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2025年Silver受賞店

SUGALABO 公式

4.49
732人
51745人
  • 神谷町
  • イノベーティブ、創作料理
  • ￥50,000～￥59,999-

961～980件を表示 ／ 全 1303件

  • エルモア＠東京
    エルモア＠東京
    口コミ968件フォロワー729人
    2018/03訪問
    1回目
    3.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    生ハム美味しかった
    美味しいと噂のスガラボさんに初訪問。

    たしかに生ハムはこれまでの生ハムのイメージを覆すようなふわふわした食感で美味しいです。生ハムって厚みと食感でこんなにイメージ変わるんだなぁ、って思わせてくれ...
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    • SUGALABO -
    • SUGALABO -
    • SUGALABO -
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  • t-aburami
    t-aburami
    口コミ586件フォロワー1037人
    2018/03訪問
    2回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    料理界のトーマス・エジソンがもたらすフレンチ革命
    2018/3/29　夜ご飯
    【SUGALABO】

    秘密の実験現場に2回目の潜入！

    前回が2017年の1月だったので約1年ぶりか。

    あれから、はや1年で超予約困難店へとなってしまった...
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  • sweet sugar
    sweet sugar
    口コミ903件フォロワー1182人
    2018/03訪問
    4回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    社長女子会
    食事会と言う名の仕事？かな
    すっかり写真も 面倒になり 思いだした時だけ撮ってみた

    彼女は、初sugaraboだが、私的には、お料理のパターンが・・・ある程度、通ってると食べ慣れちゃった感も...
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  • イフィオーリ
    イフィオーリ
    口コミ823件フォロワー1052人
    2018/03訪問
    6回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    日本各地の秀逸な食材が集結する☆ワクワクLABO♪
    日本各地の食材の美味しさをシェアしてくださる須賀さんのお料理を頂きに定期的に通わせてもらっています。
    今回は桜が満開の時期に春満載のお料理を頂きました。

    アミューズから。
    ・新玉ねぎのパイ
    ...
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  • ある日のそのちゃん
    ある日のそのちゃん
    口コミ398件フォロワー2026人
    2018/03訪問
    2回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    人たらしに会いに２回目！
    前回マイレビュアー様のみすきす様のご縁を得て初訪問したSUGALABO。

    洗練されていながらどこか肩の力の抜けた自然体でうんまい料理を堪能しながらも、時々クシャと笑うなんともカワイイシェフの人た...
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  • いつものくま
    いつものくま
    口コミ818件フォロワー721人
    2018/03訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    神谷町にある隠れ家モダンフレンチ♪
    神谷町駅から徒歩5分程の距離にある隠れ家モダンフレンチ。

    此方は、紹介制のお店で、住所も記載されてません。
    自力では確実に予約不能なので、せめて1度は行ってみたいと思ってたら、
    有り難いこと...
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  • 代々木乃助ククル
    代々木乃助ククル
    口コミ1373件フォロワー5880人
    2018/03訪問
    6回目
    5.0
    －/ 1人
    ライブ感溢れる最高のフレンチキッチンステージ！
    2018年3月

    スガラボ。

    住所不明なレストラン。
    ヒミツの扉を抜けて広がる世界は
    開放感あるキッチンと選りすぐりの素材とコンダクターの須賀シェフ。
    扱う厳選食材は日本全国を周って探...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ416件フォロワー1695人
    2018/03訪問
    2回目
    4.3
    －/ 1人
    選び抜かれた食材の旨味を最大に引き出す　SUGAシェフの秘密のLABORATORY
    神谷町　SUGALABO

    ３月26日は「SUGALABO」

    ８名の会食

    ペアリングを依頼

    お写真、ご覧ください

    まずは、アミューズ

    新玉ねぎのパイ

    中にピュー...
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  • フォアグラ姫
    フォアグラ姫
    口コミ12件フォロワー6人
    2018/03訪問
    1回目
    ふふふ❤️楽しいしあわせな時間が始まりました❤須賀シェフが日本各地の素敵な食材を見事な技巧で織りなすお皿の数々。オススメはカウンター席。何と言っても須賀シェフの魚、お肉の火入れが見られますし、お皿毎に...
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  • そふおさん
    そふおさん
    口コミ41件フォロワー27人
    2018/03訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    須賀シェフの目の前でいただく至福のコース
    神谷町に店を構える紹介制の須賀シェフのフレンチレストラン。幸運なことに2度目の訪問を果たすことができました。

