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2025年Bronze受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

4000 Chinese Restaurant 公式

4.09
373人
37443人
  • 広尾
  • 四川料理
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999

421～440件を表示 ／ 全 465件

  • 料理おばけ
    料理おばけ
    口コミ324件フォロワー191人
    2019/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    楽しい4000！
    予約して、週末12時頃の開店と同時に2人で訪問
    予約しないで行く人はいないと思うので、当然に行列なし
    カウンター席は満席

    ランチは、10000円、15000円、20000円くらいの3つのコー...
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  • .ダイアン.
    .ダイアン.
    口コミ176件フォロワー259人
    2019/05訪問
    1回目
    2.6
    －/ 1人
    好みはそれぞれ
    最近噂でよく聞いていた4000チャイニーズ
    ランチで初訪問
    たまたま貸切でした

    全てこだわって作られているのはわかりますがやや味に偏りがあるというか独特でした
    個人的には得意ではありません...
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  • 夢は海原雄山の愛孫
    夢は海原雄山の愛孫
    口コミ188件フォロワー31人
    2019/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    知人の紹介で、シェフと顔合わせできました。
    四川料理ですが全て辛いというわけではなく、旨味や温度を上手にコントロールしてコース全体で１つの料理という感じでした！
    何が一番びっくりしたかというのは、...
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  • チワワとごはん
    チワワとごはん
    口コミ442件フォロワー159人
    2019/04訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    丁寧な四川料理。担々麺辛さはリクエストも可能！
    話題の4000にようやく伺いました。
    現在はディナーよりランチの方が予約しやすい模様です。

    ランチコースは3種類で10000-20000円まであるそう。

    前菜にはチャーシュー、ハマグリを...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7074件フォロワー12336人
    2019/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    菰田シェフの新たなる挑戦
    2019/3/27（水）dinner
    instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

    場所は南青山、隠れグルメストリー...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3835件フォロワー10935人
    2019/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新鮮な味わいの四千
    菰田欣也さんが火鍋のお店を五反田にオープンしたのは2年半前、火鍋店は2店に増え、今年に本格中華のお店をオープンした。高樹町の交差点そば、渋谷や表参道から歩くと15分以上かかるので、渋谷から新橋（あるい...
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  • オアナリン
    オアナリン
    口コミ96件フォロワー47人
    2019/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    四川飯店グループ元総理長、菰田欣也シェフによる四川料理に捉われない本格派モダンチャイニーズ店！遂にランチで初訪店、抜群のランチコースを氏の丁寧な説明とともに！
    3/17日曜日の昼は、待望の訪店となる話題の本格派中華料理店「4000 Chinese restaurant」。渋谷セルリアンホテル内「スーツァン・レストラン陳 渋谷店」をメインとしながら、四川飯店グ...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7513人
    2019/03訪問
    2回目
    4.5
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    マンガリッツァ豚の美味しさにビックリ
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2019/03

    　菰田さんから特別ランチのご案内を頂きました。

    十勝ロイヤルマンガリッツァ豚18ヶ月放牧皮付...
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  • 柏原 光太郎
    柏原 光太郎
    口コミ1129件フォロワー53390人
    2019/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    独立しないのかと思っていた菰田さんの城
    シェイノの古賀さんとならんで独立せずにずっといるのではと勝手に考えていた菰田シェフ。独立して火鍋屋さんを2軒作ったが、これがやりたいわけではないとは思っていたので、この店が出来て納得。菰田さんの城がよ...
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  • ★∑-Ｏ★
    ★∑-Ｏ★
    口コミ2379件フォロワー1846人
    2019/03訪問
    1回目
    3.7
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    特別限定ランチのマンガリッツァ豚回鍋肉（2500円）を頂くために伺いました。

    マンガリッツァ豚とは品種改良により1833年に生み出されたハンガリー固有の豚。20世紀初めには約1千万頭飼われていた...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ3917件フォロワー13781人
    2019/03訪問
    2回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4000 Chinese restaurant@表参道〜 進化し続ける菰田シェフの新境地 〜
    再 訪(19.3月)

