さ行（さこう） 公式

グルメな方イチオシのお店ということで幹事枠を持つ友人に頼んで連れて行ってもらいました
アートのような盛り付けが施された和食は繊細な仕掛けがあって、ただただ感動しながら味わいました
楽しい会話の途中...

【非公開なお店に潜入】
#さ行　　　#都内某所

都内のある所にある
極上和食

その存在を知ってる人しか行けない
予約方法も非公開

そんなお店は1年待ちとも2年待ちとも言われてる...

飲み友さんにお誘い頂き今年初の「さ行」さんに行って来ました。

節分にちなんだお料理やお椀、刺身など相変わらずの量と美しさ。

こちらのお店は決まった方しか予約出来ないのでお誘い頂ける事に兎に...

予約困難店で、紹介がないと中々伺うことができないお店ですが、前から気になっていたお店でした。
赤坂のTBSの裏側にある一ツ木通りから入った小道の袋小路の突き当りにあります。

華やかな八寸や、焼...

素敵なグルメ女子に
さ行さんへ連れてっていただきました✨
このボリュームに日本酒のペアリングしてありえないコスパ、、、
予約のできないお店なのは納得です
嬉しすぎるコースでした✨

メニュ...

真心こめられたおもてなしをいただく✩︎さ行さま
1月お正月を彷彿とさせるおめでたい料理が次々と✨
もちろん見た目だけでなくすべて美味❤️
一皿一皿に作り手の愛がこもってました♡
お二人で仕込み...

新春の「さ行」
年明けすぐに、こちらにうかがわさせていただいた。
「さ行」
予約の取れないお店で、自分もお誘いいただくのを首を長くしてまっているお店の一つ。

今回は、新春の料理。
と、そ...

年内最後の外食はお誘いいただきさ行へ。

奥の個室で貸切会でした。

ハイボールで乾杯してから日本酒へ。

最初の八寸から酒が最高に進みます。

平目昆布締めを海苔に巻くスタイルも新し...

住所非公開、完全紹介制の和食の名店。
　
　
01. 八寸
　・柚子釜(アワビ、マスノスケetc.)
　・半熟卵＆甘海老＋ネギ
　・ヒラマサを醤油で洗って菜の花をそえたもの
　・自家製唐...

11月中旬ごろお伺い
季節を彩る
銀杏のデコレーションのお皿がこの季節にぴったり！
ステキな演出で気分があがりました。

今回も季節の食材をつかって
工夫を凝らしたお料理の数々に
大満足...

念願のさ行さんについに訪問のすることができました。
予約が難しいということで常連さんのお席に潜り込むことができました。
個室利用。
落ち着く空間の中に供される料理はどれも特別。
八寸からはじま...

飲み友さんからお誘い頂き「さ行」に行って来ました。

お誘い頂けるだけで幸せになれる「さ行」さん。

この日も素晴らしいお料理のオンパレード♬

菊の花が敷き詰められた箱に入ったお料理にハ...

「さ行(さこう)」は、
　
　住所非公開
　完全紹介制
　
のお店であるが、長くお店を支えている常連の方の予約をしっかり確保する為もあり、同席者でも新規の予約を取れなくなっている。
　
...

自力では行くことの出来ない憧れの割烹「さ行」さんにお誘い頂き初訪問。

何もかも最高なお店。とても手のかかった素晴らしい日本料理を驚きのボリュームで、そして考えられない値段で提供する。

これ...

住所電話番号非開示の人気店。
秋に訪問させていただいた遅延投稿です。

六本木にあった時は知ってましたが、
いつの間にか別のところにありました。

こんなところに…っていうくらい、
普通...

いつ訪れても驚きと感動があるさ行さん。

今回印象に残ったのは新秋刀魚カレーカツレツですね。見栄えも凄いのとザクザクの衣にタルタルが凄く合う。

切らない青椒肉絲もその発想があったか！という逸...

さ行＠赤坂某所　評価は倍で価格は三分の一
 
我々東京ホルモンズは　また連れてってもらいたいから近々ムチで打たれとこーと思うB食家集団である

 
さ行＠赤坂某所　評価は倍で価格は三分の一の...

「さ行(さこう)」は、
　
　住所非公開
　完全紹介制
　
のお店であるが、長くお店を支えている常連の方の予約をしっかり確保する為もあり、同席者でも新規の予約を取れなくなっている。
　
...

週末の飲みニストは、赤坂にて。。。

今日は、飲み友さんにお誘いいただき、赤坂の「さ行」さんにやってきました。
今日は、カウンター席に案内いただきました。
カウンター席は、お兄ちゃんが料理を作...

大大大好きな7月の「さ行」。

どんなに予定が入ってても、なんとか
ずらして行きたいお店No.1

毎月毎月メニューが変わる最高のお店です。

器もおもてなしも遊び心も料理もぜーん...