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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

すし匠 齋藤（齋藤 さいとう）

4.24
455人
26306人
  • 赤坂見附
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休月曜日

541～560件を表示 ／ 全 660件

  • ムラモグ
    ムラモグ
    口コミ52件フォロワー35人
    2016/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    全体的なバランスがすごくいいですね！
    16/12


    赤坂見附@すし匠 斎藤


    この日は日本中冷え込んでいたのですが、楽しみで早く食べたくて15分前ちゃくw後輩を外でまつはめにw


    身体が芯まで冷えきったところで入店...
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  • poopeejp
    poopeejp
    口コミ2346件フォロワー891人
    2016/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    名門「すし匠」系列の古株。
    2016年11月・・・。
    こちらにお邪魔させていただきました。
    『すし匠 齋藤』。
    Ｌ字のカウンターは１０席ほどでしょうか。
    もちろん席が空くことなどありません。
    それほどの超人気店というこ...
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  • omizusan
    omizusan
    口コミ184件フォロワー1103人
    2016/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    高級な本格的なお寿司のお店の一つで、都内でも知名度の高い人気店です。予約が取りにくいお店ですが、毎月1日に次の月の予約を受け付け始めるので、早めに連絡すればなんとか予約は取れるようです。ランチは価格も...
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    • すし匠 齋藤 -
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  • ttm223
    ttm223
    口コミ1821件フォロワー1952人
    2016/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    再訪確定の寿司屋さん
    2016.11

    周りの方からもおススメされてとてつもなくハードルが高い状態での初訪問です。

    ただ、この日は会食である為、写真などは気付かれないように写したのでなんとも見苦しいものばかり。
    ...
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  • Chocotto
    Chocotto
    口コミ2956件フォロワー2941人
    2016/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    握りにツマミと品数楽しめ大満足です！
    今日の夜は赤坂見附にあるすし匠 斎藤さんにお伺いしました。
    二週間前ほどに予約してお伺いしました。
    すし匠さん系列ではおなじみの
    まず最初に
    生姜
    海ぶどう
    ワカメ。ポン酢をつけて。が出て...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3852件フォロワー11032人
    2016/10訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    おつまみネタが美味しいもう１つのさいとう
    ご存じすし匠グループ、四ツ谷の本店を始め、すし匠進吾とここ斎藤は本店をもしのぐ名店として知られている。赤坂見附駅からあるいて5分、ビルの２階にある。カウンターのみ10席、靴を脱いであがり、六角形の４分...
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  • tak07
    tak07
    口コミ52件フォロワー25人
    2016/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本一の熟成寿司
    《再訪》
    仕事が終わるのが遅くなり夜9時頃食事になったので、もしかして2回転目で席が取れないかとダメ元で電話してみたら何と2席とれました！
    鰆の松前漬けの握りから始まった、すし匠斎藤劇場はやっぱり...
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  • hesashi
    hesashi
    口コミ450件フォロワー547人
    2016/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    圧巻の美味しさ、楽しい接客！　最近は、いつ行っても混んでますね。
    本店のすし匠には行った事はありませんが、匠の技は、こちらのお店で見せてもらっています。
    つまみも握りも圧巻の美味しさ。とくに蟹、海老に関しては、仕事は丁寧だし、味は濃く海を思わせる感じ。

    接客...
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    • すし匠 齋藤 -
    • すし匠 齋藤 -
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  • 大崎 裕史
    大崎 裕史
    口コミ322件フォロワー42982人
    2016/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すし匠系の古株
    夜の予定がリスケになり、どこか食事しに行こう、と思ったのが昼過ぎ。
    前日に行った「すし 岩澤」（不動前）が気に入ったので、ダメ元で師匠の店「斎藤」に電話してみた。
    するとこちらも人気店のハズなのに...
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  • 札幌のたけまさ
    札幌のたけまさ
    口コミ2400件フォロワー2542人
    2016/09訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    赤坂・一ツ木通りの「すし匠 斎藤」さんだぞ～｜【うまうま３６５日】
     

