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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 さいとう（【旧店名】鮨かねさか 赤坂店） 公式

4.59
1211人
109672人
  • 六本木一丁目
  • 寿司
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休日曜日、祝日

681～700件を表示 ／ 全 2496件

  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー591人
    2021/02訪問
    10回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    時代とともに少しづつ変化しつつも、根底にある安定感。
    定期訪問

    相変わらず完成された握り。
    少ない手数で決めどのネタでもシャリとの一体感を感じさせてくれます。

    そしておつまみもメヌケなどの新しいレパートリーに、定番の蛸やあん肝もタレや味付け...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7512人
    2021/02訪問
    23回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いつも愉しい ”鮨 さいとう” さん
    Instagram (bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2021/02

    　３ヶ月ぶりの訪問です、入口で検温と手をアルコール消毒をして入店、斎藤さんの笑顔が今日も迎えて下さ...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2557件フォロワー1517人
    2021/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    極みの技が形を成した美しさ
    凛とした雰囲気に満ちたライヴ感溢れる店内
    齋藤大将の談笑をする姿は朗らかですが、包丁を入れる姿は剣豪の様な佇まい。

    達人の気配が空気を支配する時、息を飲みその技を見つめます。

    プラチ...
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  • かよむす
    かよむす
    口コミ464件フォロワー556人
    2021/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    現実の中での夢時間
    夢の中での出来事。。。

    『東京の鮨さいとうさんの席が１席空きました。』
    私が芸能人ならドッキリ?と思ってしまいそうな、そんな夢から始まりました。
    幻のチケットです。

    現実なのか夢なのか...
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  • Koutarou926
    Koutarou926
    口コミ306件フォロワー50人
    2021/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    先日、鮨さいとうに行って参りました！全てのつまみ、握りが芸術的な品で美味しくて感動しました❣️齋藤大将のお人柄も素晴らしく良き時間を過ごさせて頂きました

    #鮨さいとう #鮨 #美食 #美味しい ...
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  • oooFe26ooo
    oooFe26ooo
    口コミ2121件フォロワー1033人
    2021/02訪問
    1回目
    3.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュランガイド殿堂入りのお店
    ミシュランガイド東京で三つ星★★★を獲得していたお店。
    殿堂入りか現在は掲載自体がなくなってしまいました。
    理由としては一般が予約が取れないことからかと思います。

    今回、行く機会ができたので...
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  • れなと
    れなと
    口コミ283件フォロワー421人
    2021/02訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    通い続ける江戸前鮨の王道
    昨年から会員制に移行したさいとうさん

    ブレンドしない横井の赤酢と塩だけのシンプルな王道江戸前のキリッとしたシャリ（色で判断してる人いるけど赤酢です味で判断しましょ）
    とネタのハーモニーは食べ続...
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    • 鮨 さいとう -
    • 鮨 さいとう -
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  • Eric55
    Eric55
    口コミ4987件フォロワー1314人
    2021/02訪問
    46回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    焼き穴子
    2021/2/15再訪
    時に1度のお楽しみ（正確には年に9回のお楽しみですが）
    まずはお土産渡してお酒からスタート。
    いつもの通りツマと若布を頂きながら握りを待ちます。
    この日は鯛からスタート...
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  • Miigourmet
    Miigourmet
    口コミ114件フォロワー4人
    2021/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    2021年から会員制となった さいとうさん。


    ■いくら
    ■蛸の煮物
    ■白子ぽん酢
    ■蟹

    ■イカ
    ■中トロ
    ■海老
    ■雲丹
    ■穴子

    (頂いた物全てではありません。)

    ...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2178件フォロワー5686人
    2021/02訪問
    14回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    安定安心の『鮨さいとう』に さいほう しましたWWW
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
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  • Dr. Gourmet
    Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3781人
    2021/02訪問
    20回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【食べログAWARD GOLD 2020】
    【食べログ 全国全ジャンル10位】

