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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 在 公式

3.91
426人
25823人
  • 広尾
  • 寿司、海鮮
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
  • 休日曜日

41～60件を表示 ／ 全 106件

  • 波乱に満ちたペガ子
    波乱に満ちたペガ子
    口コミ730件フォロワー111人
    2022/03訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    上品な広尾らしい空間でお昼から贅沢なお寿司を味わえます。大将も品がある方で、落ち着いて食事をすることができました。次は夜に伺ってみたいです。シャリの具合もちょうどよくとても好みでした。
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  • 美食家 K
    美食家 K
    口コミ3013件フォロワー18940人
    2022/03訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人

    広尾の寿司名店「在」

    開業後1年でミシュランを獲得した六本木『鮨由』から独立された方のお店。

    ランチおまかせコース13200円。

    ワインを中心としたペアリングがレベル高い...
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  • Suekkss
    Suekkss
    口コミ1602件フォロワー1824人
    2022/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    美味い寿司を食ったと自信を持って言える
    2022年2月現在食べログ☆3.91
    開業後1年目でミシュラン一つ星を獲得した六本木『鮨　由う』の姉妹店という位置付けです。
    日比谷線広尾駅2番出口からすぐのBarbizon86 5階に店を構えま...
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  • parurru
    parurru
    口コミ542件フォロワー1046人
    2022/02訪問
    5回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    写真のみ更新◎
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  • tom0218
    tom0218
    口コミ1178件フォロワー2628人
    2022/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    広尾一の江戸前といえば。
    大阪から旧友が来東。
    銀座に泊まるらしく、ランチを一緒に。
    銀座から日比谷線一本で来れる当店を予約する。

    広尾駅を降りて、右に進みビルの5階。
    予約時間より多少早く着いたので
    中でゆっく...
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  • tomok570550
    tomok570550
    口コミ179件フォロワー43人
    2022/02訪問
    2回目
    -
    －/ 1人
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  • 恥知らずで迷惑な客
    恥知らずで迷惑な客
    口コミ429件フォロワー95人
    2022/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    鯵、車海老、崩しほたて、ペアリング含め総合力高い
    • 鮨 在 -
    • 鮨 在 -
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  • なっぴいさん
    なっぴいさん
    口コミ133件フォロワー24人
    2022/01訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
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  • まるちょんぽてと
    まるちょんぽてと
    口コミ31件フォロワー2人
    2022/01訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    お店の雰囲気も良く店員さんも気遣いがすごく良くさすがでした。

    何を食べても美味しかった。
    シャリが個人的に好みで最高でした。
    飲み物のお茶美味しかったです。
    • 鮨 在 -
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  • Konitan
    Konitan
    口コミ58件フォロワー33人
    2022/01訪問
    1回目
    3.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    こちらの小肌、春子鯛は美味。
    広尾にある鮨 在さんに訪問。

    ランチのおまかせコース 13,200円 (2022.01現在) を頂く。

    お腹的にもう少しいけるようなら、ひと通り頂いた後で追加する事ができるよう。
    追加の...
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  • kevche1
    kevche1
    口コミ1140件フォロワー721人
    2021/12訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • はい！！
    はい！！
    口コミ194件フォロワー92人
    2021/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    まじめで、美味しいお店でした。
    今回は個室を予約。
    ひとつひとつが丁寧でペアリングは相性が良く、説明やタイミングも全て完璧でした、、。もちろん味は美味しく、こだわりが素晴らしいお店でした。店員さん...
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  • parurru
    parurru
    口コミ542件フォロワー1046人
    2021/12訪問
    4回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    冬の鮨 在
    前回の秋のメニューからあまり変化はありませんでしたが、たっぷりのあん肝、鰻のぱりっとした炙り、握りはコハダ、鯵、海老などどれも美味しくいただきました。

    1年で4回訪問しました。
    安定感があり、...
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  • naoccino
    naoccino
    口コミ683件フォロワー21人
    2021/11訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
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  • parurru
    parurru
    口コミ542件フォロワー1046人
    2021/10訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    秋の鮨 在
    10月の記録。いくら大好き人間としては、秋のお鮨は外せません！！

