さ行（さこう） 公式

夏のさ行さん堪能して参りました。予約をもつ友人にせっせと賄賂を送り笑 夏の予約にも入れてもらえました。飲み物がフリードリンクになった！
シャンパンで乾杯をしたあとは、ビールをチェイサーに日本酒を頂...

とても素晴らしかったです。
お料理もお酒も最高で雰囲気も良く！
個室の空間がしっかり保たれているのにこちらの状況を把握して頂きお酒のタイミングもお料理のタイミングも最高のタイミングで出して頂けまし...

ボランティアですか！？

常連さんだけで予約が埋まってしまう
赤坂の雄、さ行　さん

4度目の訪問でした、感謝

具沢山すぎる八寸から始まって、
身厚過ぎる鱧
骨切りも細かくしていた...

念願のさ行さん初訪問です。
今はドリンク込みのお値段になり13000円！
とってもお得ですね。
日本酒メインに飲みつつ
季節の美しいお料理が次々と、ボリュームも満点で運ばれてきますのでどんどん...

【さ行】

住所非公開の食べログ日本料理EASTに選ばれているさ行さんへ！
毎回趣向を凝らした八寸にワクワクします
今回は6月初旬に訪問だったので初夏を感じる盛り付けでした。
器の下から更に...

びっくりする品数でてきます！
そして一つ一つが丁寧に作られていて全部美味しい！
動画しか撮っていなかった料理があるので投稿写真よりもっと沢山出てきます！
食べきれないのでお土産でもう一食分ありま...

都内某所にある日本料理店「さ行」。食べログ百名店2023。住所非公開。現在、席を持っている客以外の新規予約不可。おまかせコースに飲み物込み、さらに、甘味含めたお持ち帰り数種で13,000円。「バイトを...

時節の風情も感じられる料理の数々は、
どれひとつを切り取っても良い素材を
無駄なく活かす店主のこだわりに満ちている
料理と共に日本酒のマリアージュも楽しめた
予約限定1日１回転、住所非公開の和...

常連の友人にお誘いいただき久々の来訪。
今月から飲み放題ができたようで、ウキウキだったのだけど全員が揃わないとスタートできず、お預け状態笑
最初のいっぱいの美味しかったこと。。。。笑
季節感あふ...

都内某所にある日本料理店「さ行」。食べログ百名店2023。住所非公開。現在、席を持っている客以外の新規予約不可。おまかせコースに飲み物込み、さらに、甘味含めたお持ち帰り数種で13,000円。「バイトを...

赤坂周辺
「さ行」

今回はコースで。

内容
・八寸
・一番出汁
・お造り
・魚の焼き物
・肉料理
・胡麻豆腐くずがけ
・牡蠣にゅうめんせり
・秋刀魚ときのこご飯
・デザ...

◾️お店について
住所、電話番号は非公開。
予約できるのは、現在、予約が出来る人に限られる。予約したくても出来ない名店。
今回もお誘いいただいたので、伺うことができた。
京都で修行したご兄弟2...

貴重なお席に参加させていただき、とても楽しみにしながら初訪問です。
お店の位置がGoogleマップですと隣の通りを表示されることがありますので、注意が必要です。
突き当りに表札のあるところがお店で...

赤坂見附の住宅街にひっそりと佇む創作日本料理店。

奇抜なアイデアが詰められた独創性の高い料理は、その美味しさに魅了され好奇心をも擽られる。

新規予約は受け付けておらず、他力本願でしか行けな...

いつも通り常連さんにお誘いいただき、久々のさ行さん。ノンアルコールだったので悩んだのですが、さ行はノンアルコールでも最高でした！
★八寸
（よせ蒟蒻、芝海老と茄子の南蛮漬け、合鴨の鴨豆腐、オーロラ...

ずっと行きたいと思っていたさ行さんへ縁あって初訪問。

最初の8寸から美しすぎるお料理の数々と美味しいお酒でお腹も心も満たされました！

・牡蠣のコンフィ
・たらの白子
・ぶりの砂ズリ　ぶ...

ご常連様の会に参加させて頂きました。大変感謝です！！

ボリュームたっぷりでとても美味しいメニューの数々。お店の真心が伝わってくるような非常に良心的な内容と価格に大満足です。

大変ご馳走様で...

その価格とボリューム、料理の素晴らしさから常連の方だけで埋まる日本料理屋さんがあります。

住所は非公開で常連の方のご紹介でしか伺えません。

御兄弟によって繰り出される御料理はアイデア満載で...

グルメ好きな人であれば、誰もが一度は訪れたい名店『さ行』さんへ

住所非公開の予約困難な和食のお店です。
タイミングが合わず1年ぶりの来訪でした。

扉を開けると謙虚すぎるほど謙虚な、最高の...

六本木にあったときは、ときどきお邪魔していました。

だんだん、予約が難しくなり、六本木の後半は、

すでに、予約至難に。

赤坂に移ってからは、絶望的に予約は無理となりました。

で...