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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

レフェルヴェソンス（L'Effervescence） 公式

4.45
1649人
89385人
  • 表参道
  • フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休月曜日、日曜日

1061～1080件を表示 ／ 全 2119件

  • AT♡食
    AT♡食
    口コミ233件フォロワー60人
    2023/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    最初から最後までワクワク！！
    素敵でした♡

    洋の形式に茶懐石の流儀を取り入れた独自の世界観。

    最初のリゾットから感動。
    ペアリングも美味しかった。
    ホスピタリティが高くとてもリラックスさせていただけるお店でした。
    ...
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  • えぐち れん
    えぐち れん
    口コミ594件フォロワー349人
    2022/07訪問
    4回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    夏のレフェルヴェソンス
    夏の蕪のみずみずしさと夏定番の鮎で、すっかり夏気分。鮎の仕立ては毎年違うみたいで、今回は網脂で巻き揚げてクレープに！

    そしてレフェルヴェソンスは、鴨といい今回の鳩といい、ジビエが驚くほど綺麗。こ...
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  • えぐち れん
    えぐち れん
    口コミ594件フォロワー349人
    2022/03訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    人生最高フレンチ
    2度目の訪問！
    前回から1年と3ヶ月が経ち、今どうなっているかなあとワクワクしながら訪問したわけですが、前回と変わらずどころか、前回よりもさらに美味しく感じました。

    前回も鴨には感動したので...
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  • m6001s
    m6001s
    口コミ48件フォロワー53人
    2021/09訪問
    2回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    これが一流店の魅力、そして証なのだろう
    初めて伺ったのは2021年２月でした。お料理＆おもてなしの素晴らしさに魅了され、以降定期的にお邪魔しているレフェルベソンス。個人的№1レストランです。

    なぜこんなに魅了されるのか？→ハード面ソフ...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ523件フォロワー268人
    2021/05訪問
    5回目
    4.8
    －/ 1人
    5月のレフェルヴェソンスさんのコースは、以下の通りでした。
    リゾットはホタルイカとリゾットで味が変わっていて、ホタルイカがより好みでした。
    メインのハタと仔羊はどちらでもソースの味が素晴らしく、さ...
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  • ヤスカル800
    ヤスカル800
    口コミ91件フォロワー6人
    2018/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    一流で至福の時間
    心地の良い空間で素晴らしい料理、素晴らしいペアリング。
    美味しさも勿論 全てにおいて一流で至福の時間を過ごせました。

    スペシャリテの「定点」
    4時間もかけて丁寧に火入れしたカブを起点に季節を...
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  • メイプル♡
    メイプル♡
    口コミ784件フォロワー276人
    2021/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    和✖︎フレンチMichelin⭐️⭐️⭐️
    おもてなし、味、空間どれをとっても素晴らしい✨
    ウェルカムドリンクから始まり
    目の前で調理して頂いたり、使っている食材を持ってきて頂いたりととても素晴...
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  • ALUCARD
    ALUCARD
    口コミ134件フォロワー58人
    2020/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    フレンチの未来
    福岡からの友人を含めて６名で予約
    つまり支払い争奪戦が繰り広げられるという熱い夜のはじまりｗ

    料理はメニュー参照
    特筆すべきは５０数種類の野菜を使ったサラダ
    以前行ったTSU・SHI・MI...
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  • ☆MANAMI☆
    ☆MANAMI☆
    口コミ44件フォロワー89人
    2020/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    まさに五感で楽しむガストロノミー

    ガストロノミーの言葉を意識せざるを得ない、且つ、和のテイストを取り入れたモダンフレンチ。

    客層は外国人の方や紳士など。

    マニュアル化されてない接客スタイルもとても丁寧で親しみ...
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  • Buono☆
    Buono☆
    口コミ156件フォロワー140人
    2018/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    異世界異空間異次元
    ちょっと前の訪問だが、最近描いてなかった食ベログ少しずつ描いていきます！

