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寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 やすみつ（【旧店名】後楽寿司 やす秀） 公式

4.06
129人
28856人
  • 四谷三丁目
  • 寿司、海鮮、かに
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日、祝日

41～60件を表示 ／ 全 238件

  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6156件フォロワー14275人
    2024/09訪問
    2回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    しっかりしたネタと熟練の技の融合を楽しむ
    『食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022』に選出されている「後楽寿司 やす秀」さんに伺いました。
    場所は丸ノ内線「四ツ谷駅」から徒歩６分程のところにありました。

    階段で２階に上がると余計...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1703件フォロワー4077人
    2023/11訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    悶絶級の松葉蟹と寿司の冬スペシャリテコース！
    【Checkポイント】
    ■季節の食材をスペシャリテにしてオールシーズン楽しめる
    ■コースの所要時間: 2時間30分

    季節の食材をスペシャリテにする事でオールシーズン楽しむ事が出来る四谷の人気...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1703件フォロワー4077人
    2024/08訪問
    3回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    夏のスペシャリテ！雲丹3種食べ比べに新子と新烏賊を！
    【Checkポイント】
    ■季節の食材をスペシャリテにしてオールシーズン楽しめる
    ■コースの所要時間: 2時間30分

    季節の食材をスペシャリテにする事でオールシーズン楽しむ事が出来る四谷の人気...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1703件フォロワー4077人
    2024/05訪問
    2回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    春のスペシャリテ！貴重な蝦蛄3種食べ比べと赤貝の衝撃！
    【Checkポイント】
    ■季節の食材をスペシャリテにしてオールシーズン楽しめる
    ■コースの所要時間: 2時間30分

    季節の食材をスペシャリテにする事でオールシーズン楽しむ事が出来る四谷の人気...
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  • next door
    next door
    口コミ664件フォロワー1694人
    2019/09訪問
    4回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    愛される鮨屋
    foodieな仲間と、某人気鮨店の親方とのまさかのやす秀ナイトへ！この日もまたもや素敵な出会いに恵まれた！凄い！やす秀さんにいらっしゃるお客様方！抜群な安定感のつまみに握りにまさかのビンテージシャンパ...
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3543件フォロワー62487人
    2024/05訪問
    5回目
    4.4
    －/ 1人
    【何度来ても驚きがある。今回はシャコと赤貝に衝撃】
    冬に蟹をいただいて、春にも来たいと思いつつ5月初旬に訪問。最近では春というよりもう初夏と言う感じの体感温度になっているけどね。

    はてさて、今回はどんな美味いネタが食べられるのか、楽しみ楽しみ。
    ...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1546件フォロワー2843人
    2025/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    笑いと握りで人を包む、冗談と本気が交差するカウンター
    東京・四谷の小さな路地裏に、人を笑顔にする鮨屋がある

    ネタの質も、つまみの仕事も一級品
    だが、この店が特別である理由はそこだけではない

    冗談を交え、客を和ませながらも、握りにひとつの妥協...
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3543件フォロワー62487人
    2025/02訪問
    6回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    【店名リニューアル後、初。今年も蟹コースにありつけた】
    2回転目の20時半スタートの会に参加。
    蟹シーズンも今月がピークかな？滑り込みで入り込めた。

    外がめちゃ寒かったので、まずは「麦焼酎の中々お湯割（税込820円）」一杯から、ワカメをつまみにスタ...
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5855件フォロワー7894人
    2020/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    四ツ谷の隠れ家寿司
    四ツ谷駅から徒歩5分ほどですが、

    初めてではなかなか探すのに苦労する裏路地にあります。

    知る人ぞ知る、人気急上昇中の名店です。

    大将、綿貫安秀さんは、「後楽寿司」を先代から引き継ぎ、...
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3543件フォロワー62487人
    2023/12訪問
    4回目
    4.2
    －/ 1人
    【人気の蟹シリーズにありつけた】
    四谷の「後楽寿司やす秀」はこの時期、特に予約が取りにくい。
    それは大人気の『冬の蟹のオンパレード』があるシーズンだから。
    なのでかれこれ半年前の今年6月に席をゲットしておいた。

    さあ、蟹だ！...
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  • next door
    next door
    口コミ664件フォロワー1694人
    2019/08訪問
    3回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    知る人ぞ知る
    昨今の本物の鮨屋さんは、本当にグルマン/グルメに熱い人で溢れていますね！やす秀さんの当日キャンセル席が発生との情報を聞き、その日幸いにもフリーだったのと、そろそろやす秀さんに行きたいな〜と思っていた矢...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1703件フォロワー4077人
    2025/10訪問
    5回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    夏の名残と秋の訪れを堪能！
    【Checkポイント】
    ■季節の食材をスペシャリテにしてオールシーズン楽しめる
    ■コースの所要時間: 2時間30分

