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2025年Bronze受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

4000 Chinese Restaurant 公式

4.08
376人
37703人
  • 広尾
  • 四川料理
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999

81～100件を表示 ／ 全 471件

  • やっぱり蕎麦
    やっぱり蕎麦
    口コミ1189件フォロワー3539人
    2022/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お料理が素晴らしいのは勿論、スタッフさん総出で全力でもてなして下さる
    日赤通りのグルメ激戦区にある。
    鳥さわ22や七鳥目、肉匠堀越など名だたる名店があり私は訪問頻度がかなり高いエリア。

    陳建一のもとで長年修行され四川飯店の総料理長をつとめられた菰田シェフによる近...
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  • PUPU04728
    PUPU04728
    口コミ90件フォロワー198人
    2019/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    【南青山】一流の料理人は一流のプロデューサーでした
    この日、伺うのを大変楽しみにしていました。
    昨年末にオープンした菰田さんの新店。聞いただけでワクワクしますね。ふふふ^_^
    店内はカウンターと半個室のテーブル席。とてもモダンな雰囲気。カウンターに...
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  • へべれけ商社マン
    へべれけ商社マン
    口コミ872件フォロワー1496人
    2024/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    至極！上海蟹のオンパレードに舌鼓！焼きフカヒレやばっ！&菰田さんトークに極悦！
    四川(4000)を文字った店名で、ジョブチューンの審査員でも有名な菰田(こもだ)さんが、2018年にオープンしたお店で前々から一度行ってみたかったお店。
    サービス精神旺盛で気さくにもてなしてくれる菰...
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  • Avignon_mats1984
    Avignon_mats1984
    口コミ2077件フォロワー1879人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    豪放磊落な中の巧みさ
    転職までのモラトリアム期限が迫りつつある弟の接待。
    OMAKASEで予約。行くとメニューが置いてある。最近流行（？）の、素材だけが書いてあるやつ。
    当日供されたものは以下の通り。22,000円（税...
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  • 0shiratama0
    0shiratama0
    口コミ1925件フォロワー2291人
    2021/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しい中華料理には美味しい中国茶を
    広尾にある人気四川料理店。
    この日は、「OMAKASE」で予約して訪問しました。
    事前に料理のコースは予約しており、
    ドリンクは当日注文するスタイル。
    事前に見たときから気になっていた、
    中...
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  • ティラさん
    ティラさん
    口コミ451件フォロワー549人
    2024/11訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    これほど楽しい食事は珍しい
    20,000円を超える高級中華レストランは未経験で、一度は行ってみたく東京・神奈川のお店をいろいろ調べました。
    四川料理が好きだったので、最終的にこのお店をチョイス。
    OMAKASEで予約をしまし...
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  • mocomoco69
    mocomoco69
    口コミ468件フォロワー979人
    2020/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    四川料理の最高峰^_^
    広尾にある四川料理のお店です。
    すごくオシャレな中華料理のお店です。
    店内はカウンターとテーブル席もあって、オープンキッチンで
    とっても雰囲気の良いお店です( ＾∀＾)
    蟹、フカヒレ、ウニ、松...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7124件フォロワー12453人
    2019/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    菰田シェフの新たなる挑戦
    2019/3/27（水）dinner
    instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

    場所は南青山、隠れグルメストリー...
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  • タケマシュラン
    タケマシュラン
    口コミ6069件フォロワー16901人
    2020/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    塾の先生ほどの距離感
    ムッシュ陳建一の右腕として30年近く「szechwanrestaurant陳」グループを支えた菰田欣也シェフが独立。まずは五反田・十番で火鍋専門の「ファイヤーホール4000」で場を温め、満を持して南青...
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ1937件フォロワー2655人
    2019/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    理想追求！菰田欣也の世界！
    この度、情報交換会が東京
    で開催されることになり、

    ・イタリアン風関東人
    ・元USJ区民

    のメンバーの内、ホスト役の
    元USJ区民から直前に案内
    が来ました！

    なんと！中華！...
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  • ラキテン
    ラキテン
    口コミ4372件フォロワー1708人
    2023/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    菰田シェフのお店♪
    【2023.01 本格四川ディナー♪】
    料理の鉄人陳健一さんの四川飯店の出身のシェフの中では総大将的な存在。後輩には名古屋なら虹霓(こうげい)の篠田シェフ、真善美の河合シェフ、小菜一碟のシェフなどそ...
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  • 和牛ジャーナル
    和牛ジャーナル
    口コミ2549件フォロワー5750人
    2021/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    「四川飯店」で30年勤めた菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理レストラン。