    スタートの、いくらを裏漉ししたソースと白子を乗せた茶碗蒸しは悶絶ものでした。ねっとりした触感がたまらない！
    続いては、ふわっふ...
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  • ナヲユキ
    ナヲユキ
    口コミ1663件フォロワー336人
    2021/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本酒多めのペアリング
    土曜のランチですが、夜と同じメニューでいただけるらしいので、訪問。
    12時からのスタートで、お客は男女半々ぐらいな感じ。

    ワインリストもありますが、食事の流れがわからないので、選びにくい、、、...
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  • Mitsu-san
    Mitsu-san
    口コミ747件フォロワー902人
    2021/09訪問
    2回目
    3.8
    －/ 1人
    前回美味しかったので久しぶりに鮨在でランチ。前回同様蟹肉の入った握りの上にウニを乗せたウニ巻きが美味い。途中で出てきたノドグロ巻きも熱くて舌が少しやけどしそうになったけど印象的だった。どのネタも美味し...
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6774件フォロワー1687人
    2021/09訪問
    1回目
    4.0
    ～￥999/ 1人
    ★×4　鮨 在
    鮨 在。鮨。広尾。

    広尾商店街のビルの5階にある。店内はL字のカウンターでこじんまりとぎゅっとつまった感じ。これはこれでよい雰囲気。

    ランチのおまかせをいただいた（12900円）。

    ...
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  • G3
    G3
    口コミ378件フォロワー353人
    2021/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    渋谷区港区巻きに舌を巻く
    広尾散歩通りにある『鮨 在』さんに初訪問。

    12時一斉スタート。
    大使館の多い土地柄か外国人の方もちらほら。

    おひとり様、カップル、客層は色々。

    お摘みの温かい茶碗蒸しから、
    江...
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  • (横浜の) “りゅせ君”
    (横浜の) “りゅせ君”
    口コミ558件フォロワー3197人
    2021/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    “広尾で堪能する、江戸前の革新”
    【最寄駅】
    広尾駅より徒歩4分
    ⁡
    【来店時間】
    水曜日 12時00分頃
    ⁡
    【用途】
    ランチ
    ⁡
    【定休日】
    日・月曜日を中心に月8日休み
    ⁡
    【予約】
    あり
    ⁡
    【待...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都渋谷区広尾5-3-13 Barbizon86 5F
    鮨 在 - 地図
  • 交通手段
    日比谷線広尾駅より徒歩4分
    1階ゆりの木薬局様のビルの5階となります。
    左側の扉をそのまま開けていただき、エレベーターで5階まで宜しくお願い致します。
    （インターホンがありますが、開錠されていますので、そのままご来店ください）
    広尾駅から186m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5597-2665
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金

      • 17:30 - 22:30

    • 土

      • 12:00 - 14:00
      • 17:00 - 22:00

    • 日

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    無し
  • 座席
  • 席数
    14席
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    3～6名様専用のカウンター個室となります。 ＊個室のみ、コース利用にてお子様は小学生以上で大人の空間にて一緒にお食事の時間をお過ごし頂ける方にてお願い致しております。
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    個室のみお子様可
    （ご利用は大人と同じコースをお召し上がり頂ける方にて、かつ、ご同席は小学生以上の大人の空間で一緒にお食事のお時間をお過ごし頂ける方にてお願いを致しております。）
    ＊WEB予約の際はご注意下さいませ。
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2019年5月20日
  • 電話番号
    03-3446-1134
  • 備考
    ■WEB予約→24時間受付中。
    食べログ予約で満席の際も、1名席やお電話限定席がございます。
    鮨在、予約で検索していただくとWEB予約ページがございます。様々なWEB予約で予約可能なお席がございます。
    ■お食事
    ・[昼]土曜日のみ営業おまかせコースのみ（ディナー同様）。
    ・[夜]おまかせコースのみとなります。
    （アルコールペアリングは11,000円となります。）
    ■十分な待合スペースが無い為、ご来店当日はご予約のお時間を目安にご来店くださいませ。
  • 初投稿者
    ローズ神（3）
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