    とにかく食材への拘りが強く、定期的に食材探しの旅にスタッフと共に出掛けていらっしゃる...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3836件フォロワー10947人
    2018/03訪問
    8回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    美味しい苺はこの古都華（ことか）
    先月に引き続き珍しく２ヶ月連続の訪問。時期が近かったので内容はかなり近いものだったが、またこの料理が食べれるかと幸わせを感じた。

    ◆生カラスミと卵黄マヨネーズの最中
    ◆ふきのとうの天ぷら
    ...
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  • みすきす
    みすきす
    口コミ1654件フォロワー9711人
    2018/03訪問
    5回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    生ハムのスペシャルコラボレーション
    須賀さん秘密の実験工房・スガラボ
    ご存知・完全紹介制の予約困難店

    この日のテーマは生ハムスペシャル☆

    日本唯一のパルマハム職人の多田昌豊さん
    岐阜のアドゥエパッシの河合昭彦さん
    スガ...
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  • ★∑-Ｏ★
    ★∑-Ｏ★
    口コミ2380件フォロワー1851人
    2018/03訪問
    2回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    コラボディナー 2018.3
    この日はスガラボ✖️ボンダボン✖️A due passi
    スペシャルなコラボディナー！！

    ボンダボンと言えば日本で唯一のパルマハム職人の多田さん。生ハム好きな私にとっては憧れの方。気難しい方な...
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  • ぴーたんたん
    ぴーたんたん
    口コミ2149件フォロワー5233人
    2018/03訪問
    7回目
    5.0
    －/ 1人
    SUGALABO × A due passi × BON DABON
    日本で唯一の公認パルマハム職人であるBON DABONの多田昌豊氏を迎えたSUGALABO×アドゥエパッシの夢のコラボディナー。

    先日のペリグリーノで食した生ハムの衝撃的な口どけ再び…トルタフリ...
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  • モラヴィア
    モラヴィア
    口コミ800件フォロワー2235人
    2018/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    夢を見ているのかと思った・・・
    天から神の声が降り注ぎました。
    SUGALABO×BON DABON×A due passiコラボディナーがあるのだけど・・・と。
    サロンで4名、どう? と・・・。軽いめまいを感じます♡

    多...
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  • 藤むら サキ
    藤むら サキ
    口コミ550件フォロワー926人
    2018/03訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    イノベーションという言葉が本当にピッタリです
    SUGALABOさんは行きたくても紹介制のハードルが凄く高く、夢は叶わないかなぁ…と思っていた矢先、先輩の女性より「A due passiとのコラボディナーなら一緒に行ける」というお誘いを受け、念願叶...
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  • ひとりたべ人
    ひとりたべ人
    口コミ287件フォロワー1110人
    2018/03訪問
    7回目
    4.7
    －/ 1人
    秘密の扉の向こう側
    SUGALABO、3月に7回目の訪問。今回は岐阜のイタリアン アドゥエパッシ、日本で唯一の公認パルマハム職人多田さんとの豪華コラボイベント。多田さん自らのカットによる17ヶ月、24ヶ月、40ヶ月のペル...
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  • I love Europe
    I love Europe
    口コミ1985件フォロワー1850人
    2018/03訪問
    4回目
    4.4
    －/ 1人
    東京・神谷町　ペルシュウを存分に味わうコラボディナー
    日本で唯一の公認パルマハム職人であるBON DABONの多田昌豊氏を迎えたSUGALABO×アドゥエパッシのコラボディナー

    いつもと勝手が少し異なるコラボで、須賀さんも少々困惑、いらだち　
    し...
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  • Tokyo Rocks
    Tokyo Rocks
    口コミ3446件フォロワー5934人
    2018/03訪問
    4回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    東京のフロントランナー
    進化し続ける、須賀シェフ。
    行けば行くほど料理に優しさと凄みが増す！

    バリバリのフレンチ出身のアイアンシェフなのに
    技法だけフレンチで、作っているのは完全なSuga料理。

    東京で最も予...
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  • グルメ著名人
    グルメ著名人
    口コミ176件フォロワー109人
    2018/03訪問
    2回目
    -
    －/ 1人
    32120円
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（カウンター16席、個室4席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    http://www.sugalabo.com/
  • 初投稿者
    chika**（1134）
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