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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 さいとう（【旧店名】鮨かねさか 赤坂店） 公式

4.59
1211人
109673人
  • 六本木一丁目
  • 寿司
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休日曜日、祝日

761～780件を表示 ／ 全 2496件

  • バフェットさん
    バフェットさん
    口コミ360件フォロワー534人
    2020/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    握りの旨さと所作の美しさ。
    鮨を食べ込んでいるわけではない僕が、今さらこの名店について語れることなんかなかろうということで、感じたことを率直に、つらつら書き連ねます。

    ・まず握りの所作が美しい。
    　思わず見惚れるカッコ良...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2180件フォロワー5686人
    2020/07訪問
    8回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    安定の『さいとう』は今宵も サイコウ でした WWW
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
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    • 鮨 さいとう -
    • 鮨 さいとう -
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  • ペペルトポロン
    ペペルトポロン
    口コミ90件フォロワー4人
    2020/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    とくに印象に残っているお料理

    煮蛸
    蛸苦手だったのに一気に好きになった
    絶妙な弾力、やわらかさ、絶妙な甘さ素晴らしい

    鰹のたたき？
    散らしてある海苔と相性最高

    太刀魚の焼き物
    ...
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    • 鮨 さいとう -
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  • K-dice
    K-dice
    口コミ918件フォロワー870人
    2020/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    五感全てで楽しむ極上の握りにため息が漏れます！
    念願の鮨さいとうさん
    ありがたいお声がけを頂き初訪問です。

    六本木一丁目駅から直結のビルの一階
    とてもアクセスの良い場所にお店はあります。

    店内は斎藤さんのカウンターのみで
    しゅんじ...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー591人
    2020/07訪問
    5回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    7月のさいとうさん。
    今年5回目のさいとうさん。
    だいぶネタが夏仕様になってきました！
    ツマミ6品+握り11貫+太巻き+玉、頂きました！
    クエ、星鰈、血合いぎし、鯵、蛤、穴子、美味かったです！


    ▪️ツマミ▪...
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  • Eric55
    Eric55
    口コミ4988件フォロワー1315人
    2020/07訪問
    41回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    鮪3連発
    2020/7/20再訪
    月に一度のお楽しみ！
    今月もさいとうにやってきました。
    今回は呑み(？)鮨友（？）のお友達と。
    5分前から開いていました。
    いいことです。
    マスクとカウンターのシー...
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  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー302人
    2020/07訪問
    63回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    優勝
    北海道 余市 馬糞雲丹
    山口県 萩 赤雲丹

    クエ

    鮑
    蛸
    鰹
    蟹

    太刀魚
    水茄子

    握り 鰈
    握り 甘鯛
    握り こはだ
    握り 鮪 赤身ヅケ
    握り 鮪 中とろ
    ...
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  • I love Europe
    I love Europe
    口コミ1985件フォロワー1849人
    2020/07訪問
    5回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    東京・六本木一丁目　さいとう大将のにぎり　
    海外の食べ友さんの 光栄なる 代打

    「コロナで日本に来れない」

    声をかけて頂きました

    それも 大将 さいとう さんのカウンター!

    お初です

    常連さんでないと経験...
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  • RINA-Stone
    RINA-Stone
    口コミ974件フォロワー1604人
    2020/07訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    こりゃだめだ(´・ω・`)『鮨 さいとう』
    3年ぶりの訪問となりました。
    この日は、斎藤大将のカウンターを初体験となりました。
    以前は、2番手さんのお鮨を頂いていましたが
    斎藤大将のお鮨を食べずして、鮨さいとうは語ってはいけなかったですね...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3207件フォロワー61106人
    2020/07訪問
    28回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    うどんが主食の公式ブログ https://alwaysudon.com/sushi-saito-roppongi/
    うどんが主食のYouTube　https://www.youtube.com/u...
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  • drkck
    drkck
    口コミ1395件フォロワー1643人
    2020/07訪問
    3回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素晴らしい江戸前の真髄
    4年連続食べログゴールド。いまや会員制となった鮨さいとうに貸切会で訪問。
    つまみも寿司もすべて美味しい。
    弱点が見えない完成度の高い江戸前寿司。

