口コミ782件フォロワー565人
    2024/02訪問
    8回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    気づけば1年半行ってません
    　相方に怒られつつ、一月半前に
    　予約して、喜び勇んで向かいます。

    変わらず暖かく迎えていただきました
    此処で店を開いて８年経つのに、
    とても、清潔感があり、...
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  • ちゃまりす
    ちゃまりす
    口コミ485件フォロワー93人
    2024/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    地蛤と北海道のゆりね
    天然トラフグを使ったおかゆ
    大分県とらふぐの石焼き　あん肝添え
    車海老と聖護院大根のお椀
    青森県めじまぐろのお造り
    天然トラフグ頭の唐揚げ　山椒醤油
    海老芋の唐揚げ松...
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  • ぁゃ。。
    ぁゃ。。
    口コミ9件フォロワー2人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    美味しくてとっても楽しいお食事でした。
    優しいけどしっかりとした旨みがあり、丁寧に調理されているのが伝わってきました。
    お酒の種類もたくさんあって、お料理に合う日本酒やワインも美味しかったです。
    ...
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    • 津の守坂 小柴 -
    • 津の守坂 小柴 -
    • 津の守坂 小柴 -
    • 津の守坂 小柴 -
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1104件フォロワー1303人
    2024/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    コスパいいお店でした
    この日は以前から伺おうと思っていた曙橋からすぐにあるこちらのお店へ。

    気になっていたものの、予約が割と取りやすいからか後回しにしていた(´･ω･｀)
    遠くには割と行くのに。笑

    ついに行く...
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  • nsby
    nsby
    口コミ165件フォロワー80人
    2023/12訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    ！！
    河豚白子
    縞鯵の鮨
    車海老真丈 源助大根のお椀
    金目鯛　あん肝
    メヒカリ　牛蒡　醤油豆
    香箱蟹
    富田林の海老芋の唐揚げ　白味噌仕立て
    八寸は、
    牡蠣オイル漬け、蘇（古代チーズ）、辛味...
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  • 辛口リースリング
    辛口リースリング
    口コミ3068件フォロワー3787人
    2023/12訪問
    19回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    冬の八寸！素敵。すべてが美味しい。
    ２０２３年最後の小柴さん。年内にはもう行かれないかなって思っていたから

    友人からのお誘い、とても嬉しい。店前に干し柿が吊るしてありました。

    ランチで2人。小柴さんの笑顔、ホッとします。しま...
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  • master34
    master34
    口コミ334件フォロワー192人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    皿と器も料理です
    久しぶりの割烹。今宵は津の守坂小柴さん。
    曙橋から徒歩6分ぐらい。裏路地を進んでひっそりと佇むまさに隠れ家的なお店。

    店内は小ぶりながらもカウンターとテーブル席もある。店主とフロア１人の２名で...
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  • みゅうさ
    みゅうさ
    口コミ2336件フォロワー5037人
    2023/12訪問
    27回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【再訪】絶好調なおいしさ
    2023/12　再訪☆

    定期的に伺っている小柴さん。
    相変わらず絶好調なおいしさ。
    めちゃくちゃ手間暇かけているし、好きな傾向、塩梅のお料理もたくさん並ぶしで
    伺うたびに和食っていいなぁ、...
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  • おすしじゃぱん
    おすしじゃぱん
    口コミ12件フォロワー10人
    2023/11訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    あまりの美味しさと感動で(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ - ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)‼︎
    あの衝撃的な美味しさに魅了され
    気づけば2週間後にまた大阪から
    訪れていました、、笑ᐢ⁄•⁄ω⁄•⁄ᐢ♥

    このスパンでお伺いできたのは
    今思うとラッキーかもしれません

    小柴さんが放つ...
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  • 辛口リースリング
    辛口リースリング
    口コミ3068件フォロワー3787人
    2023/11訪問
    18回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    八寸がすばらしい。
    今回もランチ。4人で訪問しました。ランチは水曜日のみ営業しているんです。

    いつものメンバーなので、和気あいあい！そしていつも小柴さんの料理には

    関心し、魅了されます。まずはカマスと茸の料理...
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  • _Chrome_
    _Chrome_
    口コミ1207件フォロワー308人
    2023/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大満足の和食 津の守坂小柴！
    ★食いしん坊弁護士のご飯記録 ★
    【インスタ】joy_sound 【食べログ】_Chrome_
    ーーーーーーーーーーーーー
    大満足の和食 津の守坂小柴！

    新宿荒木町にある津の守坂小柴さんを...
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  • おすしじゃぱん
    おすしじゃぱん
    口コミ12件フォロワー10人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    感動の淡さ
    東京に行く際にせっかくならと
    いうことで来店するきっかけとなりました

    このお値段でこのクオリティの御料理を
    いただけるのはほんとにすごいです

    どれを何を食べても
    小柴さんにしかつくれ...
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  • jlfs
    jlfs
    口コミ191件フォロワー31人
    2023/10訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    あまり教えたくない、大好きなお店
    荒木町の中心から少し外れたところにあるお店。

    日本料理店は数あれど、華やかすぎず、気を衒わず、
    実直に食材に向かわれている姿が感じ取れます。

    火入れも完璧でもう何も言うことはないです。
    ...
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  • Rのおいさん
    Rのおいさん
    口コミ1786件フォロワー1207人
    2023/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ゆっくりと時間が流れる日本料理店
    本日はこちらへ。
    食べログアワードにてBRONZEに輝いている新宿荒木町にある日本料理店。
    事前に19時からの席を予約。
    その際の電話対応も素晴らしく、行く前からもういいお店だと確信。
    期待を...
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  • せいちゃん1013
    せいちゃん1013
    口コミ786件フォロワー1066人
    2023/10訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    〆は親子丼セレクトでっ！！
    季節が変わり始めたので小柴さんへ訪問。
    秋のメニューになっておりました。
    前回は満席でしたが、今回は2席あいておりましたが、
    皆さんワクワクしながら来ているといった印象です

    毎回おっと思わ...
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  • それいけ！サケリーマン
    それいけ！サケリーマン
    口コミ352件フォロワー723人
    2023/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    全てが繊細な季節の日本食コース
    ■店名
    津の守坂 小柴
    ・The Tabelog Award 2023 Bronze
    ・食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023

    ■場所
    曙橋駅 徒歩5分

    ■予算
    2...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター8席、テーブル4席　貸し切り応相談）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    外で喫煙可
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    中学生以上は可能でございますが、大人の方と同じお料理代金いただきます。
    また、初来店のお客様のお子様のご来店はご遠慮いただいております。
  • オープン日
    2016年9月
  • 初投稿者
    むすぬ（781）
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