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2025年Bronze受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

4000 Chinese Restaurant 公式

4.09
373人
37438人
  • 広尾
  • 四川料理
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999

401～420件を表示 ／ 全 465件

  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7513人
    2019/08訪問
    4回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    松茸三昧と毛鹿鮫のフカヒレに雲丹にキャビアと、大満足
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2019/08

    　菰田さんから８月は松茸三昧ですとの連絡をもらい、早速、予約をして伺って参りました。

    まずは...
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  • 柏原 光太郎
    柏原 光太郎
    口コミ1129件フォロワー53390人
    2019/08訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    菰田さんの炒飯と餃子
    菰田さんは中華料理の人だから餃子や炒飯は作れるよね、もちろん。という話から始まったのかわからないけど、餃子と炒飯の料理教室があった。なるほど、目から鱗のテクニックを伝授いただいたのだが、そのあとにラン...
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  • りえ姫
    りえ姫
    口コミ4932件フォロワー3141人
    2019/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    カウンターで洗練された中華を
    港区青山、日赤通りにまた素敵なレストランが誕生した＾＾

    この日招かれたのは輝かしい経歴の菰田シェフの新店　4000Chinese Restaurant

    高級中華な店内ながらも温かみを感じる...
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  • ぴーたんたん
    ぴーたんたん
    口コミ2144件フォロワー5225人
    2019/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    菰田シェフの集大成、4000料理。
    広尾の西麻布寄り。
    このエリアは近頃、予約困難な名店が次々と移転してきますね。

    セルリアンタワー東急渋谷・スーツァンレストラン陳の料理長で多くの中国料理好きを唸らせた菰田シェフが火鍋専門店など...
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  • きゅいそん
    きゅいそん
    口コミ1088件フォロワー1940人
    2019/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    四川の大御所が手掛ける洗練チャイニーズ
    四川飯店グループの総料理長だった菰田シェフが、独立して開いた店。
    独立直後は火鍋のお店を開いたのですが、それで経営の下地を作り、いよいよ高級中華に名乗りを上げた形。出来て半年ほど。
    なお4000は...
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5693件フォロワー7591人
    2019/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    四川だけじゃない菰田ワールド
    菰田シェフが満を持してオープンしたお店に

    伺ってきました。

    ガラス貼りの店舗はスタイリッシュかつ重厚。

    ８席のカウンター席はゆったりとした椅子。

    個室もあります。

    テーブ...
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  • ラッキー87
    ラッキー87
    口コミ1597件フォロワー1104人
    2019/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    多彩なセンスが光る、菰田シェフの創り出す世界
    四川飯店のグループの元総料理長の菰田シェフのお店。
    以前、五反田の火鍋専門店「フィアヤーホール4000」には伺ったことがありましたが、
    雰囲気ががらりと違う、ラグジュアリーに菰田シェフのセンスが光...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5854件フォロワー13145人
    2019/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    特別な世界観を味わう
    南青山にある四川料理の店4000 Chinese Restaurantさんに伺いました。
    アクセスは、渋谷駅宮益坂口51番バスに乗車し、南青山7丁目下車徒歩3分程の所にお店があります。
    広尾駅から...
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  • 代々木乃助ククル
    代々木乃助ククル
    口コミ1373件フォロワー5879人
    2019/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    菰田洗練中華
    2019年7月

    南青山で中華。

    バス停が近い。
    電車が通ってない西麻布、南青山エリア。
    美味しいお店が連なっています。

    菰田欣也シェフ。
    スーツァン・レストランでのご活躍も聞こ...
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  • ayy.0
    ayy.0
    口コミ59件フォロワー7人
    2019/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    4000さん伺って来ました！
    4000が四川の意味だったとは知らず食べログの口コミで知りました。笑

    量が多いと聞いていたのですが、私はそこまでめっちゃ多いとは感じませんでした！
    しっかりした...
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  • あくびちゃ～ん
    あくびちゃ～ん
    口コミ83件フォロワー127人
    2019/07訪問
    1回目
    3.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    人気シェフのお店
    テレビでもお馴染みの菰田シェフのお店にいきました

