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寿司TOKYO百名店2025選出店

江戸前鮓 すし通（すしつう） 公式

3.75
635人
43144人
  • 六本木
  • 寿司、海鮮
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休日曜日、祝日

101～120件を表示 ／ 全 249件

  • なっすー0102
    なっすー0102
    口コミ223件フォロワー25人
    2015/10訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    4.7
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    感動の、ばらちらし！
    一日限定10食の、ばらちらしを頂くために、電話予約をしてからお店に伺いました。

    立派な店構え！
    何だか入るのに、勇気がいります(^^;;

    ばらちらしには、桜でんぶ・とびっこ・いくら・胡瓜...
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  • えりぞ
    えりぞ
    口コミ219件フォロワー26人
    2015/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    お昼の握り 桃花＋α
    １ヶ月前に予約。
    予約の時点で注文を聞かれました。

    お店にはちょっと早めに着き、
    大将の握る姿がよく見える正面の席に。

    写真は撮らずに
    出てくるものをすぐいただき、
    あっという間に...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
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  • kimitama
    kimitama
    口コミ285件フォロワー113人
    2012/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    昼からうっとり熟成のうま味
    ミッドタウンで東京フォト２０１２見るついでに、ランチでもしようと検索したところすし通がヒット。

    夜はなかなか高いようだけど、まずはお昼に。

    一応予約していきました。

    着いたのは12時...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 - 金目鯛昆布〆の炙り、美味しすぎる。
    • 江戸前鮓 すし通 - 大将曰くネコバス、こぼれ落ちるから手渡しで。
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  • グルメピーちゃん
    グルメピーちゃん
    口コミ6件フォロワー2人
    2021/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    感動する美味しいお鮨
    六本木にある「江戸前鮓　すし通」

    12時からランチ予約で伺いました。
    予約したのは昼の桜コース（特上握りのみ）

    カウンターには3組、高級感ある店内でゆったりとした席で素晴らしい握りを堪能...
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  • マンチカンもこ太
    マンチカンもこ太
    口コミ65件フォロワー101人
    2015/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    ランチのコスパは日本一

    今日の11カンコースで5775円です。
    ここのお寿司はほとんど熟成のネタが出てきて、ネタがどれもてんこ盛りで出てきます。
    最初に出てくるのは、50個位切れ目を入れている2週間熟成の大トロで、ほ...
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  • sato eri
    sato eri
    口コミ547件フォロワー357人
    2013/03訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    すし通すしつう＠六本木
    [関連したBlog]

    食べログ高評価
    熟成鮨で有名な
    【すし通＠六本木】

    六本木駅1c出口より徒歩8分
    RFビル地下1階
    白い暖簾をくぐり
    階段を下れば
    店内入り口扉前には
    小石が敷かれ
    ちょっと...
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  • 93301kenneth
    93301kenneth
    口コミ358件フォロワー159人
    2025/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    程よい圧力で握られた寿司は、口の中でホロホロと崩れるほど。じっくり煮込まれた醤油ダレには出汁が効いており、ほのかな香りが食欲をそそります。素材の技が息づく、一口一口をじっくりとご堪能ください。

    ...
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  • Liberty126
    Liberty126
    口コミ90件フォロワー33人
    2018/09訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    すし通に行きたい！！と言われ、久しぶりの訪問だったのが、この日。私が以前伺った際は、今や絶対に私では食べる事が出来ない完全会員制のお鮨屋さん『鮓　ふじなが』の藤永さんがいらっしゃった頃のすし通。
    藤...
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  • 25ニートちゃん
    25ニートちゃん
    口コミ458件フォロワー201人
    2024/02訪問
    1回目
    3.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    百名店巡りin西麻布！
    今回は、江戸前鮓　すし通さんに訪問しました。