    特にこはだ、まぐろ、アジ、玉は間違いなく業界...
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  • めかぶ！
    めかぶ！
    口コミ178件フォロワー60人
    2020/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    【鮨 さいとう】★4.75 @六本木一丁目

    食べログGOLDの常連、鮨さいとう。
    過去3回訪問させて頂き、
    毎回その極上の美味しさに悶絶してました。

    ネタはもちろんとてもこだわっ...
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    • 鮨 さいとう -
    • 鮨 さいとう -
    • 鮨 さいとう -
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  • さくもぐ
    さくもぐ
    口コミ669件フォロワー1937人
    2020/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美しい所作と握り。感激のひととき「鮨さいとう」
    鮨さいとう。
    「私なんかが行けるはずもない…」と思っていたのですが、幸運なことに会員の方にお誘いいただき初訪問が叶いました！

    ●雲丹食べ比べ
    手前は北海道の馬糞雲丹。奥は山口萩の赤雲丹。
    ...
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  • フードブロガー アカヌマカズヤ
    フードブロガー アカヌマカズヤ
    口コミ1420件フォロワー963人
    2020/07訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    詳細はブログに書きました。

    やっぱり寿司屋は常連にならないと楽しめないなって感じた話
    → https://www.bn-ceo.com/japanese/sushi/5554

    王道の江戸...
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  • ♡akn♡
    ♡akn♡
    口コミ2298件フォロワー2434人
    2020/06訪問
    12回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    見惚れるにぎり姿。男気がビシビシ伝わる最高の鮨。幸せってこういう事。
    前日に鮨しゅんじに行き、翌日はさいとうさんとは、罰が当たりそう。
    仕入は同じだから連チャンって飽きるかな・・・一抹の不安がよぎりながらも、
    こんな食べ比べはなかなか出来ないぞ！と思い、伺いました。...
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  • ぴーたんたん
    ぴーたんたん
    口コミ2153件フォロワー5237人
    2020/06訪問
    19回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    此処は鮨好きの桃源郷。
    会員制になって初の予約が運悪く4月で流れ、涙で枕を濡らしていたところ、月2常連のマイレビュアー様から天の声でお誘い。ほんと持つべきものは。

    素敵な笑顔のさいとうさんに出迎えて頂きました。

    ...
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  • Swallow65894
    Swallow65894
    口コミ108件フォロワー82人
    2020/06訪問
    3回目
    4.9
    －/ 1人
    ６月の鮨さいとう
    所作に不必要な時間を掛けて無理やり綺麗なフォルムの鮨を握ろうとすると　軽やかでスッと香りが抜けるような素晴らしい鮨がにぎれなくなる気がします。
    斉藤さんの手際よく美しい所作から生まれるにぎりはやはり...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー591人
    2020/06訪問
    4回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    6月のさいとうさん
    今年4回目のさいとうさん。
    ツマミ6品+握り12貫+太巻き+玉、頂きました！
    特に金目鯛、小肌、穴子絶品でした！

    ▪️ツマミ▪️
    【馬糞と赤雲丹】
    余市の馬糞
    　香りよく濃厚な風味。
    ...
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  • Eric55
    Eric55
    口コミ4988件フォロワー1315人
    2020/06訪問
    40回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    フルシャット
    2020/6/15再訪
    月に一度のお楽しみ。
    さいとうさんです。
    コロナ対策として全員マスク着用は当然のこと、カウンターには、ビニールシートがぶら下げられており、完全にフルシャット状態でした。
    ...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2180件フォロワー5686人
    2020/06訪問
    7回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    安定感抜群の『鮨さいとう』です。。。
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
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    • 鮨 さいとう -
    • 鮨 さいとう -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター最大9席（通常は8席））
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（アークヒルズまたはアークヒルズサウスタワーの駐車場をご利用ください。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    新規の電話ご予約は受け付けておりません。
  • 初投稿者
    ウィーンの森の物語（2888）
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