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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

すし匠 齋藤（齋藤 さいとう）

4.23
448人
25646人
  • 赤坂見附
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休月曜日

581～600件を表示 ／ 全 648件

  • FOOD LOVER
    FOOD LOVER
    口コミ16件フォロワー3人
    2013/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    お世辞抜きで、美味しかったです。
    グルメな知人からの紹介で初訪問致しました。
    自分の産まれが魚が美味しい土地であり、彼女を父に紹介するという場面で伺わせて頂きました。

    最初に感想から言わせて頂きますと、最高に美味しかったです！...
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  • グールメーター
    グールメーター
    口コミ7件フォロワー0人
    2013/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    さすがです。すし匠！
    先週2人で二ヶ月ぶりの訪問。やっぱりいつ行っても外さない！誠心誠意の全力を感じます。季節のじゅんさい、シマエビは卵と身の食感が最高。やっぱり鉄板の金目鯛を炙った握り、赤身、大トロは和からしで、甘味の強...
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  • まっとでぶ
    まっとでぶ
    口コミ25件フォロワー4人
    2013/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    職人の技
    知人の紹介で赤坂の斉藤さまに行ってきました。カウンターのみ、10席位、靴を脱いであがる小上がりカウンターです。座席幅もしっかりとれているのでゆったり座れます。さて、肝心のお寿司ですが、大将がその日のお...
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  • TTCJ
    TTCJ
    口コミ98件フォロワー13人
    2012/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    座敷カウンター
    結構人気店で同業者からも良い評判をききます。
    人気店なのと席数が少ない為予約をされたほうがいいです。
    予約なしの場合日曜日もやられているので比較的に大丈夫です。
    味もネタもかなりいいです。寿司以外もい...
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  • せんだいゆとりすと
    せんだいゆとりすと
    口コミ31件フォロワー7人
    2012/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    アイデア溢れる江戸前寿司を堪能。
    平成25年現在。
    ワタクシのベスト寿司店はココ。
    3年ほど変わりませんね(^^;;

    とにかく美味しいお寿司がいただけます。お値段もそれなりですが、お酒、特に日本酒の品揃えも、けっして種類が多いわけで...
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  • こうりくあん
    こうりくあん
    口コミ13件フォロワー1人
    2012/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ３年ぶりの再訪
    四谷のすし匠さんのお弟子さんで、ニューヨークでも修行された、赤坂のすし匠齋藤さんに、３年ぶりに来ました。
    こちらのお店は、場所柄、外国の方が多い印象です。前回の時も韓国の金融関係の方々が多数いらっし...
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  • なるるさん
    なるるさん
    口コミ230件フォロワー55人
    2012/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    味良し☆サービス良し☆創意工夫の芸術的鮨屋♪

    【なるる的お勧め度】
    ☆☆☆

    【訪問】
    初回

    赤坂にある美味しい鮨屋☆
    ビルの2階に上がり、店内はカウンター席のみで10席くらい。
    8人くらいから貸切も可能だそうです。
    日曜...
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  • kodykody
    kodykody
    口コミ40件フォロワー22人
    2011/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    　四谷のすし匠さんから独立された斉藤さんが親方のお店。店を出す前に海外にも修行に出たらしい。 　...

    　四谷のすし匠さんから独立された斉藤さんが親方のお店。店を出す前に海外にも修行に出たらしい。

    　お店は掘りごたつ式カウンターで黒を基調としていて高級感があってとてもきれいです。斉藤さんをはじ...
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  • マダム スフレ
    マダム スフレ
    口コミ134件フォロワー45人
    2011/06訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    日曜に行けるので貴重
    日曜夜にお鮨が食べられる
    貴重なお店の一つです。

    日曜日は当日予約できるお店に行くので、
    勿論こちらのお店は人気店
    １回転目は満席
    2回転目で利用しました。

    雑居ビルにあり
    靴を...
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  • Sugar Ray
    Sugar Ray
    口コミ213件フォロワー457人
    2011/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    デートか大切な人と特別な日に行きたい店
    評判は知っていたが、先輩に連れられて初めて訪問。

    席に座りビールを頼むと、最初に出されたのはキスの握り。。

    キスの握りは初めて食べたがとても美味しかった。

    その後は、おつまみを中心に...
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  • miuka
    miuka
    口コミ15件フォロワー2人
    2010/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ”旨い”の上澄みをいただいているような、繊細かつ洗練された五感で味わう鮨

