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2025年Silver受賞店

SUGALABO 公式

4.49
731人
51648人
  • 神谷町
  • イノベーティブ、創作料理
  • ￥50,000～￥59,999-

221～240件を表示 ／ 全 1299件

  • maasa91604
    maasa91604
    口コミ239件フォロワー3059人
    2019/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    スガラボさんに初参戦
    知り合いにお誘いを受け、初めてのスガラボさん。
    いろいろな 旬の食材や普通では 手に入らない食材を生かし 変幻自在な フレンチディッシュに。
    噂通りの美味しさでした。

    シグネチャーの最中カラ...
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  • ごはんの民ノノノノ
    ごはんの民ノノノノ
    口コミ211件フォロワー1547人
    2019/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    友人に連れられて来店
    友人に連れられて来店しました。
    普段行かない高級店でふんだんに高級食材、旬の食材を使用しててとても美味しかったです。
    予約困難で紹介制ということで2度目の来店難しそうだなぁと思いながら食事しました笑
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  • next door
    next door
    口コミ627件フォロワー1624人
    2018/11訪問
    5回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    王道×進化
    今回も楽しくて美味しい贅沢な時を満喫！王道過ぎず、モダン過ぎず、フーディーを魅了し続けるチームスガラボ！流石です。値段は高いが其れなり価値のあるエクスクルーシブレストラン。
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  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1626件フォロワー13075人
    2018/09訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    日本の最高峰の一角
    ずっと訪れてみたいと願っていましたが、今や自力では予約できないお店として名高く、ご縁のない店かと半ば諦めていましたが、有り難い天の声のお誘いを受け、遂に足を踏み入れることができました。

    駅からす...
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  • ゆめゆめ
    ゆめゆめ
    口コミ2412件フォロワー3019人
    2016/05訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    あのTV番組さながらのライブ感を楽しめる空間。
    あのジュエルロブションでも修行し、「料理の鉄人」でフレンチの鉄人にも選ばれたという経歴を持つ須賀シェフが、くまモンの生みの親でもある放送作家小山薫堂氏とタッグを組んでオープンした遊び心満載のフレンチ「...
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  • RINA-Stone
    RINA-Stone
    口コミ974件フォロワー1605人
    2018/07訪問
    8回目
    5.0
    －/ 1人
    夏の暑い日に(*˘︶˘*).｡.:*♡『SUGALABO』
    予約困難な人気店，自分の予約は数カ月先
    しかし！お友達のお席に余裕があった時に誘われるラッキーな日が
    時々あるのです(笑)
    今年の夏は，特に暑かったですが
    そんな暑い日に，熱い6人の会にお呼ば...
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  • ある日のそのちゃん
    ある日のそのちゃん
    口コミ397件フォロワー2025人
    2017/11訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    LOBO＝ラボ＝研究所
    「これどうです？ちょっといいでしょう？これおいしいでしょう？」

    そんなシェフの心の声が聞こえる（気がする）。
    唇が動いてないのはシェフが目の前だから良くわかる 笑。
    でも皿全体からそう訴えか...
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  • RINA-Stone
    RINA-Stone
    口コミ974件フォロワー1605人
    2017/08訪問
    4回目
    4.6
    －/ 1人
    このお店は,行く度にドキドキわくわくさせてくれるの(*˘︶˘*).｡.:*♡『SUGALABO』
    親愛なるレビュアーさんより,お誘いいただきまして伺いました
    もう2つ返事で行っちゃう(笑)
    お店の入り口がわかりやすくなっちゃいましたね
    オープンキッチンで臨場感を味わいながらドキドキが止まらな...
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  • 車大好き
    車大好き
    口コミ646件フォロワー1122人
    2019/01訪問
    2回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    極上の　魅力溢れる　秘密基地
    ＜2019年1月訪問分＞

    【内容】
    ・最中
    ・新潟蕗の薹
    ・鳥取松葉蟹のキッシュ
    ・多田氏生ハム　スガラボ米
    ・佐賀太良町おとふせ牡蠣　馬渡島ゲンコウ
    ・根室天然帆立　海老芋　ボルデ...
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  • satotsuji
    satotsuji
    口コミ936件フォロワー1659人
    2018/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    689【圧倒的な料理の数々、食べロガーの友人達を虜にする須賀シェフの実験室】
    【2018年10月中旬初訪問】

