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2025年Bronze受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

4000 Chinese Restaurant 公式

4.09
371人
37375人
  • 広尾
  • 四川料理
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999

41～60件を表示 ／ 全 463件

  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1481件フォロワー2696人
    2020/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    四川をベースにしたカウンター中華の最高峰、ワインペアリングも素晴らしい
    2020.11月中旬

    店の名前は、ヨンセンチャイニーズレストランです。

    シェフの菰田さん曰く、4000とは四川にかけているんだとか。
    中国4000年の歴史にかけていると思った方はハズレで...
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  • S.Y Nのグルメ日記
    S.Y Nのグルメ日記
    口コミ6518件フォロワー6224人
    2023/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    4000 Chinese Restaurant！シンのグルメ日記
    広尾駅より徒歩12〜15分の場所にある中華料理屋さん 4000 Chinese Restaurant。

    全国からグルメな方々が集う、カウンター席中心の中華料理店。2021年2023年中国料理to...
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  • ぴーたんたん
    ぴーたんたん
    口コミ2142件フォロワー5215人
    2019/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    菰田シェフの集大成、4000料理。
    広尾の西麻布寄り。
    このエリアは近頃、予約困難な名店が次々と移転してきますね。

    セルリアンタワー東急渋谷・スーツァンレストラン陳の料理長で多くの中国料理好きを唸らせた菰田シェフが火鍋専門店など...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7513人
    2019/08訪問
    4回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    松茸三昧と毛鹿鮫のフカヒレに雲丹にキャビアと、大満足
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2019/08

    　菰田さんから８月は松茸三昧ですとの連絡をもらい、早速、予約をして伺って参りました。

    まずは...
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  • ★*
    ★*
    口コミ8138件フォロワー3199人
    2019/10訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【華美】常に前進し続ける！菰田シェフがつくる4000の新たな世界
    ＊＊短評＊＊
    新進気鋭の料理人・菰田氏が手掛ける中国四川（=4000）料理の新たな世界を体験。
    日夜美食家が集まる喧騒を離れひっそり佇むレストラン、気品あふれる上質な空間が待っている。
    日本各地...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7513人
    2020/05訪問
    7回目
    5.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    菰田さんの料理はテイクアウトでも美味しい
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2020/05

    　菰田さんの Ｆａｃｅｂｏｏｋを見てみますと ”回鍋肉弁当” と ”麻婆豆腐弁当” をテイクアウトす...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7513人
    2019/05訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    毛鹿鮫のフカヒレとマンガリッツァ豚の美味しさにビックリ
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2019/05

    　菰田さんから「毛鹿ふかひれの紹興酒煮込みが美味しいですよ、コースだと量が多いいので前菜とふかひれ...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7513人
    2019/03訪問
    2回目
    4.5
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    マンガリッツァ豚の美味しさにビックリ
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2019/03

    　菰田さんから特別ランチのご案内を頂きました。

    十勝ロイヤルマンガリッツァ豚18ヶ月放牧皮付...
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  • みゅうさ
    みゅうさ
    口コミ2334件フォロワー5029人
    2018/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    菰田流。
    2018年12月　初訪☆

    日本における四川料理のトップシェフ、菰田欣也氏。
    四川飯店、スーツアン・レストラン陳で総料理長として腕を振るった後、
    「火鍋伝道師」として「ファイヤーホール400...
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  • parisjunko
    parisjunko
    口コミ4464件フォロワー5640人
    2022/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    『中華の達人が辿り着いた四川料理のお店』
    西麻布にある・中国四川料理のレストラン「4000 Chinese Restaurant　南青山」

    赤坂四川飯店や、セルリアンタワーホテル「スーツァンレストラン陳」で長く総料理長を務め、従業員の指...
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  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4343件フォロワー5916人
    2021/08訪問
    4回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    より研ぎ澄まされて☆
    「メニューが大分変わったのでぜひ。」
    との案内を受けて、
    久しぶりに伺ってきました。

    こんなご時世でも満席。

    カウンターは、
    菰田シェフのお料理と、
    豪快な人柄に惹かれて、
    やっ...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7513人
    2018/12訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    益々、菰田ファンとなりました
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2018/12

    　菰田さんの新店舗が１２月１２日にオープンするとを聞き、早速、予約を入れて伺って参りました、この新...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7513人
    2020/03訪問
    6回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    大好きな豪華食材が勢揃い、幸せです
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2020/03

    　久しぶりの ”4000 Chinese Restaurant”、ちょっと豪華な料理をお願いしましょ...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1416件フォロワー1771人
    2020/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    菰田シェフのお料理に舌鼓
    梅雨時の小雨の中、表参道から連れとテクテク歩いて訪問致しました。
    『スーツァン・レストラン陳』に伺ってより、菰田シェフのお料理に興味を持ち、日曜日のランチを予約です。
    （株）whole4000の代...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7513人
    2021/11訪問
    9回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    わぁ～ィ、上海蟹だぁ～～
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2021/11

    　先月、マサズキッチンの鯰江さんと4000 Chinese Restaurantの菰田さんとゴルフを...
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  • 和食のおに
    和食のおに
    口コミ371件フォロワー1803人
    2024/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    4000Chineserestaurant
    美味しい四川料理が食べたくなって伺いました。
    牡蠣、ピータン豆腐、スープ、牛肉と雲丹の春巻き黒トリュフ、北寄貝と唐墨、北京ダック、毛鹿鮫と海鼠、キンキと河豚白子、車海老と手羽先、麻婆豆腐、愛玉子とコ...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7513人
    2021/02訪問
    8回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    菰田さんの料理はテイクアウトでも美味しい
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2021/02

    　菰田さんの "Facebook" で 「お家で北京ダック巻き巻きセット」 をテイクアウトで販売をす...
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4062件フォロワー6172人
    2021/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    圧巻の上海蟹尽くし
    何杯上海蟹を使っているんだ！
    驚愕の上海蟹尽くしでした。

    酔蟹のミソが美味しいですね。蒸蟹は丁寧に身を取っていて、たまごがのっています。食べやすい。
    この素材からスタートです。

    フォア...
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  • さとう かずまさ
    さとう かずまさ
    口コミ4411件フォロワー2563人
    2019/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【南青山】菰田流中華は最高です。
    この日は広尾で宴という事で、
    菰田さんの新店でカウンター貸切会でした。

    まずはビールでカンパイの後は
    いきなりの上海ガニ！
    味噌がタップリで濃厚～
    もちろん四川料理がベースですが
    バラ...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7513人
    2022/06訪問
    10回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    久々の4000 Chinese Restaurant、やっぱ良かったです
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2022/06

    　久々の ”4000 Chinese Restaurant” さん、この間に ”Ji-Cube” さ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（カウンター8席 テーブル席数×2卓 (4名~6名がけ) ）
  • 個室

    有（8人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://minamiaoyama4000.jp/
  • オープン日
    2018年12月12日
  • 電話番号
    03-6427-9594
  • 初投稿者
    えこだねこ（13752）
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