JINBO MINAMI AOYAMA 公式

3.60

108人

8331人

表参道
イタリアン、野菜料理
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
休月曜日、日曜日

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（108）
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地図

1～20件を表示／全 127件

ピックアップ！口コミ

ニキチキ

口コミ145件フォロワー70人
2024/06訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999 / 1人

気持ち華やぐコース

数日前に予約して、平日夜うかがいました。
個室指定はしていませんでしたが、個室にご案内いただけたので落ち着いて食事ができました。
22,000円のコース一本。

一皿一皿に細かい手仕事を感じる...

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delan3150

口コミ40件フォロワー28人

2025/04訪問

1回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
見かけ倒しか？

シェフの意気込みはとても感じるイタリアンだけど、不勉強ながら個人的にはイタリアンはイタリアンらしくが一番美味いと思う。

パスタ2品にメインも魚・肉両方だけど少食の自分でも満腹にはならず。野菜の魔...

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なっちゃん9230

口コミ48件フォロワー15人

2025/03訪問

1回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
野菜の旨みがギュッと詰まった料理

前から行きたかったJINBOさんに連れて行ってもらいました。言葉では表せないくらい野菜の匂いや旨み…
調理されたお料理の美しさ。。。最高のお店でした。
シェフのおりょうの説明。ソムリエの丁寧なワイ...

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KatsuKatsu

口コミ181件フォロワー386人

2025/02訪問

9回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
綺麗でメチャクチャ美味しいお料理の連続！神だ〜♪

大好きなJINBO MINAMI AOYAMAさん、今年もやってきました！
やはり、JINBOさんの綺麗なお店に入ると、心が洗われた感じで癒されます。
今回はプレートにて見せて頂いたお野菜の種類が...

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まっすん34

口コミ11件フォロワー5人

2025/01訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
夫と一緒にランチに伺いました。
お店の雰囲気はとても素晴らしく、お料理も食材にこだわっていて、見た目が美しく味も絶品でした。ソムリエの方が料理に合ったワインをペアリングしてくださり、とても楽しい時間...

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KatsuKatsu

口コミ181件フォロワー386人

2024/12訪問

8回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
メチャクチャ美味しくて幸せ過ぎる♪やはり神だ〜！

大好きなJINBO MINAMI AOYAMAさん、年内ギリギリ予約ができて超ラッキー！
神保シェフのセンスで洗練された店内はいつものようにとっても綺麗で落ち着きます。

◆ひよこ豆のペースト
...

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shin1057

口コミ27件フォロワー3人

2024/12訪問

1回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
野菜の美味しさを実感出来る料理が素晴らしいの一言。
もちろん他の料理も複雑さの中にもちゃんと食材の美味しさが際立って美味しかったです。
バーニャカウダは他のお店では食べれないメニューで野菜好きな方...

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haraj600

口コミ1196件フォロワー449人

2024/12訪問

4回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
良いお店^_^

神保シェフのお店。
お値段はこのレベルの中ではリーズナブルな方で頑張っていらっしゃいます。

野菜のセレクトは相変わらずセンス良く激うま。
特に黒キャベツなどははじめてたべましたが、柔らかく、...

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ようまる02

口コミ49件フォロワー10人

2024/12訪問

1回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
DINNER 2024年12月20日〜12月25日まで「除夜」Christmasコース！
神保シェフが全て料理の説明をしてくれます！どの料理も美味しく味にこだわりあり、一つひとつ野菜の美味しさ...

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ぽーらちゃん

口コミ1325件フォロワー983人

2024/12訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
シェフの拘りを感じる料理もホスピタリティも素晴らしいです

初訪問ですが、なんだか見たことのあるお店と思ったら、以前リストランテ濱崎があったところだそうです。お店の前でお姉さんが待っててくださいました。季節柄上品なクリスマス感を感じる外観と内観。店内は広くテー...

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にゃーグルメ

口コミ13件フォロワー1人

2024/12訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
イタリアンには珍しい食材の数々。しっかりと全てが調和していて、とても美味しかったです。
接客もとても丁寧で落ち着きました。
美味しい料理にお酒が進み…いや、たまたまその日喉が少し痛かったので、しっ...

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えりぞう:)

口コミ331件フォロワー226人

2024/11訪問

2回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
記念日デートに最適！ランチはとてもお得！

ずーみんグルメ @zooomin_gourmet

この日は主人のお誕生日のお祝いで、前回訪問時に感動したこちらのお店へ！

ランチコース 10000円(税込)

まずはアミューズ。
...