    まぁ誰もが知る有名店、、日本の代表的ガストロノミーですね。

    期待値が高い分、さらなる上で来てほしかった、、

    ...
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  • tiffchanofficial
    tiffchanofficial
    口コミ200件フォロワー74人
    2018/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    日本ベストの食材 x フランチのテクニック
    香港に戻る前に、
    レフェルヴェソンスでおいしいランチを食べに行きたいから、
    ホテルコンシェルジュが予約のお手伝いをしました。

    コース
    - ウェルカムドリンク: お日本酒
    - 歳時記: 鱧...
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  • maro-j
    maro-j
    口コミ13926件フォロワー3911人
    2015/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    レフェルヴェソンス
    グルメ芸人の友人との

    毎月定例の2人美食会。

    今回は、9/23が友人の

    誕生日という事もあり、

    お祝いを兼ねて

    西麻布のフレンチの名店

    「レフェル ヴェソンス」へ。...
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  • nifucchi
    nifucchi
    口コミ1295件フォロワー820人
    2018/10訪問
    2回目
    4.8
    －/ 1人
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  • Dセバスチャン
    Dセバスチャン
    口コミ545件フォロワー292人
    2018/04訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    独創的フレンチー(￣▽￣)
    最近、インスタばっかでこっち投稿するの疎かなってたーー！

    たまりすぎてて投稿できへんのがたくさん…

    もうええわ、それらはさらばや(￣▽￣)

    さて、東京出張で奇跡的に予約取れたこちらの...
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  • ブッフ
    ブッフ
    口コミ11件フォロワー1人
    2016/10訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    念願のグランメゾン
    ついに！レフェルヴェソンスの予約を取ることができました！！
    入り口には大きな流木があり
    お店に入る前からレフェルヴェソンスの雰囲気にのめり込んでいました
    お店に入り左手にはワインセラーがあり、数...
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  • foodblue
    foodblue
    口コミ602件フォロワー103人
    2023/09訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    今まで行ったフレンチレストランで、料理 サービス ペアリング　全てにおいて最高峰
    特に食材一つ一つに仕事がほどこされており物語もある
    蕪は絶品
    2回目だが、また行きたいと思わせるお店
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  • バブ・アズナブル少佐
    バブ・アズナブル少佐
    口コミ146件フォロワー15人
    2014/05訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    評価に納得
    カンテサンスに行き、さぁ次は、、、、
    ということで仕事仲間と訪問しました。

    あまり語る必要もないですが、
    まぁそれはそれは美味しいです。

    カンテサンスよりは素材が楽しめる感じです。
    ...
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    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
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  • khk.
    khk.
    口コミ24件フォロワー11人
    2016/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ★レェルヴェソンス★表参道・西麻布
    2016.03　某土曜日
    ランチに伺いました。

    前々から伺ってみたいと思っていたのですが、人気店のため中々予約が取りづらく見送ることが多々ありました。
    1月後半に、ふと思い立ち確認すると3月...
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  • pearinko
    pearinko
    口コミ11件フォロワー4人
    2015/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大好きすぎる！
    誕生日に連れて行ってもらったのが最初で、２回行きました。
    とっておきの時に使いたい、大好きなお店です。

    大好きすぎて、背伸びだと分かっていても、また行きたい！ってなります。


    １回目は...
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  • うぇりっしゅ
    うぇりっしゅ
    口コミ970件フォロワー236人
    2014/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    モダン　フレンチ
    イギリスで行ってみたいと思っていたFat Duck。そうはいっても年に１度行くぐらいではロンドン郊外の店にはなかなか足を運ぶことはできなかったりして早幾年。
    そんなレストランでスーシェフをされた方が...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    36席（ダイニング28席、個室1室（4～8名））
  • 個室

    有（4人可、6人可、8人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    http://www.leffervescence.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2010年9月14日
  • 備考
    【ランチ・ディナー共通】　45,000円(税・サ別)
    ※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては
    ３日前までにお電話またはメールでご予約確認が出来ない場合、
    お取り消しのお手続きをさせて頂く場合がございます。
  • 初投稿者
    paradoc（6）
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