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  • next door
    next door
    口コミ664件フォロワー1694人
    2021/02訪問
    6回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    隠れ家に窶す名店
    伺うたびに進化し続けているやす秀さんの鮨。今回も最高に美味かった。津居山の蟹は特にヤバかった。最早日本有数の名店と言って過言でない。親方のお人柄、チームやす秀のチームワーク、ネタへの拘り、仕事の丁寧さ...
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  • next door
    next door
    口コミ664件フォロワー1694人
    2019/05訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    三栄町に潜む名店
    一年半ぶりの訪問、タイトル通りの潜むという例えがぴったりな場所、そして店構え、普通の戸建ての玄関ドアを開けると広がる特別な空間。店内に入るや否やあれ？ザギンシースー？笑な世界が現れる。この日いただいた...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6156件フォロワー14275人
    2022/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    隠れ家のお鮨を堪能
    『食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022』に選出された「後楽寿司 やす秀」さんに伺いました。
    場所は東京都新宿区。東京メトロ丸ノ内線「四ツ谷駅」から徒歩6分程の所にあります。

    場所は隠れ...
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  • アビー1998
    アビー1998
    口コミ2507件フォロワー5118人
    2025/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ネタにトコトンこだわり、楽しませてもらえる鮨店
    四谷の住宅街の中にひっそりとある『鮨 やすみつ』。
    先代の頃は街鮨だったようですが、今は旬のネタでとことん楽しませてもらえるお店。まるでラボかエンタメのようです。


    シャコ食べ比べに行きませ...
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  • ミニ苺パフェ
    ミニ苺パフェ
    口コミ2343件フォロワー2011人
    2025/07訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    雲丹コース（3種食べ比べ）
    貸切会がキャンセルになったと聞いて、一枠譲り受けました。
    来年８月に予約を取っていますが、こんなに早く雲丹コースをいただけると思っていませんでした。

    カウンターに着くと、親方が「一週間ぶりに唐...
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  • ミニ苺パフェ
    ミニ苺パフェ
    口コミ2343件フォロワー2011人
    2025/06訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    生蝦蛄と貝尽くしコースは凄すぎた
    四ツ谷駅から北島亭の前を通り歩いて向かいます
    住宅地に近代的なお家が現れたと思ったら小さく「鮨やすみつ」
    一軒家鮨、もう入る前からワクワクです。

    この日は土曜日１７時半からの貸切会です。
    ...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2347件フォロワー6150人
    2023/04訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    キラリと光る職人技。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね...
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  • ココ マドモアゼル
    ココ マドモアゼル
    口コミ1309件フォロワー1428人
    2023/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ウニの会
    四谷にある創業1970年の老舗の鮨店。

    前身は､現店主である綿貫安秀さんのお父様が営んでいた「四ツ谷 後楽寿司」。
    2011 年に安秀さんが店を引き継ぎ、店名を「後楽寿司 やす秀」として町寿司...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都新宿区四谷三栄町5-2
    鮨 やすみつ - 地図
  • 交通手段
    「四ツ谷駅」から徒歩6分
    「四谷三丁目駅」から徒歩6分
    四谷三丁目駅から423m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5597-9812
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日

      • 17:30 - 20:00

        L.O. ドリンク19:30

      • 20:30 - 23:00

        L.O. ドリンク22:30

    • 日・祝日

      • 定休日
    営業日：月～土・月末最終日曜　
    定休日：日曜・祝日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    14席（カウンター8席、個室6席）
  • 個室

    有（6人可）

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    http://www.kouraku-sushi.jp
  • オープン日
    2017年9月
  • 電話番号
    03-3351-3440
  • 備考
    【お取寄せ販売】《冬季限定》
    「やす秀式」特許製法 　鮨屋初！！冷凍漬け鮪丼（シャリ付き）を限定販売中
    内容(二人前)：特製シャリ×2
    鮪　7切れ×2
    特製醤油×2
    ガリ×2
    ワサビ×2
    1セット 二人前12,960円（税込）送料別
    ご注文は二人前からになります。

    毎月第2第4土曜日の午前10時～
    後楽寿司やす秀のホームページにて申し込みを受け付けさせていただきます
    http://www.kouraku-sushi.jp/shop.html

    お店と同じクオリティの本鮪！
    段々と寒さも増し、脂も乗ってきて、旨味も凝縮され、冬の鮪らしくなってきました！
    ご家庭でお店と同じクオリティの鮪を堪能して下さい。

    ご自身で食べるのももちろん、ご家族やお世話になってる方への贈り物で、贈答用にもぜひご利用下さいませ。
    皆様のご注文をお待ちしております
  • 初投稿者
    柏原 光太郎（53694）
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