    今回13貫握りをいただきました。

    どれも珍しいネタとかなり熟成されたネタでとても美味しかったです。
    なかでも、ヤイ...
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    • 江戸前鮓 すし通 -
    • 江戸前鮓 すし通 -
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  • 竜が如し
    竜が如し
    口コミ59件フォロワー5人
    2016/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    六本木寿司！
    ヒルズから徒歩3分にある立派なカウンターのお寿司屋さん。
    カウンターの、後ろにはテーブル席も幾つかあります。
    こちらのお寿司はシャリ小さめ、ネタは多めのスタイル。
    どれも美味しい...
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  • 正ちゃん0917
    正ちゃん0917
    口コミ84件フォロワー27人
    2016/05訪問
    1回目
    3.7
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    やっと行けた！
    お昼のにぎりコースでお邪魔してきました。１１時半からでもちろんカウンターは満席でスタートでした。席の間合いも狭すぎず、広すぎずいい感じ。清潔感と高級感を併せ持つ店内から期待感は膨らみます。先ずは瓶ビー...
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  • ray_tn
    ray_tn
    口コミ62件フォロワー10人
    2015/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    すし通 (西麻布)
    常識を覆す絶品手仕事、鮨という1時間の極上エンタテインメント。

    初めて訪れたときにあまりにも衝撃的だったお鮨、すし通。
    熟成を中心に丁寧で時間をかけたネタの仕込み故に生まれる、とろけるような食...
    つづきを読む
    • 江戸前鮓 すし通 -
    口コミをすべて見る
  • 会食コンシェルジュ
    会食コンシェルジュ
    口コミ20件フォロワー6人
    2015/06訪問
    1回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    -
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    【鮨通のお客様との会食に】こだわりある大将のお鮨とお話
    ■ランチ：
    魚定食　1,900円
    お任せ　3,000円～
    ちらし　3,000円

    ■ディナー：
    お任せでオーダー

    にぎりとつまみが交互に出てくるお店です。
    今回のディナーは香港人を...
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  • 犬魚
    犬魚
    口コミ313件フォロワー289人
    2012/09訪問
    1回目
    2.5
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    ミルキーなお鮨の可能性とは？　魚の熟成とは、なんぞや？の巻
    2012年9月11日（月）　11:30　暑い中、西麻布までランチ遠征

    今回は、ジュクセイズシ（熟成鮨）で有名な「すし通」さんでございます。

    熟成と申しましても、まあ、いずれのお鮨屋さんとい...
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  • うぇいん158
    うぇいん158
    口コミ39件フォロワー19人
    2025/04訪問
    2回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お昼のおまかせコースでした。マグロ脳天がとろけるうまさで、マスノスケ熟成されていて美味しい。握り多めで料理も絶妙で大満足。追加でムラサキウニは濃厚でジュースでした。また行きたいな
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  • miiiii1025
    miiiii1025
    口コミ265件フォロワー83人
    2023/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    しりあいの方に誕生日で連れて行って頂きました
    お昼のつまみと握りのお任せコースどれも本当に美味しかったですが特に雲丹、イカ、ネギトロを惜しみなくふんだんに使った巻物がとても美味しくておかわりしたいく...
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  • おもっちー
    おもっちー
    口コミ227件フォロワー49人
    2016/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    口に入れた瞬間の感動を共有したい！
    西麻布にある「寿司通」
    名前どおり「寿司通」な知人に連れてきて貰ってから私の中で「東京寿司ナンバーワン」に君臨するお店です。


    このお店は技術、味、価格、サービス、そして素材、全てが素晴らし...
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  • カルロ calro
    カルロ calro
    口コミ33件フォロワー13人
    2025/04訪問
    3回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    握りコース
    ・黒ムツ
    脂もしっかりとのっていて、旨味もあり

    ・小肌
    サイズもちょうど良い。
    酢の感じはしっかりあるけど、刺すような感じはなく強すぎない。小肌も瑞々しい感じを残していて美味しい

    ・...
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  • Ma_ki
    Ma_ki
    口コミ7件フォロワー0人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • お鮨TARO
    お鮨TARO
    口コミ153件フォロワー307人
    2015/10訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    時差投稿です、すみません。

    今回は六本木でお寿司を食べてきました。
    『すし通』
    お寿司自体も熟成寿司が売りのちょっと変わったお寿司となります。
    顕微鏡使って繊維を取り除いたり、細かく包丁...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    26席（カウンター１２席　個室３室（２～６名））
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（店先および近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2008年9月16日
  • 備考
    ・ネット予約の際はカウンター、もしくは個室の選択をお願いいたします。
    ネット上でご希望のお席（カウンター、個室）が取れない場合、お電話いただけますとご案内ができることもございます。
  • 初投稿者
    P. Eater（1100）
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