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鮨 真（sin しん）

3.67
208人
16469人
  • 広尾
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休月曜日

201～220件を表示 ／ 全 225件

  • キジ虎
    キジ虎
    口コミ18件フォロワー0人
    2008/01訪問
    1回目
    3.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    カジュアルな鮨
    まず始めにイクラを載せた「茶碗蒸し」だされ、拍子抜けしました。
    卵臭さが口の中に残って舌が一瞬マヒしてしまうのでできれば食前に出さない方がいいと思います。
    お腹も一杯になちゃうし奇をてらいすぎの感...
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  • びよん瀬
    びよん瀬
    口コミ23件フォロワー1人
    2007/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    真
    料理　　：　　魚は上等な部類だし握りもしっかりとしているのでとても
    　　　　　　　おいしい鮨だと思う。

    サービス：　　忙しいとどうしてもサービスが間にあわない部分がある。

    雰囲気　；　　...
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  • ムッシュＸ
    ムッシュＸ
    口コミ77件フォロワー14人
    2007/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    お店は西麻布的オシャレですが寿司は真剣そのもの！
    外苑西通りから旧J-Mens（世代がﾊﾞﾚる？）の角を曲がり裏通りに向かって進む左側のﾋﾞﾙにこのお寿司屋さんはあります。

    雑居ﾋﾞﾙの3階ですが、店内に入るなり凛とした空気が感じられ、高級店で...
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  • zuko
    zuko
    口コミ40件フォロワー13人
    2006/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    真 sin
    鮨真
    2006/12/25

    西麻布の真に。

    小肌がやはり旨い。噛み締めると旨味が広がる。

    話の行きがかり上、初のバラちらしを2人前持ち帰る。他に客が居なかったので、気兼ねなく...
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  • TakuStreet
    TakuStreet
    口コミ40件フォロワー5人
    2006/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    真 sin
    こんな場所にそんなお店があるの？って感じの普通のマンションの2階の一部屋にあるお店です。ただ、中に入るとその雰囲気は一気に本気のすし屋であることがわかります。ネタはもうなにも言うことないぐらい美味いで...
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  • A-STUDIO
    A-STUDIO
    口コミ16件フォロワー5人
    2006/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    真 sin
    個人的には、今まで東京で食べた鮨の中
    では一番美味しかったです。
    数回伺わせて頂きましたが、どっかの
    雑誌（大人の週末あたり？）に載って
    しまったので、最近は全くご無沙汰です。

    メニュー...
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6698件フォロワー1660人
    2005/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ★×3.5　鮨真
    移転前のメモ

    最近メディア露出度が上がってきている西麻布の隠れ家的鮨屋。カウンター7席とテーブル1卓の小さなお店。ちょっと鮨屋にしては明るすぎるし、白い柱がお水っぽい雰囲気で落ち着かない。まあ清...
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  • kit1118
    kit1118
    口コミ102件フォロワー8人
    ー 訪問（2024/09 更新）
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今まで食べたお鮨屋の中で1番好きなお店。
    シャリとネタのバランス、握りの強さ、口の中に入れてから胃に落ちるまでの感動は言葉にできない。

    大将の所作がとにかく綺麗でそれをみるだけでも
    お金を払...
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  • recordsBN1500
    recordsBN1500
    口コミ108件フォロワー18人
    ー 訪問（2024/01 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    初めて伺いました。丁寧なお仕事でつまみから握りまで素材の良さを時期や状態でしっかり認識した上でお出しされている様に思います。夜伺いましたがとなりにすぎたの大将がいらっしゃいました。
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  • おすししか食べたくないちゃん
    おすししか食べたくないちゃん
    口コミ24件フォロワー9人
    ー 訪問（2023/05 更新）
    1回目
    3.7
    －/ 1人
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  • 西門さん
    西門さん
    口コミ372件フォロワー94人
    ー 訪問（2022/01 更新）
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    ランチで握りのみ(追加4貫)16000円