    みなさんは好評みたいですけど
    中華は私には難しいです…

    前菜盛り合わせ
    鮑とトリガイ ぼたん海老 ヤングコーン 佐賀牛A5の焼きしゃぶ...
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    • 4000 Chinese Restaurant -
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  • ゆはも
    ゆはも
    口コミ1618件フォロワー298人
    2019/07訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いい店主さんとボリューミー中華(*´▽｀*)
    今日はこちらでご接待
    店舗まで来ても、看板が見当たらない。
    今はネットで事前情報取れるから分かるけど、
    昔だったら苦労するな(*ﾉωﾉ)

    ２２０００円のコース。
    最初の前菜の１つ、
    ス...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4755件フォロワー9993人
    2019/06訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本最高峰の守備範囲広い中華料理レストラン( *´艸｀)
    本日東京出張ランチは、南青山にある麻辣を扱ったら右に出る者はいない天才調理人菰田シェフの4000ChineseRestaurantへディナーコースと同じランチコースを食べに伺いました( *´艸｀)
    ...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5803件フォロワー8236人
    2019/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    趣味の為に生きて行く。 : 広尾　「4000 Chinese Restaurant」
    2018年12月にオープンした四川料理のお店。
    店名、これでシセンと読むのかと思っていたら、ヨンセンでした。

    ディナーコースは15,000円から50,000円まで４段階。
    フカヒレが入る23...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ3916件フォロワー13778人
    2019/06訪問
    3回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4000 Chinese restaurant@表参道〜 進化し続ける菰田シェフの新境地 〜
    再 訪(19.6月)

    　本日の食材の

    アオリイカに仙台牛A5ヒレ肉、毛鹿鮫のフカヒレ、蛤と云った

    豪華食材の大皿と

    合鴨の丸焼きの登場の二度、

    カウンター席に大きな歓声...
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  • 俊太朗
    俊太朗
    口コミ1237件フォロワー1550人
    2019/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    菰田ワールドを思う存分楽しめます
    菰田シェフの四川料理をゆっくりと楽しむ事ができる『4000 Chinese Restaurant』。
    日本、そして世界を旅して集めた食材と豊洲の目利きが選んだ旬の食材を菰田流にがっちり美味しく食べら...
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  • PUPU04728
    PUPU04728
    口コミ90件フォロワー198人
    2019/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    【南青山】一流の料理人は一流のプロデューサーでした
    この日、伺うのを大変楽しみにしていました。
    昨年末にオープンした菰田さんの新店。聞いただけでワクワクしますね。ふふふ^_^
    店内はカウンターと半個室のテーブル席。とてもモダンな雰囲気。カウンターに...
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  • まてぃす
    まてぃす
    口コミ806件フォロワー1502人
    2019/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ビヨンド中華！中華を超えたなにか！
    こちらのオーナーである菰田シェフは四川料理を極めた料理人だが 供される料理は中華を超えたなにか という印象だ。
    中華料理のスタイルに縛られず、中華料理の食材に縛られず なにものからもフリーな独特な世...
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  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2758件フォロワー1185人
    2019/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    たまには違う中華料理屋さんへ
    以前から気になっていたお店。
    昨年秋から中華といえば、イチリンハナレが我が家の定番。
    夫と、たまには違うお店に行ってみようと訪問。
    この日は深大寺の神代（紛らわしい？）植物公園にバラを見に行く前...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7513人
    2019/05訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    毛鹿鮫のフカヒレとマンガリッツァ豚の美味しさにビックリ
    Instagram(bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2019/05

    　菰田さんから「毛鹿ふかひれの紹興酒煮込みが美味しいですよ、コースだと量が多いいので前菜とふかひれ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（カウンター8席 テーブル席数×2卓 (4名~6名がけ) ）
  • 個室

    有（8人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://minamiaoyama4000.jp/
  • オープン日
    2018年12月12日
  • 電話番号
    03-6427-9594
  • 初投稿者
    えこだねこ（13778）
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