    　四川ではなく4000、

    その店名に枠にはまり切らない自由さが表れている。

    　Openした12月に初訪問して2か月半、

    菰田シェフの料理は更なる進化を遂...
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  • ★★もちこ★★
    ★★もちこ★★
    口コミ59件フォロワー95人
    2019/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    幻のマンガリッツァ豚
    青山にいい感じの中華ができたとの事で訪問してきました。
    入り口にはお花がいっぱい、見ると和食の有名店門脇さんからも。昔から一緒に切磋琢磨してこられたそうで近日来店されるそうです。

    大将は気さく...
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  • elepro
    elepro
    口コミ1401件フォロワー549人
    2019/01訪問
    1回目
    3.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    料理がヌルい。
    高級な中華を食べる機会はあまりなかった。
    この店に来る前に、1万円ちょいの店を食べて来た。
    この店の後に9千円の店でも食べた。

    その上での評価として、良い評価を付けることができない。

    ...
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  • そんどんよる
    そんどんよる
    口コミ542件フォロワー2344人
    2019/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    カウンターでお洒落な四川料理
    四川飯店グループの総料理長として活躍された菰田（こもだ）欣也さんの新店舗。
    よくある⚪️⚪️樓とか全然ちがって、料理がどれも斬新でとっても美味しかった。
    中華料理はよく分からないけど、カウンター席...
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  • みすきす
    みすきす
    口コミ1649件フォロワー9703人
    2019/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    菰田シェフのモダンチャイニーズのNewステージ
    四川飯店の元総料理長菰田欣也シェフ♪
    渋谷のスーツァンレストラン陳で活躍後、独立！
    ファイアーホール4000で火鍋店を成功後、
    いよいよ万を持して、南青山に
    本格チャイニーズレストランをNew...
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  • イズミール
    イズミール
    口コミ647件フォロワー1189人
    2018/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    四川の王、満を持してオープン
    昨年、年の瀬に四川の王、菰田さんが満を持してオープンした中華料理店に行ってきました。
    高樹町、日赤通りにオープンした新店は、カウンターとテーブル席少々、すごくお洒落な内装で久々のデート向き中華な雰囲...
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  • okamooo
    okamooo
    口コミ5917件フォロワー6640人
    2018/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    さぷら伊豆！渋谷の平日・伊豆の休日 : 高樹町　シセンチャイニーズレストラン 南青山 （4000 Chinese restaurant）
    カテゴリ:【東京】中華・台湾
    幼少の頃からプロ野球ファンで、どの選手が好きかと聞かれてイチローと大谷が好きだというのはにわかファンのような感じで恥ずかしい。
    でも好きだから言います。イチローと大谷...
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  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4354件フォロワー5934人
    2018/12訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    より研ぎ澄まされて☆
    四川飯店グループの総料理長として、
    活躍された菰田欣也シェフ。

    火鍋専門店の「ファイヤーホール4000」の後、
    待ちに待った、
    四川料理のレストランをオープンすると聞いて、
    楽しみに伺い...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ3917件フォロワー13781人
    2018/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4000 Chinese restaurant 南青山@表参道〜 待ち望んだ菰田シェフの新境地 〜
    ◆出色の一皿に変えて

    　以前、四川飯店で総料理長を務められた菰田欣也シェフが

    遂に待望のレストランをOpenした。

    火鍋の店が決して悪い訳ではないが、

    （直近でもスーツァンレス...
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  • みゅうさ
    みゅうさ
    口コミ2334件フォロワー5035人
    2018/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    菰田流。
    2018年12月　初訪☆

    日本における四川料理のトップシェフ、菰田欣也氏。
    四川飯店、スーツアン・レストラン陳で総料理長として腕を振るった後、
    「火鍋伝道師」として「ファイヤーホール400...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（カウンター8席 テーブル席数×2卓 (4名~6名がけ) ）
  • 個室

    有（8人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://minamiaoyama4000.jp/
  • オープン日
    2018年12月12日
  • 電話番号
    03-6427-9594
  • 初投稿者
    えこだねこ（13781）
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