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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

すし匠 齋藤（齋藤 さいとう）

4.25
466人
26882人
  • 赤坂見附
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休月曜日

561～580件を表示 ／ 全 674件

  • 大崎 裕史
    大崎 裕史
    口コミ322件フォロワー43011人
    2016/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すし匠系の古株
    夜の予定がリスケになり、どこか食事しに行こう、と思ったのが昼過ぎ。
    前日に行った「すし 岩澤」（不動前）が気に入ったので、ダメ元で師匠の店「斎藤」に電話してみた。
    するとこちらも人気店のハズなのに...
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  • 札幌のたけまさ
    札幌のたけまさ
    口コミ2407件フォロワー2556人
    2016/09訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    赤坂・一ツ木通りの「すし匠 斎藤」さんだぞ～｜【うまうま３６５日】
     

    先月の休日の夜にとある馬主さんと訪問した赤坂・一ツ木通り鳳月堂本店ビル2階にある

    すし匠斎藤

    こちらのお店

    おまかせでお鮨とつまみが出て来るシステム

    まずはキスの握り...
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  • 湘南特派員
    湘南特派員
    口コミ610件フォロワー2715人
    2016/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    さすがすし匠系列！ツマミの多さは圧巻！酒呑みには最高(^^)
    （2016年7月）
    赤坂見附！もっと落ち着いた街かと思いきや渋谷のような賑わいです。お店は駅から伸びる緩やかな坂を上った先、雑居ビルの２階にあります。店名から四谷の「すし匠」系列であることがわかりま...
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  • next door
    next door
    口コミ649件フォロワー1670人
    2016/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    理想的な鮨屋
    201606

    7ヶ月ぶりの再訪、その際の写真を二枚にまとめ追加し更新します。

    緩急入り混じる齋藤親方の最高に美味い鮨☆

    この客を楽しませようという技とサービスが秀逸なすし匠スタイルが...
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  • プニプニ51
    プニプニ51
    口コミ1604件フォロワー2507人
    2016/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    凄くた〜〜くさん品数が出ます☆
    【2016-6月下旬 19:30】

    当日直前に急遽お電話して、キャンセルが出たという事で運良く訪問しました。

    そして運良く大将前で頂く事が出来ました☆
    今回は、カウンター10席の6席大将...
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  • ＳＹ君
    ＳＹ君
    口コミ225件フォロワー229人
    2016/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    アットホームなすし匠グループのお店♪の巻
    大事な接待。
    でも緊張しないフランクな感じで入店できる確かなクオリティのお鮨屋さんと
    行ったらここ！！
    赤坂見附にある"すし匠斎藤"さん。

    鮨屋では珍しい掘りごたつ席のカウンター。
    アッ...
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  • イズミール
    イズミール
    口コミ650件フォロワー1191人
    2016/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    つまみで魅せる鮨屋
    気にはなっていたものの、自ら予約してまではいいか、と二の足踏んでいたこちら。

    ヒョンなお誘いから訪問することに。

    新規はいつもワクワク！

    匠系は、その昔四ツ谷に行ったのと麹町の系列店...
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  • leoleo.7
    leoleo.7
    口コミ60件フォロワー275人
    2016/06訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    こちらの「すし匠」も素晴らしい
    私は、すし匠系列が大好きで、数年前より四谷に定期的にお邪魔しています。

    四谷だけでなく「匠進吾」「すし匠まさ」「一番町てる也」「鮓村瀬」「匠　達広」などにも伺っておりましたが、すし匠斎藤さんは未...
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  • 物欲道
    物欲道
    口コミ388件フォロワー272人
    2016/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    江戸前の技、現代的プレゼンテーション、そして「すし匠の正中」を味わって
    斎藤さん、久し振りの訪問。
    やはりすし匠系列店(「匠」の付かない店舗は対象外)を巡ると、こちらに目が向くようになるのか。
    今回は同行者に依頼され、訪問する事に。

    すし匠系列店の中で、すし匠斎...
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  • jun.a577
    jun.a577
    口コミ40件フォロワー22人
    2016/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    友人のおススメのお店
    友人が誕生日祝いに連れていってくれたのがここ、すし匠　斉藤。
    赤坂見附の駅から程なく歩くと隠れ家的な如何にもって感じのおもむきあるお店。
    コースで予約してあり、最初がワカメ、海ブドウ、ショウガがお...
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  • ごりくん
    ごりくん
    口コミ1706件フォロワー686人
    2016/05訪問
    1回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    レビュー1,000軒目は大好きなお鮨で！
    2012年3月17日、食べログ初投稿・・・
    かれこれ4年以上になるが、このレビューでめでたく1,000軒目・・・

