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2025年Bronze受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エディション・コウジ シモムラ（EdiTion Koji Shimomura） 公式

4.10
648人
32186人
  • 六本木一丁目
  • フレンチ、イノベーティブ
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
  • 休水曜日

261～280件を表示 ／ 全 358件

  • une feuille
    une feuille
    口コミ136件フォロワー25人
    2011/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ザ・モダンフレンチ
    ずっと伺いたいと思い、初めて訪問しました。
    住所が１Fになっていたので路面店だとばかり思い込んでいたら、ビルの中にあります。
    ちょっとイメージが違いました。
    でも、店内は大人のレストランというシ...
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  • ぷく吉
    ぷく吉
    口コミ38件フォロワー11人
    2011/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    発想の素晴らしさ
    流石という言葉が当たり前のような店構えと雰囲気。

    そして、気持ちを最高に高めてくれる料理達。

    『エディション・コウジシモムラ』
    百聞は一見にしかず。

    オーナーシェフの下村さんの人柄に触れ...
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  • satoshimyroom
    satoshimyroom
    口コミ83件フォロワー5人
    2011/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    -
    －/ 1人
    六本木のミシュラン2つ星のフレンチレストラン。柔らかい味としっかりとした味の料理が交互に出て、バラ...
    六本木のミシュラン2つ星のフレンチレストラン。
    柔らかい味としっかりとした味の料理が交互に出て、バランスが取れてて美味しかったです。
    しっかりとした味の料理は若干自分には濃いと思いましたが、ホワイ...
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    • エディション・コウジ シモムラ - 柑橘のジュレ　岩海苔風味
    • エディション・コウジ シモムラ - ホワイトアスパラガスの冷製ベルーテ　セントローレンス湾のオマール海老添え
    • エディション・コウジ シモムラ - ベルナーレ・ロワゾーの哲学に基づいた窒息シャラン鴨のロースト
    • エディション・コウジ シモムラ - カカオのデグリネゾン　マジョルカ産オリーブオイルとマルドン塩
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  • kent4bx005f
    kent4bx005f
    口コミ25件フォロワー9人
    2011/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    苺のデザート('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)゜.+:。 ウンウン美味しいです
    毎日　毎日・・・忙しい・・・
    ストレスを発散しなければ（*^_^*）

    やはり・・・食べにいきます。

    六本木一丁目(◎○●)やっぱ・・・東京の臭いは良い！

    東京育ちの私は都会に来ると...
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  • 白ひげ海賊団
    白ひげ海賊団
    口コミ1900件フォロワー2372人
    2011/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    感動のフレンチ
    もうかれこれ3、４年は行けてない。。
    その前は結構定期的に行ってました。。何をきっかけに知ったかは忘れました。
    フレンチ大好きです。ソースがとっても美味しくて感動の嵐を味わいたいので。。
    数ある...
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  • 夢見うさぎ
    夢見うさぎ
    口コミ126件フォロワー282人
    2011/04訪問
    1回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    -
    －/ 1人
    すらりと、入るフレンチです（*^_^*）
    「EdiTion　Koji Shimomura」★★


    先日初めてお伺いしたお店です。


    http://ameblo.jp/nyapinnyapin/entry-10853931901.htm...
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  • aya___2009☆
    aya___2009☆
    口コミ31件フォロワー5人
    2011/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    EdiTion Koji Shimomura
    2011年02月09日(水)22時54分04秒EdiTionKojiShimomura②☆テーマ：☆おいしいもの☆
    忘れないうちに　☆EdiTionKojiShimomura☆について。

    って...
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  • chika**
    chika**
    口コミ1670件フォロワー1136人
    2010/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    健忘症。。第２弾。。
    やはり１２月のある日の事。

    ランチでこちらに伺う。

    最初シャンパンから始まってワインを飲んだこと。。
    アミューズ。。生ハムのミニハンバーグ。
    前菜・・ソーセージをチョコクリーム状に絞っ...
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  • Delicious Soldier
    Delicious Soldier
    口コミ156件フォロワー789人
    2010/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    素材の油脂を生かす料理とデザート・デギュスタシオン！
    　六本木一丁目駅から、地下通路直結で徒歩３分の距離にある、２年連続☆☆獲得のレストラン。

    　店名のエディションは、～版の意味。動詞のエイディットは、編集するの意味となる。店名には、シェフが料理、...
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  • Au Le Pain Quotidien
    Au Le Pain Quotidien
    口コミ323件フォロワー181人
    2010/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    料理のオートクチュールを召し上がれ　　〜エディション・コウジシモムラ　
    休日の六本木は実に静か。
    ミッドタウン、ヒルズにおいてはたくさんの観光客も押し寄せていますが、ここ六本木ティーキューブビルにおいてはゆったりとした静かな時間が流れていました。