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らえり

口コミ9件フォロワー4人

2024/11訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
住宅街にある一軒家レストラン。
入り口のドアが素敵。

11時30分の予約だったためか、
席は選ばせて貰えました。

ランチコース11,000円を頂きました。
メニュー表も置かれていて、...

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it’s own so

口コミ144件フォロワー50人

2024/10訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
ここ最近行ったレストランの中で1番よかったです。

平日の夜に伺いました。ちょっと奥まったところにあり、雨が降っていてお店がわかりにくいからかウェーターの方が外で待っていてくれました。

お料...

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Jess1229

口コミ9件フォロワー1人

2024/10訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
野菜の魔術師として知られる神保シェフのお店。南青山の閑静なエリアにある。
内装は象牙色を基調としたクラシックで静謐な雰囲気、席の配置もゆったりしている。入口にはミシュランのグリーンスターと推薦が掲げ...

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肉食Yokoラーメン愛好家

口コミ42件フォロワー119人

2024/09訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
さすがミシュラン！野菜の名手、いや魔術師♪

厳選野菜を使った数々の料理、特にバーニャカウダは絶品で、自分のこれまでのバーニャカウダの概念を完全に書き換えられる程の衝撃でした。産地や生産者、更には調理方法にも凄く拘りがあり、それを説明しながらサー...

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えりぞう:)

口コミ331件フォロワー226人

2024/09訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
スペシャルなひと時を！再訪します！

野菜の魔術師という名に相応しい！一品一品が感動！おもてなしの心と美味しいお料理を！
同じお店に2回以上行くことは本当に稀だけど、こちらはまた伺いたい！

表参道 | JINBO MINAMI A...

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あきとん（・・）

口コミ2273件フォロワー8022人

2024/08訪問

2回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
野菜の名手❗️はぁー、堪らん(* >ω<)人生最高の「冷製トマトパスタ」は食べるべき一品✨✨

2024年度版ミシュランセレクテッド選出店

2024/8
イタリアン『JINBO MINAMI AOYAMA』✨✨
“野菜の名手”神保佳永シェフ
2010年からは野菜を中心としたイタリア料...

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yon715

口コミ11件フォロワー0人

2024/08訪問

1回目

5.0

－/ 1人
野菜が主役のコース。
とにかく、出される野菜の味が濃く、その素材の良さを存分に生かした調理がされている。
このクオリティーで2万円そこそこは、安すぎると思える。
また、シェフ自ら料理の説明をして...

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白金熊

口コミ119件フォロワー35人

2024/08訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
生産者との間に築き上げられた信頼を感じさせる野菜たち

神保シェフは、私の限られた経験の中とはいえ、おそらく最高峰の野菜使い。
旨さを引き出すための設計と、それを実現するための工数を惜しんでない。そして、素材となる野菜等の素晴らしいこと。長い時間をかけて...

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yamay630

口コミ3232件フォロワー5475人

2024/07訪問

3回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
【心地よく過ごせる素敵なイタリアンレストラン…】

表参道のJINBOさん。
南青山の素敵なイタリアンレストラン。
シェフは野菜の魔術師と言われる神保佳永さん。
メディアでも取り上げられる人気シェフ。
オープンして2年、ミシュラン、ミシュラン...

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店舗情報

住所

東京都港区南青山4-11-13 サンライトヒル青山 1F
交通手段

東京メトロ千代田線・半蔵門線・銀座線A4出口から徒歩８分
表参道駅から464m
予約・お問い合わせ

050-5890-7501
営業時間
- 火・水・木・金・土
  - 11:30 - 15:00
  - 17:30 - 22:00
- 月・日
  - 定休日
■ 定休日
イレギュラーあり
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay）
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適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T1050001035881

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料10%
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スマートカジュアル
Tシャツやショートパンツなど、ラフな装いでのご入店はご遠慮いただいております。男性のお客様にはジャケットまたは襟付きシャツの着用をお勧めしております。

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座席
席数

24席（２名テーブル３卓、４名テーブル３卓、個室あり）
最大予約可能人数

着席時 24人
個室

有（2人可、4人可、6人可）
サービス料20％別個室あり（６名まで）
貸切

可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と
ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ

子供可（小学生可）、お子様メニューあり小学生以下のお子様をお連れの際はご相談ください。
ホームページ

http://jinbo-ma.jp/
公式アカウント
オープン日

2022年4月29日
電話番号

03-6804-5955
初投稿者

牡牛座同盟（861）