    好みのシャリで丁寧なネタで満足でした
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  • Furu111
    Furu111
    口コミ77件フォロワー7人
    ー 訪問（2021/04 更新）
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    江戸前トラディショナル！
    お酒も美味しい！
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  • ryo61689
    ryo61689
    口コミ113件フォロワー0人
    ー 訪問（2020/02 更新）
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    うますぎる。穴子が印象的
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  • tonofumi0313
    tonofumi0313
    口コミ84件フォロワー9人
    ー 訪問（2019/07 更新）
    1回目
    3.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ▼シーン
    友達とのランチで使用。


    ▼詳細
    ・店の明るさは暗めで落ち着いた雰囲気
    ・味は美味しい
    ・板前さんとはあまり話さない

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  • スマイルマーケター
    スマイルマーケター
    口コミ11件フォロワー1人
    ー 訪問（2018/01 更新）
    1回目
    2.5
    －/ 1人
    お盆に指紋がついてて、ミシュランとは思えなかった。塩分が強いのか、夜中何度も喉が渇き目が覚めた。
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  • esegen
    esegen
    口コミ546件フォロワー178人
    ー 訪問（2019/02 更新）
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日赤通り沿いの寿司屋。天現寺にも「しん」という寿司屋があるので、間違われませぬよう。

    場所は、広尾からも表参道からも遠くタクシーでいくのが吉。

    メニューはおまかせ一択。寿司は、赤酢のしゃり...
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  • あらゆり
    あらゆり
    口コミ36件フォロワー0人
    ー 訪問（2017/09 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    全て美味しかったです！
    握りはシャリにしっかり味がついていました。
    最後に食べた卵焼きがスイーツ感覚で驚きました！
    ご馳走様でした。
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  • じょしゅ
    じょしゅ
    口コミ41件フォロワー24人
    ー 訪問（2017/03 更新）
    1回目
    -
    －/ 1人
    全体的に素晴らしいクオリティだが、甘エビの昆布締めが白眉
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  • シルバーヒロ
    シルバーヒロ
    口コミ31件フォロワー6人
    ー 訪問（2017/02 更新）
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    最高！
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  • n5_lv
    n5_lv
    口コミ36件フォロワー3人
    ー 訪問（2016/12 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都港区西麻布4-18-20 西麻布CO-HOUSE　１Ｆ
    鮨 真 - 地図
  • 交通手段
    高樹町から日赤通りに入り、左側２ブロック目の角のビルの右端の店舗
    都バス・ちぃばす 日赤医療センター停留所徒歩３分
    広尾駅徒歩15分
    六本木駅徒歩17分
    広尾駅から772m
  • 予約・お問い合わせ
    03-5485-0031
  • 営業時間

    • 火・水

      • 18:00 - 23:00

    • 木・金・土・日

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 23:00

    • 月

      • 定休日

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    16席（カウンター8席、テーブル2席、個室座敷4席）
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    4名でゆとりあり、6名は窮屈だが可能
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可個室の座敷のみ子供可（予約時に確認必須）
  • ホームページ
    http://sushi-shin.com
  • オープン日
    2003年8月
  • 備考
    【港区西麻布4-3-10　Ｈ・Ｔ西麻布ビルディングＸＩ　３Ｆより移転】
  • お店のPR文
    旬を見極め、美味を追求。グルマンが足繁く通う鮨の名店
    西麻布、日赤通り沿いにある落ち着いた雰囲気の鮨店です。常に魚と向き合い、今何が美味いのかを見極めながら鮨を握るのは、店主・鈴木真太郎氏。握るのも食べるのも、とにかく鮨が好き。高校卒業を待たずして鮨店でアルバイト、卒業後すぐに鮨店での修業を始め、現在まで鮨を極めんと、追求する鮨道を邁進しています。手間を惜しまぬ江戸前の仕事、氏の美しい立ち居振る舞い、慈しむように厳選する鮨ネタ、落ち着きある和の...
  • 初投稿者
    je9h894l3（34）
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