    私は変なところで真面目というか几帳面というか・・・めんどくさい性格で
    食べロ...
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  • la238
    la238
    口コミ115件フォロワー71人
    2016/04訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    捌いたばかりの動いているウニは初めて食べました。
    赤坂見附駅から徒歩でとてもわかりやすい場所にありました。

    靴を脱いでカウンターに座る店内で、スタッフみなさん気持ちのいい挨拶をしてくれました。

    お寿司屋さんだとかしこまってしまうときがあり...
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  • gunmadontist
    gunmadontist
    口コミ1559件フォロワー1604人
    2016/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    匠の技
    赤坂見附からほど近い、すし匠系のお店。
    鮨通な方々に評判のお店ゆえ、期待が膨らむ。

    お店は鳳月堂本店のビル2Fにあり、四谷の「すし匠」同様暖簾は出ていない。
    お座敷スタイルなので、靴を脱いで...
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    • すし匠 齋藤 -
    • すし匠 齋藤 -
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  • dotetsu2000
    dotetsu2000
    口コミ288件フォロワー522人
    2016/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最高の寿司屋「すし匠斎藤」
    赤坂見附の駅から数分歩いたビルの二階、すし匠斎藤の看板があります。

    3週間前に予約して、いまかいまかとこの日を待っていました。

    店に入ると靴を脱いで上がるスタイル。

    カウンターのみの...
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    • すし匠 齋藤 - 熟成の極み
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  • Jack_auer
    Jack_auer
    口コミ188件フォロワー255人
    2016/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    赤坂にあるすし匠系列の人気店。接待やデート向けの非常に良い寿司屋である
    四谷の超人気店「すし匠」から独立された齋藤 敏雄氏が握っている、すし匠 齋藤を味わいに赤坂に行ってきた。

    赤坂駅のから2本ほど裏手、アパヴィラホテルの斜め向かいのビル2Ｆにある。

    入り口で...
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  • 10shio
    10shio
    口コミ255件フォロワー138人
    2016/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    これぞ鮨屋。
    赤坂見附からすぐの場所あるお店。


    思い返せば8年前からお世話になっている。

    自分の8年を見てもらい、大将やお店を見てきているので、味以外でも大好きなお店だ。


    僕なんかが、料理...
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  • 東京ホルモンズ
    東京ホルモンズ
    口コミ2873件フォロワー2898人
    2016/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    すし匠齋藤＠赤坂見附 完全にハマりました！｜東京ホルモンズの中身のある話
    　
    我々東京ホルモンズは、ココをメインに組み立ててもイイかと思うB食家集団である。

    すし匠齋藤＠赤坂見附　完全にハマりました！の話。

    四谷すし匠に中澤親方がいなくなり
    さーこの先どーす...
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  • 紅茶に浸したマドレーヌ
    紅茶に浸したマドレーヌ
    口コミ199件フォロワー1459人
    2015/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    傑作というのが惜しいくらいの逸品を出していただけるお鮨屋さん...「すし匠　斎藤（齋藤 さいとう）」、ここは都内でも屈指のお鮨屋さんだと思います！

    お鮨屋さん...美味しいお店はたくさんありますが、ここしかない！っというような...いわば歌舞伎役者がビシっと見得をきるような気持ちよさで「いい！」と断言できるお店は存外少ないものではないでしょう...
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  • GOGO君
    GOGO君
    口コミ210件フォロワー174人
    2015/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すべてが完璧な寿司屋を発見。
    赤坂鳳月の堂本店ビル2Fにある　すし匠斉藤。
    とても美味しいと評判で、夜に行って来ました。
    こじんまりしたと感じなのかなと思っていましたが、
    外装、内装がおしゃれで落ち着いた感じでした。
    雰囲...
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  • ＴＴ３２
    ＴＴ３２
    口コミ74件フォロワー84人
    2015/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    血脈を受け継ぐお店
    すし匠 齋藤様。

    四谷本店は逆立ちしても予約取れず、かつてのセカンドの方が出しているお店という、安易といえば安易な思考にて。
    数年前に四谷本店にて中澤さんにお会いしまして、強烈な印象を受け、お...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席
  • 個室

    有

    4名以上6名未満に限り 個室のお部屋(離れ)も可
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    外に出て喫煙所
  • 駐車場
    無（横にタイムズあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • お子様連れ
    子供可火～金は不可、土・日は可
  • 公式アカウント
    instagram
  • 初投稿者
    /m（738）
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