    先月の休日の夜にとある馬主さんと訪問した赤坂・一ツ木通り鳳月堂本店ビル2階にある

    すし匠斎藤

    こちらのお店

    おまかせでお鮨とつまみが出て来るシステム

    まずはキスの握り...
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  • 湘南特派員
    湘南特派員
    口コミ595件フォロワー2593人
    2016/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    さすがすし匠系列！ツマミの多さは圧巻！酒呑みには最高(^^)
    （2016年7月）
    赤坂見附！もっと落ち着いた街かと思いきや渋谷のような賑わいです。お店は駅から伸びる緩やかな坂を上った先、雑居ビルの２階にあります。店名から四谷の「すし匠」系列であることがわかりま...
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  • next door
    next door
    口コミ637件フォロワー1644人
    2016/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    理想的な鮨屋
    201606

    7ヶ月ぶりの再訪、その際の写真を二枚にまとめ追加し更新します。

    緩急入り混じる齋藤親方の最高に美味い鮨☆

    この客を楽しませようという技とサービスが秀逸なすし匠スタイルが...
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  • プニプニ51
    プニプニ51
    口コミ1604件フォロワー2501人
    2016/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    凄くた〜〜くさん品数が出ます☆
    【2016-6月下旬 19:30】

    当日直前に急遽お電話して、キャンセルが出たという事で運良く訪問しました。

    そして運良く大将前で頂く事が出来ました☆
    今回は、カウンター10席の6席大将...
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  • ＳＹ君
    ＳＹ君
    口コミ225件フォロワー229人
    2016/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    アットホームなすし匠グループのお店♪の巻
    大事な接待。
    でも緊張しないフランクな感じで入店できる確かなクオリティのお鮨屋さんと
    行ったらここ！！
    赤坂見附にある"すし匠斎藤"さん。

    鮨屋では珍しい掘りごたつ席のカウンター。
    アッ...
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  • イズミール
    イズミール
    口コミ647件フォロワー1189人
    2016/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    つまみで魅せる鮨屋
    気にはなっていたものの、自ら予約してまではいいか、と二の足踏んでいたこちら。

    ヒョンなお誘いから訪問することに。

    新規はいつもワクワク！

    匠系は、その昔四ツ谷に行ったのと麹町の系列店...
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  • leoleo.7
    leoleo.7
    口コミ60件フォロワー276人
    2016/06訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    こちらの「すし匠」も素晴らしい
    私は、すし匠系列が大好きで、数年前より四谷に定期的にお邪魔しています。

    四谷だけでなく「匠進吾」「すし匠まさ」「一番町てる也」「鮓村瀬」「匠　達広」などにも伺っておりましたが、すし匠斎藤さんは未...
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  • 物欲道
    物欲道
    口コミ378件フォロワー268人
    2016/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    江戸前の技、現代的プレゼンテーション、そして「すし匠の正中」を味わって
    斎藤さん、久し振りの訪問。
    やはりすし匠系列店(「匠」の付かない店舗は対象外)を巡ると、こちらに目が向くようになるのか。
    今回は同行者に依頼され、訪問する事に。

    すし匠系列店の中で、すし匠斎...
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  • jun.a577
    jun.a577
    口コミ37件フォロワー20人
    2016/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    友人のおススメのお店
    友人が誕生日祝いに連れていってくれたのがここ、すし匠　斉藤。
    赤坂見附の駅から程なく歩くと隠れ家的な如何にもって感じのおもむきあるお店。
    コースで予約してあり、最初がワカメ、海ブドウ、ショウガがお...
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  • ごりくん
    ごりくん
    口コミ1706件フォロワー683人
    2016/05訪問
    1回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    レビュー1,000軒目は大好きなお鮨で！
    2012年3月17日、食べログ初投稿・・・
    かれこれ4年以上になるが、このレビューでめでたく1,000軒目・・・

    私は変なところで真面目というか几帳面というか・・・めんどくさい性格で
    食べロ...
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  • la238
    la238
    口コミ115件フォロワー71人
    2016/04訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    捌いたばかりの動いているウニは初めて食べました。
    赤坂見附駅から徒歩でとてもわかりやすい場所にありました。

    靴を脱いでカウンターに座る店内で、スタッフみなさん気持ちのいい挨拶をしてくれました。

    お寿司屋さんだとかしこまってしまうときがあり...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席
  • 個室

    有

    4名以上6名未満に限り 個室のお部屋(離れ)も可
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    外に出て喫煙所
  • 駐車場
    無（横にタイムズあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • お子様連れ
    子供可火～金は不可、土・日は可
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    instagram
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    /m（738）
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