    菰田 欣也氏は19歳で陳建一氏が営む「四川飯店」へ入社。2008年からはグループ全体の総料理長となり、約30年間同社...
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  • ラキテン
    ラキテン
    口コミ4372件フォロワー1708人
    2023/11訪問
    2回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    上海蟹のコース♪
    【2023.11 上海蟹を堪能♪】
    秋から冬に賭けて食べるべき食材といえば日本なら松茸に代表されるキノコ類に魚ならその名の通り秋刀魚、もう少し寒くなると蟹や牡蠣でしょうか？でも中国生活が長かった僕(...
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  • しーたかたんたん
    しーたかたんたん
    口コミ413件フォロワー273人
    2020/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    成功する人は、こういうのも疎かにしないんだろうなあ。
    言わずと知れた四川の名店、2020Bronze受賞です。陳建一さんの四川飯店元総料理長であった菰田シェフが、2018年暮れに満を持してオープン。南青山と言ってもほぼ西麻布寄りですが、広々として洗練され...
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  • ミカママ31
    ミカママ31
    口コミ818件フォロワー386人
    2020/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    4000
    ４０００ Chinese Restaurant
    菰田欣也シェフの四川料理レストランです
    超有名人(笑)
    監修だけなのかと思いきや店主自ら腕を振るうというサービス精神が旺盛でおもてなしのプロ♡
    ...
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  • ラッキー87
    ラッキー87
    口コミ1612件フォロワー1122人
    2019/12訪問
    2回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    多彩なセンスが光る、菰田シェフの創り出す世界
    多彩な中華に感激した菰田シェフのお料理をいただきに再訪。
    上海蟹を楽しみました♪

    やはり菰田シェフのお料理は美味しい！
    そして、楽しい(^o^)

    ●梅酒ソーダ割

    ●上海蟹

    ...
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  • mpp26
    mpp26
    口コミ1390件フォロワー799人
    2023/05訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    カジュアル創作四川料理
    南青山・日赤通り沿いにある四川中華料理店。メディアでもよく目にする菰田欣也さんが総料理長をされています。
    週末のディナーに予約して伺いました。

    店名の4000で四川と頭で繰り返しながらすぐにオ...
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  • ☆マギー☆
    ☆マギー☆
    口コミ1637件フォロワー1188人
    2022/04訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    豆のヌードルとのコラボ料理 in dancyu祭
    4/23 4/24に新宿三角広場で開催、dancyu祭のイベントブーで購入。
    豆100％のヌードル「ZENBヌードル｣とコラボした料理だそう。O2と比べて、並びがゼロは寂しい(><)
    並ぶのが面倒...
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    • 4000 Chinese Restaurant -
    • 4000 Chinese Restaurant -
    • 4000 Chinese Restaurant -
    • 4000 Chinese Restaurant -
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  • romai343
    romai343
    口コミ5839件フォロワー8289人
    2019/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    趣味の為に生きて行く。 : 広尾　「4000 Chinese Restaurant」
    2018年12月にオープンした四川料理のお店。
    店名、これでシセンと読むのかと思っていたら、ヨンセンでした。

    ディナーコースは15,000円から50,000円まで４段階。
    フカヒレが入る23...
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  • ラッキー87
    ラッキー87
    口コミ1612件フォロワー1122人
    2024/10訪問
    3回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    多彩なセンスが光る、菰田シェフの創り出す世界
    久しぶりの4000 Chinese Restaurant。
    菰田さんのお料理が楽しみなのも勿論ですが、
    菰田さんにお会いすることも楽しみに伺いました〜★

    ⚫︎鰹

    淡路島の玉ねぎとハーブ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（カウンター8席 テーブル席数×2卓 (4名~6名がけ) ）
  • 個室

    有（8人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://minamiaoyama4000.jp/
  • オープン日
    2018年12月12日
  • 電話番号
    03-6427-9594
  • 初投稿者
    えこだねこ（13869）
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