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エディション・コウジ シモムラ(EdiTion Koji Shimomura) 公式

4.09
32599
  • 六本木一丁目
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ¥20,000~¥29,999¥15,000~¥19,999
  • 水曜日

521~540件を表示 / 全 680

  • Baruch_kai
    口コミ185件フォロワー9人
    2018/12訪問
    1回目
    3.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    大晦日迫り都心から人気が少なくなる29日にランチで訪問。
    牡蠣が当たると怖いのでスペシャリテを残念ながら変えてもらったが、その代えのスープが意外とおいしい。
    連れが言うには牡蠣はただの牡蠣だそうな...
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  • 5d_mk2
    口コミ849件フォロワー202人
    2017/08訪問
    2回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    トウモロコシのヴァリエーション
    ヴィシソワーズと鮎のペースト 実山椒とレモンソースのアクセント
    白海老、白烏賊、帆立貝、キャビア、ツノマタのタルタル仕立て
    鮎のコンフィ、豪州産黒トリュフ、柚子
    ...
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  • nottini
    口コミ13件フォロワー3人
    2013/12訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    お料理も空間もとてもスマート
    お料理も空間も、とても洗練されています。
    ダイニングの天井は高く、モダンで無駄のない内装は、人を疲れさせないシンプルさです。
    無機質なのに開放的というか。
    ご挨拶にいらしたシェフのコワイ感じとは...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ - 牡蠣
    • エディション・コウジ シモムラ - 的鯛のカダイフ包み
    • エディション・コウジ シモムラ -
  • けろけろけいちゃん
    口コミ22件フォロワー5人
    2013/06訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    上品であっさりしたフレンチ
    ワイン好きの方につれていっていただきました。

    フランスワインはすきなのですが、コテコテのフレンチやメインの重い料理が苦手で
    あまり正統フレンチには通ったことが無かったのですが、

    ここは違...
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  • 柳 バギンス
    口コミ106件フォロワー1人
    2013/01訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    最高のモダン!!
    地下鉄 六本木一丁目駅から徒歩3分 オシャレな街のオシャレな道にオシャレにある!入口のモダンでシンプルかつ高級感もある雰囲気でここは絶対にいいと確信!! 店内は黒をベースにモダンでエレガントな雰囲気!...
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  • ddddhihihihi
    口コミ37件フォロワー1人
    2012/10訪問
    1回目
    4.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    気軽に利用できそうなファインダイニング。
    天候や曜日、時間もあってか予約はなんなくとれました。

    Openと同時の入店であった為に、店内は我々のみ。
    席に通させるとまず始めに魔法でおもてなし?ということで・・・、
    あとは訪問してからの...
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  • 「味皇」村田源二郎
    口コミ24件フォロワー2人
    2012/08訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    3.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    味皇である
    ミシュランでは、2つ星。

    食べログでは、4.11。

    さて、味皇の評価はいかに。


    来栖くんがオススメしていたので楽しみに伺ったが、

    まあ来栖くんの実力がわかってしまったな。
    ...
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  • チェブリン
    口コミ152件フォロワー29人
    2012/08訪問
    1回目
    3.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    女性が喜びそうな雰囲気&お料理
    六本木一丁目のビルの中にひっそりと入っています。
    こんなところにあるんだーという感じ。

    店内は暗めの照明で、インテリアがおしゃれです。
    個室もあるので接待に使えますね。

    食器や盛り付け...
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  • じゆんこ
    口コミ15件フォロワー5人
    2012/02訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ビル街の中の素敵レストラン
    2度目の訪問。
    お祝いでの利用となりました。

    油脂をあまりつかわないとのことだけあり、あっさり。
    とても独創的なフレンチで、お気に入りの一つです。

    生牡蠣の冷製ジュレ
    カダイフを巻い...
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  • Liquid groove
    口コミ34件フォロワー0人
    2011/09訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    どう言ったらよいのか・・・
    全てが普通、というか多分他が真似してしまったので普通になってしまったというか・・・
    そんな感じのお店。

