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2025年Gold受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

茶禅華（サゼンカ） 公式

4.56
816人
66474人
  • 広尾
  • 中華料理
  • ￥50,000～￥59,999-
  • 休月曜日、日曜日

781～800件を表示 ／ 全 1297件

  • あーみんぐ
    あーみんぐ
    口コミ72件フォロワー1人
    2020/09訪問
    6回目
    4.8
    －/ 1人
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ492件フォロワー824人
    2020/09訪問
    8回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今回も楽しいティーペアリング


    乾杯　　　東方美人泡茶(台湾)
    香決明子
    酒酔黒鮑　京都甘露
    秋香春捲　太平猴魁(安徽省)
    蜜汁叉焼　蜜香高山茶(台湾)
    酸橙海月　古樹銀針(雲南省)...
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  • かさログ＠年間1000軒食べ歩き
    かさログ＠年間1000軒食べ歩き
    口コミ300件フォロワー183人
    2020/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    プロフェッショナルにも出演した話題の川田シェフが「和魂漢才」をコンセプトに創る逸品は、素材の味が最大限に生かされている中華です。

    シンプルで滋味深い料理と、オーナー自身が目利きして輸入したワイン...
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  • 食の記録
    食の記録
    口コミ90件フォロワー87人
    2020/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【メニュー】
    青山緑水
    酒酔大蝦（ボタンエビ）
    五粮香鮎
    蜜汁叉焼
    酸橘海蜇（クラゲ）
    雉雲呑湯
    清蒸鮑魚（アワビ）
    四川排骨
    紅焼魚翅（フカヒレ）
    清蒸蕪菁
    茶禅羊肉
    ＋ティ...
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  • i am ai
    i am ai
    口コミ167件フォロワー16人
    2020/09訪問
    1回目
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ492件フォロワー824人
    2020/08訪問
    7回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    月二度来ても飽きませんね
    今回いただいたお茶は


    乾杯　東方美人泡茶(台湾)
    青山緑水
    紫蘇墨花　文山包種(台湾)
    五粮香鮎　京都甘露
    陰陽鰻鮎　清香鉄観音(福建省)
    　　　　　鉄観音中焙火(福建省)
    蜜汁...
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  • ayayayaya...
    ayayayaya...
    口コミ717件フォロワー107人
    2020/08訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
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  • 田原寿彦
    田原寿彦
    口コミ1134件フォロワー142人
    2020/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    店名は“茶禅一味”という禅宗の言葉に由来。 「人と自分と食材と向き合う」という思いが込められている

    ミシュラン２つ星
    食べログ4.49

    ペアリングして紹興酒飲んでちょっとはし...
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  • ★*
    ★*
    口コミ8681件フォロワー3403人
    2020/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    わびさびを感じる中国料理の新境地、和と漢のミクスチャースタイル
    ＊＊ここへ行け！＊＊
    日本の美意識と中国料理の融合、【和魂漢才】をコンセプトに創る一皿一皿に心を打たれる。
    国内外のフーディーをも唸らせる四季折々の季節を愉しむコース料理は、多彩・気品・洗練。
    ...
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  • 食いしん坊ちーちゃん
    食いしん坊ちーちゃん
    口コミ173件フォロワー81人
    2020/08訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    お店に入った瞬間から食欲を掻き立てるいい香りに包まれました。

    どの料理も斬新な味付けで、繊細な味わいのとても美味しい料理でした。

    楊貴妃になった気分で行ってみてください。美味しくて、とても...
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  • cooki830830
    cooki830830
    口コミ187件フォロワー40人
    2020/08訪問
    8回目
    4.5
    －/ 1人
    大好きな茶禅華に伺いました。
    川田シェフの感性が光る料理はひと皿ひと皿身体に染み入る味です。鳥手羽の朝天唐辛子炒めは手羽先に仕込まれた枝豆の甘みが暑い夏にぴったりなひと皿になっていました。
    スタッ...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3308件フォロワー62120人
    2020/08訪問
    3回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    時間短縮で快適に。
    https://alwaysudon.com/ginza-oishi/,うどんが主食の公式ブログ] https://alwaysudon.com/ginza-oishi/
    うどんが主食のYouTub...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ492件フォロワー824人
    2020/08訪問
    6回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    私の大好きな茶禅華さんで

    佛跳牆(フォーティャオチァン)をお願いしました

    ひとつの陶器の壺に十数種類から数十種類の乾物を主体とする高級食材と水を入れ、数時間から数日掛けて煮込み、もしくは蒸...
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  • ばーむー
    ばーむー
    口コミ38件フォロワー4人
    2020/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    • 茶禅華 -
    • 茶禅華 -
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  • ★★もちこ★★
    ★★もちこ★★
    口コミ59件フォロワー94人
    2020/08訪問
    3回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
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  • 川口ひびき
    川口ひびき
    口コミ425件フォロワー98人
    2020/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    今まで食べた四川料理で1番美味しかった
    子供たちにもとても親切で本当にパーフェクト。

    食材の風味をしっかり、味わえる
    濃すぎない味付けなのに
    麻と辣のバランスがクセになる。

    ワインの...
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  • halfieinthecity
    halfieinthecity
    口コミ566件フォロワー459人
    2020/08訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    2018年と2019年に食べログゴールド、今年はシルバーを受賞した広尾の高級中華。
    コースの前半で一番印象に残ったのは「ボタン海老の紹興酒漬け」。

    本当にシンプルな一品だった...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2423件フォロワー1299人
    2020/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    まるで中国の宮廷料理です。。
    1.極細の麺、温かいお茶
    2.紹興酒に漬けたボタンエビ
    3.天竜川の鮎の春巻きの皮を粉状にしたものをまぶした揚げ物、スイカとトマトの蓼酢
    4.チャーシュー　♡
    5.スダチの中にクラゲ
    6.静...
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  • かわたす
    かわたす
    口コミ885件フォロワー579人
    2020/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    すべてが完璧でした。
    店の外観、エントランスから室内。スタッフの方々の練度、サービス。お料理すべて。ペアリング全般。あらゆるところで洗練されています。
    五感六感すべて刺激されます。
    とても素晴ら...
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  • Tono1734
    Tono1734
    口コミ56件フォロワー40人
    2020/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（メインダイニング14席　個室2階2部屋10席　個室1階4席）
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室2階　4名、6名の2部屋 個室1階　４名の２部屋
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お食事中の喫煙は、電子タバコもふくめまして一切ご遠慮いただいております。ご理解くださいませ。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://sazenka.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2017年2月10日
  • 備考
    ご予約は、毎月１日に翌々月のご予約を開始させていただいております。
  • 初投稿者
    噛むヨーク（1099）
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