    Instagram:@dr.jonyjony

    ご覧頂きありがとうございます

    「いいね」「フォロー」、...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1103件フォロワー4921人
    2021/02訪問
    28回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    大爆笑のカウンター
    今年2回目のさいとうさんはお昼の会にお誘いで。

    自分も昼の予約をリクエスト出したのですが、今年は全部夜の会なので、お昼はお誘い待ちです（笑）

    この日はお昼のにぎりをいただきましたが、つまみ...
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  • ♡akn♡
    ♡akn♡
    口コミ2298件フォロワー2434人
    2021/02訪問
    14回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いつも美味しいけど、やっぱり冬最高( ；∀；)✨
    緊急事態宣言の波で、鮨さいとうも例外ではなく、時短営業を強いられている。
    そんな中でも運良く、訪問出来た事に感謝しかない✨

    日本酒でスタート。
    九頭龍　すっきり！
    いきなり白子ʕʘ‿ʘʔ
    ...
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  • gniyalp
    gniyalp
    口コミ327件フォロワー817人
    2021/01訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    かる〜く握られたシャリがホロリと口の中でほどける
    平日14時〜、うどんが主食さんに貸し切っていただき、念願の初訪問！


    コースの中で、手の込んだおつまみが何品も！

    とくにおいしかったのは、

    ・真鯛の焼きしゃぶ
    ほどよ〜い火入れで...
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  • foodie_m.c
    foodie_m.c
    口コミ159件フォロワー684人
    2021/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    .
    東京グルメ2021
    .
    六本木一丁目『鮨 さいとう』寿司
    .
    食べログアワード2020ゴールド
    .
    食べログ 高評価　4.74
    .
    ミシュラン三つ星⭐️⭐️⭐️か...
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  • Eric55
    Eric55
    口コミ4987件フォロワー1314人
    2021/01訪問
    45回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    名古屋から賓客を迎えて
    2021/1/18再訪
    タイトル通り。
    正にこの日のために、わざわざ名古屋から来てくださったお客様をご案内いたしました。
    握りのコースです。
    今回は鮃からのスタートでした。
    これが旨い。
    ...
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  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー302人
    2021/01訪問
    67回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    殿堂
    蛸
    鱈の白子
    子持ち昆布
    くえ
    あん肝
    毛蟹
    焼物 太刀魚 たくあん

    握り 鯛
    握り 鰤
    握り こはだ
    握り 鮪 赤身漬け
    握り 鮪 中とろ
    握り 鮪 大とろ
    握り いか...
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  • ayaminnie.
    ayaminnie.
    口コミ513件フォロワー615人
    2021/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    念願のさいとうさん♡
    念願の「鮨 さいとう」さんへ。
    昨年、ミシュラン の星を返上したそう。
    一見さんお断りなので、今回誘ってくださった常連様がいなかったら、一生行く機会なかっただろうな。
    2年くらい「さいと...
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  • HOUNDCAT
    HOUNDCAT
    口コミ177件フォロワー62人
    2021/01訪問
    1回目
    1.5
    ￥100,000～/ 1人
    旅行代理店を通して行ったのが間違い。
    某旅行代理店で齋藤大将自らが握って頂ける、会員となって次回以降の予約が取れるという触れ込みでツアー募集をしていたので参加してみました。一人10万円。自分は二人で行きましたので20万円。昼の時間にツアー...
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    • 鮨 さいとう -
    • 鮨 さいとう -
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  • やっぱり蕎麦
    やっぱり蕎麦
    口コミ1187件フォロワー3453人
    2020/12訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    久々訪問、こんなにも口福感溢れる食事は無い
    言わずと知れた日本の寿司の頂点の一つ。
    今回は3年ぶりに訪問。
    新規予約を取ることが出来ないため限られた常連に連れていって頂くしか訪問する方法が無い。

    ～つまみ～

    ・めぬけ

    ・鮟...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター最大9席（通常は8席））
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（アークヒルズまたはアークヒルズサウスタワーの駐車場をご利用ください。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    新規の電話ご予約は受け付けておりません。
  • 初投稿者
    ウィーンの森の物語（2887）
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