    最初に行ったときにはそれなりに結構な「驚き」があった。

    でも再訪するとどんどん減っ...
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  • BURG
    口コミ19件フォロワー2人
    2011/08訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    エディション コウジシモムラ
    料理
    モダンクラシック。素晴らしい。考え切られている。この価格帯の料理で、1週間後にまた食べたくなる料理を作るのは至難の業。しばらく再訪してないが、的ダイのカダイフが恋しい。ブーダンをほおばりたい。...
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  • higa7
    口コミ24件フォロワー4人
    2009/12訪問
    1回目
    5.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    エディションコージシモムラ
    たべあるきをするようになって、
    こんなに美味しい料理があるのかとビックリ感動したお店です。

    マトウ鯛のカダイフや海苔と牡蠣の料理など
    一つ一つの料理がとても美味しくインパクトがありました。
    ...
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  • une feuille
    口コミ136件フォロワー25人
    2011/08訪問
    1回目
    3.5
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    ザ・モダンフレンチ
    ずっと伺いたいと思い、初めて訪問しました。
    住所が1Fになっていたので路面店だとばかり思い込んでいたら、ビルの中にあります。
    ちょっとイメージが違いました。
    でも、店内は大人のレストランというシ...
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  • mikadan
    口コミ13件フォロワー1人
    2011/02訪問
    1回目
    4.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    現代的で哲学的なフレンチ
    六本木一丁目の元2つ星フレンチ。

    ある日突然星を失ってからずっと気になっていたお店です。

    オーナーシェフのシモムラ氏は大変気さくでお話しやすかったですが

    ミシュランに関する事はさすが...
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  • hinacchi
    口コミ62件フォロワー6人
    2009/07訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    こじんまりとしたおしゃれな空間。 メニューに関しては一度目は相談させていただきましたが、次に行った時...
    こじんまりとしたおしゃれな空間。
    メニューに関しては一度目は相談させていただきましたが、次に行った時にはおすすめということでメニューを組んでくださってました・・・

    お料理は見た目が美しくモダン...
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  • わさび☆
    口コミ46件フォロワー1人
    2011/06訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    現代のフレンチか
    一緒に行った人が選んでくれたのでそんなに期待してなかったのが、覆されて今は一番のお気に入り。
    とにかく味が美味しい。工夫も凝らされてるし、誰が食べても美味しいと感じるハズ。
    あっさりしてて量も適正...
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  • izatengu2
    口コミ44件フォロワー16人
    2011/03訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    素材を生かした美しいフレンチ
    二度目のディナーに行ってきた。

    予約の電話応対、来店時のスタッフの対応はさすがそつない。
    お店の雰囲気は、モダン。
    壁面の照明、水用のグラスも、統一感のあるデザインでまとめられている。
    下...
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  • HAPPY-ROOM
    口コミ10件フォロワー0人
    2010/09訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    ミステリーツアーでゆっくりランチ
    ちょっと長いですが、お付き合いくださいね。

    バースデーランチに、食事をしよう。と、連れていってもらったお店です。
    どんなお店に行くのか、わからないまま、まるでミステリーツアーのようでした。
    ...
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  • まんぷく道
    口コミ46件フォロワー3人
    2009/10訪問
    1回目
    3.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    今年一番の初ジビエ
    グルメ本等には必ず登場するこちらのレストラン。
    一度行ってみたかったので数週間前に予約して日曜日のランチで行ってきました。
    予約の際にランチでもドレスコードがあるか否か伺ったところ「ランチだからネ...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
  • セレスティン
    口コミ5件フォロワー0人
    2008/08訪問
    1回目
    3.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    スペシャリテは美味しいのに・・・。
    レストラン・フウで感動した下村シェフの料理。

    六本木に移って初めて伺いました。

    星をとる前だったから、簡単に予約でしました。

    サービスの方は、フウの時から下村シェフに信頼されているか...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席(個室あり)
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可)

  • 貸切
    可(20人~50人可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有(施設内の有料パーキングです)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可8歳以上、大人と同じメニューが召し上がれる方
  • ホームページ
  • オープン日
    2007年7月30日
  • 電話番号
    03-5549-4562
  • 初投稿者
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