    本日こちらへ来たお目当...
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  • HAPPY-ROOM
    HAPPY-ROOM
    口コミ10件フォロワー0人
    2010/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ミステリーツアーでゆっくりランチ
    ちょっと長いですが、お付き合いくださいね。

    バースデーランチに、食事をしよう。と、連れていってもらったお店です。
    どんなお店に行くのか、わからないまま、まるでミステリーツアーのようでした。
    ...
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  • げんげん！
    げんげん！
    口コミ514件フォロワー448人
    2010/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    六本木・フランス料理「Edition Koji Shimomura（エディションコウジシモムラ）」
    【2010年7月再訪】

    元です。

    「この店の火を入れた牡蠣は、今まで食べたどこの生牡蠣よりも、美味しい”ナマ”牡蠣だ！」これがはじめてEditionKojiShim...
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  • 美食旨酒
    美食旨酒
    口コミ403件フォロワー769人
    2010/06訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    憧れのエディション・コウジ・シモムラは・・・
    2010年6月頃、記念日ランチで利用。憧れのエディション・コウジ・シモムラ
    お店の感じがHP見ると高級感ある雰囲気に見えたので記念日ランチということもあり、服装には気合を入れて来店しました。
    相手...
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    • エディション・コウジ シモムラ - マンゴーとチョコのケーキ
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  • tetu01
    tetu01
    口コミ87件フォロワー7人
    2010/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    素晴らしい
    ミシェラン掲載の店は正直、味や接客態度に難がある店のイメージが強かったから敬遠していたのですが、ここはなかなか。味も良いし、めちゃくちゃ高くもないし。なにより、シェフ自らのお見送りも含め、素晴らしい接...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • papaiya0406
    papaiya0406
    口コミ75件フォロワー24人
    2010/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    さすがミシュラン☆　Edition Koji Shimomura
    後輩がバースデーのお祝いにランチで招待してくれました。

    ２年連続ミシュランで２つ星を獲得しているこのお店。

    さすが納得！！接客も店内雰囲気もスマートで洗練されたものでした。

    男性はジ...
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  • あーちんちゃん
    あーちんちゃん
    口コミ44件フォロワー3人
    2010/04訪問
    1回目
    3.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    デザートまでも
    先輩の誕生日祝いで利用しました

    コースの料理を頂きました☆

    とくに、磯海苔のクリームソースにのせた生牡蠣　
    はとろけるようにスッと入っていきさっぱりなのにクリーミーです。

    カダイフ...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • りんごまいぺーす
    りんごまいぺーす
    口コミ26件フォロワー10人
    2010/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    美味さの理由は美学と哲学
    年に数回しか訪問できませんが、とっておきのお店です。
    おまかせコースが、このお店を堪能できるのでオススメします。好みと季節に応じた素晴らしい素材から生み出される料理の品々が待っていますよ。
    ブーダ...
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  • cafe mae
    cafe mae
    口コミ16件フォロワー1人
    2010/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    優雅な一時
    ボスのご招待でEdiTion Koji Shimomuraにてランチ。
    先輩のお誕生日だったので、私まで便乗させて頂いてしまいました。

    職場から歩いて5分弱、ミシュラン2つ星があったとは。
    ...
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    • エディション・コウジ シモムラ -
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  • ひげオヤジ
    ひげオヤジ
    口コミ178件フォロワー196人
    2010/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    EdiTion　Koji　Shimomura
    ランチに2名で来店。

    テーブルに案内されると小さいグラスに少し水を注がれ、
    何かと思うと実はおしぼりが膨らんでくる。
    びっくりしました。（おもしろい演出です）

    グラスシャンパーニュと辛...
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  • ブルちゃん
    ブルちゃん
    口コミ115件フォロワー18人
    2010/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    エディション・コウジ シモムラ初体験
    出張で東京に行く事になりせっかくなら美味しいものを食べて帰りたいと思い
    ガイドブックの中から宿泊先から一番近い
    エディション・コウジ シモムラにダメもとで電話をしてみた。
    有名レストランだが、運...
    つづきを読む
    • エディション・コウジ シモムラ -
    • エディション・コウジ シモムラ -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（個室あり）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（施設内の有料パーキングです）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可8歳以上、大人と同じメニューが召し上がれる方
  • ホームページ
    http://www.koji-shimomura.jp/
  • オープン日
    2007年7月30日
  • 電話番号
    03-5549-4562
  • 初投稿者
    Bon Profit（7）
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