    海外からのお客様と接待。
    カウンターごしに刺身をさばく板前さんの姿がみられ、ライブ感もあるので
    外国人には喜ばれるお店の雰囲気。


    いただいたもの。

    キンメの皮（炙り）
    かつを...
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  • のじまる
    のじまる
    口コミ9件フォロワー1人
    2010/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    季節毎には必ず行きたいお店です。
    今回は母親が出てくるということで、斎藤に行きたいということになり、母と妻と3人で行ってきました。
    ここは日曜日にやっているので、平日に時間がない身としてはありがたいです。
    お店の中は畳がしかれ、そ...
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  • vegas_robaina
    vegas_robaina
    口コミ20件フォロワー1人
    2010/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    卓越した調理センスで至高の時間を過ごす
    どれも工夫がされており、美味しくて、月に一度は訪れたくなる大好きなお店です。
    ただ、おそらく好みが別れるお店だとも思います。

    おまかせのコースのみで、握りだけではなく、つまみもおまかせで出てく...
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  • *クロエ*
    *クロエ*
    口コミ12件フォロワー3人
    2010/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すし匠齊藤
    以前接待で伺いました。
    店を考えていたら先輩が、
    ｢今まで行った寿司屋の中で一番ｳﾏｲ!｣
    と言っていたので決定。

    人気があるようで早めに予約取った方がいい、とのことでした。

    料理は...
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  • ワインライダー
    ワインライダー
    口コミ37件フォロワー8人
    2010/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    さすがの実力、すし匠齋藤。行きつけにしたくなるお店です。
    夜に一人で訪問しました。
    今回は急遽食事の予定が空いたので、二回転目を狙って当日電話をしましたが、何とかOKでした。
    お店の暖簾をくぐると鈴虫の鳴き声が響いてきました。風流ですね。

    さて、お...
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  • ストロングセーフティ
    ストロングセーフティ
    口コミ76件フォロワー12人
    2010/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4.5
    －/ 1人
    ＣＰいい。
    ここは良く仕事のスタッフと来ます。

    ですが・・・この頃は7時～9時が予約が取れません。
    さすが人気店。
    仕方ないので6時～に2時間制で伺っています。

    銀座の寿司屋も行きますが、皆口々に...
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  • ｈｉｄｅｋｕｎ
    ｈｉｄｅｋｕｎ
    口コミ70件フォロワー14人
    2009/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4.0
    －/ 1人
    楽しい鮨屋
    なにせこのお店は楽しい♪
    色々な物を食べれるし、握りとつまみが交互に出てくるすし匠系のスタイルは好みです。
    次に何が出てくるのだろうとワクワクしながら食べれます。
    まあ何度か行ってるとパターンが...
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  • 達人シェフの店
    達人シェフの店
    口コミ7件フォロワー0人
    2009/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    居心地抜群！進化し続ける斎藤
    コストパフォーマンスの非常に高いお店です。誰にでも愛されるお店です。
    店内は清潔感あるヒノキのカウンター座敷。やや円状で全体を見渡せるゆったり感が
    良くてくつろげます。大将もいい男で孤高の気取りが...
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  • ある日のそのちゃん
    ある日のそのちゃん
    口コミ397件フォロワー2026人
    2009/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    気さくで明るいおすし
    以下　おつまみ

    海草の盛り合わせはポン酢
    蒸しあわびにはかんずり
    めひかりの焼き物
    うにの温製
    星鰈と鱸は塩で
    蛸の柔か煮も塩
    じゅんさいの酢の物
    鰹はたっぷりの香味野菜と一緒に
    ...
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  • Toroeater
    Toroeater
    口コミ182件フォロワー176人
    2009/05訪問
    1回目
    2.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    Sushi Saito - 美味しいけど高い
    味よし、雰囲気よし、サービスよし。

    だからもう少し安かったらまた行きたい。　ミシュランガイドとＴＯＲＯＥＡＴＥＲガイドの違いは、値段が星の数に影響すること。　いくら美味しいものでも、この値段出し...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席
  • 個室

    有

    4名以上6名未満に限り 個室のお部屋(離れ)も可
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    外に出て喫煙所
  • 駐車場
    無（横にタイムズあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • お子様連れ
    子供可火～金は不可、土・日は可
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    /m（738）
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