    かねてから私の友人の食べロガーの友人達に、SUGALABO行った？行かない？という会話が頻繁に成立して、変った名前のお店だな、と感じておりました。が、彼等・彼女ら...
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  • とめ～と男爵
    とめ～と男爵
    口コミ571件フォロワー873人
    2017/08訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【研究され尽くした食材たちが重なる至高のコース】～LABOの名に偽りなし～
    SUGALABOさんの1番の特徴は、きっと食材の合わせ方や配合。
    その辺りだと思う。

    料理は古来より職人の仕事だが、店名にLABOともあるとおり、科
    学の観点から捉えられた料理は非日常的な驚...
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  • たろすけちゃん
    たろすけちゃん
    口コミ1665件フォロワー1999人
    2020/05訪問
    9回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    SUGALABOの世界
    春のSUGALABOに伺いました。

    今回頂いたお料理は以下です。

    ・ 最中

    ・ 帆立貝

    ・ 茶碗蒸し 花山椒

    ・ ペルシュウご飯

    ・ 京都 舞鶴 トリ貝 賀茂茄...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2495件フォロワー1491人
    2020/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    華麗なる実験室、その世界観を味わう♪
    神谷町駅を降りて徒歩4分、完全紹介制の扉を開いて招き入れて頂きました。

    お誘い下さりました食べ友さまに深く感謝をして秘密の扉を我が足を踏み入れました。
    m(_ _)m

    写真では拝見してお...
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  • salt
    salt
    口コミ2855件フォロワー1646人
    2017/03訪問
    2回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    究極のカウンターフレンチ
    ３回めのスガラボ。
    来るたびに印象が良くなっていく。

    平日も休日も、早い時間と遅い時間の二回転の店、
    いつもお世話になっているレビュアさまのアレンジで、３名でカウンターのコーナー席。
    金曜...
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  • ある日のそのちゃん
    ある日のそのちゃん
    口コミ397件フォロワー2025人
    2018/03訪問
    2回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    人たらしに会いに２回目！
    前回マイレビュアー様のみすきす様のご縁を得て初訪問したSUGALABO。

    洗練されていながらどこか肩の力の抜けた自然体でうんまい料理を堪能しながらも、時々クシャと笑うなんともカワイイシェフの人た...
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  • RINA-Stone
    RINA-Stone
    口コミ974件フォロワー1605人
    2018/01訪問
    6回目
    5.0
    －/ 1人
    リピートレポート(笑)『SUGALABO』
    この日は，ある大物さんと訪問しました(*˘︶˘*).｡.:*♡
    須賀さんにも，完全に覚えられて，訪問するのが楽しみなお店です
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  • ひとりたべ人
    ひとりたべ人
    口コミ287件フォロワー1110人
    2017/09訪問
    5回目
    4.7
    －/ 1人
    秘密の扉の向こう側
    SUGALABO、9月に5回目の訪問。今回も地方地方の季節の食材を活かした素晴らしい料理でした。ワインペアリングもとても楽しめました。お酒に詳しいわけではないですがワインペアリングはどんどん良くなって...
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  • ビッキ-
    ビッキ-
    口コミ539件フォロワー888人
    2016/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    努力と才能の贈り物
    パリのロブションで活躍されていた須賀シェフのまさに実験室的な空間。

    完全紹介制というこちらへ、幸運な出逢いのおかけで行く事ができました。

    sugarちゃん、いつも面倒みてくれてありがとう♪...
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  • senac253
    senac253
    口コミ1531件フォロワー2361人
    2021/02訪問
    5回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    改めて素材の良さを
    一回飛ばしてレビューしていたので
    結構前のものになりますが投稿します。


    今改めて思い返すと一品一品お皿が　
    提供される前に食材を見せてくれるお店って
    なかなかないように思います。

    ...
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  • 藤むら サキ
    藤むら サキ
    口コミ550件フォロワー927人
    2018/03訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    イノベーションという言葉が本当にピッタリです
    SUGALABOさんは行きたくても紹介制のハードルが凄く高く、夢は叶わないかなぁ…と思っていた矢先、先輩の女性より「A due passiとのコラボディナーなら一緒に行ける」というお誘いを受け、念願叶...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（カウンター16席、個室4席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    http://www.sugalabo.com/
  • 初投稿者
    chika**（1134）
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